מלון "טורפדו" הפופולרי והאהוב ביותר: בחר את המתאים וגדל אותו בעצמך

מלון טורפדו הוא אהוב על רבים. עדין ועסיסי, בעל טעם מעולה וארומה נעימה מתוקה. גננים רבים חולמים לגדל יבול עשיר של מלון זה.

בואו נסתכל מקרוב על זן הטורפדו וכיצד להשיג יבול טעים בחלקה שלכם.

תיאור זן המלונים

הזן נקרא על שם צורתו המוארכת המוארכת. מולדתה היא אוזבקיסטן, במדינה זו ניתן למצוא את מלון הטורפדו בכל חצר. הצמח אוהב אקלים חם ואדמה פורייה ומזינה.

תכונות ייחודיות

מלון שמבשיל מאוחר מבשיל תוך 90-100 ימים מיום השתילה. הגידול גדל הן על ידי שתילים והן ללא שתילים.

לצמח יש ריסים רבים, עלים קטנים בצבע ירוק בהיר. מלון הוא תרמופיל, ולכן מומלץ לשתול אותו בערוגות פוריות ושטופי שמש.

מאפייני פירות ותפוקה

פני השטח של המלון צהובים, עם רשת בולטת לבנה. הצורה מוארכת, משקל הפרי כ-5 ק"ג. העור עבה ועמיד בפני נזקים, כך שניתן לאחסן את הטורפדו לאורך זמן מבלי לאבד את תכונותיו המועילות.

העיסה מאוד ארומטית ומתוקה, בצבע לבן-שמנת. הפרודוקטיביות גבוהה - החל מ-1 מ"ר. מ' קציר מ 5 עד 7 ק"ג של פירות סוכר טעימים.

הרכב, תכונות, תכולת קלוריות ויתרונות

למה מלון טוב לבריאות? אחרי הכל, מומלץ אפילו להכנת מנות דיאטטיות. לפרי העסיסי הריחני יש אספקה ​​חשובה של ויטמינים ומינרלים, כמו סידן, אשלגן, זרחן, ברזל, אבץ.

90% מהעיסה מורכבת מנוזל, כך שתוכל לאכול אותה גם אם יש לך עודף משקל. 100 גרם מכיל 34 קק"ל.

התכונות המועילות הבאות של מלון מצוינות:

• מסיר רעלים ופסולת מהגוף;
• מגביר את רמת ההמוגלובין בדם;
• יש אפקט התחדשות;
• לוויטמין C במלון יש השפעה אנטי-מיקרוביאלית;
• ויטמין B אחראי לתפקוד בריא של מערכת העיכול.

כיצד לבחור פירות בעת הרכישה

כאשר בוחרים טורפדו בחנות או בשוק, חשוב לשים לב למראה החיצוני. המלון צריך להיות גדול ומוצק, ללא שריטות או נזקים אחרים.. סימן אופייני לבגרות הוא צליל עמום בעת הקשה.

גם לאומה יש חשיבות רבה. לבשל יש ריח אופייני חזק; אם הוא לא שם, זה אומר שהפרי עדיין לא בשל. הזנב צריך להיות קשה ויבש.

חָשׁוּב! היזהר בעת רכישה מדוכנים בצד הדרך. לעתים קרובות הפירות שוכבים על אדמה חשופה, וזו הסיבה שהם יכולים להידבק בזיהומים מסוכנים. אכילת מלון כזה עלולה להוביל להרעלה.

איך לגדל בעצמך

זן הטורפדו גדל בשתי דרכים: שתילים וללא שתילים. הראשון מתאים לאזורים עם קיץ קצר ושינויי מזג אוויר פתאומיים; השני מיועד לאקלים חם ומתון. בואו נסתכל על כל שיטה בפירוט ונלמד את סודות הגידול.

נְחִיתָה

שלב הכנה הכרחי הוא חיטוי. זרעים מחוטאים באמצעות מיץ אלוורה, תערובת בורדו ותמיסת חומצה סוקסינית. חומר הזרע מושרה למשך 24 שעות ולאחר מכן מניחים במטלית לחה להנבטה. הנביטה מראה את הנביטה של ​​זרעים ומגבירה את חסינותם.

לאחר מכן בצע אחת מהפעולות הבאות:

1. בשיטת השתיל שותלים זרעים באדמה מוכנה בכל מיכל נוח (עציץ, כוסות פלסטיק, טבליות כבול). לגדל שתילים במשך 2-3 שבועות במקום חמים ושטוף שמש. מומלץ לשמור אותו ליד הסוללה או על אדן החלון. השקו את השתילים כשהאדמה מתייבשת, רק במים חמים. בעת ההשתלה לגינה, הנבטים מונחים בקפידה בערוגות חפורות ומנוקות.
2. בשיטה ללא גרעינים, שותלים את הזרעים מיד בגינה לאחר החיטוי. ראשית, האדמה נחפרת ומופרת בזבל נוזלי או ורמיקוליט, חומר מינרלי המגביר את הנביטה. במהלך השבוע הראשון לאחר השתילה, כל נבט מכוסה בפוליאתילן כדי להגן עליו מפני רוחות וטמפרטורות קרות. מלון אוהב תערובת של אדמה חולית ואדמה, ולכן חשוב לבחור את אתר השתילה הנכון.

לְטַפֵּל

הבסיס של כל טיפול הוא השקיה בזמן ומוכשר. הרטיבו את המיטות אחת ל-5-7 ימים בלבד במים חמימים (הטמפרטורה האופטימלית היא בערך +18 מעלות צלזיוס). 2 ליטר נצרכים לשיח. אם הקיץ חם וגשום, כמות המים מצטמצמת.

פעם בשבועיים, במקום מים רגילים, השתמש בעירוי של ברדוק או סרפד. הם מגנים מפני מחלות ומונעים התפתחות של עשבים שוטים. לפני כל השקיה, מומלץ לשחרר את האדמה כדי שהמים ייכנסו כמה שיותר עמוק לתוך השורשים.

המרכיב השני של פיתוח מלון בריא הוא ארגון הדישון. נעשה שימוש גם בחומרים אורגניים וגם במתחמי מינרלים. דשן את זן הטורפדו פעם ב-10 ימים.

העדפה ניתנת לדשנים הבאים:

• אפר עץ יבש;
• צואת ציפורים נוזלית;
• אוריאה;
• סופר פוספט;
• מונופוטסיום פוספט;
• קומפלקס מינרלים "קימירה";
• ממריצי גדילה "Kornevin" או "Heteroauxin";
• ריסוס בתמיסת מי גבינה.

חָשׁוּב! אל תשכחו לשחרר ולהסיר עשבים שוטים. נהלים אלה הופכים את האדמה למזינה וקלילה יותר, מגנים מפני מזיקים ושומרים על מיקרופלורה בריאה בערוגות. התרופפות מתבצעת פעם בשבוע. העומק המומלץ הוא 10-15 ס"מ.

תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים

באזורי צפון הארץ מגדלים מלון טורפדו בעיקר בחממות או חממות. מבני פוליקרבונט מצוינים. הם קלים, מעבירים אור שמש, סבירים וקלים להתקנה. לפני השתילה בחממה, כל המשטחים הקשים מחוטאים בתמיסת פרמנגנט אשלגן. המבנה מאופיין בחום ולחות גבוהה ולכן חשוב לעקוב אחר מצב הקרקע. החממה מאווררת מדי יום על ידי פתיחת החלונות.

הליך חובה — היווצרות שיחים וצביטה את הצמרות. ברגע שמופיעים 5 עלים, מסירים את היורה מעל העלה הרביעי. בעתיד, חשוב להשאיר שני נצרים עיקריים מעל כל עלה, לא יותר.

ריסים ארוכים נפרמים ומניחים על הקרקע, מפזרים בכמה מקומות. מתחת לפירות הגדולים והגדולים ממוקמת תומך עשוי קופסאות עץ ואבני עץ. זה נעשה כדי שהמלונים לא ירקבו כשהם באים במגע עם אדמה רטובה.

מחלות ומזיקים האופייניים לזן

מלון טורפדו עמיד בפני מחלות יבולים עיקריות. עם זאת, מדי פעם, גם אם מקפידים על כל הכללים האגרוטכניים, היא חולה באנתרקנוזה. העלים מתכסים בכתמים חומים וצהובים, נובלים ומתייבשים. אם לא ננקטים אמצעים בזמן, המלונים מתעוותים ונרקבים. למניעה משתמשים בריסוס בתמיסת חלב ויוד (500 מ"ל חלב ו-20 גרם יוד ל-5 ליטר מים).אם המחלה כבר הופיעה, הצמח מטופל בתערובת בורדו או בתמיסת גופרית.

מחלה נוספת מהזן היא טחב אבקתי. הוא מופיע בצורת ציפוי לבן על העלים, שהולך ומתגבר מדי יום. ישנן מספר סיבות להדבקה: תכולת חנקן מוגברת באדמה, שינויי טמפרטורה פתאומיים, לחות גבוהה, שתילה צפופה. כדי להילחם בטחב אבקתי, השתמש בתכשירים "בראבו" או "מיקוסן".

המזיק הנפוץ ביותר בערוגות גינה הוא זבוב מלון.. החרק המיניאטורי מופיע עקב אדמה מזוהמת או טיפול לא תקין. הזבוב מטיל בפרי זחלים שאוכלים את המלון מבפנים. אי אפשר לזהות את החרק בעין בלתי מזוינת, ולכן מומלץ לבדוק באופן קבוע את השיחים באור השמש. כדי להילחם במזיק, נעשה שימוש בסולפט נחושת או בתרופה "טופז".

קציר ויישום

קציר באמצע סוף אוגוסט. הבשלות נקבעת על ידי הארומה המתוקה והקליפה המוצקה שלו.. מומלץ לקטוף את הפירות יחד עם הגבעול כדי שישמרו על טעמם וטריותם זמן רב יותר. המלון מנוגב במטלית יבשה ומונח על המיטות למשך 2-3 ימים, ואז מניחים אותו במרתף או במרתף. חשוב שהחדר יאוורר באופן קבוע. אם משאירים את היבול בערוגות הגן, הטעם מתחיל להיות מר.

מכינים מגוון מנות ממלון טורפדו חֲטִיפִים וקינוחים: עוגות, קוקטיילים, סלטי פירות, שייקים וסורבה. הפירות משתלבים היטב עם גלידה ונענע ומרווים את הצמא. חלק מהיבול נצרך טרי, השני משמש לבישול. כלי אוכל. העיסה המתוקה הולכת בהרמוניה עם דייסות חלב.

יתרונות וחסרונות של המגוון

היתרונות של זן הטורפדו כוללים עיסת עסיסית ורכה, טעם מעולה וגמישות בשימוש. המוצר דל בקלוריות ומכיל ויטמינים ומינרלים שימושיים. אכילת מלון מסייעת להילחם במתח, להפיג מתחים ועייפות. זן הטורפדו מציג באופן עקבי יבול גבוה.

בין החסרונות הם מציינים את העובדה שטורפדו גדל רק באזורים הדרומיים של המדינה. באזורים עם אקלים ממוזג וקר, לזן אין תפוקות גבוהות. חסרון נוסף הוא הצורך ליצור שיח.

ביקורות מתושבי הקיץ

למרות העובדה כי מלון טורפדו הוא אחד הפופולריים ביותר במדינה שלנו, יש גם ביקורות מעורבות על זה.

גלינה, סמארה: «אני מגדל מלון טורפדו כבר חמש שנים ברציפות. תמיד שמח עם הקציר. המלונים גדולים, ארומטיים, מתוקים מאוד. אני אוהב לאכול אותם טריים לפני שהם מתקלקלים."

מריה, רוסטוב-על-דון: "שתלתי את זן הטורפדו בפעם הראשונה. פעלתי לפי המלצות הטיפול: השקיתי ודישנתי לפי לוח זמנים, יצרתי שיח וצבטתי את החלק העליון. עם זאת, באמצע יולי חלה הצמח בטחב אבקתי. הצלחנו לרפא את זה, אבל חלק מהיבול מת".

דמיטרי, סוצ'י: "אני ממליץ על טורפדו לכל מי שעדיין לא ניסה את זה! מלון מכין קינוחים טעימים. אני מכין סלטי פירות ומיצים טריים, מבוגרים וילדים אוהבים אותם. מבחר מנות לכל טעם".

קרא גם:

מה טוב במלון האתיופי ולמה כדאי לנסות לגדל אותו בעצמך.

איך מלון משפיע על המעיים: האם הוא נחלש או מתחזק?

היתרונות והנזקים של זרעי מלון לגוף.

סיכום

בחירת הזן הנכון לגידול אינה משימה קלה. מלון טורפדו ידוע לכל גנן. יש לו לא רק טעם עשיר, אלא גם טוב לבריאות.הוא נטוע על ידי גננים מתחילים ומנוסים כאחד.

אם עד סוף הקיץ תרצו לקבל ממיטותכם קציר של פירות טעימים ובריאים, זן הטורפדו הוא בדיוק מה שאתם צריכים.