תיאור ומאפיינים של זן חיטת החורף "בגראט"
חיטה היא גידול מזון פופולרי ברוסיה, בעל תכונות בריאותיות מועילות ומשמש בתחומים שונים בכלכלה. אחד מזני החורף הפופולריים ביותר הוא Bagrat. מה הוא עשה כדי לקבל הכרה לאומית?
תיאור
בגראט הוא זן חיטה אמצע מוקדם עם איכות דגנים טובה וצמיחה אינטנסיבית באביב. הדשא בגודל בינוני - מגיע לגובה של כ-1 מ'.
Bagrat הגבירה את ההתנגדות ל:
- קור וכפור;
- בַּצוֹרֶת;
- לִינָה;
- נְשִׁירָה;
- מחלות.
השפיץ בצורת פירמידה, צפיפות בינונית, מגיע לאורך של 11 ס"מ. בחלק העליון יש תהליכי ספינות של 2-4 מ"מ. הקשקשים ביציים, אורך - 9.5 מ"מ, רוחב - לא יותר מ-4.5 מ"מ. השן ישרה או מעט מעוקלת.
סיפור מוצא
בגרט הוא הישג של מגדלים מקומיים, עובדי מכון המחקר לחקלאות קרסנודר על שם פ.פ. לוקיאננקו. מאז 2011, הדגן נמצא בבדיקות זן ממלכתיות, ובשנת 2015 הוא נרשם באופן רשמי.
התייחסות. הזן הושג על ידי חצייה חוזרת של חיטה Moskovskaya 39 עם קו Lutescens 201-93k3. היא חייבת את שמו למחבר שלה, Bagrat Sandukhadze.
תכונות וטעם
הדגן בינוני בגודלו, מוארך. הוא חשוף בבסיסו ואין לו חריץ עמוק.
מתאים למטרות אפייה. יש לו טעם תפל עם תו מעט מתקתק בגלל הגלוקוז שהוא מכיל.
יתרונות
היתרון של חיטה בגרט הוא פרודוקטיביות דגנים גבוהה, אשר נצפה גם בתנאים של רקע חקלאי בינוני ונמוך.
הטבלה מראה השוואה בין זני יבול פופולריים:
שֵׁם | שיעור נביטה, % | מחוון תפוקה, c/ha | משקל מקסימלי של 1000 גרגירים, גרם |
בגרט | 96 | 88 | 46 |
אנטונינה | 95 | 53,4 | 44,3 |
קָרוֹן | 96 | 78,3 | 44,6 |
מאפיינים
בגרט - מגוון אמצע מוקדם: משך עונת הגידול הוא 219–278 ימים. הדגן מבשיל 1-3 ימים מוקדם יותר מזה של זני פמיאט ואיווינה.
שיעור זריעה: 5,000,000 זרעים בני קיימא ל-1 דונם. כשהדשא גדל, הוא תופס את כל השדה, מדכא עשבים שוטים ומצל על האדמה. הודות לצל שנוצר על ידי האוזניים, האדמה לא מתייבשת.
התנגדות לבצורת
כדי להעריך את העמידות של זני חיטה לבצורת, אגרונומים משתמשים בסולם של חמש נקודות. הערך הנמוך ביותר ניתן לצמחים שמתים באקלים צחיח. הציונים הגבוהים ביותר מוענקים לזנים הגדלים כרגיל בתנאים כאלה.
בגרט עמיד מאוד לבצורת בקנה אחד עם תקן הזיכרון.
דרך אגב! הזן אינו מתמקם ואינו נושר. המדד האחרון נקבע כאשר הצמח עומד במקום.
חסין למחלות
בגרט בעל חסינות חזקה ועמיד בפני מחלות כאלה:
- טמבל מאובק;
- חום וחלודה גזע;
- טחב אבקתי.
רגישות ממוצעת ל:
- ספטוריה;
- כאב ראש fusarium;
- smut;
- חלודה צהובה;
- כתם עלה;
- וירוסים.
סובלנות לקור
ההתנגדות לכפור של Bagrat היא מעל הממוצע עבור חיטה, מעט נחות מהתקן Don 107. בטמפרטורה של -15 מעלות צלזיוס, 98% מהצמחים נשמרים. הזן מתאים לגידול בתנאי האקלים של צפון הקווקז.
לגבי דגנים אחרים:
תכונות של טיפוח
לחיטת החורף יש 2 עונות גידול פעילות: סתיו ואביב-קיץ. הראשון נמשך 45-50 ימים. בשלב זה מתפתחים איברים צומחים של צמחים. השלב השני נמשך 75-100 ימים ומאופיין ביצירת איברים יצירתיים.
חָשׁוּב! זרעים נובטים ב-+1°C, אך להנבטה מוצלחת טמפרטורת הסביבה צריכה להיות +12...+15°C. צמיחה ופיתוח טובים של צמחים מתרחשים ב-+16...+22°C, מילוי תבואה - ב-+22...+25°C.
את הזרעים שותלים בעומק 3-5 ס"מ ומגלגלים את השדה. ככל שתאריך הזריעה מאוחר יותר, כך שותלים חומר השתילה קרוב יותר לפני השטח.
חיטת בגרט נזרעת בשיטת השורות הרגילה. מרווח בין שורות הוא 15 ס"מ.
אָבוֹת קַדמוֹנִים
חיטה היא גידול תובעני מאוד כשמדובר בקודמות. תלוי במה שצמח בעבר על השדה עד כמה האדמה תועשר בחומרי הזנה ותירטב עד מועד הזריעה. זה משפיע גם על איכות היבול.
Bagrat נטוע אחרי יבול שורה ואוזניים קודמים.:
- צמחי מרפא רב שנתיים ושנתיים;
- קטניות;
- תירס למספוא ירוק או לתחמיץ;
- זבל ירוק, נדנדה וקיטור טהור;
- כוסמת;
- לפתית;
- תפוחי אדמה בתחילת ואמצע העונה.
זריעה לאחר שיבולת שועל תגן על החיטה מפני ריקבון שורשים והרוות את האדמה בחומרים שימושיים הדרושים לצמיחה והתפתחות תקינה של צמחים.
זריעה חוזרת של זני דגני חורף באותו שדה מקובלת לאחר שנתיים. אחרת, הסיכון של חיטה להיפגע ממחלות ומזיקים עולה.
חָשׁוּב! אין לשתול את היבול אחרי שעורה, אחרת הצמחים יסבלו מרקבון שורשים.
תאריכי נחיתה
הזמן האופטימלי לזריעת זני חיטת חורף כגון בגרט הוא 10-20 בספטמבר. אם קודמי שדה לא גדלו על השדה לפני הדגנים או שהאדמה אינה פורייה, השתילה מתבצעת בתחילת ספטמבר.
על אדמה פורייה ואחרי קודמי שחר, שותלים גרעינים מאוחר יותר, כך שעד החורף הצמחים אינם צומחים יתר על המידה ופחות רגישים להתקפת זבובי תבואה.
בחורף, היבול היה צריך להיות צומח במשך 55-60 ימים ויוצרים 2-4 נבטים מלאים.
קרא גם:
דרישות הקרקע
זני חורף מאופיינים בדרישות מוגברות לאדמה. הם צריכים אדמה פורייה מאוד, מבנית, רוויה בכמות מספקת של מיקרו-אלמנטים (חנקן, זרחן, אשלגן).
ה-pH האופטימלי הוא 6.0-7.5.
התייחסות. צ'רנוזמים מתאימים ביותר לזריעת חיטה.
האדמה מטופלת מראש ומוודאת שכן:
- צפיפות ומבנה מיטביים;
- מאוורר היטב;
- לחות;
- נקי מעשבים שוטים;
- מוּפרֶה;
- מפולס לזריעה.
לְטַפֵּל
טיפול בשתילה כולל דישון, הדברה והדברת עשבים.
הַאֲכָלָה
שיעור הדשנים הנדרשים מחושב תוך התחשבות:
- אָבוֹת קַדמוֹנִים;
- הרכב מכני של הקרקע;
- דרגת העשרת הקרקע במיקרו-נוטריינטים.
השיעור האפקטיבי של מריחת דשנים אורגניים לשתילת חורף בבר כבוש הוא 20-30 t/ha.
דשנים זרחן ואשלגן מספקים:
- פיתוח נכון של שתילים;
- עמידות מוגברת לכפור;
- התנגדות ללינה;
- הפחתת הסיכון למחלות;
- שיפור איכות הדגן.
כל דשני האשלגן הדרושים מיושמים לעיבוד העיקרי של האדמה. זה חל גם על דשני זרחן: 10-20 ק"ג מהם מתווספים בעת הזריעה. גם לתרכובות חנקן המיושמות ב-3-4 מנות יש השפעה חיובית על התשואה.
האכלה ראשונה בתחילת האביב מבוצע בשיטת השורש. השני הוא בתקופה שבה צמחים מגיחים לתוך הצינור כדי ליצור דוכן גזע פרודוקטיבי. השלישי - במהלך המעבר מזיזה למזיגת תבואה.
הדברה
גידולי חיטת החורף נמצאים בסיכון לכישלון:
- צב מזיק;
- חיפושית טחון לחם;
- חיפושית לחם;
- זבוב דגנים;
- כנימות דגנים;
- תריפס חיטה;
- פרעוש לחם מפוספס;
- ציפור אדום חזה.
אמצעים אגרוטכניים שונים מבוצעים למלחמה במזיקים, לרבות עיבוד הקרקע במועד.
חָשׁוּב! קוטלי חרקים משמשים רק במקרים של נגיעות חרקים משמעותית המאיימת על פגיעה חמורה ביבול.
גידולים מטופלים נגד כנימות דגנים, חרקים מזיקים, חיפושיות ותריפס. "זולון", "דקיס", "קראטה".
הדברת עשבים
בין העשבים השוטים הפוגעים בדגני החורף, פגוש:
- לזרוע גדילן;
- קמומיל;
- קורנפלור כחול;
- דְבֵקָה;
- עשב עשב בינוני.
קוטלי עשבים משמשים להדברת עשבים שוטים: "Arkan", "Bazagran", "Starane", "Dialen Super", "Logran", "Cowboy", "Dikopur F".
התייחסות. הקציר נקצר על ידי שילוב כאשר התבואה בשלה לחלוטין ותכולת הלחות היא 14-17%.
מאפייני תשואה
לזן יש מדדי תשואה טובים. אגרונומים של קרסנודר מקבלים 88.7 סנטנרים של תבואה ל-1 דונם כאשר זורעים חיטה אחרי תירס לתבואה. אחרי קודמו הספייק, בגרט מניב כ-82.5 כו'/הא. הנתון המקסימלי - 84.3 ג'/ח"מ - התקבל בשטח סטברופול.
היבול של חיטת בגרט עולה על תקן Memory בממוצע של 9.6 כ"א.
סיכום
בגארט הוא זן חיטת חורף פופולרי ברוסיה. הדגן מייצר דגן איכותי, בעל חסינות חזקה למחלות ועמיד בפני בצורת, קור, לינה ונשירה. עמידה בכללי הטכנולוגיה החקלאית לגידולי תבואה מבטיחה ייצור של תבואה באיכות גבוהה.