מהי מחלת תפוחי אדמה מאוחרת: תיאור המחלה ושיטות טיפול

מחלת תפוחי אדמה מאוחרת היא מחלה פטרייתית מסוכנת שקשה לטפל בה בשל יכולתו של הפתוגן לפתח עמידות לקוטלי פטריות. חקלאים ממקדים את עיקר מאמציהם במאבק במחלת הפטרייה המאוחרת באמצעי מניעה, לרבות טיפול לפני שתילה בזרעים, בחירת זנים עמידים לפטרייה וריסוס בתכשירים המכילים נחושת.

במאמר זה נדבר על מחלת תפוחי אדמה מאוחרת עם תיאור המחלה ושיטות הטיפול.

מהי דלקת מאוחרת

דלקת מאוחרת היא מחלה הנגרמת על ידי פטריית פטריית הדלקת המאוחרת. אורגניזמים תחתונים של תפטיר מובילים דרך חיים טפילית, והורסים רקמת צמחים.

התייחסות היסטורית. בשנים 1845-1849, הפטרייה Phytophthora infestans גרמה להתפשטות משמעותית של הדבקה מאוחרת, שהובילה לרעב הגדול באירלנד.

בתצלום ניתן לראות תפוחי אדמה שנפגעו ממכת מאוחרת.

תיאור ומאפייני המחלה

המחלה התגלתה לראשונה כמעט בו-זמנית בארה"ב ובאירופה בשנים 1842-1843. ככל הנראה, הדבקה מאוחרת הובאה מפרו במהלך ייצוא המלח הצ'יליאני בתחילת שנות ה-40. המדען הגרמני דה בארי, שתיאר את הפתוגן, כינה אותו "phytophthora", שפירושו המילולי "אוכל צמחים".

שתילות תפוחי אדמה מושפעות מהפטרייה Phytophthora infestans Mont. דה בארי, על שמו של אותו מדען.הפתוגן מופעל מסוף מאי עד אוגוסט ומתפשט במהירות הבזק בתנאים של לחות אוויר וקרקע גבוהה, שינויים פתאומיים בטמפרטורות היום והלילה, טל בוקר וערפל. במילים פשוטות, מזג אוויר רטוב וקריר הוא הסביבה האופטימלית לפיתוח של מחלת המחלה המאוחרת. באזורי הדרום הוא מתפשט לאזורים מושקים בשפע.

תפוחי אדמה סובלים מהדבקה מאוחרת של צמרות ופקעות. נזק לצמחייה נצפה על 20-50% מהנטיעות, ועל פקעות - על 8-23%. הפסדי יבול הם 30-50%.

הדבקה המאוחרת, שהוצגה לאירופה במאה ה-19, הייתה הגורם היחיד למחלה בעלת אותו השם עד שנות ה-80 של המאה ה-20. בשוויץ ובמדינות אחרות באירופה התגלה גנוטיפ חדש של הפטרייה - A2, השונה מהקודמים באגרסיביות וביכולת להסתגל בקלות לתנאים לא נוחים.

כתוצאה מהתפתחות משותפת של שתי הצורות, נוצרו מבנים מיניים חדשים - אוספורות. יש להם מעטפת עבה דו-שכבתית, נשארים ברי קיימא לתקופה ארוכה בתנאי טמפרטורה נמוכים, וחורפים על פקעות, שרידי צמרות ובאדמה.

המחלה החלה להתגלות בגבעולים 1-4 שבועות מוקדם מהרגיל, ורמת הזיהום של הפקעות עלתה.

התייחסות. עם הופעת צורת A2 של הפטרייה, המחלה מאובחנת בשלב הנביטה. אוספורים נשארים בת קיימא למשך 4 שנים, מצטברים באדמה ובתנאים נוחים גורמים להתפרצות המחלה.

סימנים של מחלת תפוחי אדמה מאוחרת

סימנים של מחלת עלים:

• כתמים חומים על העלים התחתונים;
• רובד לבן הוא תוצאה של הפעילות החיונית של הפטרייה, המזהה במדויק את המחלה;
• עלים יבשים;
• פסים חומים אורכיים על הגבעולים.

מזג אוויר לח וחם תורם להתפשטות האינטנסיבית של מחלת המחלה המאוחרת.תוך 3-5 ימים בלבד, הירוקים הופכים למסה כהה ורקובה. בזמן הבצורת, התפתחות הפטרייה נעצרת, הכתמים מתייבשים והעלים הופכים שבירים. אם הפטרייה מתפשטת באופן נרחב, הצמח מת.

גידול מאוחר עובר במהירות משיח חולה לשיח בריא, ויוצר מוקדים חדשים של המחלה.

סימנים של מחלת פקעת:

• כתמים חומים-אפורים קשים מדוכאים על פני השטח;
• נמק לא אחיד בצבע חום חלוד על העיסה;
• ריקבון רטוב או יבש על תפוחי אדמה.

התייחסות. נבגים נובטים בטיפות מים או טל בטמפרטורת אוויר של +4...+30°C ונושאים על ידי זרמי אוויר.

גורמים לזיהום

מחזור ההתפתחות של דלקת מאוחרת מתרחש בשתי דרכים: הזיהום מתפתח על נבטי זרעים נגועים או על תפוחי אדמה שנדחו לאחר חפירה. לאחר ההדבקה הראשונית של השיחים באתר, מתרחשים מספר גלים חוזרים ונשנים של זיהום, התלויים ישירות בתנאי מזג האוויר.

ההדבקה מתרחשת במהלך תהליך הקטיף - כאשר פקעות באות במגע עם צמרות תפוחי אדמה. במתקן האחסון נסגר מעגל ההדבקה.

שיטות לחימה

כדי להילחם במכת תפוחי אדמה מאוחרת, נעשה שימוש בטיפול בכימיקלים ובתרופות עממיות.

שיטות מסורתיות

כיצד להילחם בהדבקה מאוחרת בתפוחי אדמה באמצעות תרופות עממיות?

גננים משתמשים בפתרונות הרפואיים הבאים:

1. יש לדלל מי גבינה או חלב עם תכולת שומן של 1% במים ביחס של 1:1. השתמש בתמיסה לריסוס שיחים, החל מיולי, כל 2-3 ימים. כדי לשפר את האפקט, הוסף 15 טיפות יוד לכל ליטר נוזל.
2. ממיסים חבילה של שמרים "חיים" (100 גרם) ב-10 ליטר מים. טפלו בצמחים בסימנים הראשונים של דלקת מאוחרת 2 פעמים בשבוע.
3. העבירו 200 גרם של חיצי שום דרך מטחנת בשר, יוצקים 200 מ"ל של כוס מים חמים ומשאירים למשך 24 שעות.מסננים את העירוי ומדללים ב-10 ליטר מים. מוסיפים לנוזל 1 גרם פרמנגנט אשלגן. לרסס את הנטיעות כל 10 ימים.
4. יוצקים 1 ק"ג של סרפד ולענה ל-10 ליטר מים ומניחים ל-24 שעות. לאחר מכן מסננים ומוסיפים 50 גרם שבבי סבון. ריסוס ירק פעם כל 10-12 ימים.
5. לפני הפריחה, טפלו בשיחים בתמיסת נחושת גופרתית (2 כפות אבקה לכל 10 ליטר מים).
6. מערבבים פחית 1 ליטר אפר עץ עם 200 גרם שבבי סבון זפת ומוסיפים 10 ליטר מים. ניתן לבצע עיבוד בכל עת.
7. חליטת מולין 1 ליטר, יוצקים 10 ליטר מים, השאר למשך שעה. לרסס צמחים לפני הפריחה.
8. קוצצים בסכין חדה 100 גרם של פטריות מיובשות, מניחים בכלי לא מתכתי ויוצקים 1 ליטר מים רותחים. השאירו עד להתקררות מלאה, מסננים ומרחים לטיפול בשתילות תפוחי אדמה אחת ל-10 ימים.

מוצרים על בסיס טבעי בטוחים לצמחים, בני אדם, ציפורים ודבורים. שימוש וסיבוב משולבים מגבירים את יעילותם ומונעים אובדן יבול.

כימיקלים

היעילות ביותר הן תרופות משולבות המכילות חומרים מערכתיים וחומרים מגע. הטיפול בהם מאפשר לעצור את התפתחות הפטרייה למשך 20-30 יום ולהפחית את אובדן היבול.

הריסוס המניעתי הראשון והשני עם חומרים משולבים מתבצעים בשלב סגירת החלק העליון בשורות, מבלי לחכות להופעת התסמינים הראשונים.

במקרה של ביטוי מוקדם של המחלה, משתמשים תחילה בתרופות מערכתיות, ולאחר מכן מרוססים את השיחים עם סוכני מגע על פי התוכנית הבאה:

• כימיקלים מערכתיים: "Ridomil Gold", "Quadris", "Thanos", "Infinito", "Tattu", "Ordan", "Acrobat MC" - כל 10-12 ימים;
• קשר: "Antrakol", "Azofos", "Ditan", "Zummer" - כל 7-8 ימים.

במזג אוויר לח וחמים, המרווח בין הטיפולים מצטמצם ל-5 ימים.

שבוע לפני הקציר, הריסוס מופסק, צמרות תפוחי אדמה נחתכות ומוסרות לחלוטין מהאתר. כאשר החלק מעל הקרקע נאסף מאוחר, פטרייה מצטברת ומתרחשת זיהום המוני של פקעות.

חפירת תפוחי אדמה מתבצעת במזג אוויר יבש. כאשר נאלצים לקצור במזג אוויר גשום, הפקעות מאוחסנות מתחת לחופה או במפרצים מאווררים. במהלך 2-3 שבועות, תפוחי האדמה ממוינים, דגימות פגומות וחולות נזרקות ומועברות לאחסון.

"אפין"

"אפין" הוא אנלוגי של ממריץ גידול צמחים טבעי בעל אפקט אנטי סטרס. הוא מגביר את כוחות ההגנה והפרודוקטיביות של הצמחים, ממריץ את התפתחותם של שורשים וסטולים, מאיץ את הבשלת תפוחי אדמה ומפחית את כמות החנקות וחומרי הדברה. המוצר משמש לריסוס מסה ירוקה והשריית זרעים לפני השתילה.

התייחסות. עקב זיוף נרחב, התרופה Epin הופסקה בשנת 2003, אך הוחלפה ב-Epin-Extra עם רמה גבוהה יותר של הגנה מפני זיוף.

התרופה מכילה את החומר המסונתז epibrassinolid, שאחראי על האצת תהליכים ביולוגיים בצמחים והגברת העמידות ללחץ.

המוצר מיוצר באמפולות של 0.25 מ"ג ומשתמשים בו אך ורק על פי ההוראות, הימנעות ממנת יתר. התמיסה מעורבבת היטב ומשמשת ביום ההכנה. רצוי להוסיף למי הברז חומצת לימון בקצה סכין - האלקלי שהוא מכיל מפחית את השפעת החומר הפעיל.

הטבלה מציגה את הסכימה לשימוש ב-Epin.

ריסוס שיחי תפוחי אדמה מתבצע בבוקר או בערב עקב ירידה בפעילות החומר הפעיל באור שמש ישיר. העלים מרוססים משני הצדדים. במצבי לחץ - בצורת, מחסור באור, סימנים ראשונים של דלקת מאוחרת - הטיפול מתבצע פעם בשבוע עד להחלמה מלאה. ריסוס מונע מומלץ 3 פעמים בעונה.

"HOM"

"HOM" הוא קוטל פטריות המכיל נחושת למלחמה בהדבקה מאוחרת, המכיל אוקסיכלוריד נחושת (861 גרם/ק"ג). אנלוגים - "אוקסיכום", "פוליכום", "תערובת בורדו".

תפוחי אדמה מעובדים במהלך עונת הגידול. כדי להכין תמיסת עבודה, קח 40 גרם מהחומר לכל 10 ליטר מים. צריכה ל-100 מ"ר. מ' - 6-8 ליטר. מספר טיפולים - 5, תקופת תוקף - 28-30 יום.

את התמיסה יוצקים לבקבוק ספריי ומרססים את העלים מלמעלה ומלמטה בבוקר או בערב.

"טריכופולוס"

«טריכופולום» היא תרופה אנטי-מיקרוביאלית ואנטי-פרוטוזואלית פרמצבטית המכילה מטרונידזול. המרכיב הפעיל משפיע על תאי DNA, וגורם למוות של מיקרואורגניזמים.

גננים מנוסים מייעצים להשתמש בתרופה יחד עם תמיסה של 1% של ירוק מבריק, המרפא פצעים על העלים, עוצר את התפתחות ההדבקה המאוחרת.

התייחסות. "Trichopol" עם ירוק מבריק משמש רק למטרות מניעה ובשלבים המוקדמים של המחלה. המוצר אינו יעיל כטיפול בהדבקה מסיבית בצמחים.

מתכון לפתרון:

• 10 טבליות של "Trichopol";
• 35-40 טיפות של ירוק מבריק;
• 10 ליטר מים.

טוחנים את הטבליות לאבקה, יוצקים למים ומוסיפים ירוק מבריק. מערבבים היטב, יוצקים למיכל וטפלו בשיחים בעזרת מרסס. תדירות הטיפול: פעם בשבועיים, כל 10 ימים.

אמצעי מניעה

מניעת מחלת תפוחי אדמה מאוחרת כוללת:

• גידול זנים עמידים;
• בחירת חומר זרעים בריא;
• חיטוי פקעות עם קוטלי פטריות לפני השתילה;
• חימום ונביטה של ​​זרעים;
• מיון מחדש של תפוחי אדמה לאחר הנביטה (בטמפרטורה של +15...+17 מעלות צלזיוס, אפילו הכתמים הקטנים ביותר של גידול מאוחר גדלים תוך 15-25 ימים);
• סילוק שאריות תפוחי אדמה לאחר מיון אביב;
• מחזור זרעים;
• שתילת תפוחי אדמה הרחק מעגבניות, חצילים ופלפלים;
• יישום של דשנים אורגניים ומינרלים מאוזנים.

קרא גם:

כיצד להילחם בהדבקה מאוחרת בעגבניות בחממה בשיטות מסורתיות.

איך מתמודדים עם מחלת עגבניות מאוחרת: השיטות הטובות ביותר וטיפים מעשיים.

זני תפוחי אדמה עמידים בפני גידול מאוחר

הטבלה מכילה זנים עמידים בפני הדבקה מאוחרת.

האם אפשר לאכול תפוחי אדמה שנפגעו מהדבקה מאוחרת?

תפוחי אדמה עם סימנים של גידול מאוחר בטוחים לבני אדם.אתה יכול לאכול את זה, אבל אתה חייב קודם כל לחתוך את החלקים הרקובים על תפוחי האדמה.

התייחסות. טיפול בחום הורג לחלוטין נבגים פטרייתיים.

סיכום

גננים יודעים ממקור ראשון על מחלת תפוחי אדמה מאוחרת. זוהי אחת המחלות הנפוצות ביותר, שהמאבק נגדה נמשך לעתים קרובות כל העונה. הסכנה להדבקה מאוחרת טמונה בהתפשטות מהירה בברק של נבגי פטריות על ידי הרוח. לחות גבוהה וטמפרטורות אוויר גבוהות מהווים סביבה אידיאלית להתפתחות של בטן מאוחר.

העבודה למניעת המחלה מכוונת לחיטוי פקעות לפני השתילה, טיפול בהן בממריצי צמיחה להגברת החסינות, ותכשירים עם נחושת "הום", "אוקסיכום". לטיפול בצמח משתמשים בקוטלי פטריות: Ridomil Gold, Quadris, Thanos, Infinito, Tattu, Ordan, Acrobat MC, Azofos, Ditan.