מהי הדרך הטובה ביותר לשתול כרובית: שתילים ושיטות ללא שתיל
הכרובית צברה פופולריות בקרב גננים בשל טעמה הנעים, ההרכב הכימי העשיר, הערך התזונתי הגבוה וההיפואלרגניות. זהו יבול גחמני מאוד, אך אם מקפידים על דרישות אגרוטכניות, אפילו מגדלי ירקות מתחילים יכולים לקבל יבול עשיר ואיכותי. אנו נספר לכם בפירוט על הכללים לשתילת כרובית באדמה ושלה דרישות טיפול.
איך לשתול כרובית ישירות באדמה הפתוחה
כרובית גדלה בשתילים וללא שתילים. שתי הטכנולוגיות פרודוקטיביות, אך יש להן כמה מוזרויות. לפיכך, זריעת זרעים ישירות לאדמה הפתוחה משמשת לרוב באזורים הדרומיים ובמרכז רוסיה, תוך בחירת זני הבשלה מוקדמת ואמצעית לכך.
מבחר מגוון
הזנים והכלאיים המתאימים ביותר לשתילה באדמה פתוחה כרובית מתוארות בטבלה.
תקופת הבשלה | מגוון/היברידית | תיאור |
הבשלה מוקדמת | כוכב קוטב | ראשי הכרוב בצורתם עגולה-שטוחה, גושי דק, צבעם לבנבן, במשקל 0.8 ק"ג. התשואה הסחירה היא 2.9 ק"ג/מ"ר. |
מוביר 2009 | ראשי הכרוב צפופים, מגיעים לקוטר של 18-20 ס"מ ומשקלם עד 1 ק"ג. פרודוקטיביות - 2.7 ק"ג/מ"ר. | |
אמצע מוקדם | בֵּיתִי | ראשי הכרוב לבנים, עגולים-שטוחים, צפופים. משקל ממוצע - עד 1 ק"ג, תשואה סחירה - 0.9-3 ק"ג/מ"ר. |
עז דרזה | ראשי הכרוב בינוניים-קמורים, צפופים, לבנים, שוקלים 680-800 גרם. התשואה הסחירה היא 3.1 ק"ג/מ"ר. | |
בלבואה F1 | ראשי הכרוב צפופים, סגורים, לבנים, במשקל של עד 1.2-2 ק"ג. פרודוקטיביות - עד 3.9 ק"ג/מ"ר. | |
אמצע עונה | כדור סגול | הראשים עגולים-שטוחים, צפופים, סגולים, שוקלים עד 1 ק"ג. פרודוקטיביות - 2.9 ק"ג/מ"ר. |
פריזאי | ראשי הכרוב עגולים-שטוחים, לבנבן, צפופים, שוקלים 750 גרם כל אחד. התשואה הסחירה היא 2.5 ק"ג/מ"ר. | |
הבשלה מאוחרת | סחף שלג ירוק | ראשי הכרוב עגולים, מכוסים חלקית, גושיים, ירוקים, במשקל 740-840 גרם. פרודוקטיביות - 2.1 ק"ג/מ"ר. |
סקייווקר F1 | ראשי הכרוב צפופים, אחידים, לבנים, מכוסים היטב בעלים פנימיים, במשקל של עד 3.5 ק"ג. פרודוקטיביות - 3.5-5.6 ק"ג/מ"ר. |
זמן זריעה
זריעת זרעים באדמה הפתוחה מתבצעת בחודש מאי. תאריכים מדויקים יותר תלויים בזן, בתקופת הבשלתו ובתנאי האקלים של האזור.
העיקר הוא שהאדמה תתחמם לפחות +10 מעלות צלזיוס, וטמפרטורת האוויר היומית הממוצעת בזמן הזריעה הייתה לפחות +6 מעלות צלזיוס (זהו האינדיקטור המינימלי לנביטת זרעים).
הכנת קרקע
עבור כרובית, בחר אזור מואר היטב, מוגן מפני רוחות פרצים וטיוטות.. התרבות מעדיפה אדמה פורייה ורופפת עם אוורור טוב, חדירות לחות ורמת חומציות חלשה או ניטרלית (pH 6.7-7.4). האפשרות הטובה ביותר היא אבני חול וחומרים.
התייחסות. תחילה מוסיפים קמח ליים או דולומיט לאדמה חומצית, אחרת הסיכון להדבקה בשורשי הכרוב עולה.
בסתיו, השטח נחפר ומוסיפים 7-8 ק"ג זבל או קומפוסט ו-1.5 ק"ג אפר ל-1 מ"ר.. באביב מתבצעת חפירה חוזרת ונשנית עם תוספת של דשנים מינרליים: 25 גרם חנקתי אמוניום, 50 גרם מלח אשלגן ו-25 גרם סופר-פוספט לכל 1 מ"ר.
זריעת כרובית
טכנולוגיית זריעת זרעים:
- באזור המוכן, יוצרים שורות במרחק של 25-30 ס"מ זו מזו.
- יוצרים בהם חורי שתילה בקוטר של 4-5 ס"מ ובעומק של 1-2 ס"מ, תוך שמירה על מרחק של 60-70 ס"מ ביניהם.
- השקה את האדמה במים חמים.
- מניחים 2-3 גרגירים בכל חור, מפזרים אדמה או חומוס ודוחסים מעט.
- מכסים את המיטות בסרט כדי להגן על הכרוב מפני כפור חוזר.
זרעים נובטים 7-10 ימים לאחר הזריעה. כאשר נוצרים 3-4 עלים על השתילים, מסירים צמחים חלשים על ידי חיתוך שלהם במספריים חדות ממש בבסיסם כדי למנוע את הסיכון לפגיעה בשורשים של שתילים חזקים.
טיפול נוסף
בממוצע, כרובית מושקת אחת ל-4-7 ימים בקצב של 10 ליטר מים ל-1 מ"ר.. כדי לשמור על לחות, האדמה מכוסה עם נסורת רקובה או דשא מכוסח.
התייחסות. ריקבון של הקרקע מעורר ריקבון של השורשים, והתייבשות של האדמה במהלך היווצרות שחלות - הפחתה בתשואה.
לאחר השקיה או גשם, האדמה משוחררתכדי לשפר את חדירות הלחות והאוורור שלו. במקביל, הם נפטרים מעשבים שוטים, וכדי להגביר את צמיחת השורשים, הצמחים מוגנים באופן קבוע.
דשנים מוחלים על פי התוכנית:
- שבועיים לאחר הופעת שתילים או השתלת שתילים באדמה - תמיסה של אוריאה (20-25 גרם לדלי מים) או mullein בשיעור של 5 ליטר לכל 1 מ"ר;
- לאחר 14 ימים - תמיסת מולאין בתוספת של 1 כף. ל. " קריסטלונה ", בשיעור של 1 ליטר לצמח;
- לאחר שבועיים - 6-8 ליטר תמיסת nitrophoska (2 כפות לכל 10 ליטר מים) לכל 1 מ"ר.
לאחר שהראשים מתחילים להתקבע, הפסיקו ליישם דשני חנקן.כדי למנוע הצטברות של חנקות בכרוב.
חָשׁוּב! עם חוסר בורון ומוליבדן, ראשי הכרוב נוצרים קטנים, והעלים צרים ולא בולטים.
לאחר הגדרת התפרחות הראשונות, הם מוצלים על ידי 2-3 עלים סמוכים. כדי לעשות זאת, הם נאספים בלחמנייה ומאובטחים עם רצועה אלסטית או אטב כביסה. אם זה לא נעשה, הראשים יצהבו ויהפכו לכתמים.
מניעה וטיפול במחלות:
- אלטרנריה - טיפול לפני שתילת זרעים עם Planriz, ריסוס בתערובת בורדו, גופרית קולואידית או גופרת נחושת;
- קילה - הוספת קמח ליים או דולומיט לפני השתילה ומתחת לשורש הכרוב;
- כתם טבעת - טיפול בקוטלי פטריות (אגאטום, בראבו);
- בקטריוזיס רירי - טיפול באביב עם השעיה של גופרית קולואידית;
- בקטריוזיס כלי דם - טיפול עם Trichodermin ו-Planriz;
- fusarium - השקיה עם תמיסת Fitosporin-M, טיפול עם Fundazol;
- רגל שחורה - טיפול זרעים לפני שתילה עם תמיסת אשלגן פרמנגנט, חיטוי קרקע עם פורמלדהיד;
- טחב פלומתי - טיפול בקוטלי פטריות (Vectra, Quadris, Kurzat);
- פסיפס - לא ניתן לטפל במחלה, הדגימות המושפעות נהרסות.
להדוף שבלולים וזחלים, האדמה בין השורות מטופלת בחרדל יבש, סיד או אפר. כדי להילחם בכנימות, נטיעות מרוססות בתמיסת שום, פלפל או קמומיל, וזבובי כרוב מבוטלים באמצעות אבק טבק. במקרה של נזק חמור, צמחים מטופלים בקוטלי חרקים (Aktara, Tanrek, Biotlin).
דברים מעניינים באתר:
שיטה באמצעות גידול שתילים מזרעים
שיטת השתיל לגידול כרובית משמשת את רוב הגננים. שֶׁלוֹ היתרון העיקרי הוא קציר מואץ.
מתי ואיך לזרוע שתילים
זרעים של זני הבשלה מוקדמת נזרעים לשתילים בסוף פברואר, אמצע העונה - באמצע מרץ, סוף - בסוף מרץ.
חומר השתילה מטופל מראש לשיפור הנביטה והחיטוי.לשם כך, הזרעים טבולים במים חמים (+45...+50 מעלות צלזיוס) למשך 15-20 דקות, ולאחר מכן במים קרים למשך 2-3 דקות. לאחר מכן יש להשרות למשך 8-12 שעות בתמיסה של ממריץ צמיחה ("קורנבין", "הטרואוזין") ואשלגן פרמנגנט, לשטוף היטב במים זורמים ולייבש.
כללי זריעה:
- ממלאים את המיכלים המוכנים במצע מתאים (כבול, חול נהר, חומוס ומולין רקוב ביחס של 2:1:1:1).
- עשה שקע של 1 ס"מ לכל היותר.
- מניחים גרגר במרכז ומפזרים עליו חול.
- הרטיבו את המצע בעזרת בקבוק ריסוס.
- מכסים את המיכל בפוליאתילן או זכוכית.
מיכלים עם יבולים ממוקמים במקום בהיר עם טמפרטורת אוויר של +18...+20 מעלות צלזיוס. המקלט מוסר לאחר הנביטה.
טיפול ותנאים לנביטת זרעים
כדי למנוע משיכת הכרוב, לאחר נביטת הזרעים, טמפרטורת האוויר בחדר עם שתילים מופחתת ל- +6...+8 מעלות צלזיוס למשך 5 ימים, ולאחר מכן נשמרת בתוך +15...+18 מעלות צלזיוס במהלך היום ו-+8. .+10 מעלות צלזיוס בלילה. רמת הלחות האופטימלית היא 70-80%.
חָשׁוּב! טמפרטורות של +21 מעלות צלזיוס ומעלה מובילות להיעדר שחלות על התפרחות.
השקיה מתבצעת בממוצע פעם בשבוע, תוך הימנעות מריחת מים וייבוש מהמצע. כאשר נוצרים 2-3 עלים על השתילים, השתילים מוזנים באפר עץ (1 כף לכל 10 ליטר מים) או בתמיסת מולאין ביחס של 1:10.
כאשר זורעים זרעים במיכל משותף לאחר הופעת 2 עלים על השתילים, מתבצעת קטיף - הצמחים נטועים במיכלים בודדים. לאחר מכן, השתילים נשמרים בטמפרטורה של +21 מעלות צלזיוס, וכאשר הם משתרשים - ב- +17 מעלות צלזיוס ביום ו- +9 מעלות צלזיוס בלילה.
10 ימים לפני ההשתלה באדמה, הצמחים מתחילים להתקשות. לשם כך מוציאים אותם לאוויר הפתוח, ומגדילים בהדרגה את הזמן שהם שוהים שם מ-5 דקות ליום.
איך לשתול שתילי כרובית באדמה פתוחה
העיתוי של שתילת שתילים בערוגות תלוי בזמן זריעת הזרעים. הצמחים צריכים להיות בני 45-50 ימים.
הוראות השתלה:
- יוצרים שורות על החלקה עם מרווח שורות של 50 ס"מ.
- צור חורי שתילה כל 20–40 ס"מ (תלוי בזן הכרוב).
- הוסף חופן חומוס ו-1 כף לכל אחד. ל. אפר עץ.
- מוציאים את הצמחים מהמיכלים ומניחים אותם במרכז החורים, מעמיקים עד לעלה אמיתי 1, מפזרים אדמה, דוחסים ומים.
כאשר משתילים מוקדם, המיטות מכוסות בפוליאתילן כדי להגן מפני כפור חוזר.
סיכום
כרובית היא גידול גחמני מאוד הגדל על ידי שתילים או ללא שתילים. אך למרות אופיו התובעני, ניתן יהיה להשיג יבול עשיר של ירקות בריאים אם יקפידו על כל כללי הטכנולוגיה החקלאית: שמירה על תאריכי שתילה, בחירת אתר מתאים והמצע הנכון, השקיה בזמן ויישום דשנים.