האם אפשר לאכול מלון אם יש לך כיב קיבה: טיעונים בעד ונגד, התוויות נגד

האם אתה יכול לאכול מלון אם יש לך כיב קיבה? אין תשובה ברורה; למומחים יש דעות שונות. הפרי מועיל לכל הגוף ויכול לדכא דלקת. מלון מרווה במהירות ולאורך זמן, מסיר פסולת ורעלים, משפר את תנועתיות המעיים ומגביר את הפונקציונליות של מערכת העצבים. זהו נוגד חמצון טוב.

הטיעונים נגדה הם העובדה שבשל תכולת החומצות השונות בהרכב, מלון יכול לגרום להחמרה של כיבי קיבה, להגביר את רמת החומציות והעירור של הקיבה ולהאט את תהליכי ההתחדשות. הבה נבחן את היתרונות והנזקים של מלון לגוף עם כיבים בקיבה ובתריסריון, כללי שימוש למחלות של מערכת העיכול ואמצעי זהירות.

האם אפשר לאכול מלון אם יש לך כיב והאם זה מועיל בכלל?

מלון הוא לא רק מוצר מזון בעל ערך, הוא נמצא בשימוש נרחב לטיפול ומניעה של מחלות סומטיות.

כדי לאשר את התועלת של הפרי לגוף, נבדלות התכונות העיקריות הבאות:

• מחזק את המערכת החיסונית;
• משפר את הפריסטלטיקה קְרָבַיִם, מנרמל את חילוף החומרים, מאזן המים;
• מסיר פסולת ורעלים מהגוף;
• משפר את מצב העור, השיער, הציפורניים, העיניים;
• מקל על דיכאון, מרגיע את מערכת העצבים;
• ויטמינים, מיקרו- ומקרו-אלמנטים בהרכב משפיעים לטובה על היכולות האינטלקטואליות;
• סידן הכלול בעיסה של הפרי חשוב לבריאות העצמות והשיניים;
• מגנזיום ואשלגן משפרים העברה עצבית-שרירית, מונעים או מקלים על עוויתות;
• אבץ מגביר את ייצור הטסטוסטרון אצל גברים, האחראי על החשק המיני ובריאות המינית;
• ויטמין A, כנוגד חמצון טוב, מונע היווצרות של תאים סרטניים;
• סיבים צמחיים מאיצים את תהליך פירוק השומן, מקדמים רוויה מהירה וארוכת טווח, שבגללה אין צורך בחטיפים, והקילוגרמים העודפים הולכים לאיבוד;
• חומצה פולית מבטיחה צמיחה והתפתחות תקינים של מערכת החיסון ומחזור הדם.

מלון יכול להביא גם תועלת וגם נזק לגוף. הדעה כי זה יכול להשפיע לרעה על הרווחה הכללית והתפקוד של איברים ומערכות בודדים קשורה לצריכת הפרי על ידי אנשים שאובחנו עם סוכרת, כיבי קיבה ותריסריון, דלקת קיבה עם חומציות גבוהה, אורוליתיאזיס וכוליתיאזיס. במקרים כאלה עדיף לנטוש את המוצר בשל העובדה שהמלון קשה וארוך לעיכול ובעל סביבה חומצית הגורמת לגירוי מכני וכימי של הקרום הרירי.

בהתחשב בתכונות המועילות והפגיעה האפשרית בגוף, לאנשים בריאים מומלץ לכלול מלון בתזונה שלהם במתינות בהיעדר התוויות נגד. עדיף לאכול פירות גדל בעצמו ללא חומרי הדברה.

אם זה לא אפשרי, חשוב ללמוד כיצד לבחור את הפירות הנכונים:

• לקנות מלון בחנות או בשוק טוב, לעבור ליד דוכנים בצד הדרך;
• לבקש מהמוכר תעודה המאשרת שהפרי גדל ללא חנקות;
• בחר רק בפירות שלמים ללא נזק או כתמים חשודים, צבע צהוב טהור, עם ריח נעים ו"זנב" יבש.

עבור כיבי קיבה

תיקון תזונה לכיב קיבה הוא מרכיב אינטגרלי וחשוב בטיפול מורכב. אין דיאטה מיוחדת ככזו, שכן היא אינה זהה בתקופות שונות של המחלה.

עם זאת, אנו יכולים לומר בוודאות כי ללא קשר לשלב הפתולוגיה, חשוב להוציא מהתזונה ממריצי הפרשה חזקים ומגרים ברירית. מלון הוא אחד המוצרים ש מומלץ להגביל או להסיר לחלוטין מהתזונה.

הוא מכיל חומצות אסקורבית וחומצות פוליות, הגורמות לגירוי כימי של הקרום הרירי, וסיבים צמחיים גסים, בעלי השפעה מכנית. תנאים כאלה אינם נוחים לטיפול בכיב קיבה, מאטים את תהליך ההתאוששות של הקרום הרירי ומשבשים את תפקודי הקיבה.

עבור כיב תריסריון

חולים עם כיב תריסריון זקוקים גם לתזונה עדינה, שממנה יש לשלול חומרים מגרים ברירית. במקרה זה, למלון יש השפעה מכנית וכימית על הקרום הרירי, מה שעלול לגרום להחמרה של המחלה.

להשוואה. בנוסף למלון, דומדמניות, ענבים, תמרים, צימוקים, דומדמניות, צנוניות ועוד ירקות ופירות המכילים הרבה סיבים גסים אסורים בתקופה החריפה של כיבי קיבה ותריסריון.

מלון במהלך צורה חריפה של כיב פפטי

במהלך תקופת החמרה של כיב קיבה, מלון אסור בהחלט, מכיוון שהוא מכיל סיבים גסים וסביבה חומצית, המגרים את הקרום הרירי. במהלך תקופה זו, יש להגביל ככל האפשר גורמים של השפעה מכנית וכימית.

האוכל מוכן בצורה נוזלית וג'לי. הימנע ממזונות בלתי ניתנים לעיכול כגון פטריות, ירקות, פירות וכל חומרי הפרשה (מרקים, מוצרי חלב מותססים, משקאות חמוצים).

כללים לשימוש בכיבים

כדי לא לפגוע בגוף, חשוב לצרוך מלון בכמות מוגבלת מחוץ לתקופת החמרה של כיב קיבה ולהוציאו לחלוטין מהתזונה ב-5-7 הימים הראשונים מרגע ההתקף.. בהתחשב בכך שהמלון לוקח זמן רב וקשה לעיכול במעיים, תזונאים ממליצים לאכול אותו 2-3 שעות לאחר הארוחה העיקרית. עדיף לכלול מלון בתפריט לארוחת הבוקר השנייה. פירות הם התווית נגד על בטן ריקה.

אתה לא יכול לאכול יותר מדי מלון בבת אחת. למבוגר מספיקות 2-3 פרוסות בינוניות. מלון אינו תואם לחלב, משקאות חמים או אלכוהול. הוא נצרך כמוצר עצמאי או כמרכיב בסלט פירות. אחרת, קיים סיכון גבוה לגרימת צואה רופפת ותכופה (שלשול).

עֵצָה. הקפידו לכלול בתזונה מנות דגנים, מוצרי חלב דלי קלוריות, חביתות מאודות ומרקים לא מרוכזים. כדי לגרום לכיב להחלים מהר יותר, הגדל את כמות מזונות החלבון.

היתרונות והנזקים של מלון לבני אדם

מלון הוא מוצר מזון יקר ערך. הוא מכיל מגוון של ויטמינים, מיקרו- ומקרו-אלמנטים, אשר משפיעים לטובה על הגוף כולו, משפרים את המצב והתפקודים של מערכת הלב וכלי הדם, העצבים והעיכול.

רטינול (ויטמין A) מגביר את ההגנה על הממברנות הריריות, משקם ושומר על רקמת האפיתל, מאט את תהליך ההזדקנות, לוקח חלק ביצירת תאים חדשים וחשוב לבריאות השיניים והעצמות. חומצה אסקורבית (ויטמין C) לוקחת חלק ביצירת קולגן, מסדירה את הסינתזה של הורמונים סטרואידים, בעלת השפעה אנטי-אלרגית ומעכבת תהליכים דלקתיים.

בצריכה קבועה, מלון מספק במידה מסוימת את הצורך של הגוף בויטמין E.. תפקידו הטבעי הוא לשמור על פעילות תקינה של בלוטות המין. הוא גם מגן מפני היווצרות רדיקלים חופשיים, משפר את זרימת הדם, תומך בחילוף החומרים בשרירי השלד ובשריר הלב, מונע התפתחות קטרקט, ומקל על התסמינים ומהלך התסמונת הקדם-וסתית.

ויטמין B12 מספק עמידות במתח. הוא הכרחי לבריאות מערכת העצבים ומחזק את ההגנה החיסונית של הגוף. עם המחסור בו, מצב העצמות והשיניים מחמיר.

ויטמין B6, אחראי על ספיגת חומצות שומן בלתי רוויות, חילוף החומרים של חלבונים ושומנים, פועל כחומר משתן טבעי, משפר את ההתכווצות של שרירי הלב.

מכיל ויטמין B2 בכמויות קטנות. המחסור בו משפיע לרעה על מצב העור, השיער, העיניים, ועלול להוביל לפיגור בגדילה ולהתפתחות נפשית.

מיקרו- ומקרו-אלמנטים במלון מבצעים מספר פונקציות חשובות:

1. מגנזיום מגביר את העמידות לזיהומים באברי המין, מקל או מונע התכווצויות שרירים, מרחיב את כלי הדם, מה שמסייע לזרימת הדם בצורה חופשית יותר.
2. סידן לוקח חלק בבניית רקמת העצם, מינרליזציה של שיניים, העברת דחפים עצביים ותהליכי קרישת דם.
3. הברזל ממריץ תהליכים מטבוליים תוך תאיים ומבטיח תפקוד תקין של מערכת הרבייה והחיסון.
4. מנגן מפעיל תהליכי חמצון, מסדיר את תפקודם של אברי הרבייה ומשתתף ביצירת רקמת חיבור ועצם.
5. נחושת משפרת את חילוף החומרים של המים והמינרלים, מגרה את תפקוד הבלוטות האנדוקריניות ומספקת חמצן לרקמות הגוף.

לסיבים התזונתיים הכלולים עיסת הפרי יש ערך מיוחד לגוף. הם מסירים פסולת ורעלים בצורה טבעית ובטוחה מבלי להפריע למצב האיכותי והכמותי של הביוקנוזה של המעי.

כמו כן, חומרי פקטין מנרמלים תהליכי עיכול, מצפים את הקרום הרירי של דפנות מערכת העיכול, משפרים את תנועתיות המעיים, מבטיחים יציאות קבועות ומשמשים אמצעי מניעה טוב לעצירות.

להשוואה. פקטין נחוץ במיוחד עבור אנשים שרוצים לרדת במשקל. סיבים צמחיים מעניקים תחושת מלאות לאורך זמן, הנובעת מיכולתם של סיבי הפקטין להתנפח ולהפחית את הנפח הפנוי של הקיבה. זה מבטל את הצורך בחטיפים ומקטין את גודל המנות, מה שמקדם ירידה במשקל.

מלון מסיר חומרים מזיקים מהגוף, מפחית את רמות הכולסטרול, בשל כך הוא משמש כתרופה מונעת למחלות הקשורות לעודף כולסטרול בגוף: פתולוגיות קרדיווסקולריות, יתר לחץ דם וכוליתיאזיס.

לפרי השפעה מועילה על כלי הדם והלב: משפר את מצב דפנות כלי הדם, מגביר את גמישותם, שומר על תפקוד תקין של שריר הלב, מגן מפני טרשת עורקים, מדכא סינתזה של הורמוני סטרס, המשפיע לטובה על מצב הלב.

למרות תכונותיו המועילות, למלון יש גם "צד אחר של המטבע". אכילת הפרי בכמות גדולה עלולה לגרום להיווצרות גזים מוגברת, תחושת כובד ואי נוחות בקיבה. מלון אינו בטוח עבור אנשים עם מחלות של מערכת העיכול, במיוחד במהלך החמרות, סוכרת ונוכחות של אבנים בכליות, כיס המרה או דרכי המרה.

תרכובת כימית

מלון הוא 90% מים. 10% הנותרים הם:

• בטא-קרוטן;
• ויטמינים מקבוצת B: B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12;
• ויטמינים C (חומצה אסקורבית), A, E, D, K, PP;
• יסודות קורט: בורון, ברזל, אלומיניום, ונדיום, יוד, מנגן, ליתיום, קובלט, ניקל, רובידיום, נחושת, מוליבדן, מנגן, סלניום, סטרונציום, פלואור, זירקוניום, כרום, אבץ;
• מאקרו-אלמנטים: נתרן, מגנזיום, סידן, אשלגן, סיליקון, גופרית, זרחן, כלור.

העיסה מכילה גם עמילן, סוכרוז, פרוקטוז, גלוקוז, חומצות שומן רוויות, חומצות שומן אומגה 3 ואומגה 6, סוכר ופקטין.

KBZHU

האיכויות התזונתיות והערך האנרגטי של מלון תלויים במגוון. לדוגמה, 100 גרם מלון מצוי מכיל 35 קק"ל, שומן - 0.3 גרם, חלבון - 0.6 גרם, פחמימות - 7.4 גרם.

התוויות נגד

מלון אינו התווית במקרה של אי סבילות אישית למוצר. התוויות נגד יחסית כוללות מחלות ומצבים כגון:

• סוכרת;
• כיבים בקיבה ובתריסריון בשלב החריף;
• cholelithiasis;
• היווצרות אבני מלח גדולות בכליות;
• גסטריטיס עם חומציות גבוהה.

אמצעי זהירות

מומלץ להגביל את כמות המלון או להוציאו לחלוטין מהתזונה של נשים מניקות. המוצר עלול להקשות על מערכת העיכול של הילד, ולגרום לקוליק ולהיווצרות גזים מוגברת.

מלון מוכנס לתזונה בהדרגה, החל מפרוסה אחת. בהיעדר תופעות לוואי ותגובות אלרגיות, הנורמה היומית גדלה בהדרגה ל-2-3 חתיכות.

קרא גם:

היתרונות והנזקים של זרעי מלון לגוף.

מה יותר בריא - אבטיח או מלון: השוואה בין הרכבים ותכונות.

האם אפשר לקבל מלון בזמן הנקה, איך לבחור נכון וכמה לאכול.

סיכום

בתקופה החריפה של כיבי קיבה ותריסריון, מלון אסור בהחלט. בשלב ההפוגה, הפרי מותר בכמויות קטנות. אחרת, במקום הנאה והשפעות מרפא על הגוף, תיתכן החמרה של המחלה והידרדרות ברווחה הכללית.

אם אתה רוצה ליהנות ממלון, פעל לפי המתינות. או להחליף אותו לחלוטין בתפוחים אפויים, פירות ופירות יער לא חומציים, אגסים ואוכמניות.