ברוקולי היברידית Batavia F1

הברוקולי שייך לקטגוריית הירקות הבריאים ביותר בתזונת האדם, אך יחד עם זאת הוא מובחן בטכניקות חקלאיות קשות לגידול. הפתרון האופטימלי עבור תושבי קיץ פרטיים וחקלאים גדולים הפך לגידול כלאיים מהמגדלים המובילים בעולם. אחת האפשרויות הטובות ביותר לגינה ולגינה היא Batavia F1.

תיאור של ברוקולי Batavia F1

ההיברידית פרודוקטיבית ביותר והיא גדלה כמו דרך שתילים, ובאמצעות זריעת זרעים באדמה.

יוצר ראשים אלסטיים קטנים בעלי צורה קומפקטית במשקל של עד 1 ק"ג.

הראשים עגולים עם צבע ירוק כהה עז. מבנה התפרחות עדין. מתאים למכירה טרי וקפוא.

מאפיינים

ההיברידית בטאוויה מאופיינת ב:

• עמידות לכפור והבשלה מוקדמת;
• רמה גבוהה של עמידות לבצורת;
• טעם מעולה;
• איכות שמירה מעולה וניידות;

תקופת ההבשלה של ההיברידית היא 65-68 ימים. התשואה הממוצעת היא 2.5-2.7 ק"ג/מ"ר.

יתרונות וחסרונות

ברוקולי בטוויה מותאם לתנאים הקשים ביותר גָדֵל.

במהלך העונה, מחלקה אחת, בכפוף לשתילה מבוימת, היבול נקצר עד 3-4 פעמים. לירקות יש טעם הרמוני ועשיר, אין מרירות.

Batavia עמיד בפני פוסריום ומחלות פטרייתיות אחרות. ראשים בצפיפות גבוהה נוצרים מתפרחות בכל תנאי, אפילו בתקופות ממושכות של חום. היבול סובל הובלה היטב למרחקים ארוכים.

בהשוואה לגידולים הבשלים באמצע ומאוחר כמו לינדה ומונקו, בטביה מאבדת יבול ב-35-40% ויש לה מבנה תפרחת גס יותר.

נְחִיתָה

הטמפרטורה האופטימלית לפיתוח ברוקולי היא +16...+25 מעלות צלזיוס. זרעים היברידיים אינם זקוקים להכנה לשתילה, אך השרייה בממריץ גדילה כגון אפין או גומאט מעוררת נביטה אחידה. הזרעים הנפוחים נזרעים במיכלים לעומק של 1 ס"מ עם מרווח שורות של 3 ס"מ.

השתילים מועברים לאדמה פתוחה 30-40 ימים לאחר הנביטה. תזמון אופטימלי לפי אזור:

• דרומי - תחילת עד אמצע מרץ;
• מרכזי - סוף מרץ-תחילת אפריל;
• צפוני - אמצע עד סוף אפריל.

הפעם האחרונה לשתול ברוקולי היא תחילת יולי, בתנאי שהשקיה בטפטוף מאורגנת במקום. במקרה זה, הפירות מתקבלים בסוף ספטמבר-תחילת אוקטובר.

על פתק! הברוקולי אינו סובל כבישה, ולכן חקלאים מנוסים זורעים אותו בעציצי כבול בודדים.

ברוקולי שותלים באזור פתוח ככל האפשר אך מוגן מהרוח. קודמים מתאימים הם מלפפונים, חרדל, עגבניות, אפונה, גזר. דפוס השתילה האופטימלי הוא 30 ס"מ בין צמחים עם מרווח שורות של 50-55 ס"מ.

גידול וטיפול

ברוקולי הוא גידול קשוח ומפיק יבול טוב מזרעים איכותיים, אך דורש תשומת לב מסוימת.

רִוּוּי

היבול אינו סובל היטב חום: בתנאים כאלה התפרחות מצהיבות, הראשים מתרופפים ואינם מתאימים למזון. משטר ההשקיה האופטימלי הוא אחת ל-6-7 ימים, בערב או מוקדם בבוקר. כאשר החום נכנס מעל +25...+26 מעלות צלזיוס, תדירות ההשקיה מוגברת ל-4-5 פעמים בשבוע.

תשומת הלב! באזורים עם קרקעות חימר כבדות, הראשים מורטבים בנוסף.

דשן

יש להאכיל ברוקולי לפי התוכנית הבאה:

1. בימים 13-15 לאחר השתילה באדמה - תמיסה של mullein או זבל עוף (250 גרם לכל 10 ליטר מים, קצב צריכה - 1 ליטר למ"ר).
2. 35–40 ימים לאחר השתילה באדמה - עם תמיסה של חנקה (קופסת גפרורים אחת לכל דלי מים).
3. לאחר חיתוך הראש המרכזי, מרחו 1 ליטר מהתערובת מתחת לכל שיח. כדי לעשות זאת, יש לדלל 10 גרם חנקתי אמוניום, 20 גרם סופרפוספט ו-30 גרם אשלגן גופרתי ב-10 ליטר מים.

10-12 ימים לפני הקציר הסופי, אפר עץ מפוזר על פני השטח (1 כף לכל 1 מ"ר).

מניעה והגנה מפני מחלות ומזיקים

בטביה עמידה מאוד בפני פוסריום ואינה דורשת ריסוס מתמיד של המיטות.

חשוב לזכור שמחלות פטרייתיות מתפשטות דרך נבגים המנצחים בהצלחה על עשבים שוטים באדמה בחורף.

כדי למנוע מחלות ריקבון, האזור מנוקה ביסודיות מפסולת צמחים ונחפר.

עֵצָה! בערוגות מזוהמות מאוד, לאחר קטיף קודמו, מטפלים בעשבים צומחים של שורשי שורש ושורשים בקוטל העשבים Roundup במינון של 4 ליטר/הא.

חרקים גורמים הרבה יותר נזק לנטיעות כאלה. הברוקולי מותקף ביותר על ידי:

• חיפושית פרעושים מצליבים - "Cypermethrin" עוזר;
• כנימות - השתמשו באיסקרה-ביו או באקטליק;
• זבוב כרוב - צמחים מושקים עם "אקטליק" או "פוקסים";
• כף כרוב - מרוסס ב"מארב", "Belofos", "Rovikurt".

ריסוס פלפל חריף אדום בין שורות הכרוב עוזר להילחם בהדבקה מסיבית בצמחים על ידי כנימות ותולעת כרוב.

כיסוי ברוקולי עם lutrasil במהלך הקיץ של כרוב פרפרי תולעים חתוך מגן באופן אמין על היבול מפני חרקים.

ביקורות של מגדלי ירקות

תושבי קיץ רבים ניסו את ההיברידית בטאוויה ומכירים את היתרונות והחסרונות שלו בפועל:

איבן, קרסנודר: "אני מגדל ברוקולי ב-3-4 שלבים ואוסף תפרחות ברציפות לאורך כל העונה. אני מקבל את הקציר האחרון שלי בתחילת אוקטובר ומשתמש להקפאה. אני מפרק את הראשים ואורז אותם בשקיות – הם נשארים במקפיא בצורה מושלמת עד האביב. Batavia F1 פחות רגיש למזיקים בהשוואה לזנים אחרים".

מרגריטה, רוסטוב על הדון: "אני עוסק בגידול ירקות ופירות אורגניים בחלקה שלי. ה-Batavia F1 ההיברידית הומלצה על ידי החבר'ה בקהילת האינסטגרם שלי בנושא אורח חיים בריא. הברוקולי תופס הרבה מקום, אז אני שותל אותו ליד כרובית וכרוב ניצנים - מעולם לא הייתה נגיעות המונית של מזיקים, התפרחות צפופות. הראשים טובים לאפייה ולמחית, אבל הם עדיין קצת מחוספסים בסלטים”.

מרינה, טוליאטי: "מעולם לא עסקתי בגידול ירקות, אבל לאחר שעברתי למגזר הפרטי התעניינתי בגינון. שתלתי רק ירקות מסורתיים, אבל השנה החלטתי להסתכן ושתלתי ברוקולי. קניתי את הזרעים באינטרנט, המנהל המליץ ​​על ההיברידית בטאוויה, המחיר היה נוח - הסכמתי. כל הזרעים נבטו מהשקית, אבל חיכיתי ו נבטים נמתח מעט. הייתי צריך לדאוג לזה הרבה זמן, אבל קיבלתי כרוב מהחלקה. ראשי הכרוב קטנים, 700-800 גרם, אך ירוקים. בשנה הבאה אני רוצה לתקן את הטעות ולגדל את אותה הכלאה, אבל אני ניגש לעניין באחריות. אני רוצה ראשים עד 1.5 ק"ג, כמו שאמר המוכר".

סיכום

ההיברידית בטאוויה מאופיינת בעמידות מוגברת לתקופות יובש ממושכות; התפרחות אינן נסדקות או מצהיבות באור שמש ישיר.אם אתה מקפיד על כללי הטכנולוגיה החקלאית, כרוב מייצר 3-4 יבולים מלאים בעונה ומתאים היטב לגידול על ידי גננים מתחילים.