איך לקצץ נכון את צמרות תפוחי האדמה ולמה זה הכרחי
חקלאים רבים מכסחים את החלק העליון של תפוחי האדמה שלהם. חלקם עושים זאת כדי להגדיל את התשואה, אחרים כדי להילחם במחלות. בכל מקרה, חשוב לבצע את ההליך בצורה נכונה ולהשתמש בחוכמה בפסולת המתקבלת. חיתוך בזמן של הצמרות תורם להצטברות עמילן, לעיבוי הקליפה ולשיפור טעם הפקעות. מסה ירוקה משמשת בגינה כמקור חומרי הזנה וחומר לכיפוף עצי פרי ועצי יער. בואו נסתכל מקרוב על מתי לכסח צמרות תפוחי אדמה ולמה.
למה הם חותכים את החלק העליון של תפוחי האדמה?
ישנן מספר סיבות להסרת צמרות תפוחי אדמה:
- פקעות מבשילות מהר יותר ומקבלות יותר חומרים מזינים;
- ייבוש האדמה בין השורות מואץ;
- קליפות תפוחי אדמה הופכות מחוספסות;
- הסיכון להדבקה מאוחרת בדלקת חולים ממוזער.
אם הצמרות לא נחתכות, נוח לקבוע את מידת הבשלות של תפוחי האדמה באמצעות השימוש בהם: לפני הקטיף, תושבי הקיץ מוודאים שהמסה הירוקה קמלה לחלוטין.
כיצד לקצץ נכון את החלק העליון
עמידה בהמלצות במהלך ההליך תשפיע לטובה על איכות היבול.
כיצד להסיר את צמרות תפוחי האדמה:
- חותכים את החלק העליון עם סכין גינה חדה או חרמש.
- גובה הגבעול הבסיסי שנותר לאחר הגיזום לא יעלה על 15 ס"מ.
- ההליך מחולק ל-2 שלבים: 3 שבועות לפני הקטיף מסירים את הצמרות, שבוע לאחר מכן מקצרים את הגבעולים.
- הדשא הקצוץ מיובש ומשמש כדשן.
- עלים וגבעולים חולים נשרפים.
כאשר מחליטים לקצץ את הגבעולים, חשוב לקחת בחשבון את מטרת השימוש הנוסף בתפוחי האדמה.
כאשר צורכים פקעות צעירות, אין צורך לכסח את הצמרות. הפקעות יגדלו עם קליפה דקה ותכולת עמילן נמוכה. לאחסון ארוך טווח של ירקות, תצטרך להסיר את החלק העליון. במקרה זה, הפקעות ייצרו עור עבה וייצברו עמילן.
זה מעניין:
פריצות חיים מחקלאים מנוסים: למה לקטוף פרחים מתפוחי אדמה ומה זה נותן?
מתי לקצץ את החלק העליון
בשלב היווצרות הניצנים ובתקופת הפריחה תפוח אדמה להאכיל עם דשן מורכב "Aquarin" (10 גרם של התרופה הוא מדולל ב 10 ליטר מים) או עירוי סרפד. זה יאפשר לצמחים לצבור חומרים מזינים, אשר לאחר הסרת הצמרות יאכילו את הפקעות.
חליטת סרפד מוכנה חודש לפני השימוש המתוכנן.
הוראות:
- 1 ק"ג עלים וגבעולים של סרפד נמעכים.
- חומרי הגלם המתקבלים מונחים בדלי ויוצקים 10 ליטר מים.
- הדלי מכוסה במכסה, התערובת נשארת לתסוס במשך 30 יום.
- ההרכב המושרה מסונן דרך מסננת.
- לפני השימוש, העירוי מדוללת במים ביחס של 1:10.
תוכנית שלב אחר שלב לעיבוד תפוחי אדמה:
- לפני תחילת העבודה יש לדלל את הדשן לפי ההוראות.
- יוצקים את התערובת שהתקבלה לתוך המרסס.
- בבוקר או בערב במזג אוויר יבש וחסר רוח, טפלו בשיחים: רססו את העלים והגבעולים מכל הצדדים.
- חזור על ההליך לאחר 14 ימים.
עדיף לקצץ את החלק העליון 30 יום לאחר סיום הפריחה. התנאי העיקרי לתחילת ההליך הוא גבעולים שהצהבו ביותר מ-50%.
העיתוי המדויק של הגיזום נקבע לפי זן תפוחי האדמה ותנאי מזג האוויר.זנים מוקדמים מבשילים במחצית השנייה של אוגוסט, המאוחר באמצע ספטמבר. עבור האחרונים, הגיזום מתבצע לפחות 21 ימים לפני הכפור הראשון.
התייחסות. אם מטרת גידול השיחים היא להשיג פקעות זרע, חותכים את הצמרות 3 שבועות לאחר סיום הפריחה.
כאשר מושפעים ממחלה מאוחרת, החלק העליון מנותק מיד. זה ימנע מהזיהום להתפשט לפקעות ולאדמה.
כיסוח כאשר העלים פגומים
מחלת מחלת העלים והגבעולים מאפשרת לחרוג מהכללים ותזמון הגיזום. קְצִיר חילוץ מיידי כאשר:
- נזק עלים;
- לילות קרים, ערפילי בוקר וטל.
הדבקה מאוחרת בתפוחי אדמה מגיעה מהאדמה שבה חי התפטיר עם הנבגים. עם גשמים מטפטפים לסירוגין ושמש יוקדת, יחד עם לילות קרירים וטל בוקר, מתפתחת באופן פעיל דלקת מאוחרת.
סימני המחלה:
- כתמים חומים כהים על העלווה, גדלים במהירות בגודלם;
- ציפוי אפור על עלים מושפעים;
- השחרה של מסה ירוקה, ייבוש של גבעולים.
צמרות שנקטפו עם סימני מחלה מוסרות מהאתר ונשרפות.
האם תפוחי אדמה גדלים לאחר כיסוח הצמרות?
הסרת מסה ירוקה כרוכה בעצירת צמיחת הפקעות.
במקביל, מצוינים מספר תהליכים נלווים שימושיים:
- ירקות צוברים חומרים מזינים;
- הקליפה מתחילה להתקשות;
- האדמה בין השורות מתייבשת.
אם תכסח את הצמרות, האם יגדלו תפוחי אדמה? למרות שהפקעות יפסיקו לגדול, הן יהיו רוויות בחומרי הזנה, וחיי המדף שלהן יגדלו במהלך אחסון ארוך טווח.
סיבות לצמיחה אינטנסיבית של צמרות
מסה ירוקה גדולה של תפוחי אדמה אופיינית לזנים בעלי תכולת עמילן נמוכה. במקרים אחרים, זה מצביע על חוסר איזון.
זיהוי בזמן של הגורם לצמיחה פעילה של צמרות ונקיטת אמצעי מניעה יחסוך את הקציר.
עודף חנקן
זוהי הסיבה השכיחה ביותר לצמיחה עליונה. עודף חנקן נוצר משימוש במולאין, חומוס, צואת ציפורים וקומפוסט באביב ובסתיו כדשנים.
פקעות גדולות
הצמרות יכולות לגדול אם חומר השתילה נבחר בצורה לא נכונה. פקעות בגודל של ביצת תרנגולת נחשבות לאופטימליות. תפוחי אדמה גדולים עבור נחיתות יביא צמרות גדולות, לא יבול עשיר.
מעניין! בשטחים גדולים נוח להשתמש בטופר תפוחי אדמה.
יש הרבה חומרים מזינים בחומר זרעים גדול. זה מאפשר לגבעולים ולעלווה להאכיל מהפקעת האם במשך זמן רב, ומאט את צמיחת השורשים והסטולים.
חוסר אור
צל וצל חלקי מובילים לצמיחה מוגברת של מסה ירוקה. עם חוסר אור, הצמח נמתח בחיפוש אחריו, הגבעולים נעשים דקים, העלים נעשים קטנים.
סיבה נוספת לחוסר האור היא נטיעות צפופות של פקעות. במרדף אחר יבול גבוה, חקלאים שותלים זרעים קרוב זה לזה. ההשפעה הפוכה: הפקעות נעשות קטנות יותר, הגבעולים נמתחים.
מזג אוויר
התנאים האופטימליים לגידול תפוחי אדמה הם מזג אוויר חם ושטוף שמש ב-+22...+26 מעלות צלזיוס. אם טמפרטורה כזו מלווה בגשם רב, לא ניתן להימנע מצמיחה אינטנסיבית של צמרות.
מה לעשות אם החלק העליון גבוה
אם חולצות גבוהות אינן אופייניות למגוון, זו סיבה לדאגה.
אמצעי מניעה:
- עודפי חנקן מוסרים על ידי הפחתת דישון חנקן (קומפוסט, חומוס וכו') והגדלת הזרחן. תמיסת סופרפוספט מתאימה היטב (100 גרם מהתרופה מדולל ב-10 ליטר מים).התערובת המוכנה מרוססת בנדיבות על השיחים בבוקר או בערב במזג אוויר יבש.
- עם חוסר התאורה, הבעיה תיפתר לעונה הבאה. מומלץ לשקול מחדש את מיקום השתילה, מיקום שמשי בצורה מיטבית.
החלק העליון נמוך
צמרות נמוכות אינן סיבה לדאגה אם מאפייני הזן אינם מרמזים על צמיחתו. זה עניין אחר אם הסיבה למסה הירוקה הנמוכה של תפוחי אדמה היא מחלות.
גלד שחור (rhizoctoniosis) משפיע על כל חלקי הצמח. על הפקעות נראים גידולים שחורים או כתמים כהים מדוכאים. במזג אוויר חם ולח, מופיע ציפוי לבנבן (ריקבון יבש) על הגבעולים. העלים מתכרבלים בחלק העליון, ובצירים צומחות פקעות ירוקות אווריריות.
אמצעי מניעה כוללים קלצינה של חומר הזרע בשמש עד להופעת גוון ירוק ובהמשך שתילה באדמה. הטיפול בשיחים נגועים נקבע על פי שלב הצמיחה שלהם. כאשר הגבעולים גדלים, הצמחים מושקים עם mullein נוזלי (500 גרם מדולל ב-10 ליטר מים, 0.5 ליטר מוציאים לכל שיח). בשלב הפריחה 2 כפות. Mullein מדולל ב-10 ליטר מים, 0.5 ליטר מההרכב מתווספים לצמח אחד.
ריקבון חיידקי חום מתבטא בנבילת עלים. העלווה הופכת לירקרק-ברונזה, ואז מתפתלת ונושרת. הגבעולים משחימים ונרקבים בבסיסם. כשחותכים לפקעות טבעות לבנבות. בלחיצה הם משחררים ריר חום צמיג.
שיטות להשמדת ריקבון חום אינן יעילות. הם נלחמים במחלה על ידי חידוש מוחלט של חומר הזרע, עישוב בזמן (כל שבועיים) והקפדה על כללי מחזור היבול. קודמי היבול הטובים ביותר הם מלפפונים, כרוב, קטניות ודלעות.
מחסור בפלואוריד מסומן על ידי טבעת סגולה על חתך של פקעת צעירה. לחדש את המחסור בחומרים מזינים עם סופרפוספט. לשם כך, ממיסים 100 גרם של התרופה ב-1 ליטר מים, השאירו למשך יום, ואז הוסיפו עוד 9 ליטר מים. את התמיסה המתקבלת יוצקים לבקבוק ריסוס ומרססים פעם אחת בבוקר או בערב במזג אוויר יבש.
באמצעות חולצות חתוכות
מסת תפוחי האדמה הירוקים שהוסרו משמשת בחלקות גן כאלץ, אפר וקומפוסט.
חָשׁוּב! למטרות אלו, קח חולצות בריאות, ללא סימני מחלה.
חיפוי מבוצע בסוף הסתיו. עיגולי הגזע של עצי פרי מכוסים בשכבת צמרות במרחק של 50–75 ס"מ מהגזע. לצמחים צעירים מספיק עובי של 5–6 ס"מ, למבוגרים - 8–10 ס"מ.
להכנת דשן זרחן-אשלגן, שורפים את החלק העליון בחבית ברזל. לאחר הקירור, האפר שנוצר נאסף במיכל יבש, מכוסה במכסה ומאוחסן במקום יבש.
אפר מתווסף בעת חפירת אתר באביב או בסתיו (100-200 גרם לכל 1 מ"ר) או 1 כף מתווספת. ל. לתוך החורים לפני השתילה.
הקומפוסט מוכן בקופסה, תעלה או ערימה לפי התוכנית הבאה:
- בחר מקום מוצל, הרחק מבניינים.
- 20 ס"מ של כבול או עלים יוצקים על התחתית, ומעל 2-3 ס"מ של אדמה.
- לאחר מכן, מניחים 15-20 ס"מ של צמרות.
- מכסים את כל 3 ס"מ האדמה המעורבבת באפר. הוסף 2 כפות לדלי אדמה. ל. אֵפֶר.
- החומרים מתחלפים עד שהערימה מגיעה לגובה 1.5 מ'.
- כדי להאיץ את התהליך, כל שכבת אדמה מושקת בליטר 1 של תמיסה.
- הניחו 5 ס"מ של כבול או אדמה מעל.
- במזג אוויר יבש, הערימה מושקת; בזמן גשמים היא מכוסה בסרט.
- זמן הבשלת הקומפוסט הוא בין 6 חודשים לשנתיים. המוכנות נקבעת על ידי ריח האדמה ומסה חומה רופפת.
יש למרוח קומפוסט לפני השתילה: להוסיף אותו ישירות לחורים, 1 ליטר לכל חור, או במהלך החפירה (דלי אחד לכל 1 מ"ר).
סיכום
חשוב לחתוך את הצמרות בזמן, בממוצע 30 יום לאחר סיום הפריחה. ירקות לא נזרקים, אלא משמשים כדשן בגינה.
אם תתקן טעויות חקלאיות שמובילות לצמיחה פעילה של מסה ירוקה, ניתן להציל את הקציר. לכן, לא יהיו צמרות גבוהות אם תבחרו במקום שטוף שמש לשתילה, תשמרו על מרחק של 40-50 ס"מ בין הפקעות ותשתמשו בזבל כהלבשה עליונה פעם בשנה, באביב או בסתיו.