כללים לאחסון תפוחי אדמה זרעונים: הנחיות להכנת זרעים ותנאים אופטימליים

תפוחי אדמה הם ירק שמגדלים כמעט בכל בית וקוטג' קיץ. כדי להשיג תשואה גבוהה, נדרש חומר שתילה איכותי. לכן, חשוב לבחור נכון ולהכין זרעים, ליצור עבורם תנאים אופטימליים אִחסוּןכך שאיכויות הזריעה והיבול של יבול הירקות לא ייפגעו.

כללים ותנאים לאחסון חומר זרעים

מומחים ממליצים להקפיד על הכללים הבאים בעת אחסון תפוחי אדמה בזרע:

1. מייבשים ומכינים היטב את הפקעות.
2. לפני ההנחה, הפחיתו בהדרגה את הטמפרטורה באזור הייבוש.
3. בסוף פברואר או תחילת האביב, מחממים את הזרעים בטמפרטורה של +14...+17 מעלות צלזיוס כדי שיתעוררו לאחר תרדמה וגטטיבית.
4. לפני השתילה, מיינו שוב את הפקעות והסר דגימות פגומות.

במהלך האחסון, אין לאפשר שינויי טמפרטורה, שכן הדבר מקצר את תקופת התרדמה של חומר השתילה.

תלוי במגוון ובטמפרטורת האחסון

בחירת הטמפרטורה האופטימלית תלויה במגוון הצמחים.

תשומת הלב! חריגה מהסטנדרטים המומלצים מגדילה את אובדן הזרעים במהלך האחסון.

ירידה בטמפרטורה משפיעה לרעה על איכות הזרעים, ועלייה מובילה לנביטת פקעות ולהתפתחות מחלות.

כללים לבחירת תפוחי אדמה

מומלץ לבחור חומר שתילה בקיץ, כאשר יבול הירקות עדיין פורח.בחר וסמן שיחים בריאים וחזקים. לפקעות של צמחים כאלה יש תורשה טובה. הם גדולים יותר בגודלם ועמידים למחלות.

בעת בחירת תפוחי אדמה לזרעים מתחת לשיחים כאלה, הקפד על הכללים הבאים:

1. הימנעו מפקעות קטנות, שכן הדבר תורם לניוון הזן.
2. בחרו צמחים שתחתיהם צמחו כ-8-10 פקעות (מחציתם גדולים).
3. משקל תפוחי האדמה הזרעים מגיע ל-100 גרם (בגודל של ביצת אווז). אם אפשר, נבחר גם חומר שתילה גדול יותר.
4. אין להשאיר תפוחי אדמה לזרע אם נמצאו דגימות רקובות או חולות בשיח. ירק זה נגוע במחלה פטרייתית.

כל הפקעות שנבחרו נבדקות בקפידה כדי למנוע נוכחות של נזק, כתמי ריקבון וסימני מחלה.

אילו זנים מתאימים לאחסון לטווח ארוך?

זני תפוחי אדמה מבשילים מוקדמים מאוחסנים בצורה גרועה. ירק כזה הופך במהירות לרדום ומאבד את איכויות הזרע שלו.

הזנים הבאים מחזיקים מעמד היטב לאורך כל החורף ואינם נובטים עד האביב:

1. חֲגִיגָה. יש לו צורה כדורית, בשר בהיר ועור חום. משקל הפקעת מגיע ל-120 גרם.
2. סקרלט אדומה. גדל על ידי מגדלים הולנדים. הפקעת מאורכת, בעלת משטח חלק. העיסה לבנה, העור אדום. המשקל הממוצע של פקעת הוא 100 גרם.
3. נבסקי. תפוחי אדמה עגולים בצורתם וצבעם צהוב. כאשר חותכים, הירק בצבע שמנת חיוור. גדל עד 130 גרם.
4. פיקאסו. לנציג של המבחר ההולנדי יש עור צהוב עם נתזי בורדו. תפוח האדמה מגיע למשקל של 120 גר', בשרו בצבע שמנת.
5. מנוף. מיוצר בבלארוס. הפקעת גדולה, בצורת אליפסה, בצבע ורוד. מגיע ל-160 גרם.

הכנת תפוחי אדמה זרע לאחסון

לא ניתן לאחסן מיד תפוחי אדמה שנקטפו. הקליפה של הירק הזה עדיין דקה ולא בשלה מספיק. כדי לגרום לו לדחוס יותר ולנזק קל להחלים, שמור את הזרע במקום מאוורר היטב למשך שבועיים.

זה גם שימושי לירוק את הזרעים באור. לשם כך, הפקעות מונחות בשכבה אחת ומתהפכים מעת לעת. אור יום מעודד הצטברות של קורנביף בהם. זהו רעל, ולכן תפוחי אדמה הופכים בלתי אכילים למכרסמים, ועמידותם למחלות עולה.

תשומת הלב! פקעות כאלה אינן מתאימות למאכל אדם.

לאחר הייבוש וההבשלה, חומר הזרע נבדק שוב בקפידה, ודוחה דגימות פגומות. כדי לשפר את החסינות, הזרעים מטופלים באחד התכשירים קוטלי הפטריות. למטרה זו, מקסים או פתרון חלש של גופרת נחושת משמש לעתים קרובות.

בעת הכנת ההרכב, 2 גרם מהחומר מדולל בדלי אחד של מים. לאחר העיבוד, תפוחי האדמה מיובשים היטב.

הכנת המתחם

כאשר משתמשים בשיטה קרה של אחסון תפוחי אדמה במרתף או במרתף, מומלץ לחטא מראש את החדר. עבור קירות לבנים השתמש בטיט סיד. השתמש ב-5 ק"ג של מוצר לכל 2 דליים של מים. כדי לשפר את האפקט, הוסף להרכב 100 גרם גופרת נחושת. בהעדר, השתמש בתכשיר התעשייתי "אנטי עובש" או מוצרים דומים.

אם פני השטח הם מעץ, יש לרסס בתמיסה מרוכזת של אשלגן פרמנגנט או נחושת גופרתית (100 גרם לליטר מים). מרתח טבק נותן אפקט טוב. קח 100 גרם אבקת טבק לכל 2 ליטר מים. רצפת העפר בחדר מפוזרת בסיד. כל סימני עובש המופיעים על הקירות מוסרים באמצעות מפוח.

כמו כן מתקיימים אירועים נוספים:

1. מכסים בטיט מלט את הסדקים שדרכם יכולים להיכנס מכרסמים.
2. מכסים את חור האוורור ברשת מתכת.
3. חיטוי אִחסוּן עשן גופרית.

השיטה היעילה ביותר לחיטוי החדר משמשת:

1. חור האוורור במרתף סגור.
2. מניחים מיכל שאליו יוצקים סיד חצוי (2.5 ק"ג ל-10 מ"ר).
3. סגור את הדלת היטב.
4. לאחר שלושה ימים, אווררו היטב.

כל העבודה מתבצעת במכונת הנשמה.

תנאי טמפרטורה לאחסון תפוחי אדמה

בעת אחסון חומרי זרעים מקפידים על הטמפרטורות המומלצות על מנת לשמר את תכונות הזרעים של גידול הירקות ולמנוע פגים נִבִיטָה.

אם מאחסנים פקעות מזון ב טֶמפֶּרָטוּרָה +1…+3°С, אז אינדיקטור זה עבור זרעים יכול להיות גבוה יותר - +4…+6°С. טמפרטורות גבוהות יותר אינן משפיעות על נביטתם ואיכותם.

מיכלים לאחסון זרעי תפוחי אדמה

לאחסון פקעות זרעים השתמש ב:

1. קופסאות עץ. הם פרקטיים וקלים לשימוש. העץ סופג היטב את עודפי הלחות, ומשחרר אותה כאשר הלחות יורדת. אם המיכל עשוי מעץ מחטני, אז יש לו גם תכונות חיטוי, מניעת התרחשות של מחלות.
2. קופסאות פלסטיק עם חורים. לספק אוורור אוויר טוב בעת אחסון זרעים. המיכלים קלים וקלים לניקוי.
3. תיקים. יוטה מאפשרת לאוויר לעבור בצורה מושלמת וסופגת לחות עודפת. אפשרות חלופית היא שקיות פוליפרופילן, שהן עמידות, עמידות בפני שינויי טמפרטורה ואינן פולטות חומרים מזיקים.
4. רשתות. לספק זרימת אוויר טובה.

לאחסון מספר רב של פקעות זרעים, מתאים היטב מיכל עשוי רשתות עץ מהודקות עם מסגרת מתכת.

כיצד לאחסן תפוחי אדמה לפני השתילה במרתף או במרתף

רוב הגננים מאחסנים פקעות זרעים במרתף או במרתף. בשיטה זו אתה צריך:

1. שמור על הטמפרטורה האופטימלית, הימנעות מעלייה או ירידה שלה.
2. הקפידו על אוורור אוויר טוב בחדר.
3. שמור את הפקעות במיכל עם זרימת אוויר חופשית.
4. אין לפזר את הזרעים בשכבה עבה.
5. מיון באופן קבוע את חומר הזרעים (פעמיים במהלך החורף) על מנת להסיר מיידית את היריות היוצאות.

כדי למנוע התפתחות של מחלות, משתמשים לענה יבשה ועלי רואן. הם מונחים במיכלים בשיעור של 1 ק"ג מוצר לכל 50 ק"ג תפוחי אדמה.

התייחסות. כדי להאט את הצמיחה, מפזרים על הזרעים שכבות של נענע מיובשת. עבור 1 קוונט של פקעות, 0.5 ק"ג של דשא משמש.

אחסון תפוחי אדמה זרעונים באתר

כדי לא לקחת תפוחי אדמה הביתה, הם מאוחסנים באתר:

1. בחר אזור עם מפלס מי תהום נמוך.
2. הם חופרים בור בעומק של כ-35 ס"מ עם דפנות משופעות.
3. הקירות מצופים בענפים ודשא יבש.
4. את הזרעים מניחים שם ומבודדים בשכבת קש כ-30 ס"מ.

מעל האחסון מותקנת מסגרת ענפים בצורת צריף, והחלק העליון מכוסה בנוסף בדשא יבש ו מפזרים שכבת אדמה ב-10 ס"מ.

תשומת הלב! נפח חלל האוויר הסגור מעל האחסון צריך להיות פי 3 מנפח הבור עצמו.

בתנאים כאלה, הפקעות מאוחסנות היטב לאורך כל תקופת החורף. הם אינם קופאים ואינם נובטים.

אחסון גרעיני תפוחי אדמה בדירה

אם יש צורך לאחסן חומר זרעים בבית, השתמש במקרר. תפוחי אדמה מונחים בתאי ירקות. שיטה זו מתאימה רק לכמות קטנה של זרעים (6-8 ק"ג). כדי למנוע נביטה של ​​פקעות, בחרו בזנים המבשילים באמצע ומאוחר.

אחסון במרפסת

פקעות זרעים מונחות גם על המרפסת. את תפוחי האדמה מניחים בכלי עץ ומבודדים היטב בקצף פוליסטירן ושמיכות חמות. אם אין איום של הקפאה, לרוב משתמשים בשקיות וברשתות במקום בקופסאות.

שכונה עם ירקות אחרים

תפוחי אדמה מאוחסנים ליד צנוניות וסלק. מעל מניחים ירקות. הם סופגים לחות היטב ומונעים מחומר השתילה להירקב.

חָשׁוּב! אל תאפשר לתפוחי אדמה להיות צמודים לירקות אחרים.

שגיאות אחסון

הטעויות הנפוצות ביותר בעת אחסון זרעי תפוחי אדמה כוללות:

1. אי עמידה במשטר הטמפרטורה, מה שמוביל להידרדרות באיכויות הזרעים של הפקעות ונביטתן.
2. שימוש במיכלים צפופים.
3. שתילת פקעות פגומות וחולות.
4. לחות גבוהה וחוסר אוורור. ממריץ הופעת נבטים מוקדמים וזיהום בריקבון חיידקי.
5. לחות נמוכה. הירק הופך רפוי ורך.

עצות שימושיות מתושבי הקיץ

בעת אחסון זרעים, גננים מנוסים מייעצים להשתמש בצמחים המייצרים phytoncides. מניחים בכלי עם פקעות:

• עלי רואן;
• ענפי אורן ואשוח.

מוגן היטב מפני ריקבון:

• לַעֲנָה;
• לוחם מצוי;
• זָקֵן;
• שָׁרָך.

מנטה יבשה מעכבת את נביטת הפקעות. שורש ג'ינג'ר גם משפר את אחסון תפוחי האדמה. הוא מונח יחד עם הזרעים.

סיכום

כדי להבטיח שתפוחי אדמה זרעיים יישארו באיכות גבוהה, פעל לפי כללי האחסון.בעזרת בחירה והכנה נכונה של חומר זרעים, מיכלי אחסון ושמירה על טמפרטורה ולחות אופטימלית בחדר, ניתן לשמר את כל איכויות הזרעים של הפקעות שיעניקו יבול טוב בעת השתילה.