זן תפוחי אדמה שולחני בעל תשואה גבוהה, לא יומרני "Innovator"

מגוון Innovator הופיע בשוק הרוסי לפני יותר מ-10 שנים. בשל עמידותו בתנאי מזג אוויר לא יציבים, היא הפכה לתפוצה רחבה באזורים שונים בארץ.

תפוח אדמה שולחן בעל תשואה גבוהה זה ניתן לשיווק, הוא אחד מעשרת הזנים הטובים ביותר לאפייה, והוא חסין בפני מחלות לילה רבות.

תיאור המגוון

תפוח אדמה המחדש מובחן בתפוקות גבוהות, קלות טיפול וטעם טוב.. חוות בינוניות משתמשות בו כנציגה העיקרית של היבול לגידול - בשל חיי המדף הטובים שלו.

מוצא והתפתחות

החדשן גדל על ידי מגדלים הולנדים. בשטח הפדרציה הרוסית הוא נכלל במרשם המדינה בשנת 2002. הזן החדש נועד לייצור מסחרי, אך גדל גם בחלקות ביתיות.

הרכב כימי, יסודות קורט וויטמינים

תפוחי אדמה 100 גרם (% מהערך היומי) מכיל בין 12 ל-15% עמילן. זה מכיל:

• חומצה אסקורבית - 24%;
• בורון - 164%;
• ונדיום - 373%;
• ויטמין K - 13.3%;
• ברזל - 15.5%;
• אשלגן - 23%;
• קובלט - 50%;
• סיליקון - 167%;
• ליתיום - 77%;
• מנגן - 16%;
• נחושת - 14%;
• מוליבדן - 11%;
• פירידוקסין - 15%;
• רובידיום - 500%;
• חומצה פולית וניקוטינית - 10.5% כל אחד;
• חומצה אוקסלית – 7.8%.

חָשׁוּב! הרכב הפקעות כולל חומצות אמינו ניתנות להחלפה וחיוניות, חומצות שומן רוויות ובלתי רוויות ובסיסי פורין. נפח הפורינים ב-100 גרם הוא 5% מהערך היומי, אשר צריך להילקח בחשבון על ידי חולי גאוט.

תקופת הבשלה

תפוחי אדמה שייכים לקבוצה האמצעית המוקדמת. הבשלה מלאה של הזן מתבצעת תוך 75-85 ימים. החפירה הראשונה במהלך נביטה מקדימה לפני השתילה מתבצעת ביום ה -70.

פִּריוֹן

אם נטועים נכון ובהתאמה לדרישות, אתה יכול לקבל: בחוות מ-320 עד 330 ק"ג למ"ר, בחלקות פרטיות - מ-15 עד 30 ק"ג/מ"ר². נפחי תפוחי האדמה המקסימליים נאספו באזור קירוב - 344 יח'/ח"מ. כל שיח מכיל בין 6 ל -10 פקעות.

חסין למחלות

לזן יש חסינות גנטית לסרטן תפוחי אדמה ולנמטודה חיוורת של תפוחי אדמה. התנגדות ממוצעת מצוינת ביחס לגלדת ושריפה מאוחרת. תפוחי אדמה זקוקים להגנה מפני ריזוקטוניה.

דברים מעניינים באתר:

תפוחי אדמה בעלי תשואה גבוהה, עמידים לכפור "Zhuravinka"

זן הבשלה מוקדמת "קיסרית" לזריעת זרעים

זן תפוחי אדמה לשולחן "Krepysh" לאקלים ממוזג

מאפיינים של פקעות, תיאור המראה

ל-Innovator צורת פקעת מאורכת וסגלגלה במשקל של 83-147 גרם. קליפה צהובה בהירה עם חספוס קל, עיניים שטוחות וקטנות. העיסה היא בצבע שמנת בהיר עם מבנה צפוף. תפוחי האדמה שומרים על צבעם לאחר הבישול ומבושלים מעט.

אילו אזורים מתאימים ביותר ודרישות אקלים?

זן Innovator מומלץ לשתילה באזורי המרכז, הוולגה-ויאטק ומרכז כדור הארץ השחור.

תפוחי אדמה עומדים בקלות בבצורת קצרת טווח, מתאימים לשתילה באזורי הערבות הדרומיים והפכו לתפוצה רחבה בסיביר.

היתרונות והחסרונות העיקריים של המגוון

היתרונות כוללים עמידות מוגברת לבצורת והיעדר דרישות קרקע מיוחדות.

מומחים להדגיש את היתרונות הבאים:

• במהלך ההובלה, הפקעות אינן מפתחות שבבים, כתמים כהים או שריטות;
• מציג תוצאות טובות כאשר גדלים מזרעים;
• בשימוש על ידי תעשיות עיבוד.

החסרונות כוללים רגישות למחלות מסוימות. הבעיה נפתרת בעזרת אמצעי מניעה.

מה ההבדל מזנים אחרים

ההבדל בין Innovator לסוגים אחרים הוא היעדר דרישות מוגברות להשקיה ולאדמה. תפוחי אדמה עמידים בפני נזק מכני. הובלה קלה עם הפסדים מינימליים ותפוקה גבוהה הפכו לסימן ההיכר של הזן.

תכונות של שתילה וגידול

לתשואה מקסימלית עקוב אחר הכללים של הכנה מוקדמת לעבודת השתילה, קח בחשבון את המוזרויות של הטיפול. הפרת תקנים תשפיע לרעה על כמות תפוחי האדמה. חוסר דישון והשקיה לא מספקת יובילו להופעת פקעות קטנות בעלות מראה בלתי סחיר.

מתכוננים לנחיתה

עבודה מקדימה להשגת קטיף מוקדם במיוחד מתחילה 40-50 ימים לפני השתילה.

אלגוריתם הפעולות פשוט:

• תפוחי אדמה זרעונים מונחים בקופסאות בשכבה אחידה של 2-3 ס"מ;
• לרסס עם מים עד פעמיים ביום;
• בשבוע הראשון נשמר משטר הטמפרטורה על 18-20 מעלות צלזיוס;
• בשבוע השני, להפחית את הטמפרטורה ל-15-17 מעלות צלזיוס;
• לאחר 21 יום, מבוצעת השלכת: פקעות בעלות עור ועיניים נבטו מתאימות לשתילה.

תפוחי אדמה נבחרים מונחים בקופסאות עם חומוסיוצקים בעובי 3-4 ס"מ, נובטים. כבול מפזרים מלמעלה, ואז מתחילה להיווצר רמה חדשה. המספר המרבי של ערימה מדורגת בתיבה אחת לא יעלה על ארבע שורות. ההרטבה מתבצעת עם תמיסה של דשנים מינרליים.

דרישות הקרקע

העדפה ניתנת לתגובת אדמה מעט חומצית או ניטרלית. מדדי התשואה הטובים ביותר צוינו בעת איסוף פקעות מאדמה חולית וחולית. דלי נסורת או חול מתווסף לאדמת החרסית למטר². הפחתת רמת החומציות של הקרקע מתבצעת עם קמח דולומיט או סיד.

תאריכים, תכנית וכללי שתילה

חודש וחצי לפני העבודה העונתית, תפוחי האדמה ממוינים ומונבטים. לתנאי האקלים הרוסי, דרישות משלך:

• עבודת השתילה מתרחשת בחודש מאי, בטמפרטורת קרקע של 7 מעלות צלזיוס;
• מרחק בין שורות בין 70 ל-75 ס"מ;
• לפני השתילה, דשנים אורגניים או מורכבים מוחלים על כל חור;
• חומר זרעים נטוע לעומק של 8 עד 10 ס"מ - על קרקעות כבדות, על קרקעות קלות - עד 15 ס"מ.

חָשׁוּב! המרווח בין החורים צריך להיות 35 ס"מ. לפני השתילה יש לשים לב לרמות הלחות בקרקע. בסתיו מוסיפים לאדמה קומפוסט, סופר-פוספט וחומוס וחורשים ביסודיות.

תכונות של טיפוח

למרות עמידותו המובהקת לבצורת, הזן דורש לחות קרקע בזמן. תשומת לב מיוחדת מוקדשת לשתילה בקיץ חם או באזורים עם אקלים צחיח. מעת לעת מבוצעים התרופפות, עישובים, הגבעות ודישון.תדירות ההליכים תלויה במאפייני הקרקע ובתנאי מזג האוויר.

ניואנסים של טיפול

המחדש הוא לא יומרני. אי אפשר לסמוך על יבול הגון בלי השקיה, הדברת מזיקים ומחלות ועשבים. טיפול נכון יקטין את מספר הפקעות הקטנות מכל שיח.

מצב השקיה

הרטבת הקרקע הראשונה מתבצעת במהלך היווצרות ניצנים, משני - לאחר הפריחה. בעתיד, השקיה צריכה להיות מתונה, התדירות תלויה בתנאי מזג האוויר. עודף לחות עלול לגרום לגידולי פקעת להידבק בריקבון.

קרא גם:

זן תפוחי אדמה "ארמק" בעל תשואה גבוהה עם קליפה ורדרדה

תפוחי אדמה הבשלה מוקדמת לא יומרנית "ליובבה" לאחסון לטווח ארוך

רוטב עליון

דשנים נפוצים כוללים:

• צואת ציפורים - מדולל במים ביחס של 1 עד 10;
• אוריאה - עבור 10 ליטר נוזל קח 1 כף. כף מהחומר, שפכו מתחת לשורש, תחילה לשחרר מעט את האדמה;
• mullein - קח 10 ליטר מים לליטר זבל טרי.

דישון מתבצע בין השורות. דשנים מינרליים מיושמים באביב, בהתאם לפרופורציות המצוינות על האריזה. צריכה מופרזת של חומרים מזינים עלולה להשפיע לרעה על הקציר ולגרום למוות של צמחים.

ניכוש עשבים וגבעות

התרופפות הקרקע מתבצעת לפחות שלוש פעמים במהלך העונה. לאחר גשמים או השקיה, מומלץ לעלות על הגבעות:

• פעם ראשונה - 2-3 שבועות מיום השתילה;
• השני - לאחר אותה תקופה לאחר טיפול ראשוני;
• השלישי - שבוע לפני הפריחה.

תשומת הלב! התרופפות מתמדת של הקרקע יכולה לגרום לירידה בכמות הקציר עקב התחממות יתר של החלק התת קרקעי. במצב זה, הצמח מושפע לעתים קרובות יותר מגלד.

תדירות העשבים תלויה בסוג השתילה: אם נעשה שימוש בפקעות מונבטות מראש, ההליך מתרחש שלושה שבועות לאחר שתילת השתילים ולפני פריחת השיחים. במקרה של שימוש בחומר זרע, ככל שהעשב גדל, לפעמים ההסרה הראשונה של העשב מתבצעת לפני הופעת נבטי תפוחי האדמה הראשונים.

הדברת מחלות ומזיקים

העבודה מתבצעת בהתאם לסוג הנגע. דלקת מאוחרת נהרסת על ידי ריסוס נחושת גופרתית - שבועיים לאחר הנביטה. כדי למנוע התפתחות של rhizoctonia, חומר זרעים מטופל בתמיסה 1% של חומצת בור לפני השתילה; ניתן להשתמש ב-Ditan M-45 (80%).

גלד אבקתי דורש ריסוס פקעות עם תמיסה של 5% של גופרת נחושת. אם האתר הותקף על ידי נמטודת ציסטת תפוחי האדמה הזהובה, הצמרות ושאריות הצמחים נשרפות, והשתילה הבאה של תפוחי אדמה מותרת רק לאחר ארבע שנים. המאבק נגד חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו כרוך בהאבקת צמחים בקוטלי חרקים.

קציר ואחסון

עבודת קציר המבוצעת בצורה נכונה מבטיחה את בטיחות הפקעות ואת הצגתן. הפרת דרישות הגבייה תוביל לנזקי ריקבון מסיביים.. לחות גבוהה באחסון תגרום להתפשטות פטריות.

איך ומתי לאסוף

לפני הקטיף, אתה צריך להבטיח את הבגרות הטכנית של תפוחי האדמה. אמורה להיווצר קליפה עבה על הפקעות – בעזרתו יישמר הקציר זמן רב יותר. הקטיף מתבצע במזג אוויר יבש ושטוף שמש; הפקעות נשארות בערוגות עד הערב. במשך שלושת הימים הבאים הם נשארים בצל באוויר הצח.

לאחר הייבוש ממיינים את תפוחי האדמה, שמים אותם בקופסאות ונשלחים למרתפים ולמרתפים.תאריך הקציר המדויק משתנה לפי אזור. עדיפות לימים האחרונים של אוגוסט ותחילת ספטמבר.

תכונות אחסון ושמירה על איכות המגוון

בטיחות הזן מגיעה ל-95%, יש לו תקופה רדומה ממוצעת. זמן האחסון הוא עד ארבעה חודשים, זהו אינדיקטור מצוין לתפוחי אדמה מוקדמים. לפני שליחתם למרתף ממיינים את תפוחי האדמה, ממיינים אותם לפקעות קטנות וגדולות, מטופלים בחומרים אנטי פטרייתיים ומניחים בקופסאות שונות.

כדי לשמר טוב יותר את ה-Innovator, השתמש במרתף חשוך ונטול כפור עם טמפרטורה יציבה +2...+3°C, לחות 70-85%. באחסון בקופסאות יש להשתמש במעמדים הממוקמים במרחק של 15 ס"מ מהרצפה, הרחק מהקירות.

אילו קשיים עלולים להיות בעת גידול

הבעיה העיקרית בטיפול בזן זה היא עודף לחות עקב השקיה תכופה מדי.. עודף מים עלול לגרום לתפוחי אדמה להירקב. עודף דישון מעורר עצירה בצמיחת השיחים, מותם, ופקעות שהוכנו בצורה לא נכונה נחשפות להתקפות של מזיקים ומחלות.

הפרה של דרישות מחזור היבול מובילה לצמיחה לקויה של צמחים, תפוחי אדמה קטנים ויבול מופחת.

עצות מגננים מנוסים וביקורות על מגוון Innovator

מקצועי אגרונומים ממליצים להקפיד על המלצות סטנדרטיות לדישון, השקיה, גבעות וחיפוי תפוחי אדמה Innovator. לפני השתילה, עליך לבצע ניתוח קרקע, לנרמל את האינדיקטורים לרמה ניטרלית ולטפל בחומר הזרע ובאדמה.

אנטון ניקולאביץ', אזור ריאזאן: "גידלתי את Innovator בשנה הבאה אחרי הכרוב הלבן. הוא זרע 12 דונם וקיבל יבול טוב, שאת רובו מכר.האיכות המסחרית מעולה, השתמשתי רק בדשנים אורגניים לדישון"..

אנטולי, אזור מוסקבה: "גידלתי את הזן הזה זו השנה השלישית ברציפות, עכשיו מהזרעים שלי. אני מורחת דשנים אורגניים בין הערוגות. מחלות ומזיקים נחסכו, תפוחי אדמה משמחים אותנו עם פקעות גדולות וטעם מעולה"..

סיכום

מגוון Innovator משמש לא רק על ידי גננים, אלא גם על ידי חוות. תשואות גדולות, חוסר יומרות ואפשרות לאחסון לטווח ארוך אפשרו לו להתפשט במהירות ברחבי הפדרציה הרוסית, אוקראינה ומולדובה.