האם צעירה יכולה לאכול ענבים בזמן הנקה?

בזמן ההנקה חשוב מאוד לאמהות להקפיד על תזונה נכונה המורכבת ממזונות שאינם גורמים לקוליק ולתגובות אלרגיות אצל התינוק. אך יחד עם זאת, תזונאים ממליצים על תזונה מאוזנת ועשירה במזון צמחי. במאמר זה נספר לכם האם אמא מניקה יכולה לאכול ענבים ובאיזה כמות.

האם אפשר לאכול ענבים בהנקה?

מומחים אינם אוסרים על אכילת ענבים בזמן הנקה, אלא רק בכמויות מוגבלות ובמקרים בהם התינוק אינו אלרגי למוצר זה. ואז הענבים רק יביאו להועיל לאם ולילד, יעשיר את הרכב החלב, יגוון את התזונה במהלך הדיאטה וישפיע לטובה על הגוף. פירות היער מהווים אלטרנטיבה טובה לקונדיטוריה ולסוכריות בשל טעמם המתוק. לפרוקטוז אין השפעה חזקה על הגזרה שלך כמו סוכרים מזוקקים.

הרכב, מאפיינים

ענבים שייכים ל פירות יער עתירי קלוריות. 100 גרם של מוצר מכיל מ 60 עד 72 קק"ל. הערך האנרגטי הגבוה נובע מכך שהגרגרים מכילים הרבה סוכרים.

ענבים עשירים גם בויטמינים ומינרלים. יש לו השפעה מחזקת כללית והשפעה חיובית על מערכות הגוף השונות. זה נובע מהנוכחות של החומרים הבאים:

1. סִילִיקוֹן. נדרש עבור סינתזת קולגן, כמו גם לבריאות רקמת השריר והעצם.
2. קובלט.משתתף בסינתזה של ויטמין B12, תהליך ההמטופואזה, ומטבוליזם של שומן.
3. נְחוֹשֶׁת. יחד עם ויטמין C ואבץ, הוא יוצר אלסטין. זהו חלבון עור המעורב בריפוי פצעים ונדרש גם ליופי השיער והעור. נחושת עוזרת להסיר רדיקלים חופשיים מהגוף ומנרמלת את לחץ הדם.
4. יודה. מסייע בתפקוד בלוטת התריס, תומך בתפקוד המערכת האנדוקרינית.
5. ויטמין C. מחזק את מערכת החיסון, מסייע בהוצאת כולסטרול מהגוף, נדרש לסינתזה של אנזימים רבים ולספיגה תקינה של ברזל.
6. אֶשׁלָגָן. יש לו השפעה חיובית על תפקוד מערכת הלב וכלי הדם והעצבים, מסייע בתפקוד המוח, ונדרש לחילוף חומרים אלקליין וחמצן.
7. ויטמין H. בזכותו מתרחשת סינתזת קולגן. הוויטמין מעורב גם בתהליכים מטבוליים.
8. ויטמיני B. נחוצים למערכת הלב וכלי הדם, העצבים והעיכול. יש להם השפעה חיובית על מצב הרוח של אם צעירה ושולטים בתיאבון.
9. ויטמין E. מפחית את יובש העור, וגם הופך אותו לגמיש יותר ומאיץ תהליכי התחדשות.
10. מגנזיום. מסייע בספיגת סידן, תומך במערכת הלב וכלי הדם, ומבטיח רקמות שרירים ועצמות בריאות.
11. Chroma. מסדיר את רמות הגלוקוז בדם, משפר את תפקוד בלוטת התריס.
12. מַנגָן. מקדם את שיקום הסחוס, משפר תהליכי עיכול.
13. בלוטה. מספק סינתזה של המוגלובין, הנדרש להובלת חמצן לתאי כל הרקמות.
14. סִידָן. שומר על שיניים בריאות, מחזק עצמות ושרירים.

פירות יער מכילים גם אלמנטים חשובים נוספים: זרחן, בטא-קרוטן, ויטמין PP.

יתרונות ונזקים לאם

הודות להרכב הכימי העשיר שלו, ענבים תומכים בגוף האישה לאחר הלידה. זה עוזר להילחם באנמיה, מבטל כאבי ראש ומחזק את המערכת החיסונית. גם פירות יער מוֹעִיל כאמצעי מניעה לסרטן השד. בנוסף, הם עוזרים לשמור על חדות הראייה.

התייחסות. ישנן שיטות לטיפול במחלות שונות בעזרת ענבים. זה מצביע על כך שלמוצר יש תכונות ריפוי.

אבל ענבים יכולים גם לגרום נזק.. כמויות מוגזמות של סוכרים במעיים גורמות לתסיסה, במיוחד כאשר המוצר משולב עם פירות יער או פירות חמוצים מתוקים אחרים. השימוש בו זמנית שלהם מוביל להיווצרות גזים מוגברת. השילוב של ענבים עם מזונות מסוימים (חלב, מלון, מזון שומני, מלפפונים, סודה) גורם לבעיות מעיים.

פירות היער מכילים חומצה, מה שמוביל לחוסר איזון במאזן חומצה-בסיס בפה. בגלל זה, אמייל השן מתדרדר בהדרגה. לאחר אכילת ענבים, שטפו את הפה עם תמיסת סודה או מים רגילים.

בשביל ילד

רופאים אינם ממליצים להוסיף ענבים לתזונה של האם המניקה עד שמערכת העיכול של התינוק מתחזקת. כבר בגיל 3 חודשים, המעיים של הילד מתחילים לייצר אנזימים בכמות מספקת. עד למועד זה, עדיף לאמא לא לאכול את הפירות הללו.

כמו כן, חשוב לקחת בחשבון כי הכללת המוצר בתזונה של אישה מניקה עלולה לגרום לתגובות אלרגיות אצל הילד. הגוף, שעדיין לא נוצר, מגיב בצורה חדה במיוחד למזונות בעלי אלרגניות מוגברת.

הכללת מוצר בתפריט עלולה לגרום להיווצרות גזים מוגזמת, להפרעות במעיים ולקוליק אצל התינוק.המוצר מכיל הרבה סוכרים, שאם צורכים אותו בכמות מוגזמת, מביאים לעלייה במשקל.

התוויות נגד

במהלך ההנקה, צורכים ענבים בזהירות, לא רק בגלל הסבירות הגבוהה לאלרגיות. יש אנשים שלא צריכים לאכול את זה אם יש להם:

• סוכרת;
• פתולוגיות במערכת העיכול;
• אינדקס מסת גוף גבוה;
• הפרעות בצואה (במיוחד שלשולים).

כללים לשימוש בזמן הנקה

הסיבה לתגובות אלרגיות איננה באיכות הענבים, אלא בכמותם. הכלל העיקרי הוא שימוש מתון.

איך ומתי להכניס אותו לתזונה

לאמהות מניקות מותר לנסות ענבים לא לפני 3 חודשים לאחר הלידה. התחל עם 50 מ"ל של מיץ או קומפוט מדולל. במהלך היומיים הבאים, מעקב אחר מצבו של התינוק. אם הילד אינו מפתח קוליק, כתמים בגוף, פריחה, עצירות או שלשולים, כמות המיץ המדולל גדלה בהדרגה ל-1 כף. ביום. חודש לאחר ההיכרות עם הדיאטה מיץ הם מתחילים לנסות את פירות היער ללא הקליפה.

מיץ ענבים לא מדולל ופירות יער לא מקולפים מתחילים לצרוך כשהתינוק בן שישה חודשים.

באיזו שעה ביום וכמה יש?

המוצר נצרך בבוקר לאחר האכלת התינוק.

בפעם הראשונה, הגבל את עצמך ל-2-3 פירות יער. לאחר מכן, צפו בתגובת התינוק. אם אין בעיות עיכול ואין תגובות אלרגיות, כמות הענבים גדלה בהדרגה ל-100 גרם ליום.

חָשׁוּב! מותר להשתמש במוצר במהלך ההנקה לא יותר מ-2 פעמים בשבוע.

האם אפשר לתת לילד?

רוב רופאי הילדים ממליצים לתת ענבים טריים לילדים בגיל שנתיים. חלק מרופאי ילדים ממליצים לדחות את השימוש הראשון עד גיל 3 כדי להפחית את הסבירות לתגובות שליליות.

מותר להוסיף פירות יער לתבשילים (תבשילים שונים, פודינגים, סופלים וכו') מגיל שנה. באותו גיל מציעים לילד תחילה מיץ ענבים מדולל או לפתן, אך רק אם אין לו אלרגיות.

איך לבחור נכון

המלצות לבחירת ענבים:

1. בחר פירות יער צפופים, לא פגומים, ללא שקעים או עובש.
2. ציפוי לבן קטן הוא לא רע. זה מעיד על בשלות הפרי.
3. הם קונים ענבים רק בחבורה. אם הגרגרים נפלו, זה אומר שהם כבר לא טריים.

בחירת סוג ומגוון

בהנקה, שימו לב לסוג ומגוון הענבים:

1. הלבן נחשב לבטוח ביותר מכיוון שאינו גורם לתגובות אלרגיות או לקוליק. אבל מותר להשתמש רק בזנים טבעיים. לדוגמה, סולטנות גדלות באופן מלאכותי, ולכן לא מומלץ לאכול אותן במהלך ההנקה.
2. ירוק ניתן לצרוך רק אם התינוק אינו מפגין אי סבילות אישית. מנרמל את תפקוד מערכת העיכול של הילד ומפחית את הסבירות לעצירות.
3. אין לצרוך ענבים אדומים ושחורים בזמן הנקה, שכן ענבים אלו נחשבים לאלרגנים ביותר.

באיזה צורה זה זמין?

עדיף לצרוך ענבים בצורה של לפתן או מיץ מדולל בזמן הנקה. אם אוכלים אותו טרי, רצוי לקלף אותו.

עדיף לא להשתמש בריבת ענבים או בריבה. פירות יער מכילים הרבה סוכר. עדיף לא לאכול מאכלים מתוקים מדי.

מתכונים עם ענבים לאמהות צעירות

לעתים קרובות משתמשים בענבים להכנת פשטידות שונות, סלטים, שייקים ומנות עיקריות.ביניהם יש גם תזונתיים.

חזה עוף וסלט ענבים

להכנת הסלט תזדקק למרכיבים הבאים:

• ענבים ירוקים - 150 גרם;
• חזה עוף מבושל - 150 גרם;
• גבינה קשה - 100 גרם;
• חרדל דיז'ון - 1 כפית;
• דבש - 1 כפית;
• מיץ לימון - 1 כף. ל.;
• שמנת חמוצה - 2 כפות. ל.;
• עשבי תיבול ומלח - לפי הטעם.

הכנה:

1. את חזה העוף חותכים לרצועות עבות, הגבינה מגוררת, ואת הגרגרים חותכים לשניים.
2. מוסיפים מיץ לימון, דבש וחרדל.
3. מפזרים עשבי תיבול קצוצים ומוסיפים מעט מלח לסלט. מתבלים בשמנת חמוצה ומערבבים היטב.

אם התינוק שלך אלרגי לדבש, אין להוסיף אותו לסלט.

סלט דיאטטי

כולל:

• פילה עוף מבושל - 100 גרם;
• עלי חסה - 2 יח';
• ענבים ירוקים - 100 גרם;
• בצל אדום - חצי בינוני;
• שמן זית - 1 כף. ל.;
• מלח ופלפל לפי הטעם.

הסלט מונח בשכבות. השכבה הראשונה היא פילה עוף קצוץ. אחרי זה - עלי חסה. השכבה האחרונה מורכבת מענבים פרוסים ובצל אדום. המנה מתובלת בשמן זית, מלח ופלפל.

עוף אפוי עם ענבים

תזדקק למרכיבים הבאים:

• עוף שלם;
• אשכול ענבים;
• שמן זית;
• חומץ בלסמי;
• שום - 2 יח';
• בצל - 2 יח';
• מלח ופלפל לפי הטעם.

הכנה:

1. פגר העוף מצופה בחומץ בלסמי, שמן זית, מלח ופלפל.
2. שום, בצל וענבים נחתכים לחתיכות קטנות והעוף ממולא במרכיבים אלו.
3. בטמפרטורת החדר, מניחים למרינדה למשך שעה.
4. לאחר מכן, הכניסו את העוף לתנור למשך 1.5 שעות.

המנה מוכנה.

סיכום

ענבים הם מוצר טעים ובריא המכיל ויטמינים וכמות גדולה של מינרלים.אבל, בנוסף להשפעה החיובית, זה יכול להזיק לאם הצעירה ולתינוק. בצריכה מוגזמת, קיים סיכון לאלרגיות והפרעות עיכול. במהלך ההנקה רצוי להיזהר עם מוצר זה. ענבים מתחילים להתווסף לתזונה במנות קטנות, ולהגדיל אותם בהדרגה.