זן תפוחי אדמה להבשלה מוקדמת "נדינה" באיכות שמירה טובה

Nandina תפוחי אדמה מוקדמים במיוחד הוא מגוון שולחן של מבחר גרמני, שגדל במיוחד כדי להשיג 2-3 יבולים בעונה. היבול אינו דורש דישון נוסף בחנקן במהלך היווצרות מסה ירוקה ופקעות, ואינו מצריך הקפדה על משטר השקיה, המקל מאוד על התחזוקה.

במאמר אספנו מידע מפורט על תפוחי אדמה של ננדינה: תיאור המגוון, ניואנסים של טכנולוגיה חקלאית, שיטות למלחמה במחלת המחלה המאוחרת, חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו ותולעת תיל.

תיאור המגוון

תפוח אדמה ננדינה הוא זן מוקדם במיוחד שגדל על ידי מגדלים של חברה גרמנית Europlant Pflanzenzucht GmbH. נכלל במרשם המדינה של רוסיה בשנת 2015. היבול מציג פרודוקטיביות מרבית באזורי הוולגה-ויאטקה, מרכז וצפון הקווקז.

התמונה מציגה תפוחי אדמה של ננדינה.

הטבלה מכילה מאפיינים עיקריים של הזן.

הרכב כימי של תפוחי אדמה

הטבלה מציגה קומפלקס של ויטמינים ומינרלים, הכלול ב-100 גרם של פקעות גולמיות.

הבדלים מזנים אחרים

טבלת הבדלים מזנים מוקדמים אחרים תפוחי אדמה.

יתרונות וחסרונות

יתרונות הזן Nadina:

• הבשלה מוקדמת;
• היכולת לאסוף 2-3 יבולים;
• עמידות לרוב מחלות ליל הלילה;
• תפוקה גבוהה;
• קלות הטיפול;
• הבשר אינו מתכהה בעת החיתוך ולאחר הבישול;
• איכות השמירה היא 93%, מה שמאפשר לאחסן את הקציר עד האביב.

פְּגָם - נטייה להדבקה מאוחרת של צמרות ופקעות.

תכונות של שתילה וגידול

מגוון קל לטפל בננדינה. לגידול היבול נעשה שימוש בטכניקות אגרוטכניות סטנדרטיות: השקיה לפי הצורך, שיחים גבעות, ניכוש עשבים, שחרור שכבת האדמה העליונה, דישון במינרלים.

הכנת פקעות לשתילה

כדי לקבל קציר מוקדם והזדמנות לעשות שלושה קצירים, פקעות שנבחרו מראש לִנְבּוּט. מוציאים את חומר הזרע מהמרתף לאור השמש, ממיינים מחדש דגימות רקובות, נשטפות במים זורמים, מייבשים ומושרים בתמיסת חיטוי. לשם כך, נחושת גופרתית, אשלגן permanganate, "Prestige", "Fitosporin-M" משמשים. לאחר מכן מניחים את הפקעות בקופסאות עם חורים ומחכים להופעת השתילים. טמפרטורת החדר האופטימלית היא +14...+16°C.

לפני השתילה באדמה, זרעים מטופלים בממריצי צמיחה. "אפין-אקסטרה", "זרקון", "אלביט", "אימונוציטופיט" ומיון מחדש.

הכנת קרקע

ננדינה גדלה בצורה הטובה ביותר על קרקעות יער אפורות בהירות, ביצות כבול, חוליות. Chernozem ואדמה כבדה עבור מגוון זה אינם האפשרות הטובה ביותר.

בסתיו מתבצעות חפירה, חרדה והתרופפות האדמה. להגברת הפוריות מדשן השטח בזבל בשיעור של 5 ק"ג למ"ר. הם זורעים פשתן, תורמוס, שיפון, שיבולת שועל וחיטה. לאחר 30 יום, כיסוח זבל ירוק אלו נטמן באדמה כדי להעשיר את הקרקע בחנקן ולמנוע התפתחות של מיקרופלורה פתוגנית.

תאריכים, תכנית וכללי שתילה

טמפרטורת קרקע אידיאלית לשתילת תפוחי אדמה +8…+10°C. לוח השנה הירחי משמש לחישוב זמן:

• באזור צפון הקווקז שותלים תפוחי אדמה באפריל;
• במרכז - בתחילת מאי;
• בוולגו-ויאצקי - מ-10 במאי עד 15 במאי.

ערכת שתילה:

• עומק - 8-12 ס"מ;
• הפער בין החורים הוא 30-35 ס"מ;
• מרווח בין שורות 70-90 ס"מ.

בכל חור מניחים 200 גרם אפר עץ ו-25 גרם nitrophoska.

לְטַפֵּל

כללי טיפול:

1. רִוּוּי. עם גשמים רגילים, ננדינה אינה זקוקה להשקיה סדירה. עם זאת, במהלך בצורת, השיחים מושקים פעם ב-10 ימים.להשקיית ידיים, השקה לאחר השקיעה כדי למנוע כוויות שמש על העלים. בעת שימוש במערכת השקיה בטפטוף, האדמה נרטבת בכל עת.
2. שחרור האדמה. הליך זה מונע היווצרות של קרום עפר צפוף ומבטיח גישה חופשית של חמצן למערכת השורשים ולפקעות.
3. ניכוש עשבים. הסרת עשבים מבוצעת עם גדילת הצמחים, ומונעת השתרשות.
4. Hilling מתבצעת פעמיים: לאחר היורה להגיע 10-15 ס"מ גובה ובמהלך תקופת הפריחה. זה עוזר לחזק את קנה השורש, מגן מפני כפור לילה וממריץ היווצרות פקעות.
5. רוטב עליון. הזן אינו דורש דשן אורגני נוסף במהלך הגידול. זבל ואפר המוכנסים בסתיו במהלך השתילה מספיקים לצמיחה הרמונית של צמרות ופקעות. עודף חנקן מעורר צמיחת מסה ירוקה והתכווצות פקעות. אם הצמרות מצהיבות ומתייבשות, השיחים מרוססים בנוסף בתמיסה מינרלית חודש לפני הקטיף: 35 גרם חנקתי אמוניום, 20 גרם סופר-פוספט לכל 10 ליטר מים.
6. חיפוי. זהו הליך חובה, עם זאת, כיסוי הערוגות בקש או חציר ישמור על הלחות באדמה ויעצור את צמיחת העשבים השוטים.

מחלות ומזיקים

לדברי המוצא, זן ננדינה רגיש להדבקה מאוחרת של צמרות ופקעות. המחלה נגרמת על ידי פטרייה הדבקה מאוחרת - אורגניזם תחתון תפטיר המטפיל רקמות צמחיות.

סימני המחלה:

• כתמים חומים על העלים התחתונים;
• ציפוי לבן בגב הסדין;
• פסים חומים אורכיים על הגבעולים;
• כתמים חומים מדוכאים עם גוון אפור על פקעות;
• נגעים נמקיים חלודים של העיסה;
• ריקבון יבש או רטוב על פקעות.

דרכים להילחם:

1. 200 גרם של פטריית טינדר מיובשת לכל 2 ליטר מים רותחים.עוטפים את המיכל במטלית חמה, משאירים עד להתקררות מלאה, ואז מסננים. טפל בשיחים פעם ב-10 ימים.
2. 500 גרם אפר עץ, 100 גרם שבבי סבון זפת לכל 10 ליטר מים. עיבוד נטיעות בכל עת.
3. כימיקלים מערכתיים: Quadris, Ridomil Gold, Thanos, Infinito, Ordan, Acrobat MC. טפל בצמחים כל 10-12 ימים.
4. כימיקלים למגע: "Antrakol", "Azofos", "Ditan", "Zummer". טפל בשיחים כל 7-8 ימים.
5. חומרים המכילים נחושת: "אוקסיכום", "HOM", "פוליכום", "תערובת בורדו". עבור 40 גרם של חומר קח 10 ליטר מים. צריכה ל-100 מ"ר. מ' - 6-8 ליטר.
6. תרופה אנטי-מיקרוביאלית "Trichopol". הוא משמש כאשר מתגלים הסימנים הראשונים של המחלה. עבור 10 ליטר מים קח 10 טבליות ו-40 טיפות של ירוק מבריק. תדירות הטיפול: אחת ל-14 ימים, כל 10 ימים.

מניעת דלקת מאוחרת:

• שתילת זרעים בריאים;
• חיטוי פקעות לפני הנביטה;
• טיפול בממריצי צמיחה להגברת חסינות הצמח - "אפין", "זרקון";
• מיון פקעות לאחר הנביטה;
• מחזור זרעים;
• שתילת תפוחי אדמה הרחק מגידולי לילה אחרים;
• דישון עם זרחן ואשלגן.

כדי להילחם בחיפושית תפוחי האדמה הקולורדו הם משתמשים:

• קוטלי פטריות: "יוקרה", "אקטרה", "זעם", "אלטאר", "קלינמיקס", "איסקרה זולוטיה", "מפקד", "אקטליק", "קוראדו";
• מוצרים ביולוגיים: "Akarin", "Fitoverm", "Bitoxibacillin", "Antonem-F";
• תמיסה של סבון כביסה (100 גרם שבבים, 1 ליטר פחית אפר לכל 10 ליטר מים);
• תמיסת זפת ליבנה (30 מ"ל זפת, 30 גרם שבבי סבון ל-10 ליטר);
• אבק טבק (500 גרם לכל 10 ליטר מים), השאירו למשך 2 ימים, דלל ביחס של 1:2, הוסף 40 גרם של שבבי סבון כביסה;
• לענה (300 גרם עשבי תיבול טריים, 200 גרם אפר עץ לכל 10 ליטר מים רותחים);
• celandine (1.5 ק"ג לכל 10 ליטר מים, השאר למשך 3 ימים);
• שורשי elecampane (100 גרם של חומרי גלם יבשים לכל 5 ליטר מים רותחים, להשאיר לשעתיים).

מניעת התרחשות חיפושית תפוחי אדמה בקולורדו:

• גבעות גבוהות של מיטות;
• חיפוי השטח עם agrofibre שחור;
• טיפול בצמחים בתכשיר "Universal Humate";
• שתילת צמחים בעלי ארומה חזקה (ציפורני חתול, ולריאן, נסטורטיום), קטניות, בצל, שום;
• ניכוש עשבים רגיל.

הופעת תולעי תיל באתר גורמת לצרות רבות גננים. לא מאוד נעים לראות תולעים על פקעות תפוחי אדמה לאחר הקטיף.

משמש להדברת מזיקים:

• כימיקלים: "זמלין", "ברגוזין", "אקטרה", "פרובוטוקס", "פוצ'ין", "מדווטוקס", "טאבו", "יוקרה", "כוח";
• תכשירים ביולוגיים "Metarizin", "Entotsid";
• חליטת סרפד (500 גרם עשב ל-10 ליטר);
• עירוי של לענה ו celandine (150 גרם של עשב לכל 5 ליטר);
• עירוי של כף רגל (100 גרם ל-5 ליטר);
• עלי אגוז וקליפות בצל בחורים;
• אבקת חרדל לעצום פקעות לפני השתילה;
• פיתיון העשוי מחתיכות גזר ותפוחי אדמה שהושרו בכל קוטל חרקים.

מניעת התרחשות תולעת תיל:

• עמידה בכללי מחזור יבול;
• הפחתת חומציות הקרקע: הוספת גיר, קמח דולומיט, סיד צלוי;
• משיכת זרזירים, עורבים, קיכלים, יונים, צריחים, זנבונים, ציצים, פרת משה רבנו וחיפושיות טחונות לערוגות הגן;
• שתילת תפוחי אדמה אחרי עגבניות, חצילים, פלפלים, שעועית, זוקיני, מלפפונים, פשתן, שיפון, אספסת.

איסוף, יישום ואחסון של יבולים

כללים לקציר תפוחי אדמה מוקדמים במיוחד:

1. ראשון הם חופרים 35–40 ימים לאחר נביטה מלאה, האחרונה בסוף אוגוסט.
2. שבוע לפני הקטיף חותכים את הצמרות ומוציאים מהאתר.במהלך תקופה זו, הקליפה הופכת צפופה, מה שמאפשר לאחסן את היבול זמן רב יותר.
3. לאחר החפירה, משאירים את הפקעות "לנוח" במשך 1-2 שבועות במקום יבש וחשוך, ואז ממוינים ומאוחסנים במרתף. חומר הזרע נשאר בשמש לצורך גינון.
4. האחסון והמיכלים נשטפים ומייבשים. את הפקעות מניחים במיכלים מאווררים: פלסטיק או קופסאות עץ, רשתות, יוטה. טמפרטורת האחסון האופטימלית היא +3...+4°C, הלחות היא 70-80%.

התייחסות. לאחר הקטיף מתרחשים בפקעות תהליכים ביוכימיים מורכבים, המלווים בסילוק עודפי לחות, דחיסה של הקליפה החיצונית וריפוי נזקים.

תכולת העמילן המתונה של תפוחי אדמה ננדינה מאפשרת שימוש בהם לטיגון, הרתחה, אפייה, תבשיל. העיסה אינה מתכהה לאחר הבישול והחיתוך גולמי. הזן גדל בעיקר לתפוחי אדמה צעירים.

תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים

מגוון נדינה רגישה מאוד לקור. טמפרטורות אוויר מתחת ל-4 מעלות צלזיוס מובילות לקמילת הצמרות ולמוות של פקעות. גבישי קרח נוצרים בתפוחי אדמה והורסים את התאים. פקעות קפואות מתחילות להירקב. מסיבה זו, תפוחי אדמה נטועים לאחר חלוף האיום של כפור לילה. ליתר ביטחון, בשבועיים הראשונים המיטות מכוסות באגרופייבר שחור.

טיפים וסקירות

ביקורות על מגוון Nandina הן בעיקר חיוביות. היבול מוערך בשל הבשלתו המוקדמת, היכולת לבצע 2-3 חפירות וקלות הטיפול.

ורה, זבולז'ה: "כששותלים זני תפוחי אדמה מוקדמים, אני מתמקד בטמפרטורת האדמה. אם האדמה התחממה עד +10 מעלות צלזיוס, אתה יכול לשתול פקעות בבטחה.ננדינה היא אחד מהזנים האלה שמפחדים מכפור לילה, אז ליתר בטחון, אני מכסה את המיטות בסרט ומסיר אותם לאחר שמזג אוויר חם יציב נכנס. אני אוהב את תפוח האדמה הזה בגלל דרישות התחזוקה הנמוכות שלו. אני מפרה את האתר בסתיו בחומוס, ובאביב באפר עץ. כפי שמראה הניסיון שלי, זה מספיק כדי לצבור מסה ירוקה וליצור פקעות".

דמיטרי, פיאטגורסק: "אני מגדל את זן תפוחי האדמה ננדינה כדי לקבל בציר מוקדם. התפוקה שלו גבוהה וטעמו מצוין. שמתי לב שתפוחי אדמה הופכים לטעימים ביותר קרוב יותר לאוגוסט. אני משתמש בזבל עוף כדשן, ממלא אותו במים למשך יום, ואז מוסיף אפר. אני מערבב ומדלל במים ביחס של 1:10. אני משקה את האזור בתערובת זו לפני השתילה. במהלך תקופת הפריחה, אני משקה אותו פעם אחת ומאכיל אותו בניטרופוסקה. פקעות נוצרות גדולות, בכמויות גדולות".

סיכום

זן ננדינה מסוגל להסתגל במהירות לתנאי הגידול, בכפוף לכללי השתילה והטיפול. השתילה נעשית באדמה קלה ומזינה, עם פקעות שנבטו קודם לכן וטופלו בתמיסת חיטוי.

היבול אינו דורש הקפדה על משטרי השקיה ודישון. האדמה נרטבת בתקופת הבצורת אחת ל-10 ימים, ודשנים מוחלים לפני השתילה, תוך התחשבות במראה הצמרות. שיחים קמלים מוזנים במינרלים, הימנעות מחומר אורגני, שהעודף בהם מוביל לעלייה מהירה של מסה ירוקה ולחיתוך פקעות.