זן תפוחי אדמה אמצע מוקדם, עמיד בפני מחלות - מעדן בריאנסק

מעדן בריאנסק הוא אחד מזני תפוחי האדמה המבטיחים ביותר. הוא צבר פופולריות בקרב גננים בשל תכונותיו החיוביות הרבות והיעדר כמעט מוחלט של חסרונות. במאמר זה נספר לכם בפירוט על המאפיינים של הזן והכללים לטיפול בו.

תיאור הזן מעדן בריאנסק

זהו זן תפוחי אדמה לשולחן המתאים לגידול בגינות אישיות. ובחוות גדולות. הפקעות מתאימות למכירה, עיבוד תעשייתי, הכנת צ'יפס וצ'יפס.

מוצא והתפתחות

מעדן תפוחי אדמה בריאנסק שגדלו על ידי מגדלים מקומיים תחנת ניסוי בריאנסק, בבעלות המכון למחקר מדעי הכל-רוסי. א.ג. לוריה. הזן נכלל במרשם המדינה של רוסיה בשנת 2002.

הרכב כימי, יסודות קורט וויטמינים

עיסת פקעות מעדן בריאנסק מכילה 15.6-17.6% עֲמִילָן, ו:

• תָאִית;
• חֶלְבּוֹן;
• ויטמינים C, E, PP, H וקבוצה B;
• אֶשׁלָגָן;
• סִידָן;
• נְחוֹשֶׁת;
• יוֹד;
• מגנזיום;
• נתרן;
• גוֹפרִית;
• זַרחָן;
• בַּרזֶל;
• סֵלֶנִיוּם;
• כְּרוֹם;
• מַנגָן;
• בטא קרוטן.

זמן הבשלה ותפוקה

אלו הם תפוחי אדמה הבשלה מוקדמת באמצע. - משך עונת הגידול הוא 75-80 ימים.

תשואה סחירה – 162-289 כ"א, מקסימום (נרשם באזור סמולנסק) – 299 כ"א.

חסין למחלות

הזן עמיד לרוב המחלות והמזיקים הטמונים בגידול, לרבות:

• סרטן תפוחי אדמה;
• פסיפס מפוספס;
• סלסול עלים;
• יצירת ציסטה נמטודה;
• ריזוקטוניאזיס;
• גֶלֶד.

מאפיינים של פקעות, תיאור המראה

הצמח הוא שיח מתפשט בגודל בינוני עם עלים ירוקים כהים גדולים. במהלך הפריחה מופיעים על השיחים פרחים לבנים קטנים, שנאספו בתפרחת בצורת קורולה.

הפקעות הן עגולות-סגלגלות, משקלן 70-125 גרם, מכוסים בעור צהוב חלק, שעל פניו יש עיניים קטנות. העיסה צהובה בהירה.

אילו אזורים מתאימים ביותר ודרישות אקלים?

הזן נכלל בפנקס המדינה עם המלצה לגידול באזור המרכז של רוסיה. במקביל, הוא גדל בהצלחה באזורים ובמדינות אחרות בהן שוררים אקלים ממוזג או סובטרופי.

היתרונות והחסרונות העיקריים של המגוון

היתרונות של מעדן בריאנסק:

• אפשרות לנחיתה וניקוי מכניים;
• עמידות בפני מחלות, מזיקים ונזק מכני;
• תפוקה גבוהה;
• אחסון לטווח ארוך;
• חיי מדף טובים וניידות;
• היעדר נטייה לחומר זרעים להתנוון;
• טעם מעולה;
• אפשרות לשימוש אוניברסלי.

בין החסרונות מצוינים הצורך בהתרוצצות תכופה ועמידות נמוכה בפני דלקת מאוחרת.

מה ההבדל מזנים אחרים

השוואה של מעדן בריאנסק עם זנים אחרים של הבשלה בינונית-מוקדמת מוצגת בטבלה.

תכונות של שתילה וגידול

יש לשתול זן תפוחי אדמה זה רק עם פקעות שלמות.במקרה של חצאי שתילה, היבול תקטן משמעותית והסיכון להירקב של חומר השתילה יגדל עוד לפני הנביטה. רק מגדלים יכולים להתמודד עם גידול מעדן בריאנסק מזרעים.

מתכוננים לנחיתה

פקעות שיש להן נזק מכני אינן מתאימות לשתילה, סימני מחלה או ריקבון, כמו גם דגימות קטנות מדי. המשקל האופטימלי של כל פקעת הוא כ-90 גרם.

לפני השתילה באדמה, הפקעות מונבטים. לשם כך, 25-30 ימים לפני מועד השתילה הצפוי, הם מונחים על הרצפה בחדר מואר וחמים ומרטיבים באופן קבוע במים באמצעות בקבוק ריסוס.

חָשׁוּב! הנבטים המופיעים לא צריכים לצמוח, האורך המרבי המותר הוא 1 ס"מ.

כמו כן, הכנה מוקדמת לשתילה כרוכה בעיבוד הפקעות תכשירים קוטלי פטריות וממריצי גדילה (Epin, Kornevin). זה יאיץ את הנביטה ויגן על תפוחי האדמה מפני מחלות.

האדמה מוכנה מראש: הוא משוחרר, מנוקה משאריות צמחים ומוסיפים 3 דליים של חומוס, 0.5 ליטר אפר עץ ו-40 גרם סופר-פוספט למ"ר.

דרישות הקרקע

תפוחי אדמה גדלים היטב באדמה קלה, רופפת ומזינה עם לחות ויכולת נשימה טובה.

תאריכים, תכנית וכללי שתילה

שתילת תפוחי אדמה מתבצע באביב, כאשר האדמה מתחממת עד +7…+10°C.

ערכת שתילה:

1. הכינו מיטות על המגרש עם מרחק בין שורות של 65 ס"מ.
2. צור בהם שקעי שתילה כל 35 ס"מ.
3. מניחים את הפקעות בחורים ומכסים באדמה.

האדמה בין השורות מכוסהלהאט את אידוי הלחות.

תכונות של טיפוח

כאשר גדלים מעדן בריאנסק תפוחי אדמה אתה צריך לעקוב אחר כמה כללים:

• אתה לא יכול לשתול יבול באותו מקום במשך יותר משלוש שנים ברציפות;
• הקודמים הטובים ביותר של תפוחי אדמה הם קטניות, זבל ירוק;
• לאחר הקטיף, יש לזרוע את השטח עם צנון זרעי שמן או phacelia.

ניואנסים של טיפול

מעדן בריאנסק אינו דורש טיפול מיוחד. כדי לקבל יבול שופע ואיכותי, אתה רק צריך לשתול תפוחי אדמה בזמן, לקחת בחשבון שהם צריכים אדמה רופפת וקלילה, ולעמוד בדרישות אגרוטכניות סטנדרטיות.

מצב השקיה

השקיית תפוחי אדמה באופן מתון, בהתאם למזג האוויר, לתנאי האקלים ולתנאי הקרקע - זה צריך להיות מעט לח.

חָשׁוּב! אסור לתת לאדמה להתייבש בזמן ניצנים ולעצור את צמיחת הצמרות - חוסר הלחות בתקופות אלו ישפיע לרעה על היבול.

במקרה של גידול מעדן Bryansk באזורים שבהם הוא אזור, השקיה ניתן להחליף חלקית או מלאה (בתנאי שיש מספיק גשם) בהתרופפות.

רוטב עליון

מעדן בריאנסק מגיב היטב לשורש ולעלווה הַאֲכָלָה, לכן, הם מיושמים לפחות שלוש פעמים בעונה:

• לאחר הופעתה;
• במהלך ניצנים;
• במהלך תקופת הפריחה.

עדיף להחליף דשנים אורגניים עם דשנים מינרליים. הדשן האורגני המתאים ביותר הוא תערובת של לשלשת ציפורים עם אפר עץ ביחס של 2:1; מדשנים מינרליים עדיף להשתמש באוריאה, אמוניום חנקתי או תרכובות מורכבות.

ניכוש עשבים וגבעות

עישוב האדמה מתבצע עם גידול העשב, אשר סופג לחות וחומרי הזנה, אשר משפיע לרעה על התפתחות הפקעות ויוצר תנאים נוחים להתפתחות זיהומים.

לזרוק תפוחי אדמה 2 פעמים: כאשר גובה הצמרות הוא 15 ס"מ ו-12-15 ימים לאחר מכן. ההליך מתבצע בערב או מוקדם בבוקר כדי למזער את הסיכון לפגיעה בפקעות.

Hilling מגרה את הצמיחה של צמרות ומסייעת להגן על פקעות מפני כפור, כך בהתאם למזג האוויר ולקצב צמיחת היבול, ניתן להגדיל את מספר ההליכים עד פי ארבעה.

הדברת מחלות ומזיקים

היעדר תנאים נוחים לתרבות יכול לגרום להתפתחות הדבקה מאוחרת. ניתן למזער את הסיכון לחלות במחלה על ידי טיפול בפקעות בתמיסת קוטל פטריות לפני השתילה, למשל "מקסים", ועל ידי ביצוע ריסוס מונע של צמחים בעונת הגידול.

בין המזיקים, הסכנה הגדולה ביותר למעדן בריאנסק היא חיפושיות תפוחי אדמה בקולורדו, כנימות, קרדית עכביש ותולעי תיל. חרקים נפטרים על ידי טיפול בנטיעות עם תכשירים מיוחדים נגד חרקים ("מפקד", "קליפסו", "אקטליק").

חָשׁוּב! הטיפול האחרון צריך להתבצע לפחות חודש לפני הקטיף.

קציר ואחסון

יש צורך לא רק לשתול תפוחי אדמה בצורה נכונה ולספק להם טיפול נאות, אלא גם קצור את היבול בזמן וצור תנאים נאותים לאחסון שלו.

איך ומתי לאסוף

את הפקעות הראשונות ניתן לחפור 45 ימים לאחר השתילה. תפוחי אדמה אלו נאכלים מיד מכיוון שהם אינם מתאימים לאחסון. לוקח 75-80 ימים עד שהפקעות מבשילות לחלוטין.

ניתן לקצור את הקציר ביד, לחפור את הפקעות עם חפירה, או באופן מכני.

תכונות אחסון ושמירה על איכות המגוון

תפוחי אדמה שהבשילו לגמרי ממוינים בקפידה, ומשליכים את הפגומים. עותקים ומונחים באוויר הפתוח או מתחת לחופה לייבוש.

לאחר מכן שמים את הקציר בקופסאות וקוטפים לאחסון בחדר חשוך ומאוורר היטב עם טמפרטורה של +2...+4°C. שמירה על איכות הזן היא 94%.

אילו קשיים עלולים להיות בעת גידול

בעת גידול מעדן בריאנסק, עשויים להתעורר הקשיים הבאים::

• התפתחות של גידול מאוחר בתנאי גידול לא הולמים;
• נזק לתולעת תיל עקב הפרה של כללי מחזור היבול והזנחה של טיפולים מונעים;
• ריקבון של הזרע כאשר שותלים חצאי פקעות באדמה.

עצות מגננים מנוסים וביקורות על מגוון מעדן בריאנסק

חקלאים שמגדלים את זן תפוחי האדמה הזה כבר זמן רב ממליצים:

• שנה את המיקום של שתילת תפוחי אדמה כל 2-3 שנים - זה יעזור להגן על הנטיעות מפני התקפות תולעי תיל;
• אין להשתמש בפקעות במשקל של פחות מ-90 גרם כזרע - התשואה תהיה נמוכה;
• אחסן פקעות שמתוכננות לשמש לשתילה לאחר מכן בנפרד מהיבול הראשי.

הנה כמה ביקורות של גננים על תפוחי אדמה מעדן בריאנסק.

מרינה, אזור בריאנסק: "כשעדיין לא הייתה לנו חלקה משלנו והיינו צריכים לקנות תפוחי אדמה, תמיד בחרנו בזן הספציפי הזה - מאוד אהבתי את הטעם שלו. לפני מספר שנים עברנו אני ומשפחתי לבית פרטי והתחלנו לגדל תפוחי אדמה בעצמנו. לא היו ספקות, מיד השארנו את הבחירה על מעדן בריאנסק. בנוסף לטעם, אני גם אוהב את העובדה שהקציר מאוחסן היטב וכמעט שאין צורך להשקות את הערוגות, לפעמים יש קיץ כזה שאני ממש משקה את הנטיעות 1-2 פעמים במהלך כל העונה וזהו זה.".

מיכאיל, בלגורוד: "אני מגדל את תפוחי האדמה האלה לא רק עבור עצמי, אלא גם למכירה - בתמונה הפקעות נראות מסודרות עבור הקונים.לטעמי, היתרונות העיקריים של הזן הם בטעם מעולה של הפקעות, ניתן להשתמש בשיטות ממוכנות לשתילה ולקטיף, וצריך לטפל בשיחים רק נגד מזיקים, שכן מעדן בריאנסק עמיד למחלות”..

אלנה, אזור טולה: "כבר 6 שנים, אולי אפילו יותר, אני שותל את מעדן בריאנסק בחלקה שלי. אני לא מתכוון לשנות את הזן, כי אני לגמרי מרוצה מהזן הזה - הוא מבשיל מהר, הטעם מצוין, הנטיעות דורשות טיפול מינימלי, והיבול בשפע ומאוחסן היטב"..

סיכום

מעדן בריאנסק הוא זן תפוחי אדמה אמצע מוקדם שגדל היטב במדינות ואזורים עם אקלים ממוזג וסובטרופי. למגוון אין כמעט חסרונות, והוא מאופיין בעמידות למחלות רבות, טעם נעים, איכויות מסחריות טובות וקלות טיפול.