הסוג הכי יוצא דופן של דלעת לופה: מה זה ואיך להכין ממנה מטלית טבעית שימושית
דלעת הלופה יוצאת הדופן (הידועה גם בשם הלופה המצרית) נמצאת לעתים רחוקות בחלקות הגן. אבל רק שיח אחד של הצמח הזה יספק לכל המשפחה מטליות היפואלרגניות טבעיות לכל השנה.
בנוסף, לופה היא גפן נוי, מושלמת לגינון אנכי. היום נדבר על הצמח המדהים הזה ואיך לגדל ולהכין ליפה במו ידיך.
דלעת לופה
למרות העובדה שהתרבות נחשבת לליפה, הירק נמצא בשימוש נרחב בדרום מזרח אסיה בהכנת מגוון רחב של מנות.
פירות בוסר הם עדינים בטעמם ועשירים בויטמינים B, K, E, C, כמו גם מיקרו-אלמנטים ומקרו-אלמנטים. ירק יוצא דופן זה מעשיר את הגוף בויטמינים ומוסיף גיוון לתזונה.
תיאור ומאפיינים
מה זה - דלעת לופה? צמח שנתי עשבוני זה יליד אזורים טרופיים של אסיה ואפריקה. בבית, הפירות גדלים עד 1.5 מטר אורך.
בתקופת הפריחה, הגפנים מעוטרות בפרחים גדולים בניחוח עדין. הפירות (או הדלעות) מעוצבים כמו קישואים. בפנים הדלעות הבשלות לבנות, קפיציות, נעימות למגע, עם הרבה זרעים.
לופה גדל באופן נרחב בקנה מידה תעשייתי כגידול מסחרי. הוא משמש כמקור לסיבים טבעיים. שמן טכני מתקבל מזרעי הצמח.
בנוסף, סיבי דלעת משמשים לייצור חומרי בידוד תרמי, מסננים למנועי דיזל, אטמים שונים וספוגים לגלגלי כרכרה.
עובדה מעניינת. בארצות הברית, סיבי לופה שימשו לייצור קסדות לחיילים. לקסדות כאלה היו תכונות טובות של בלימת רעש.
בארצנו מגדלים בעיקר לופה גלילית וחדות צלעות.
בזן הגלילי גדלות הדלעות עד 60 ס"מ. לזנים החדים יש פירות קטנים - 30-35 ס"מ אורך. באקלים ממוזג, הזן החדות גדל טוב יותר.
שימושים בדלעת ליפה
הדלעת היא לא רק צמח טכני יקר ערך, אלא גם קישוט נפלא לכל גינה. יבול מרהיב יקשט גזיבו, קיר או גדר. לופה פורחת בשפע מיולי עד ספטמבר, משמחת את העין עם פרחים גדולים לבנים וצהובים.
בנוסף למטרות דקורטיביות, התרבות משמשת לייצור מטליות רחצה טבעיות, הכנת מנות יוצאות דופן ובריאות, ואפילו לטיפול במחלות מסוימות.
הכנת מטליות רחצה
כולם ראו מטליות לופה. אבל לא כולם יודעים איך וממה הם עשויים.
אביזרי אמבטיה העשויים מחומרים מלאכותיים נמצאים יותר ויותר בחנויות. ספוגים טבעיים ידידותיים לסביבה מעסים ומנקים היטב את העור, משפרים את זרימת הדם ועמידים בו זמנית.
ספוגי ליפה שהוכנו לשימוש עתידי מחזיקים מעמד שנים רבות.
בבישול
דלעות צעירות ובוסרות נאכלות כשהסיבים בהן עדיין לא הפכו גסים. הירק משמש בעיקר לתבשיל ולהכנת מרקים. עיסת הלופה מרירה, מעניקה למנות טעם פיקנטי ויוצא דופן.
בתאילנד ובסין הירק הזה פופולרי במיוחד. שפים מקומיים משתמשים במתכוני דלעת רבים. לופה ממולאים, מטגנים, מכינים תבשיל, מכינים דייסה ואפילו מוסיפים לפילאף.
בתרופה
שאמאנים אפריקאים משתמשים זרעים, מיץ ועיסת לופה למטרות רפואיות. הירק משמש לדלקת הלחמית, וגם כחומר אנטי דלקתי ומפחית חום.
ברפואה העממית, חליטה של הפרי משמשת למחלות כרוניות של האף והסינוסים הפרה-אנזאליים.
עם זאת, ברוסיה, דלעת באסט אינה כלולה ברשימת צמחי המרפא.
בתחום הקוסמטיקה
המיץ מגבעולי הצמח משמש כתחליב פנים. ביפן, הוא נמצא במוצרי קוסמטיקה כגון שפתיים.
סוגי לופה
התרבות מיוצגת על ידי מגוון רחב של זנים וזנים.
עם זאת, רק שני סוגים של צמח מעניין זה מעניינים גננים: גלילי (luffa cylindrica) עם זרעים שחורים ולופה חד צלעות עם זרעים לבנים (luffa acutangula).
כמה עשרות המינים הנותרים מייצרים פירות כה קטנים עד שאין טעם בגידולם.
דלעת הליפה הגלילית מעובדת לייצור ליפה טבעית. דלעות גליליות דומות לקישואים. פירות בשלים מורכבים לחלוטין מסיבים קשים.
פירות הלופה המצולעת נצרכים בעיקר כמזון. דלעות קטנות בוסר משמשות להכנת מגוון מנות.
גידול לופה מזרעים
העניין בגידול לופה הולך וגדל יחד עם הפופולריות הגוברת של חומרים ידידותיים לסביבה. סיבי Luffa מוערכים על ידי מעצבים ומשמשים בייצור של מסכים ומנורות.
כל אחד יכול לגדל יבול מזרעים. עם זאת, יש לזכור כי מדובר בצמח דרומי, אוהב חום.שיטת השתיל לגידול לופה מזרעים היא המתאימה ביותר.
הטכנולוגיה החקלאית של הצמח זהה לסוגים אחרים של דלעת. שתילים גדלים במיכלי כבול או כוסות קרטון. הזרעים קבורים 4-5 ס"מ, האדמה לחה היטב. יורה מופיעים בעוד שבוע. זרעים נזרעים חודש לפני השתילה באדמה פתוחה.
חומר זרעים מוכן מראה נביטה טובה יותר. לפני השתילה, עטופים את הזרעים במטלית לחה ונשמרים מספר ימים במקום חמים. לפני הזריעה מייבשים את הזרעים.
לשתילה, בחר מקום שטוף שמש מוגן מרוחות קרות. קודמים מומלצים הם קטניות. לופה לא גדל היטב באדמה חומצית כבדה, בצל ובמקומות יבשים.
השטח לשתילת דלעת הליפה מוכן בסתיו. המיטה נחפרת, מוסיפים דשנים, אפר עץ וחומוס.
אם היבול גדל להפקת פירות ספוג גדולים, מספר השחלות על השיח מצטמצם ל-3-5 חתיכות, השאר מוסרים.
גידול באדמה פתוחה
שתילים נטועים באדמה פתוחה לאחר חלוף איום הכפור. לופה אינו סובל קור.
שמרו על מרחק של לפחות מטר אחד בין הצמחים. ריסי לופה באדמה פתוחה גדלים באורך 5-6 מטרים.
שתלו את הגפן לאורך הגדר, ליד הביתן או הקיר. תמיכה אמינה מוכנה מראש כדי לא לפגוע במערכת השורשים לאחר מכן.
תשומת הלב! כאשר מגדלים גפני לופה בממרח, הדלעות צומחות בצורה לא סדירה ונפגעות ממחלות פטרייתיות.
לא מומלץ להשתמש בעצים כתמיכה, שכן הענפים פוגעים בשחלות העדינות.
גידול בחממה
במרכז רוסיה, הלופה חובבת החום גדלה היטב בחממות ובחממות.
אם המבנה מחומם וטמפרטורת הלילה אינה יורדת מתחת ל-15 מעלות צלזיוס, הזרעים נזרעים מיד בחממה. הצמח אינו סובל השתלה היטב.
אם הטמפרטורה בחממה אינה גבוהה מספיק, מגדלים את השתילים בתוך הבית ולאחר מכן מושתלים בחממה. עבור שתילים, עדיף להשתמש בעציצי כבול.
השקה את היבול בשפע, במיוחד בתקופת הצמיחה הירוקה. בסוף העונה מצטמצמים ההשקיה כדי להאיץ את הבשלת הפירות.
הקציר נקצר כאשר הטמפרטורה בלילה יורדת מתחת ל-10 מעלות צלזיוס. הסר את כל הדלעות, כולל הבוסרות, כדי שלא ירקב. אם מנערים פרי בשל, אפשר לשמוע את רשרוש הזרעים בפנים.
לופים לא בשלים מוסרים יחד עם הגבעול ומבשלים במקום יבש וחמים.
הוראות להכנת ספוג לופה
ההשפעה המיטיבה של ספוג הלופה על הגוף היא גירוי זרימת הדם וקילוף תאים מתים. עיסוי עם מטלית כזו מרגיע ומפיג מתחים.
הוראות שלב אחר שלב להכנת מטלית רחצה בבית:
- אנו קוטפים פירות לפני תחילת מזג האוויר הקר.
- מייבשים את הדלעות במקום חמים ומאוורר היטב. אם אתה יכול לשמוע את רשרוש הזרעים בעת הניעור, הפרי מוכן.
- משרים את הפירות במים רותחים למספר דקות ומסירים את הקליפה (ראו תמונה).
- חותכים את הדלעות בשני הקצוות ומסירים את העיסה והגרעינים.
- אנו שוטפים את ליבת הספוג מספר פעמים במי סבון.
- יבש את "שלד" הרשת בשמש.
כעת מטליות הכביסה מוכנות לשימוש. מטעמי נוחות, הספוגים מקבלים צורות שונות ונתפרות על ידיות.
כיצד להשתמש נכון ולטפל במטלית רחצה כזו
לפני כל שימוש יש לשפוך מים רותחים על ספוג הלופה או להשרות אותו במים חמים. זה מרכך את מטלית הכביסה.
טיפול במטלית דלעת קל. לאחר השימוש, הספוג נשטף ומייבש. אם תפעל לפי הכללים הפשוטים האלה, מטלית הכביסה תחזיק מעמד למספר חודשים.
טיפים וטריקים
בעת גידול יבולים לצריכת מזון, עיתוי הקטיף מנוטר בקפדנות. דלעות מבושלות יתר על המידה הופכות קשות ובלתי אכילות.
בעת גידול פירות ספוג, תשומת לב מיוחדת מוקדשת ליישום של דשנים. האכלה מוגברת של צמחים והסרת שחלות עודפות מאפשרת לגדל פירות גדולים באורך של עד 60 ס"מ.
פירות בשלים יוצרים ספוגים קשים, בעוד שלא בשלים יוצרים רכים יותר.
חָשׁוּב! הזן נבחר בהתאם לייעוד הפרי. כאשר מגדלים לופה כגידול ירקות, בחרו זנים עם דלעות קטנות ורכות. למטרות טכניות - עם פירות גדולים.
במהלך תקופת המילוי וההבשלה, הדלעות צריכות להיות תלויות בחופשיות, מבלי לגעת בכלום. אפילו נזק קל גורם לפירות להירקב במהירות.
קרא גם:
מהם היתרונות של דלעת לסוכרת מסוג 1 וסוג 2?
כיצד לזהות מחלות דלעת בזמן, לטפל בהן ביעילות ולשמור את הקציר שלך.
סיכום
דלעת לופה היא ירק בריא, שפירותיו יוצאי הדופן משמשים למאכל וכחומר להכנת מטליות רחצה. בנוסף, גפן לופה היא צמח נוי יפהפה שיכול לקשט כל חלקת גן. בדרום רוסיה, לופה אוהב חום גדל באדמה הפתוחה, בסיביר - בחממות ובחממות.