כרוב הבשיל מוקדם במיוחד Nozomi f1

Nozomi F1 הוא אחד ההיברידיות הפופולריות של כרוב לבן מבשיל מוקדם. גננים בוחרים בו בגלל התשואה הטובה שלו, חוסר היומרה, הטעם הנעים והעמידות בפני מחלות. נדבר בפירוט על היתרונות והחסרונות של כרוב זה ונשקול את הניואנסים של הטיפוח.

תיאור של כרוב Nozomi f1

כלאיים זה נצרך טרי, מבושל או מתווסף למנות ראשונות. Nozomi F1 מתאים לגידול מסחרי, אך אינו מתאים לשימורים או אחסון לטווח ארוך.

מוצא והתפתחות

ה-Nozomi F1 ההיברידית פותחה על ידי מדענים מהחברה היפנית Sakata Vegetables Europe בצרפת. שם פתחה חברת סקאטה ב-1998 תחנת גידול, ובשנת 2003 העבירה את הנציגות האירופית הראשית שלה לשם.

הזרעים של חברה זו מיוצרים בצרפת ובמדינות אחרות באירופה.

התייחסות. ההיברידית Nozomi נוספה למרשם המדינה של הפדרציה הרוסית בשנת 2007.

הרכב כימי ותכונות מועילות

100 גרם כרוב הכיל:

• פחמימות - 5.8 מ"ג;
• חלבונים - 1.28 מ"ג;
• שומנים - 0.1 מ"ג;
• אשלגן - 170 מ"ג;
• סידן - 40 מ"ג;
• זרחן - 26 מ"ג;
• נתרן - 18 מ"ג;
• מגנזיום - 12 מ"ג;
• ברזל - 0.47 מ"ג;
• אבץ - 0.18 מ"ג;
• ויטמין C - 36.6 מ"ג;
• PP - 0.234 מ"ג;
• E - 0.15 מ"ג;
• B6 – 0.124 מ"ג;
• K – 0.076 מ"ג;
• B1 - 0.061 מ"ג;
• A – 0.03 מ"ג.

אכילת כרוב מסייעת במניעת התפתחות טרשת עורקים ובשיפור תפקוד מערכת העיכול, ומסייעת בטיפול בכיבים בקיבה ובתריסריון. למיץ כרוב יש תכונות נוגדות שיעול ומכייח, מוֹעִיל למחלות לב וכליות.

כרוב מסייע בנדודי שינה, כאבי ראש ומחלות טחול, מגביר את התיאבון, משפר את פעילות ההפרשה של בלוטות הקיבה, ובעל תכונות משתנות ומשלשלות קלות.

תכונות של יישום

Nozomi F1 מתאים לצריכה טרייה, הוא מבושל ומשמש להכנת מנות ראשונות.

חָשׁוּב! IN כָּבוּשׁ וכרוב מלוח מתקלקל במהירות.

זמן הבשלה ותפוקה

זהו היברידית הבשלה מוקדמת. הקציר מוכן לקציר 50-60 יום לאחר שתילת השתילים באדמה.

תשואה סחירה היא 309-320 c/ha.

עמידות בפני מחלות וקור

ההיברידית עמידה בפני אלטרנריה וריקבון חיידקים, אך כתוצאה מטיפול לקוי, היבול מושפע משורש עץ, רגליים שחורות או טחב פלומתי.

שתילים סובלים ירידת טמפרטורה עד -5...-7 מעלות צלזיוס.

תיאור המראה והטעם

ההיברידית יוצרת ראשים צפופים בעלי צורה עגולה או שטוחה, המשקל הממוצע שלהם מגיע ל-1.3-2.5 ק"ג.

עלי הכיסוי קטנים, צבעם אפור-ירוק, מבעבע, עם קצוות גליים מעט, מכוסים בציפוי שעווה שעוצמתו משתנה בין חלש לבינוני. כשחותכים, ראשי הכרוב לבנים צהבהבים. הגבעול החיצוני קצר מאוד, הגבעול הפנימי קצר או בינוני.

טעם Nozomi F1 מתוק, רך ועסיסי.

אזורי גידול

ההיברידית נכללת במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית עם גישה ל גָדֵל באזור צפון הקווקז ומרכז כדור הארץ השחור. הודות לחוסר היומרה שלו, הוא מעובד בהצלחה באזורים אחרים, תוך שימוש בכיסוי סרט במידת הצורך.

יתרונות וחסרונות של Nozomi F1 ההיברידית

יתרונות עיקריים:

• התבגרות מוקדמת וידידותית;
• תפוקה גבוהה;
• איכות מסחרית מעולה;
• יכולת הובלה טובה;
• עמידות בפני סדקים וכפור לטווח קצר;
• חוסר יומרה לתנאי גידול;
• חסינות למחלות עיקריות;
• טעם טוב.

מינוסים:

• טווח קצר אִחסוּן;
• שימוש לא אוניברסלי;
• חוסר אפשרות להשיג זרעים באופן עצמאי.

הבדל מזנים אחרים והיברידיות

השוואה של Nozomi F1 עם כלאיים אחרים להבשלה מוקדמת מוצגת בטבלה:

תכונות של שתילה וגידול

על מנת שחווית גידול הכלאה תהיה חיובית, חשוב להכיר כמה מהניואנסים של הכנת חומר שתילה, אדמה ובחירת אתר.

דרישות קרקע וקודמים

Nozomi F1 גדל היטב באדמה קלה, רופפת ופורייה עם אוורור טוב, חדירות לחות ורמת חומציות ניטרלית. האפשרות הטובה ביותר היא חצץ.

עדיף לשתול כרוב אחרי קטניות ודגנים, מלפפונים, בצל ודלעת.

הכנת האתר

הקרקע במקום הוכשרה מאז הסתיו. הם חופרים אותו לעומק ומוסיפים חומוס, זבל או קומפוסט. באביב מופרת האדמה בתכשירים המכילים זרחן ואשלגן.

התייחסות. אם האדמה לא רופפת מספיק, מוסיפים לה חול גס. ליים מתווסף לניקוי חמצון.

הכנת זרעים

זריעת זרעים לשתילים מתבצעת בסוף פברואר - תחילת מרץ. לחיטוי, חומר השתילה ספוג מראש בתמיסה של פרמנגנט אשלגן והוקשח. כמו כן, הזרעים מונבטים מראש, מונחים על מטלית לחה ומשאירים מספר ימים בטמפרטורה של +20...+30 מעלות צלזיוס.

מצע המתאים לגידול שתילים מורכב מחלקים שווים של אדמת חומוס ואדמת דשא, אליהם מוסיפים 15 גרם סופר-פוספט ואמוניום חנקתי ו-6 גרם אשלגן כלורי (על כל 10 ק"ג תערובת אדמה).

זרעים מוכנים מראש מונחים על פני המצע, קבורים 1.5 ס"מ, מפזרים אדמה, מרטיבים מעט בבקבוק ריסוס, מכוסים בפוליאתילן ליצירת אפקט חממה ומניחים במקום חמים ומואר היטב.

גידול שתילים

5-7 ימים לאחר זריעת הזרעים מופיעים יורה. לאחר מכן, הסר את הסרט מהמיכל עם שתילים.

כאשר נוצר 1 זוג עלים על השתילים, השתילים מונחים בחדר עם טמפרטורת אוויר של +13...+15 מעלות צלזיוס וקוטפים.

15 ימים לפני ההשתלה באדמה פתוחה, השתילים מתחילים להתקשות על ידי הוצאתם החוצה או למרפסת והגדלה הדרגתית של זמן השהייה שם.

שתילה ללא שתילים

הכלאה זו גדלה רק על ידי שתילים. עם זאת, באזורי הדרום מותר לזרוע זרעים בחממה, ולא במיכלים נפרדים בבית.

כדי לעשות זאת, חפרו את האדמה בחממה בסתיו, נקו אותה מפסולת צמחים והוסיפו חומוס או קומפוסט. בתחילת מרץ עושים בו תלמים לשתילה שלתוכם מניחים את הזרעים, מעמיקים אותם ב-1.5-2 ס"מ. לאחר מכן מפזרים עליהם שכבת אדמה, משקים ומכוסים בפוליאתילן. לאחר הופעת יורה, הסרט מוסר.

תזמון, תכנית וכללים להשתלה באדמה פתוחה

שתילת שתילים במקום קבוע מתבצעת מסוף אפריל עד אמצע מאי, בהתאם לאזור הגידול. במקרה זה, הם מתמקדים בטמפרטורת אוויר הלילה - באופן עקבי לא נמוך מ- +10 מעלות צלזיוס. בשלב זה, השתילים צריכים להגיע לגובה של 15-20 ס"מ ובעלי 7-8 עלים.

שתילים נטועים בשעות הבוקר המוקדמות, הערב או ביום מעונן. טכנולוגיית השתילה:

1. חפור חורי שתילה בערוגות מוכנות מראש. העומק שלהם צריך להיות 15-20 ס"מ, צפיפות השתילה - 5-6 שיחים לכל 1 מ"ר.
2. אם השטח לא פורה ולא עבר דישון מראש, הוסיפו לתחתית כל דשנים דשנים אורגניים ומינרלים (0.5 ק"ג חומוס, 3 גרם אמוניום חנקתי, 7 גרם סופר-פוספט ו-4 גרם מלח אשלגן).
3. מניחים נבט במרכז כל חור, מעמיקים אותו עד לעלי הקוטילדון.
4. מלא את החללים באדמה ודחוס אותה קלות.
5. מרססים את השתילים בממריץ גדילה (לדוגמה, Kornevin).
6. להשקות את הנטיעות בנדיבות.

תכונות של טיפוח

טיפוח מוצלח של Nozomi F1 דורש את התנאים הבאים:

• אזור השתילה צריך להיות מואר היטב ומוגן מפני טיוטות;
• אין לשתול כרוב במקום אחד במשך מספר שנים ברציפות - הוא משחרר מיקוטוקסינים, אשר, כאשר הם מצטברים, מתחילים לעכב את צמיחתו.

אחד היתרונות העיקריים של Nozomi F1 הוא קלות הטיפול שלו. אבל כדי להשיג יבול שופע ואיכותי, יש צורך לעמוד בדרישות אגרוטכניות בסיסיות, הכוללות השקיה קבועה, דישון, התרופפות האדמה והגבעות.

מצב השקיה

צמחים בוגרים מושקים בבוקר או בערב 3 פעמים בשבוע, שופכים לפחות 2-3 ליטר מים מתחת לכל שיח. בתקופות חמות ויבשות, תדירות ההשקיה מוגברת לפעם אחת בכל יומיים, ובמהלך גשמים היא מופחתת. העיקר הוא שהאדמה נרטבת לעומק של 50 ס"מ.

מים להשקיה צריכים להיות מיושבים וחמים.

התייחסות. 10-15 ימים לפני הקציר הצפוי, ההשקיה מופסקת.

התרופפות, עשבים והגבעות

האדמה משוחררת לעומק של 4-5 ס"מ לאחר כל השקיה או גשם. זה משפר את הגישה של חמצן ולחות לשורשי הצמח ומונע היווצרות קרום יבש על פני הקרקע.

במקביל להתרופפות, מסירים עשבים שוטים אשר לוקחים לחות וחומרי הזנה מהאדמה ויוצרים תנאים נוחים לזיהומים וחרקים.

התייחסות. חיפוי הקרקע בשכבת כבול בעובי 5 ס"מ מייתר את הצורך לניכוש וריפוי.

הילינג מתבצע בשלב של 9 עלים אמיתיים. ההליך מקדם היווצרות של שורשים חדשים, המספקים לכרוב תזונה נוספת.

רוטב עליון

הכרוב מוזן 2-3 פעמים בעונה, תוך שימוש בדשן על פי התוכנית הבאה:

• 14 ימים לאחר שתילת השתילים באדמה - תמיסה של mullein או צואת ציפורים ביחס של 1:7 (1 ליטר לכל שיח);
• במהלך קביעת ראשי כרוב - תמיסה של mullein (1:5) או זבל עוף (1:10) בתוספת אפר עץ (2 כפות לכל 10 ליטר תמיסה);
• לאחר 20 יום - תמיסה של דשנים אורגניים או מינרליים (אמוניום חנקתי, סופר פוספט ומלח אשלגן).

דשנים מוחלים בו זמנית עם השקיה.

אמצעים להגדלת התשואה

כדי להגביר את הפרודוקטיביות, כרוב מופרית באופן קבוע, כולל שימוש בדשנים עלים. את הקציר אפשר לקצור פעמיים אם כשחותכים ראשי כרוב בשלים משאירים 6-8 עלים על כל שיח.

הדברת מחלות ומזיקים

Nozomi F1 משפיע על המחלות הבאות:

בין המזיקים המהווים סכנה להכלאה זו ניתן למנות את חיפושיות הפשפשים המצליבים, פרפרים לבנים, זבובי כרוב ושבלולים. כדי למנוע חרקים ולשלוט בהם, הצמחים מטופלים בתמיסת אפר-סבון או סיד, תמיסת לענה, טבק ושורש שן הארי, וחומרי קוטלי פטריות (Fitosporin, Trichodermin).

כדי למנוע התקפות שבלולים, פזרו על האדמה מתחת לשיחים פלפל שחור, חרדל יבש או קליפות ביצים מרוסקות.

קשיים בגידול

בעיות בעת טיפוח כרוב זה:

• ראשי הכרוב רפויים, העלים אינם עסיסיים, אבל יבשים - חוסר השקיה;
• צמחים נגועים, קמלים, גידולים מופיעים על השורשים - סימנים של שורש מועדון;
• נקודות שחורות קטנות הופיעו על פני השטח של ראשי הכרוב - זה כנראה סימפטום של נמק עקב עודף של דשנים.

קציר ואחסון

בהתאם לאזור הגידול, ראשי הכרוב מגיעים לבגרות בסוף מאי או בתחילת יוני.

איך ומתי לאסוף

הקציר נקצר חודשיים לאחר שתילת השתילים באדמה, חותכים בזהירות את ראשי הכרוב לאורך הגבעול בסכין חדה.

כרוב מאוחסן היטב בגינה ואינו נסדק, אז בואו נקצור אותו 5-8 ימים מאוחר יותר מהתקופה המומלצת.

תכונות אחסון וחיי מדף

ראשי הכרוב שנאספו נבדקים לאיתור נזקים או מזיקים ומייבשים מתחת לחופה.

Nozomi F1 חנות חדר יבש וקריר עם אוורור טוב. ניתן לאחסן כרוב זה לא יותר מחודשיים, ולכן יש למכור או לצרוך אותו בהקדם האפשרי.

טיפים וסקירות של גננים מנוסים על כרוב נוזומי

חקלאים מנוסים ממליצים:

• לשתול שמיר, גזר, סלרי, ציפורני חתול או קלנדולה לצד כרוב - הם דוחים חרקים;
• לגדל שתילים בחממות חיצוניות ולא בבית - כך השתילים יהיו חזקים יותר.

גננים מדברים בצורה חיובית על Nozomi F1.

מריה, בלגורוד: "כבר ניסיתי לגדל כרוב מוקדם מספר פעמים, הניסיון לא הצליח - ראשי הכרוב היו רופפים ולא התייצבו טוב. שכן הציע לשתול את נוזומי, ואני החלטתי לקחת צ'אנס. הכרוב הזה הפתיע אותי לטובה - בטיפול מינימלי, בראשי כרוב צפופים ועסיסיים הבשילו בערוגות בתחילת הקיץ. אהבתי גם את הטעם של הכרוב; הוא מושלם לסלטים."

אלנה, קרסנודר: "מה שאני אוהב בנוזומי הוא חוסר היומרה והעמידות שלה למחלות ומזיקים; הטיפול העיקרי מורכב רק מהשקיה קבועה. אני מגן על הנטיעות מחרקים עם לוטרסיל ומטפל בהם באפר עץ, התוצאה מעולה. תפוקת הכרוב גבוהה, ראשי הכרוב מאוד עסיסיים ומתוקים”.

רומן, וורונז': "אני מגדל כרוב מוקדם כבר הרבה זמן, כולל למכירה. ניסיתי זנים שונים, אבל לאחר שתילת נוזומי, התפשרתי על זה. הכרוב הזה אף פעם לא נכשל - התשואה גבוהה, ראשי הכרוב נוצרים צפופים, יפים, לא נסדקים, ואני גם מאוד אוהב את הטעם. התחזוקה כוללת רק השקיה ודשן”.

סיכום

כרוב Nozomi F1 גדל בכל אזורי הפדרציה הרוסית מכיוון שהוא עמיד למחלות נפוצות, סובל היטב כפור, אין לו דרישות טיפול מיוחדות ומתאים לגידול למכירה. בין החסרונות מצוין חיי מדף קצרים בלבד.