זן תפוחי אדמה עמיד באמצע מוקדם "Satina", שאינו דורש מאמצים מיוחדים בעת גידול

העבודה על יצירת זן תפוחי האדמה סאטן נמשכה מספר שנים. מגדלים גרמנים השקיעו מאמצים רבים כדי להשיג יבול שיכול להסתגל במהירות לאקלים ולקרקעות שונות. עם זאת, התוצאה אפילו עלתה על ציפיותיו של היזם. בדיקות אישרו את המאפיינים המוצהרים של היבול, והטעם המעולה הפך את הזן לפופולרי בכל מקום.

כיום הסאטן גדל לא רק במערב, אלא גם ברוסיה, בלארוס ואוקראינה. תפוחי אדמה אינם בררניים בטיפול ומציגים יבול גבוה בכל אזור. הוא גדל לא רק עבור חקלאות אישית, אלא גם בקנה מידה תעשייתי למכירה.

תיאור זן תפוחי האדמה סאטן

לזן תפוחי האדמה סאטן יש את המאפיינים הבאים: עמידות גבוהה לכל תנאי אקלים ותשואה עשירה. כתוצאה מכך, תפוחי אדמה הפכו נפוצים במדינות חבר העמים. שייך לסוג הטבלה.

השיח חזק, מתפשט במתינות, העלווה ירוקה עשירה. בעת הפריחה נוצרות קורולות מסודרות עם פרחי שמנת לבנים. מערכת השורשים מפותחת היטב.

תאריכי ההבשלה הם אמצע מוקדם, בגרות מלאה מתרחשת תוך 65-80 ימים.

תַרְבּוּת בעל עמידות מוגברת לבצורת ומחלות רבות משפחת צללי הלילה, כגון גלד, ריזוקטוניה, וירוס עלים ומחלת כתמים כחולים. עם יישום בזמן של אמצעי מניעה, הוא מפגין התנגדות למגרה מאוחרת.

מה ההבדל מזנים אחרים

ההבדל העיקרי בין סאטינה לאחרות הוא שיעור הפרי הגבוה שלה ועמידות לבצורת ממושכת. גַם גננים חוגגים טכניקות חקלאיות פשוטות, שאפילו מתחיל יכול להתמודד. הירקות עמידים בפני נזקים מכניים, מה שהופך אותם למתאימים להובלה ארוכת טווח.

הרכב כימי, יסודות קורט וויטמינים

פקעות מכילות עשרות ויטמינים ומינרלים: ויטמין C (חומצה אסקורבית), ויטמיני B, בפרט B5 (חומצה ניקוטינית) ו-B9 (חומצה פולית), מלחי אשלגן וזרחן, חומצות לימון ואוקסלית ואחרים.

התייחסות! על ידי צריכת 200-300 גרם תפוחי אדמה, אתה יכול למלא את הצורך היומיומי של הגוף בויטמין C.

מאפיינים של פקעות

המשקל הממוצע של פקעות הוא 90-130 גרם, צורה אליפסה, מעט מוארכת, הקליפה חזקה, בצבע צהוב בהיר. העיסה צהובה ועשויה להתכהה מעט בבישול. הטעם גבוה, ירקות בשלים מתוקים במידה ודלים בעמילן. שיעור העמילן אינו עולה על 15%.

הפירות משמשים באופן אוניברסלי בכל תעשיות המזון. לירקות בשלים יש ביקוש יציב בשווקים; הם נרכשים לא רק על ידי צרכנים קמעונאיים, אלא גם על ידי ארגונים גדולים לצורך עיבוד נוסף לייצור צ'יפס ומוצרי מזון מהיר. תפוחי אדמה מבוקשים בעסקי המסעדנות ובענף ההסעדה.

פִּריוֹן

המאפיינים הזניים של סאטינה משלימים את מדדי הפרי. עד 420 סנטנרים נקצרים מ-1 דונם אם ניתן טיפול נאות במהלך עונת הגידול. היבול מסוגל להשתרש ולהניב פרי באדמה מכל הרכב ובכל אזור אקלים.

התשואה של מוצרים מוגמרים היא 85-90% מהיבול.אחוז גבוה של חיי מדף (95-97%) משלים את רשימת היתרונות.

התייחסות. שתיל אחד מייצר בין 8 ל-12 תפוחי אדמה. כל הפקעות מיושרות, באותו גודל, אין כמעט פקעות קטנות או מעוקלות.

אזורי גידול

עבור Satina אין הגבלות לגבי הרכב הקרקע ותנאי האקלים. התרבות תשתרש היטב בכל אזורי החקלאות. מסיבה זו, למגוון יש ביקוש מעורר קנאה בקרב יזמים. תפוחי אדמה גרמניים השתרשו ברוסיה, בלארוס, אוקראינה, והם ידועים ברפובליקה של מולדובה.

על זני תפוחי אדמה אחרים:

זן תפוחי אדמה לשולחן באמצע העונה Volat

זן תפוחי אדמה מתבגר מוקדם Latona

תאריכי נחיתה

הזריעה מתבצעת בהתאם למאפייני האקלים של האזור. בדרך כלל זה סוף אפריל - הימים הראשונים של מאי, כאשר טמפרטורת האוויר תישאר על +16...+18 מעלות צלזיוס, והאדמה תתחמם עד +9...+11 מעלות צלזיוס.

כאשר מצפים לכפור חוזר, עדיף לדחות את השתילה. כמו כן, אל תמהרו לזרוע כאשר יש איום של גשמים עזים. להשיג זרעים בריאים חומר זרע צריך תנאים נוחים.

התייחסות! גננים מנוסים מתמקדים בעלי ליבנה בעת שתילת תפוחי אדמה. ברגע שהעלים הראשונים הופכים בולטים, הזריעה מתחילה.

יתרונות וחסרונות של סאטן

בואו נסכם הכל יתרונות המגוון:

• אפשרות רבייה בכל האזורים;
• קלות הטיפול;
• התנגדות לבצורת;
• התנגדות גבוהה;
• פרי עשיר;
• טעם ומצגת מצוינים;
• הובלות ארוכות;
• עמידות בפני נזק מכני;
• משך אחסון;
• מטרה אוניברסלית של ירקות שורש.

אותם גננים ששתלו יבולים בערוגותיהם שימו לב להתכהות קלה של העיסה במהלך הבישול. למגוון אין חסרונות אחרים.

תכונות של שתילה וגידול

סאטינה גדלה ונושא פרי בכל אקלים ובכל אדמה.. עם זאת, אדמה קלה ופורייה עדיפה עבור כל זני תפוחי האדמה. באדמה כזו השתילים יגדלו מהר יותר, יתחזקו ויפיקו יבול עשיר. באדמת חרסית כבדה, קצב הפרי מופחת למינימום.

הכנה לפני זריעה

לאחר אחסנת החורף, הפקעות נבדקות בקפידה להתכהות ולפגיעה. לזריעה נבחרים תפוחי אדמה בגודל של ביצת תרנגולת במשקל של לא יותר מ-100 גרם.. לאחר בדיקה מדוקדקת, הם מונחים בחדר מואר לנביטה. שותלים רק פקעות מונבטות באורך נבט של 2 ס"מ לפחות.

באופן ישיר לפני השתילה, תפוחי אדמה מטופלים בממריץ צמיחה, למשל, "Epin", "Bioglobin". ממריצי צמיחה מחזקים את חסינות הצמח ומאיצים את תהליך הנביטה. חומר הזרע מטופל גם בפיטוספורין לחיטוי והגנה מפני זיהומים פטרייתיים.

חָשׁוּב! אם אין מספיק אור, הנבטים המונבטים יהיו דקים ושבירים, מה שיהפוך את הזרע לפגיע ויפחית את מספר השתילים.

ערכת שתילה וטכנולוגיה

ערכת שתילה: 30-35 ס"מ - מרחק בין שתילים, נותרו 70 ס"מ בין שורות.

האדמה נחפרת בפעם הראשונה בסתיו, ומכניסה חומוס ואפר עץ. רכיבים אלה מרווים את האדמה, מגבירים את פוריותה. הם חופרים בפעם השנייה שבועיים לפני השתילה ומחילים את אותם דשנים.

חומר זרעים נטוע לעומק של 8-10 ס"מ ומפזרים אפר עץ מלמעלה.

טיפול נוסף לתפוחי אדמה

אחרי נחיתה טכנולוגיה חקלאית סטנדרטית משמשת בטיפול בצמחים. כדי להשיג יבול עשיר, שתילים דורשים השקיה מתונה והאכלה שיטתית.

מצב השקיה

כדי להפחית את הסיכון למחלות פטרייתיות, הימנעו מלחות גבוהה בערוגות - השקיה צריכה להיות מתונה ולא תכופה. עדיף להתקין מערכת השקיה בטפטוף, בה המים יעברו ישירות לשורשי השתילים מבלי ליצור עודף לחות בערוגות.

היבול צריך השקיה מרובה בתקופת הניצנים ובזמן היווצרות הפרי. בשאר הזמן, במזג אוויר רגיל, השקה לא יותר מפעם בשבועיים.

לאחר השקיה, האדמה הלחה משוחררת לאוורור.. לגישה של חמצן לשורשים יש השפעה חיובית על הצמיחה וההתפתחות של שתילים.

הסרת עשבים – הליך חשוב בטיפול בתפוחי אדמה. מיקרואורגניזמים פתוגניים וחרקים רבים הפוגעים בשתילים חיים ומתרבים בעשבים שוטים.

חיפוי הערוגות מונע צמיחת עשבים שוטים ומפחית את אידוי הלחות, כך שהמיטות נשארות רטובות יותר. עלים יבשים, כבול, קש ונסורת יבשה משמשים כחיפוי.

כאשר השתילים מגיעים לגובה של 15 ס"מ לבצע את הגבעה הראשונה. זה יגן על גידולי השורש מפני מזיקים קרקע ואור שמש ישיר. למעלה לפחות שלוש פעמים בעונה.

התייחסות! הליך ההגבעה כולל גריפה של האדמה מהשורות אל הצמחים.

הַאֲכָלָה

בפעם הראשונה האכלה היבול 2-3 שבועות לאחר הנביטה. אמוניום חנקתי או חומרים חנקניים מתאימים כדשן. הם יאיץ את הצמיחה של שתילים.

השתילים מופרים בפעם השנייה ברגע הפריחה. משתמשים בחומר אורגני, למשל, לשלשת ציפורים או חליטת מולאין בריכוז של 1:10.עם דילול חזק יותר, התמיסה עלולה לגרום לכוויות במערכת השורשים.

ההאכלה השלישית מתבצעת שבוע לפני הפרי. הם מוסיפים מגוון שלם של מינרלים, תוך התמקדות באשלגן וזרחן.

הדברת מחלות ומזיקים

Phytophthora היא מחלה פטרייתית שתוקפת במהירות צמחים.. המחלה פעילה במיוחד במזג אוויר גשום וחמים. מניעה מפני דלקת מאוחרת מתחילה מיד לאחר השתילה. השתילים מרוססים ב"פיטוספורין", ובכך משמידים נבגי פטריות.

אמצעי מניעה כוללים גם:

• השקיה מתונה;
• יישום שיטתי של דשנים;
• התרופפות והגבעות;
• ערוגות ניכוש עשבים;
• בדיקה יומית של נטיעות.

שיחים חולים לא נשארים בערוגותכדי שהזיהום לא יתפשט מהם לשתילים בריאים. צמחים מושפעים נשרפים, והנטיעות הנותרות מטופלות בפיטוספורין.

כאשר מושפעים מנמטודות, תקופת האחסון של תפוחי אדמה מצטמצמת באופן משמעותי.. נמטודות הן תולעים טפיליות התוקפות את מערכת השורשים. חפירה עמוקה של האדמה הורסת מבוגרים וזחלים. לציפורני חתול יש גם השפעה שלילית על תולעים. פרחים אלה נטועים בין שתילי תפוחי אדמה, ובכך מגנים על היבול העתידי.

התרופה "Prestige" משמשת נגד חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו. הזחלים שלו, החיים על החלק התחתון של העלים, מסוכנים לא פחות מחרקים בוגרים. לכן בבדיקת שתילים חשוב להפוך את העלים כדי לא לפספס את המזיק. הצמחים נבדקים מדי יום, שכן החיפושיות מתרבות במהירות והורסות את המטע.

קרא גם:

גלקסי תפוחי אדמה עם חיי מדף ארוכים

זן תפוחי אדמה קל לטיפול ופרודוקטיבי Lasunok

זן תפוחי אדמה שולחניים מתבגרים מוקדם Vega

קציר ואחסון

כמה ימים לפני הקציר הם מכסחים ואז שורפים את צמרות תפוחי האדמה - אי אפשר להשאיר אותם, כי נשארים בהם מזיקים ונבגי פטריות.

את הפירות חופרים עם קלשון או חפירה, ולאחר מכן נשאר על השטח לייבוש. בתנאי שמש חזקים, ספקו חופה כדי להגן על תפוחי האדמה מפני חריכה.

לאחר ייבוש הפקעות נבדק בקפידה והונח בקופסאות עץ לאחסון נוסף. החדר שבו נשארות קופסאות תפוחי אדמה צריך להיות קריר ויבש.

הם מועברים באותן קופסאות. הם מועברים לכל מרחק עם שמירה מלאה על המצגת.

קשיים שנתקלים במהלך הטיפוח

עם פיזור נכון של הקרקע, פוריות הקרקע נשמרת, מה שאומר שפריון היבול עולה. אלה נקראים כללי מחזור יבול. הודות לסיבוב נכון של צמחים ניתן לשמור על פוריות הקרקע גם בשטח קטן.

תפוח אדמה נטועים באותן ערוגות שבהן צמחו בעבר קטניות, גידולי חורף, גזר או כרוב. לאחר קטניות וגידולי חורף, האדמה רוויה בחנקן.

אין לשתול תפוחי אדמה אחרי פלפלים, עגבניות וחצילים. לא יהיה יבול עשיר בגלל אדמה מדולדלת.

בצל וגזר נחשבים לשכנים טובים לתפוחי אדמה. תרבויות אינן סובלות מאותן מחלות ואינן מונעות אחת מהשנייה להתפתח.

אם תשתלו שמיר בין שיחי תפוחי אדמה, תוכלו למשוך פרת משה רבנו למיטות שלכם. הוא אוכל מזיקים רבים שתוקפים שתילי תפוחי אדמה, כמו כנימות.

עצה מגדלי ירקות

מגדלי ירקות מנוסים שמחים שתף תצפיות וטיפים לגידול תפוחי אדמה:

1. כדי להגן על הזרע מפני פטריות, לפני השתילה, יש לרסס את הפקעות בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט מבקבוק ריסוס. מינון תמיסה: 2 גרם לכל 10 ליטר מים. אפשר גם לפזר על תפוחי האדמה אפר עץ.
2. אם נחתכו פקעות גדולות לפני השתילה, אין צורך לפזר אותן באפר. עדיף לשפוך אותו לתוך החור ולהניח את הפקעת החתוכה כלפי מעלה.

חוות דעת של חקלאים

גננים משאירים ביקורות חיוביות על המגוון. זה לא מפתיע, כי לתרבות יש הרבה יתרונות:

אמיליאן, אסטרחאן: "שתלתי את זן תפוחי האדמה Satina בשנה הראשונה. קניתי את הזרע מחבר. אהבתי את היבול הזה כי קל לטפל בו והיבול עשיר מאוד. ההיצע הספיק לכל החורף, למרות ששתלתי מעט מאוד. המנה הראשונה והשנייה נעשו מירקות. הם גם הכינו סלטים טעימים לשנה החדשה"..

סמיון, דנייפרופטרובסק: "אני מגדל בעיקר למכירה. אני שותלת זנים שונים. סאטן אהוב על חוסר היומרה והתשואה הגבוהה שלו. תפוחי אדמה, כמובן, טעימים, אז הם נמכרים במהירות בשווקים. אפשר לבשל ממנו כל מיני מאכלים, הירקות שומרים על טעמם בכל מקום"..

סיכום

תפוחי אדמה סאטינה השתרשו בהצלחה באקלים הרוסי, ועל כך הם זכו להכרה ממגדלי הירקות ברחבי הארץ. היבול כמעט אינו חולה, קל לטפל בו ומניב יבול עשיר.

האחוז הגבוה של חיי המדף מאפשר לגדל את הזן בכמויות גדולות למכירה נוספת. כמעט כל הקציר מאוחסן עד האביב מבלי לאבד את ערכו הסחיר.