גידול ברוקולי באדמה פתוחה באזור מוסקבה

למרות העובדה שניתן לגדל ברוקולי ללא בעיות בקוטג' הקיץ שלך, אנשים רבים ברוסיה ובמדינות חבר העמים עדיין רואים את הירק הזה אקזוטי. הפחדים של גננים הקשורים לחוסר הקציר אינם מוצדקים - תנאי האקלים של רוסיה הם אידיאליים לטיפוח שלה. אנו אגיד לך איך לגדל ברוקולי בדאצ'ה שלך באדמה פתוחה באזור מוסקבה.

האם ניתן לגדל ברוקולי באזור מוסקבה?

ברוקולי, כמו כל כרוב, אינו אוהב מזג אוויר חם מדי וגדל היטב באקלים לח ובגשם כבד.

במרכז רוסיה, הכולל את אזור מוסקבה, שולט אקלים יבשתי ממוזג. טמפרטורת האוויר היומית הממוצעת כאן בקיץ היא +16...+25 מעלות צלזיוס, ואלה הם התנאים המתאימים ביותר לצמיחה והתפתחות של ברוקולי.

התייחסות. הכי טוב זנים ברוקולי לגידול באזור מוסקבה ובאזורים אחרים של האזור התיכון - טוֹן, גמד, ויטמין ברוקולי.

שיטות לגידול ברוקולי באדמה פתוחה באזור מוסקבה

בתנאי האקלים של אזור מוסקבה, מגדלים ברוקולי שתילים ושיטות ללא זרעים, זריעת זרעים ישירות לאדמה הפתוחה. אפשר גם לגדל יבולים בתוך הבית - זריעת זרעים בחממה מאפשרת לקבל את הקציר המוקדם ביותר או להיפך, מאוחר של ירקות.

התייחסות. בְּ גידול ברוקולי באמצעות שתילים, הקציר הראשון נקטף בתחילת הקיץ.

גידול שתילים

טכניקות אגרונומיות לגידול וטיפול בשתילי ברוקולי דומות לדרישות לזריעת זרעי כרובית. במקביל הברוקולי מבשיל מוקדם יותר - מרגע זריעת הזרעים ועד לשתילת השתילים באדמה פתוחה, עובר קצת יותר מחודש.

לקבלת מוצר איכותי חשוב להכין חומר שתילה ולבדוק את תאריך התפוגה שלו, לבחור ולהכין מקום קבוע לגידול ירקות במקום, לחשב את מועד זריעת הזרעים והשתלת שתילים בערוגות.

מתי לשתול שתילי ברוקולי באזור מוסקבה

זרעים לשתילים נזרעים מסוף מרץ עד תחילת אפריל. במקרה זה, עד למועד ההשתלה באדמה הפתוחה, השתילים יהיו חזקים ויהיה להם זמן ליצור מערכת שורשים מפותחת.

התייחסות. על פי לוח השנה הירחי, ימים נוחים לזריעת זרעים בשנת 2020: 4, 5, 11-14, 17-18, 27-30 ו-9-10 באפריל, 14, 18-19, 25-27.

אדמה ומיכל לשתילים

האדמה לגידול שתילים צריכה להיות קלה, רופפת, מזינה, בעלת רמת חומציות ניטרלית, לחות טובה וחדירות אוויר.

אתה יכול להשתמש במצע מוכן שנרכש בחנות מתמחה או להכין אותו בעצמך על ידי ערבוב פרופורציות שוות של חול נהר גס, אפר עץ, חומוס ואדמת דשא.

חָשׁוּב! בעת שימוש באדמה מהגינה, אין לקחת אדמה שבה צמחו בעבר כרוב, צנוניות או צנוניות.

תערובת אדמה שהוכנה בעצמה לחיטוי מסויידת מראש בתנור בטמפרטורה של לפחות +180 מעלות צלזיוס או נשפכת עם תמיסה רוויה של אשלגן פרמנגנט.

כמכלים לשתילים, בחרו בכלי פלסטיק בגובה של יותר מ-20 ס"מ או מכלים נפרדים לכל צמח - כוסות, עציצי כבול או קסטות וכו'.

הכנה וזריעת זרעים

לפני הזריעה, הזרעים מכוילים על ידי בחירה ידנית של הדגימות הגדולות ביותר. לאחר מכן, הם עטופים בגזה ומשאירים אותם למשך 20-30 דקות. לטבול במים שעומדים 2-3 ימים וחוממים ל-+50 מעלות צלזיוס, ולאחר מכן למשך 2-3 דקות. מניחים במקום קר (+10 מעלות צלזיוס). זה מאפשר לך לחטא חומר שתילה ולהיפטר מגרגרים מקולקלים שיצופו במים קרים.

לאחר מכן מייבשים מעט את הזרעים, משרים למשך 6-7 שעות בתמיסה של ממריץ צמיחה (Epin, Heteroauxin), שוטפים תחת מים זורמים חמים, מכניסים למקום קר (+3...+5 מעלות צלזיוס) למשך 1 -2 ימים, ואז להניח אותו על מפית ולייבש אותו.

התייחסות. זרעים גלולים (מצופים בציפוי מזין) אינם דורשים הכנה מוקדמת לשתילה.

כללי זריעה:

1. לתוך המיכל המוכן יוצקים שכבת ניקוז בעובי 1-1.5 ס"מ עשוי חימר מורחב או חלוקי נחל קטנים.
2. מעל יוצקים שכבה של תערובת אדמה (6-8 ס"מ).
3. תעלות שתילה נעשות בו כל 5-7 ס"מ.
4. מניחים בהם את הזרעים, מעמיקים אותם ב-1-1.5 ס"מ.
5. השקה את האדמה וכסה את המיכל בזכוכית או פוליאתילן.

המיכל עם הגידולים נשמר בטמפרטורה של +18...+22 מעלות צלזיוס. לאחר הופעת השתילים, כיסוי הזכוכית או הפוליאתילן מוסר, וטמפרטורת האוויר מופחתת בחדות ל- +10 מעלות צלזיוס.

טיפול בשתילים

שבוע לאחר נביטת הזרעים, טמפרטורת האוויר בחדר עם השתילים מוגדרת ל-16 מעלות צלזיוס ביום ולפחות 8 מעלות צלזיוס בלילה.

השקה את הצמחים בהתאם למצב הקרקע. זה לא צריך להתייבש או להיות רטוב מדי.

אם הכניסות מעובות, הבחירה מתבצעת שבועיים לאחר הופעתן. במקביל, מיושמים דשנים המכילים מוליבדן ובור (MonoBor, Mikrovit, Chelatonik).

התייחסות. ניתן להימנע מהצורך בקטיף על ידי זריעת מקסימום של 15 גרם זרעים למטר מרובע.M.

15-20 ימים לפני ההשתלה המיועדת של שתילים לאדמה פתוחה, השתילים מתחילים להתקשות. לשם כך, מוציאים מיכלים עם צמחים למרפסת או לרחוב כל יום, תחילה למשך 3 דקות, כשהפעם זה עולה בהדרגה.

השתילים מושתלים באדמה הפתוחה בסוף אפריל - תחילת מאי, כאשר השתילים יצרו 6-8 עלים אמיתיים ושורשים חזקים.

אלגוריתם השתלה:

1. על השטח המוכן נוצרות מיטות, תוך שמירה על מרחק של עד 50 ס"מ ביניהן.
2. כל 30-35 ס"מ נחפרים בהם חורי שתילה בעומק של לא יותר מ-25 ס"מ.
3. הוסף 0.5 כפות לכל אחד. אפר עץ.
4. השתילים מוסרים מהמיכלים יחד עם גוש אדמה.
5. מניחים אותם בחורי שתילה ומפזרים עליהם אדמה כך שתישאר רק שושנת עלים מעל פני האדמה.
6. הנטיעות מושקות והקרקע מכוסה קש או חומוס.

במקרה של כפור, הנטיעות מכוסות ב-spunbond או lutrasil.

איך לגדל בלי שתילים

לגידול ברוקולי בשיטה ללא גרעינים יש לבחור מקום מואר היטב עם אדמה רופפת, קלה ופורייה עם חומציות בטווח של 6.7-7.4 pH. אם האדמה חומצה, מוסיפים לה קמח סיד או דולומיט לפחות שנה אחת לפני שתילת הכרוב הזה.

האתר מוכן בסתיו: הקרקע נחפרת יחד עם זבל נרקב או קומפוסט בשיעור של דלי 1 לכל מטר מרובע. מ', הוסף עבור כל 1 מ"ר. מ 'אדמה 20-30 גרם של מלחי סופר פוספט ואשלגן 1 ליטר אפר.

חומר השתילה מוכן באותו אופן כמו בעת זריעת שתילים.

התייחסות. הקודמים הטובים ביותר הם בצל, גזר, אפונה, תפוחי אדמה וגידולי דלעת. אין לשתול ברוקולי אחרי צנוניות, צנוניות או כל סוג של כרוב.

מתי אתה יכול לזרוע זרעים באדמה פתוחה באזור מוסקבה?

הזמן לזריעת זרעים באדמה פתוחה תלוי בתנאי מזג האוויר. במקרה של תחילת אביב חמה, זורעים ברוקולי בתחילת מאי, אם יש חשש לכפור חוזר - באמצע או בסוף החודש.

במהלך העונה ניתן לזרוע זרעי ברוקולי באדמה מספר פעמים, אך לא יאוחר מתחילת יולי, כך שהכרוב יספיק להפיק יבול מלא.

אלגוריתם זריעה

ישנן 2 דרכים לזרוע זרעים:

• בצפיפות בשורות עם דילול של שתילים לאחר מכן למרחק של 30-35 ס"מ בין שתילים;
• לתוך חורים מוכנים, חפרו 30-35 ס"מ אחד מהשני, 2-3 גרגירים.

את הזרעים קבורים ב-2 ס"מ, מפזרים אותם באדמה, משקים ומכוסים בחומוס כדי למנוע את האפשרות להתייבש ולהיסדק.

יורה, כמו במקרה של שתילים, מופיעים לאחר 7-10 ימים.

טיפול בברוקולי באזור מוסקבה

ברוקולי הוא יבול לא יומרני. טיפול בנטיעות כרוך בעמידה בדרישות אגרוטכניות סטנדרטיות - השקיה סדירה, דישון, ניכוש עשבים, התרופפות, הגנה מפני מחלות ומזיקים.

רִוּוּי

הצמחים מושקים 1-2 פעמים בשבוע, תוך התמקדות במצב האדמה - זה לא צריך להתייבש או להיות ספוג מים.

התייחסות. יש להרטיב את האדמה כל הזמן עד לעומק של 20 ס"מ.

לאחר השקיה משחררים את האדמה בין השיחים והשורות כדי למנוע אפשרות להיווצרות קרום יבש על פני השטח וכדי לשפר את הגישה של חמצן ולחות לשורשי הצמחים. במקביל מסירים עשבים שוטים.

אם הקיץ גשום, האדמה משוחררת ומעשבים עשבים לפחות פעם בשבוע.

האכלה ודשנים

בפעם הראשונה, דשנים מוחלים שבועיים לאחר השתלת שתילים בערוגות או 20 ימים לאחר הופעתה אם זרעים נזרעים ישירות באדמה הפתוחה.לשם כך, השתמש בתמיסת מולאין (200 גרם זבל וכפית אוריאה מדוללים ב-10 ליטר מים) בשיעור של דלי 1 לכל 8-10 צמחים.

לאחר מכן הברוקולי מוזן 15-20 ימים לאחר היישום הראשון של דשנים ובסוף הקיץ בתמיסה של דשני אשלגן-זרחן כדי לעורר את היווצרותם של ראשים גדולים.

התייחסות. כדי להשיג קציר נוסף, לאחר חיתוך הראש הראשי, הכרוב מוזן בתמיסה של דשני זרחן-אשלגן (20-30 גרם לכל דלי מים).

הגנה מפני מחלות ומזיקים

הברוקולי רגיש לכל סוגי הריקבון, מחלת הפסיפס, מחלת אלטרנריה, טחב פלומתי ונבול פוסריום. כדי למנוע מחלות פטרייתיות או לטפל בהן, השתמש בתערובת בורדו או בתרופה "טופז".

כדי להיפטר ממזיקי חרקים, נטילות מטופלות בתכשירים קוטלי חרקים (Actellik, Foxim, Rovikurt).

סיכום

אזור מוסקבה הוא אחד האזורים המתאימים ביותר לגידול ברוקולי. יבול זה גדל היטב באקלים יבשתי ממוזג, אינו תובע דרישות רציניות מהרכב הקרקע ודורש טיפול פשוט - השקיה, דשנים, התרופפות ועשבים, הגנה מפני מחלות ומזיקים.