עגבנייה "ג'ינה" עמידה למחלות וקלה לטיפול - מדריך מעשי לגידול
מגדלים רבים מנסים לפתח זני עגבניות שקל לטפל בהם ועמידים בפני מזיקים, אך במקביל מייצרים יבול עשיר וטעים. זנים כאלה כבר קיימים, ואחד מהם הוא מגוון ג'ינה.
הזן פותח על ידי מגדלים הולנדים, אך הוא זכה לפופולריות בכל רחבי העולם. נסתכל על התיאור של מגוון עגבניות ג'ינה, תמונות וסקירות להלן.
תכונות של מגוון
ג'ינה צעירה יחסית מגוון בענף החקלאות, אבל כבר צבר פופולריות. הכוונה לעגבניות בעלות צמיחה נמוכה (דטרמיננטית). השיחים יוצרים שלושה גבעולים הצומחים מהשורשים ומגיעים לגובה של 50-60 ס"מ.
הצמחים קלים לטיפול ואינם דורשים נהלים סטנדרטיים עבור עגבניות כגון ביריות, עיצוב וצביטה.
זן עגבניות ג'ינה הוא בעל פרי גדול, הבשלה בינונית - עוברים 110-120 ימים מהופעת היצרים הראשונים ועד להבשלה מלאה של הפרי. המברשת הראשונה מתחילה להיות מונחות מעל הסדין ה-8, השאר - לאחר 1-2 גיליונות.
מתאים לגידול הן בחממות והן באדמה פתוחה. הוא אינו סובל היטב את שינויי הטמפרטורה, ולכן בעת השתילה באדמה פתוחה, ייתכן שיידרש מחסה זמני נוסף, למשל, חממה זמנית.
הזן עמיד בפני שריר מאוחר, ורטיקיליום, פוסריום וריקבון שורשים.
הפירות עגולים בצורתם, צבעם אדום בוהק, פני השטח חלקים, לא מצולעים. משקל פרי אחד הוא כ-200-300 גרם. לעגבניה אחת יש 6-8 חדרים עם זרעים.אשכול אחד מניב 3-5 פירות, שאינם מבשילים בבת אחת, אלא בשלבים.
קליפתו של הפרי עבה ודחוסה. העיסה בשרנית, רכה, ארומטית ועסיסית. טעמה של העיסה מתקתק, נעים, עם חמיצות קלה.
הודות לקליפתן העבה והצפופה, העגבניות סובלות הובלה היטב ומאוחסנות לאורך זמן. כאשר הם מאוחסנים כראוי, הם לא מאבדים את האיכויות המסחריות ואת הטעם המעולה שלהם במשך זמן רב מאוד.
הערה. אם הפרי הבשל מונח בצנצנת זכוכית סטרילית ומניחים במקום קריר, העגבנייה תישאר טרייה למשך שלושה חודשים.
התמונה מציגה את זן ג'ינה
לזן Gina יש הכלאה בשם Gina TS. היברידית היא אורגניזם או תא שנוצרו על ידי חציית צורות שונות מבחינה גנטית כדי לייצר תכונות ספציפיות. לא ניתן להשתמש בזרעים היברידיים לשתילה.
ג'ינה TS הוא מגוון זן המתאפיין ביבול גבוה ובצבע כתום-אדום של פירות קטנים (200 גרם). הצמח מתאים לגידול בפנים ובחוץ. תקופת ההבשלה של העגבניות, בניגוד לזן ג'ינה, היא 100-105 ימים.
איך לגדל שתילים
זרעי עגבניות ג'ינה נזרעים בסוף החורף או בתחילת האביב אם אתם מתכננים לגדל אותם בחממה, ובאפריל אם אתם מתכננים לשתול אותם באדמה פתוחה. לפני הזריעה, הזרעים מושרים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט ולאחר מכן מיובשים.
כדי לזרוע זרעים, קח קופסת עץ או מיכל פלסטיק. מניחים סרט על תחתית הקופסה ועשו בו חורים כדי לאפשר למים עודפים להתנקז דרכו. הניחו חול וחצץ על הסרט כניקוז. יוצקים אדמה למעלה כך שנותרו לפחות 2 סנטימטרים לראש המיכל.השתמש באדמה אוניברסלית לגידולי ירקות.
חָשׁוּב! לפני הנחת האדמה בקופסה, השקה אותה תמיסת אשלגן פרמנגנט ולהשאיר אותו בבית למשך יומיים. האדמה לזריעה צריכה להיות לחה ורופפת.
שותלים את הזרעים במרחק של 1-3 ס"מ אחד מהשני, מכסים בשכבה דקה של אדמה מעל. מכסים את החלק העליון של הקופסאות בניילון - זה יאפשר לזרעים לנבוט מהר יותר - ומניחים אותם במקום חמים. כאשר מופיעים הצילומים הראשונים, הסר את הסרט.
אם הנבטים נבטו קרוב זה לזה, בצע פיק, כלומר, השתיל את הנבטים לתוך מיכלים נפרדים, למשל, כוסות. זה חייב להיעשות כאשר מופיעים 2-3 העלים העיקריים הראשונים. אם השתילה אינה צפופה, ניתן לשתול אותה כאשר מופיעים 5-6 עלים.
האדמה צריכה להיות לחה, אך לא ספוגה במים. השקה את השתילים הגדלים בשורש באמצעות בקבוק ריסוס.
שתילים נפגעים מטפיל כמו רגליים שחורות. כדי להילחם בו, האבקה שתילים באפר עץ.
האכילו את הנבטים בדשנים מינרליים ואורגניים 2 פעמים במהלך כל תקופת צמיחת השתילים משתילת זרעים ועד לשתילה במקום קבוע. יש למרוח דשנים בפעם הראשונה 10 ימים לאחר נביטת הזרעים, ובפעם השנייה שבועיים לפני השתילה.
איך לגדל עגבניות
כדי לגדל יבול עשיר, חשוב להכין כראוי את האדמה בסתיו. לחפור את השטח עם דשן: 0.5 דליים של קומפוסט, 1-2 כפות אשלגן גופרתי למ"ר. בנוסף, אסור לנו לשכוח את הדשנים המונחים בחור בעת שתילת שתילים.
ההרכב והמאפיינים של התרופה "הוריקן" מתאימים. מניחים חצי כפית מהמוצר בכל באר. צמחים מתפתחים היטב באדמה עם סביבה ניטרלית או מעט חומצית (6.5 pH).
לפני שתילת שתילים בחממה, מומלץ לנקות אותה.שטפו את קירות החממה במי סבון, ושפכו את האדמה במים רותחים או בתמיסה של אשלגן פרמנגנט. זה הכרחי כדי להשמיד טפילים.
לשתול שיחי שתיל בשורות בדוגמת דמקה, כ-3-4 שיחים למטר. מניחים את הנבט בתוך החור ומכסים אותו באדמה.
מים להתחיל רק לאחר שהשתילים השתרשו באדמה. נכון להשקות פעם בשבוע, 5-7 ליטר ל-1 מ"ר. השקה בבוקר או בערב במים חמימים ומתיישבים מתחת לשורש כדי שלא תגיע הלחות על העלים והגבעולים.
תשומת הלב! כדי לשמור על הלחות באדמה ליד השיח, מומלץ להניח שכבת קש בעובי של כ-4-5 ס"מ סביב הגבעול.
כדי לאפשר לשורשים לנשום, שחררו את האדמה סביב הגבעולים לאחר כל השקיה. הודות להתרופפות, תנאי הטמפרטורה והלחות של הקרקע משתפרים.
לאחר התייצבות הפירות הראשונים יש לקצץ עודפי עלים כך שהצמח יוציא חומרי הזנה על הפירות ולא על העלווה.
דשן עגבניות בפעם הראשונה 2-3 שבועות לאחר הנחת השתילים בחממה, ובפעם השנייה לאחר 10 ימים נוספים. כדי לדשן, השתמש בתמיסה של מים, זבל וניטרופוסקה.
10 ימים לאחר השתילה באדמה, השתמשו בדשן GUMI Kuznetsova (2 כפות ל-10 ליטר מים). לאחר 14 יום - אמוניום חנקתי (1 כף לכל 10 ליטר מים). במהלך תקופת היווצרות השחלות - אשלגן הומט, "Nitroammofoska" (15 גרם של כל 10 ליטר מים). בתקופת הבשלת הפרי - סופר פוספט, אשלגן כלורי (1 כף כל אחד ל-10 ליטר מים).
מכיוון שהזן גדל נמוך, אין צורך בצביטה והידוק.
הערה. כדי להגביר את הפרודוקטיביות, גננים מנוסים ממליצים להשתמש ביוד. מוסיפים 5 טיפות יוד לדלי אחד של מים ומערבבים. מים בשורש 2 ליטר לצמח.
במהלך הטיפוח עלולים להתעורר קשיים עם מזיקים. זן הג'ין נפגע על ידי חרקים כמו כנימות, צרצרי חפרפרת וחיפושיות תפוחי אדמה בקולורדו. כדי להגן מפני כנימות, השתמש בתמיסת סבון או במרתחים של עלי לענה, קליפות בצל ושום. כדי להילחם בצרצרי שומות, השתמש בתכשירים בגרגירים, למשל, Medvetox. חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו מושמדת באמצעות התרופות "קונפידור" ו"קורדו".
בתמונה נראה שיח מזן ג'ינה
הניואנסים של גידול באדמה פתוחה ובחממה
שתילה באדמה פתוחה שונה משתילה בחממה רק בזמן; כל שאר ההליכים מבוצעים באופן דומה. גידול עגבניות ג'ינה באדמה פתוחה מתאים יותר לאזורים הדרומיים. לשם כך, השתילה מתבצעת הן על ידי שתילים והן ללא שתילים.
שיטה ללא זרעים
בנוסף לשיטת השתיל של גידול עגבניות, קיימת שיטת ללא שתיל. בשיטה זו שותלים את הזרעים ישירות באדמה או בחממה. הזמן הנכון לזרוע זרעים הוא האביב או תחילת הקיץ.
כדי לזרוע בשיטה זו, עושים תלמים (25-30 ס"מ באורך) באדמה. אפר ודשן מוזגים על החלק התחתון של התלם, ומעליו מניחים אדמת דשא. לפני הוספת זרעים לאדמה, יש להשקות אותה במים מיושבים.
בתלמים עושים חורים בעומק 2-3 ס"מ. 3-4 זרעים מונחים בגומה ומפזרים אדמה. כדי להגן מפני ייבוש ועשבים שוטים, החורים מכוסים בקש, וכדי להגן מפני כפור - עם סרט.
קציר ויישום
לאחר 100 ימים, הקציר הראשון נקטף. הזן מניב תשואה גבוהה; גננים מנוסים קוטפים בין 10-20 ק"ג פירות ל-1 מ"ר. באדמה הפתוחה, הפירות מבשילים עד הכפור הראשון; בחממה מחוממת, העגבניות מבשילות כל השנה.
השימוש בגידול מגוון בגלל מגוון הג'ין הוא אוניברסלי. הודות לקליפתו הצפופה הוא מתאים לשימורים, אך עדיף לבחור בפירות קטנים יותר. אידיאלי גם לסלטים ומנות אחרות: עגבניות ממולאות, מרקים.
יתרונות וחסרונות של המגוון
המאפיין העיקרי של הזן הוא כמובן טעם הפרי. השילוב הנעים בין מתיקות וחמיצות מבטיח פופולריות רחבה בקרב הצרכנים. זן ג'ינה אינו יומרני בטיפול, אך תמיד מייצר יבול טוב באופן עקבי. הצמח אינו מצריך צביטה, צביטה או צביטה, מה שמפשט את הטיפוח וחוסך לגננים זמן.
הזן הוא אוניברסלי ומתאים לגידול באדמה פתוחה ובחממות, חממות, שתילים ושתילים שאינם שתילים. עגבנייה עמידה בפני מחלות ומזיקים רבים, מה שאומר שאינך צריך לבזבז זמן על מניעת וטיפול במחלות. הודות לקליפה הצפופה והחזקה, הפירות סובלים הובלה ואחסון היטב. ג'ינה היא עגבנייה לסלט, מפירותיה מכינים גם מיץ עגבניות טעים ובריא.
למגוון יש גם חסרונות. העגבנייה רגישה למזג אוויר קר (הטמפרטורה לא צריכה לרדת מתחת ל-16 מעלות), ולכן לפעמים יש צורך להשתמש במקלט נוסף. עם זאת, ניתן להימנע מכך אם אתה מגדל עגבניות בחממה. שיחים יכולים לגדול בפראות ולנטות לכיוון הקרקע. במקרים כאלה, השיח מונח על הקרקע כך שהגבעולים לא ישברו.
חוות דעת של חקלאים
לזן הג'ין יש יותר יתרונות מחסרונות. להלן ביקורות של גננים שמגדלים את העגבניות הללו.
איליה אלכסנדרוביץ', סרטוב: "השכן שלי בדאצ'ה המליץ לי על זן ג'ינה, והחלטתי לנסות אותו. שתלתי אותו באדמה פתוחה, הפירות הופיעו לאחר 107 ימים, די מהר. אהבתי שהעגבניות בשלות, בשרניות וטעימות.היה הרבה קציר, לא ידעתי מה לעשות עם זה, אז החלטתי להכין רסק עגבניות. זה יצא טעים מאוד, עכשיו אני מבשל את זה כל הזמן. אבל, כפי שאמרתי, יש הרבה יבול, אז אנחנו מוסיפים את זה לסלטים ומרקים, ואנחנו תמיד מרוצים מהתוצאה"..
אנה, קורסק: «אני לא אוהב עגבניות שצריך לקשור ולקבוע אותן, אני אוהב שהן קלות יותר לטיפול, אז בחרתי בזן ג'ינה ולא התאכזבתי. לא הייתה טרחה, והתוצאה הייתה נפלאה! התברר שהיבול היה עשיר. העגבניות מתאימות לשימורים, לסלטים ולצריכה טרייה. הדבר היחיד הוא שבשימורים, עגבניות גדולות לא משתלבות היטב דרך צוואר הצנצנת, ולכן עדיף לבחור פירות קטנים יותר".
גלינה, ניז'ני נובגורוד: «אני משתמש בזן זה להכנות לחורף. לעגבניות קליפות עבות ועמידות, כך שהן אינן מתפוצצות. שימורים מאוד נוח, אתה רק צריך לבחור פירות קטנים יותר. אני לא ממש אוהב את זה טרי, דווקא בגלל הקליפה הזו, אבל זה עניין של טעם. הזן גם קל מאוד לטיפול, אין בעיות, הוא גדל מעצמו. אני ממליץ על מגוון הג'ין."
סיכום
לסיכום, יש לציין שקשה להתווכח על טעמן של עגבניות; לכל גנן יש העדפות משלו, אבל זן ג'ינה לא ישאיר אף אחד אדיש בגלל הגידול הפשוט שלו. הצמח כמעט ואינו דורש טיפול, אך עדיין מייצר יבול עשיר. המגוון מושלם למתחילים בגינון ואידיאלי לגידול בקנה מידה תעשייתי.