למה אתה לא יכול לאכול מלון עם חלב ומזונות אחרים
מלון הוא מעדן שאהוב על מבוגרים וילדים. בנוסף לטעם מעולה, יש לו הרבה תכונות שימושיות. מלון עשיר בויטמינים ומיקרו-אלמנטים בעלי השפעה חיובית על הגוף. אבל יש לו חיסרון אחד: בשילוב עם מוצרים מסוימים, הפרי מזיק.
מהכתבה תלמדו עם מה מלון הולך, איך לאכול אותו נכון ואיך הוא משפיע על הבריאות.
הרכב ותכולת הקלוריות של מלון
מלון הוא 90% מים. 100 גרם פרי מכיל 7.5 גרם פחמימות קלות לעיכול, 1 גרם חלבון ושומן כל אחד ו-33 קק"ל, אז זה חלק מהתזונה.
מלון מכיל הרבה ויטמינים ומיקרו-אלמנטים:
- סידן - מחזק עצמות, שיניים וציפורניים.
- סיבים - משפרים את העיכול.
- ויטמין E - מספק לתאים חמצן, מגן על מערכת העצבים ומשפר חסינות.
- קבוצת ויטמינים מקבוצת B - משפרת את חילוף החומרים, מנרמל את מערכת העיכול, שולט ברמות הסוכר בדם ומגביר עמידות למתח.
- יוד - מחזק את הזיכרון וממריץ את פעילות המוח.
- רטינול - משפיע לטובה על הראייה.
- חומצה ניקוטינית - מנרמלת את זרימת הדם במוח, מונעת היווצרות קרישי דם, ומפחיתה את רמות הכולסטרול בדם.
- לזרחן - תפקיד חשוב ביצירת רקמת העצם ותפקוד המוח.
- אבץ (בזרעי הפרי) - משפר את העוצמה, ספיגת ויטמין E, מוציא אלכוהול מהדם.
- מגנזיום - בעל השפעה אנטי דלקתית. משפר חסינות, מגביר עמידות ללחץ, מחזק את הלב וממריץ את תפקוד המעיים.
- אשלגן - מנרמל את תפקוד שריר הלב, מסיר עודפי מלח מהגוף, ומגביר את הביצועים.
- פקטין משפר את העיכול, מבטל את תהליך התסיסה והכבדות בקיבה.
- ויטמין C - מחזק את מערכת החיסון.
- ברזל - ממריץ את סינתזת המוגלובין ומגביר את ייצור תאי הדם האדומים.
- גלוקוז - מעלה את מצב הרוח ומעניק לך מרץ.
מה אפשר לאכול?
מלון נצרך טרי. זה הולך טוב עם פירות אחרים. הוא מכין שייקים טעימים, ריבה ופירות מסוכרים.
כל חלקי הפרי מתאימים לאכילה מלבד הקליפה. כל אחד מהם מספק לגוף חומרים מזינים.
מוֹך
החלק העיקרי של החומרים התזונתיים כלול בעיסה. הוא עשיר בויטמינים וחומצות אורגניות. העיסה מכילה סיבים, אשר מרווים את הגוף במינרלים ומשפרים את העיכול. יש לו השפעה חיובית על כל הגוף.
דברים מעניינים באתר:
מיץ
טָרִי מיץ מלון מכיל ויטמינים ומינרלים שונים. IN מכיל כמות גדולה של מים, סיבים תזונתיים, פקטין וחומרים מועילים אחרים.
למיץ יש השפעה חיובית על הגוף:
- ממלא את אספקת הנוזלים;
- מנרמל את חילוף החומרים של מים-מלח;
- משפר את חילוף החומרים;
- מסיר רעלים;
- מחזק את רקמת העצם;
- ממריץ את פעילות המוח;
- מחזק את הלב;
- יש השפעה מרגיעה.
הרופאים ממליצים לאכול מלון מתי מחסור בוויטמין, רדיקוליטיס, אלרגיות ומחלות כבד כרוניות. למיץ ממלון בשל תכונות מועילות.לא מומלץ להכין אותו מפירות בוסר.
זרעים
זרעי מלון — אלמנט שימושי, אך במקרים מסוימים מסוכן לבריאות.
היתרונות של זרעים:
- להסיר חומצת שתן, מניעת היווצרות של אבנים בכליות;
- להגביר את העוצמה ולשפר את הרכב הזרע;
- לשפר את ההשפעה המיטיבה של תרופות בטיפול במחלות כבד, אבנים בכליות וכו ';
- לשפר חסינות;
- לקדם את הסרת כיח, למנוע התפתחות של אסתמה הסימפונות;
- להסיר מרה ולהקל על דלקת כיס המרה;
- הגברת הריכוז;
- לנקות את הכבד ולתמוך בתפקוד הלבלב;
- להפחית את הסימפטומים של סוכרת.
את הזרעים אסור לאכול מתי:
- רעלנות חמורה בנשים בהריון;
- פתולוגיות של הטחול;
- הפרשה מוגברת של מיץ קיבה.
לקלף
את הקליפה אסור לאכול. אבל הוא משמש למטרות רפואיות, מכיוון שהוא מכיל כלורופיל.
יש לו השפעה מועילה במקרים הבאים:
- דימום מהאף - מהקליפה מכינים מיץ, מטפטפים 2-3 טיפות לכל נחיר;
- ברונכיטיס וכאב גרון - קרום מרוסק עטוף בגזה, קומפרסים נעשים על אזור הגרון והחזה;
- כוויות והמטומות - קרום טרי מוחל על האזור הפגוע.
בקצרה על תאימות המוצר
מאכלים מסוימים ניתן לאכול יחד, בעוד שאחרים אסורים בתכלית האיסור.. באמצעות טבלת תאימות המרכיבים, תחסל את התגובה השלילית של הגוף לאכילת מזונות כבדים על הבטן.
אם אתה מונחה על ידי נתונים אלה, הם יתפרקו בקלות במערכת העיכול. אחרת מוצרים שאינם תואמים מנטרלים אחד את השני. זה יוביל להאטה בתהליך העיכול, כבדות בבטן ובעיות נוספות.
תאימות של מלון עם מוצרים אחרים
מלון ניתן לאכול כשהקיבה פורקת ומוכנה לקבל מזון חדש.. הפרי נמצא בו רק לכמה דקות, ואז הוא מתעכל במעיים. אכילת מלון יחד עם מזונות אחרים מובילה לתסיסה, בחילות והפרעות בתפקוד המעיים.
למה לא עם חלב?
מלון בשילוב עם חלב מעורר שלשול. בנוסף, תפקוד מערכת העיכול מופרע: מתרחשות נפיחות, בחילות וגזים. בשילוב עם כל מוצר חלב, הפרי עלול לגרום להרעלה, שתחייב שטיפת קיבה וטיפול תרופתי.
למה לא עם דבש?
רופאים מאמינים שמלון עם דבש מסוכן אפילו לאדם בריא, מכיוון שהוא משבש את תפקוד מערכת העיכול. קיים סיכון לחסימת מעיים אם בוצע בו ניתוח בטן ולאחריו נותרו צלקות והידבקויות. אל תיקח סיכונים בשילוב מוצרים אלה.
עם אלכוהול
תאימות מלון ואלכוהול היא אפס. צריכתו בו זמנית עם משקאות אלכוהוליים עלולה לגרום לעצירות חמורה או לשלשולים. זאת בשל העובדה שבשילוב זה מתרחשת תסיסה נמרצת.
עם מה עוד אי אפשר לאכול מלון?
מלון אינו תואם כמעט לכל המאכלים. עדיף לאכול אותו בין הארוחות, כאשר המרווח הוא שעתיים לפחות.
אנשים רבים תוהים מדוע אתה לא יכול לשתות מים אחרי מלון. שילוב זה נותן אפקט משלשל חזק. זה יוביל להתייבשות.
כיצד להשתמש נכון במלון
אם רוצים לגוון את התפריט, הכינו סלט פירות. מלון משתלב היטב עם אפרסקים, בננות, משמשים, אננס ואגסים. לסלט הזה אפשר להוסיף ענבים וגבינה.
במזרח התיכון מגישים מלון כתוספת לדגים.במדינות הים התיכון אוכלים אותו עם בשר או חזיר, באיטליה - עם פרושוטו, בספרד - עם ג'מון.
תשומת הלב! ישנם מתכונים שונים עם מלון, אך תזונאים ממליצים לשלב אותו בקפידה עם מזונות אחרים או לאכול אותו בנפרד מהם.
למי אסור לאכול מלון
בנוסף לתכונות חיוביות, למלון יש גם שליליות. לוקח הרבה זמן להתעכל במערכת העיכול ולכן לא רצוי לאכול הרבה עיסה בבת אחת. זה יגרום לכבדות בבטן. מאותה סיבה לא מומלץ לשלב מלון עם מוצרי חלב, חלב מותסס ואלכוהול.
מלון אסור לאנשים הסובלים מגסטריטיס, קוליטיס, קיבה וכיבים בתריסריון. ההשלכות יכולות להיות קשות, כולל מוות.
עיסת מלון עשירה בפחמימות, ולכן חולי סוכרת צריכים להתייעץ עם רופא.
סיכום
מלון מכיל הרבה ויטמינים ומיקרו-אלמנטים שיש להם השפעה חיובית על כל הגוף. אבל זה התווית נגד מחלות מערכת העיכול ובמהלך ההריון. לחולי סוכרת מומלץ להגביל את כמות העיסה הנאכלת בבת אחת.
השילוב שלו עם חלב, דבש, אלכוהול ומים יגרום להפרעות עיכול ואף להרעלה. לכן יש לאכול מלון בנפרד משאר המזונות, תוך הקפדה על מרווח של שעתיים לפחות בין הארוחות.
שטויות גמורות