פלפל הרקולס פורה, עמיד למחלות וקל לטיפול
פלפל עם השם המובן מאליו הרקולס נבדל בעמידותו לקור וחסינות למחלות האופייניות לתרבות. הופיע מגוון הודות לעבודתם של מגדלים מקומיים, הוא מתאים לגידול במרכז רוסיה, אורל וסיביר. הוא אוניברסלי בשימוש וניתן לאחסן אותו לאורך זמן.
המאמר שלנו מכיל תיאור של פלפל מתוק הרקולס, מאפייניו, תכונותיו ואינדיקטורים לפרודוקטיביות.
איזה סוג פלפל זה?
יבול אמצע העונה: תקבל את הקציר הראשון 100 ימים לאחר הופעת היורים הראשונים. הרקולס נטוע בשתילים: כך הוא מראה את התשואה הטובה ביותר.
מוזרויות
השיחים קומפקטיים, מגיעים ל-50 ס"מ אורך. העלווה ירוקה כהה, העלים בינוניים ומאורכים.
צפיפות השתילה המומלצת עבור הרקולס היא 50x40.
מאפייני פירות ותפוקה
הפירות בצורת קובייה ומעט שטוחים. הקליפה בצבע אדום בוהק מבריק. משקל ירקות - מ 150 עד 300 גרם.
עובי הדופן הוא 8 מ"מ, כך שהיבול סובל הובלה היטב למרחקים ארוכים.
העיסה מתוקה, פריכה, עסיסית, ויש מעט זרעים. התשואה יציבה: כ-3 ק"ג נקטפים משיח אחד.
מעניין! 100 גרם פלפל מכיל 25 קק"ל. הירק מחזק את מערכת החיסון ומונע בעיות ראייה. הפירות עשירים בויטמינים A, B, C, חומצות מזון ונוגדי חמצון.
הכנה לגידול
נהלים מקדימים כוללים חיטוי זרעים, הכנת אדמת שתילים וערוגות. בואו נסתכל על כל שלב בפירוט:
- חיטוי זרעים מגן על הצמחים מפני מחלות ומזיקים. הדגנים עוברים חיטוי במיץ אלוורה, תערובת בורדו או תמיסת חומצה סוקסינית. חימום בתנור למשך שעה משמש כחיטוי: הטמפרטורה הגבוהה הורגת פתוגנים על פני הזרעים.
נביטה של חומר זרעים. את הגרגירים עוטפים גזה לחה וחמימה ומניחים על אדן החלון. לאחר מספר ימים, יורה ראשונים מופיעים. הנביטה מחזקת את חסינות הצמח; הממריץ "קורנווין" מתווסף כדי להאיץ את הצמיחה.- הכנת אדמת שתילים. מומלץ להשתמש בתערובת של אדמה מהגינה וביו-אדמה מהחנות. האדמה נלקחת בחלקים שווים, מוסיפים לה חול, נסורת, כבול וחומוס. ההרכב המתקבל מושקה בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט.
- הכנת המיטות מתחילה בסתיו. הקודמים הטובים ביותר לפלפלים הם כרוב, גזר וקטניות. האדמה נחפרת באמצעות ידית חפירה ומנקה מעשבים שוטים, פסולת ועלים. לקראת החורף מוסיפים למיטות תמיסה של מוליין נוזלי. מאמצע מרץ שוב חופרים את המיטות ומשתחררים בעזרת קלשון.
גידול שתילים
שתילים מוכנים בסוף מרץ. לשם כך, רכשו מיכלים - קלטות, סירים, טבליות, כוסות. אתה יכול לגדל את היבול בכוסות פלסטיק רגילות או בשקיות קפיר. העיקר הוא לשטוף אותם ביסודיות עם מים חמים וסודה.
ההליך לשתילה וטיפול ביבול נראה כך:
- אדמה מוזגת לתוך המיכל. במרחק של 10 ס"מ אחד מהשני, בעזרת עיפרון, צור חריצים בעומק 1 ס"מ.
- מניחים 2 זרעים בכל חור, מפזרים מעל אדמה ומשקים במים חמים.
- לאחר מכן, האדמה נרטבת כשהיא מתייבשת, בערך אחת ל-4 ימים.
- עם הופעת היורה הראשונים, השתילים מופרים בלשלשת ציפורים נוזלית.
- אחסן את השיחים על אדן חלון חם ושטוף שמש. שעות האור עבור שתילים הן לפחות 12 שעות.
גידול שתילים עם קטיף
קטיף - השתלת שתילים למיכלים גדולים יותר. זה הכרחי אם הצמחים נשתלו בעבר בכוסות או בעציצים. בתנאים כאלה, לשורשים אין מספיק מקום להתפתח ונדרש יותר מקום. לשתול את הנבטים בזהירות כדי לא לפגוע במערכת השורשים השברירית. לשם כך, הכינו מראש מיכלים ואדמה.
עֵצָה. פלפלים לא אוהבים לקטוף, אז עדיף לשתול אותם מיד במיכלים בודדים.
נְחִיתָה
7-10 ימים לפני שתילת היבול בגינה, ההשקיה מופסקת. הזמן הטוב ביותר לקטיף הוא מוקדם בבוקר או ערב. מכינים חורים במיטות ושופכים אליהם מים.
את השתילים מוציאים מהמיכלים, מניחים אותם בחורים, ובסיס הגבעול נסחף באדמה. כדי להגן מפני כפור, הנבטים מכוסים בסרט או בזכוכית דקה במשך 7 הימים הראשונים.
טיפול נוסף
הטיפול מורכב מהשקיה ודישון קבועים. להרטיב את המיטות כל 5-7 ימים. בערך 1 ליטר נצרך לשיח. המים צריכים להיות חמימים ונקיים. הזרם מופנה ישירות לשורש. הזמן האופטימלי להשקיה הוא בוקר או ערב כדי למנוע כוויות שמש.
להאכיל את הרקולס פלפל 3-4 פעמים בעונה. לשם כך, משתמשים בדשנים אורגניים ומינרלים: אפר, אמוניום חנקתי, יוד, תערובת בורדו, סופרפוספט. החל כספים לפני השקיה. המרווח בין ההליכים הוא 10-15 ימים.
חָשׁוּב! המיטות חייבות להיות נקיות ומטופחות. גננים מסירים עשבים שוטים ופסולת ומשחררים את האדמה פעם בשבוע. עישוב העשב הופך את האדמה לקלילה ואוורירית, דבר המשפיע לטובה על התפתחות השורשים והגבעולים.
תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים
כאשר גדלים בחממה, נדרש משטר טיפול מיוחד. השקה את המיטות בתדירות נמוכה יותר, בערך פעם בשבוע. אדמה מקורה מאופיינת בלחות גבוהה ומחניקה ולכן חשוב לא לאפשר עודפי נוזלים. המבנה מאוורר מדי יום על ידי פתיחת החלונות: פלפלים זקוקים לאוויר צח לצמיחה בריאה.
בעת החלת דישון, המינון נצפה: עודף או חוסר במינרלים מוביל למחלות. לדוגמה, יישום מופרז של חנקן מקדם את הצמיחה של מסה ירוקה, בעוד הפירות נשארים קטנים ותפלים. עודף של סידן וברזל מוביל להצהבה וייבוש של העלים.
חָשׁוּב! עם הופעת הפירות הראשונים נוצרים השיחים. נותרו כמה יריות מרכזיות, השאר נחתכים. זה מגדיל את מספר הפלפלים הגדולים והעסיסיים. הצמח אינו צריך יורה חלשים ודקים.
מחלות ומזיקים אופייניים
מחלות ומזיקים מופיעים עקב שינויי אקלים פתאומיים, חום או גשם וטיפול לא נכון.
המחלות הנפוצות והמסוכנות ביותר הן:
- חולה מאוחרת - זיהום פטרייתי המתרחש עקב לחות וחום גבוהים. כדי למנוע הדבקה מאוחרת, פעל לפי כללי מחזור היבול, שחרר את האדמה בזמן והסר עשבים שוטים. הפטרייה מופיעה בצורת כתמים צהובים וחומים על העלים, הפירות מאבדים מגמישותם וטעמם. המחלה מטופלת באמצעות Quadris או Oksikhom.
- טחב אבקתי - וירוס המופיע כציפוי לבן על עלים וגבעולים. מתרחשת עקב אדמה מזוהמת, יישום מוגזם של דשנים מינרליים ואורגניים. למניעה, ריסוס עם יוד או תמיסה של גופרת נחושת משמש, לטיפול - תמיסה של אפר עץ או "CHOM".
בין המזיקים מצוינים תולעי תיל, צרצרי שומות וחיפושיות תפוחי אדמה בקולורדו. חרקים חיים מתחת לאדמה ועמידים בפני כפור. הם הורסים צמחים מהשורשים: הם מכרסמים אותם, וזו הסיבה שהגבעול אינו מקבל חומרי הזנה. קליפות ביצה יבשות ימנעו הופעת מזיקים: הן מפוזרות על הערוגות. כדי להיפטר מחרקים, השתמש במוצרי "טיפון" או "הוריקן".
יתרונות וחסרונות של המגוון
היתרונות כוללים איכויות מסחריות אטרקטיביות, עיסת מתוקה עסיסית וגיוון השימוש. זן הרקולס מוערך בזכות חסינותו ועמידותו לקור. פירות עדינים מתאימים הכנות מגוון רחב של מנות. הקירות העבים של הירקות מבטיחים אחסון לטווח ארוך.
חָשׁוּב! פלפלים נקטפים באמצע עד סוף אוגוסט, כאשר הם הופכים לאדום עמוק עם גוון מבריק. זן הרקולס משמש לשימורים, כְּבִישָׁה, תכשירים בצורת ממולאים, מבושלים ומיובשים. המתיקות של הפלפלים משתלבת עם מלפפונים, עגבניות, עוף ודגים.
אין חסרונות במגוון. רק מדי פעם יבול סובל ממכת מאוחרת או טחב אבקתי עקב טיפול לא נכון.
ביקורות
למרות הפופולריות של הרקולס, כמה גננים התאכזבו מהיבול. בואו נסתכל על כמה ביקורות:
יבגני, אומסק: "הרקלס נטע את הזן בפעם הראשונה. בהתבסס על ביקורות, חשבתי שקל לטפל בפלפל, אבל הייתי צריך להסיר כל הזמן את יריות הצד. אני מדרג את הטעם כ"ממוצע", ציפיתי להרבה יותר.
אירינה, צ'ליאבינסק: "אני שותל פלפלים של הרקולס כבר הרבה זמן. אני תמיד מרוצה מהבציר: הפלפלים גדלים ומתוקים. הזן עמיד בפני שינויי מזג אוויר, כפור ורוחות”.
קסניה, מוסקבה: "אני אוהב פלפלים. אני אוהב במיוחד את מגוון הרקולס.אני שותל שתילים, היבול עשיר. אני משתמש בו טרי, ומקפיא חלק ממנו לחורף, לאחר קצוץ ראשון".
קרא גם:
סיכום
זן הרקולס מתאים גם לחממות וגם לאדמה פתוחה. הוא גדל בכל הארץ: באזור האמצעי, אזור הוולגה, אוראל וסיביר. להשגת יבול עשיר משתמשים בשיטת השתיל.
ירקות מבשילים 95-105 ימים לאחר הופעת היורה הראשונים. נקצר באוגוסט, בשימוש טרי ולהכנת מרקים, סלטים וחטיפים.