אבטיח "בדואי f1" עם תחזוקה נמוכה במיוחד למרכז רוסיה
אבטיחים נחשבו מאז ומתמיד למעדן קיץ אידיאלי, אך במשך זמן רב הם גודלו רק באזורי הדרום, שבהם יש הרבה חום ואור. עם זאת, מגדלים הצליחו לפתח כמה הכלאות של יבול זה הגדלות באקלים ממוזג, ואפילו בסיביר בחממות מכוסות סרטים. הם נבדלים על ידי תשואה טובה וטעם. אבטיח בדואי F1 הוא אחד מהגידולים הללו.
תיאור
ההיברידית גדלה על ידי מגדלים של חברת Bejo Zaden ההולנדית. החברה מגדלת באופן מסורתי ירקות, תוך מתן תשומת לב מיוחדת לייעוד שלהם.
הפיתוחים המוצלחים ביותר של החברה מכוונים לטיפוח 3 גורמים:
- עמידות למחלות ידועות;
- שיפור הטעם והמראה של היבול;
- הגדלת פרודוקטיביות.
כל זה הושג במידה מסוימת בעת גידול ההכלאה הבדואית.
בתמונה נראים פירות הבדואים.
תכונות ייחודיות
ההיברידית מובחנת בהבשלה מוקדמת (80 יום), עמידות למחלות ומזיקים וטעם מתוק אופייני.
חָשׁוּב! היתרון העיקרי של ההיברידית הוא יכולתו לגדול בתנאי טמפרטורה לא נוחים.
זרעים נזרעים באדמה פתוחה כאשר הקרקע מתחממת לטמפרטורה של +15...+16 מעלות צלזיוס; הם מסוגלים לנבוט אפילו בתנאים כאלה. עם זאת, עדיף לכסות את השתילים בחומר סרט.
הרכב, מאפיינים, יתרונות, תכולת קלוריות
כמעט כל אבטיח מורכב מ-90% מים, כלאיים אינם יוצאי דופן.אבל 10% הנותרים מכילים הרבה חומרים יקרי ערך ומועילים לגוף האדם.
מבחינת כמות הוויטמינים והמינרלים, ההרכב של זה פירות יער גדולים מרשימים:
- הוא מכיל ויטמינים מקבוצות A, B, C, E, H ו-PP;
- אבטיח מכיל באופן מסורתי כמויות גדולות של סידן, מגנזיום וברזל;
- הוא מכיל זרחן ונתרן.
הסיבים התזונתיים המרכיבים את עיסת האבטיח מעוררים סילוק של חומרים מזיקים מהגוף, מאיצים תהליכים מטבוליים באופן כללי ומנקים את הכליות ודרכי המרה מאבנים קטנות וחול. ניקוי מלא כזה יכול להתבצע בהצלחה בעונת קיץ אחת.
צריכה קבועה של אבטיחים מורידה משמעותית את רמות הכולסטרול בדם ומונע היווצרות של פלאקים בכלי דם, הגורמים למחלות רבות של מערכת הלב וכלי הדם.
תכולת קלוריות של אבטיחים זנים הבדואי קרוב למסורתי ומסתכם ב-25 קק"ל ל-100 גר' מוצר שנצרך.
תשומת הלב! אבטיח מכיל הרבה סהרה, לכן הרופאים ממליצים לאנשים הסובלים מסוכרת לצרוך את פירות היער בזהירות ובכמויות קטנות. כך גם לגבי חולים עם אי ספיקת כליות.
תכולת הסוכר של עיסת הכלאיים הזו קרובה ל-13%.
מאפיינים של שיחים ופירות
תכונה ייחודית נוספת של ההיברידית היא ההתפתחות העוצמתית והאנרגטית של השיח והגפנים גם בתנאי מזג אוויר לא נוחים.
התפוקה אינה יורדת כאשר אתר השתילה הופך צפוף יותר, ולכן במשקים מותר לשתול עד 7,000 צמחים ל-1 דונם.
מאפייני פרי:
- צורה אליפסה;
- צבע בהיר - פסים ירוקים בהירים משולבים בפסים כהים;
- עובי הקליפה הוא 12-13 מ"מ, נתון זה נחשב לממוצע;
- ההיברידית עמידה בפני fusarium - הנגע העיקרי של מלונים;
- איכות שמירה ארוכה.
בשרם של אבטיחים אלה הוא עסיסי, אדום, פריך, ויש לו את כל איכויות הטעם יקרות הערך הגלומות בתרבות זו.
בדואי היברידי מתאים לצריכה טרייה ולכבישה לחורף ולבישול ריבה ופירות מסוכרים.
על ריס אחד, בדרך כלל נוצרים 3 פירות. המשקל הממוצע של כל אחד מהם הוא 9-10 ק"ג.
זרעים של אבטיח
עבור אניני טעם, ההיברידית תהיה אטרקטיבית מכיוון שהזרעים של אבטיחים כאלה קטנים ויש מעט מהם. עם זאת, לא ניתן להשתמש בהם לטיפוח לאחר מכן. בני כלאיים מהדור השני גדלים פחות בר-קיימא, רגישים למחלות, וטעם הפירות שלהם מקבל אופי צמחי עם ירידה ניכרת במתיקות.
לכן, יש לרכוש חומר שתילה בחנויות מתמחות באריזה מתאימה. הם נמכרים בשקיות (5-10 יח') או בקסטות, שם הם ארוזים ב-40-50 יח'.
איך לגדל בעצמך
שיטת הגידול של שתיל יעילה במיוחד באזורים עם אקלים ממוזג, שבהם האדמה מתחממת לבסוף רק עד סוף מאי. בבית, ניתן וצריך לשתול זרעים כלאיים בדואים לשתילים בסוף אפריל.
גידול בשלבים וטיפול
מכיוון שמערכת השורשים של כלאיים של יבולי מלון רגישה, עדיף לא לקטוף את היבול, אלא לשתול את הזרעים המוכנים בעציצי כבול או כוסות פלסטיק. האדמה מוכנה בצורה של תערובת של אדמת גינה, חומוס עלים וחול, והאחרון צריך להיות מעט יותר גדול מהרכיבים האחרים; אבטיח אוהב את זה.
הטמפרטורה האופטימלית לגידול היא כ-25 מעלות צלזיוס. עם זאת, הנביטה יכולה להתחיל כבר ב-18 C.
מומלץ להניח כוסות או סירים על אדני החלונות בצד הדרומי, אין צורך בתאורה. יש רק תנאי הכרחי אחד: עלים של שתילים ממיכלים שכנים לא צריכים לבוא במגע זה עם זה, אחרת הם עלולים לקמול - זו תכונה של כל המלונים.
ההיברידית נטועה באדמה הפתוחה בסוף מאי - תחילת יוני. לאחר מכן ניתן לקצור את הקציר בסוף יולי - תחילת אוגוסט.
לפני השתילה מכינים את הערוגות על ידי מילוי קומפוסט. מומלץ לשתול 2 נבטים על רכס אחד משני הצדדים, כשהם מכוונים את הריסים לכיוונים מנוגדים.
שתילה עם זרעים מומלצת באזורים הדרומיים, כאשר האדמה מתחממת עד 15 מעלות צלזיוס. אם לא יושמו דשנים באתר בסתיו, רצוי להוסיף 1 כפית לכל חור שתילה. ammofoski, 1 כף. ל. אפר וחומוס. לאחר מכן, יוצקים מים לתוך החור, ממתינים עד שהוא ספוג, ומניחים בו 2-3 זרעים, מרוחקים מעט זה מזה. אין צורך בהשקיה חוזרת.
היורה הראשונים מופיעים תוך שבוע. כאשר מופיעים 4 העלים האמיתיים הראשונים, אתה יכול לדלל את הנבטים, ולהשאיר את הדגימות הקיימות ביותר.
להשקות בימים חמים ובמהלך הפריחה. באופן כללי, 3 השקיות בשפע נעשות במהלך העונה:
- לאחר היווצרות 6 עלים מלאים;
- במהלך תקופת הפריחה המלאה;
- בתחילת היווצרות הפרי.
במקרים אלו, אין לחסוך במים, להשקות את כל השטח, גם בין השורות. למחרת מומלץ לבצע התרופפות והסרה איכותיים של עשבים שוטים.
כשהפירות נוצרו במלואם, הפסיקו להשקות.
ההאכלה הראשונה מתבצעת שבועיים לאחר שתילת השתילים באדמה הפתוחה. השני - בעת הגדרת פירות.
פתרון של אמוניום חנקתי או זבל עוף משמש כבסיס להאכלה.
תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים
הקושי העיקרי בגידול אבטיחים אלה הוא היווצרות בזמן ונכון של השיח. מכיוון שהגבעול הבדואי גדל במרץ, יש לצבוט אותו לאחר שהשיח מוציא 3 פירות בגודל של ביצת תרנגולת.
יורה צד ובנים חורגים מתקצרים, החל מהתחתונים.
תכונה נוספת: אם פירות שוכבים על האדמה כשהם מבשילים, הם עלולים להתחיל להירקב או להידבק במחלות. אם המטע קטן, מומלץ להניח מתחת לכל פרי יריעות דיקט קטנות.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
למרות עמידות מסוימת למחלות, הכלאה זו יכולה להיות מושפעת ממחלות:
- טחב אבקתי נראה על ידי ציפוי לבן על העלים וריקבון של הפירות;
- peronosporosis משפיע על העלים ומאט, או אפילו מפסיק, את צמיחת הפירות;
- כתם זית משפיע על השחלות;
- כתמים זוויתיים יוצרת כתמי שמן וחורים על העלים;
- anthracnose מוביל לייבוש של כל בוש;
- ריקבון חום הורס שורשים;
- פסיפס מלפפון יוצר תבנית דמוית פסיפס על העלים, ולאחר מכן הצמח מת.
בין המזיקים, אבטיחים מותקפים לרוב על ידי תולעי תיל, מופיעות כנימות מלון ותולעי חורף המכרסמים את שורשי הצמח.
מחלות מטופלות עם כימיקלים ותערובת בורדו.
חָשׁוּב! לא ניתן לטפל בפסיפס מלפפון; יש להשמיד שיחים מושפעים מיד.
מזיקים מפחדים מתמיסה של אשלגן פרמנגנט, מרתח של עלי טבק או אפר.
קציר ויישום
הפירות נקצרים בתחילת הבשלות. לא בשלים יכולים להבשיל זמן רב מחוץ לשדה המלונים, אבל בשלים מדי לא מחזיקים מעמד זמן רב.אבטיחים שנבחרו במועד שומרים על הצגתם למשך 45 יום.
בשימוש טרי, כבוש, שימורים וריבות.
יתרונות וחסרונות
להיברידית זו יתרונות רבים:
- לאבטיח טעם מסורתי מעולה;
- קל להובלה;
- עמיד בפני מחלות;
- עומד בשינויי טמפרטורה;
- הרבה סוכר מצטבר בפירות;
- הצגת המוצר אטרקטיבית למדי;
- שתילה צפופה בשטח מצומצם אינה מפחיתה את התשואה של הכלאה זו.
מינוס מותנה: בכל עונה יש צורך לרכוש זרעים חדשים, אך הם יקרים יחסית; אינך יכול להשתמש בחומר זרעים משלך עבור קציר מלא.
ביקורות
כל הגננים שהשקיעו זמן ומאמץ בטיפול איכותי בצמחים מדברים בחיוב על ההיברידית הבדואית.
מטווי, רוסטוב: "הניסיון הקודם שלי בגידול אבטיחים בדאצ'ה שלי לא היה כיף - גם אם הפירות הבשילו, הם היו קטנים מאוד. יום אחד ראיתי בדואי אצל שכן, התעניינתי וניסיתי לקנות את הזרעים בעצמי. גם בעונה הראשונה לא יצא מזה כלום: לא היה לי מושג על עיתוי ההשקיה ועל מחלות של מלונים. הייתי צריך לקרוא משהו ולהקשיב לעצות. ועכשיו ההיברידית הזו היא אחת האהובות במשפחה שלנו. אין צורך להשוות לאבטיחים מיובאים, שלנו טובים יותר”.
איגור, בלגורוד: "אני מגדל מלונים בדרום אוראל. בקיץ יש כאן הרבה שמש, אבל יש גם הבדלים בולטים בטמפרטורות ביום ובלילה. לא כל האבטיחים יכולים לעמוד בהם. אבל ההיברידית הזו עמידה, טעימה ושומרת על הצגתו לאורך זמן. זה מתקבל בקלות למכירה בחנויות קמעונאיות. התרבות הזו מתאימה לי".
סיכום
הופעתם של הבדואים F1 והכלאיים דומים בשוק אפשרה לגדל אבטיחים באדמה פתוחה באותם אזורים ברוסיה שבהם הפירות הללו לא טופחו בעבר. ההיברידית היא לא יומרנית, גדלה באופן פעיל, טעמה מתוק ועסיסי. אנו יכולים להמליץ עליו בבטחה לאוהבי המלונים.