דגנים במאבק במשקל עודף: האם כוסמת עוזרת לך לרדת במשקל וכיצד להשתמש בה נכון למטרה זו

כאשר המספרים על משקל הבית שלך רחוקים ממה שאתה רוצה, אתה רוצה לרדת במשקל בדחיפות. דרך יעילה ומהירה להוריד קילוגרמים מיותרים היא ללכת על דיאטת כוסמת. על ידי אכילת הדגן הזה, לא תצטרך להתיש את עצמך עם הרבה פעילות גופנית או הגבלות מזון קיצוניות.

אפשר להוריד במשקל ב-10 ק"ג ולא להרגיש רעב. איך כוסמת שימושית לירידה במשקל וכיצד היא משפיעה על הגוף - נספר לך עוד.

האם כוסמת עוזרת לך לרדת במשקל?

כוסמת היא דרך מצוינת לרדת במשקל. אם תקפידו על כל כללי הדיאטה, התוצאה לא תאחר לבוא: אפשר לרדת קילוגרם ביום הראשון של הדיאטה.

עקרון הפעולה של דגנים במאבק במשקל עודף

עקרון הפעולה הוא תכולת הקלוריות השלילית של המוצר: הגוף מוציא יותר אנרגיה על עיכול ממה שהוא מקבל מהמוצר.

כוסמת מכילה פחמימות מורכבות. הם נספגים לאט, אבל אדם נהיה רווי בהם במהירות. יחד עם זאת, לגוף אין מספיק קלוריות. כדי לקבל אנרגיה, הגוף מפרק שומן, וזו הסיבה שהירידה במשקל מתחילה.

כוסמת מכילה סיבים, שאינם מתעכלים לחלוטין בקיבה. נכנס למעיים בצורה מעוכלת חלקית, הוא עובר כמו מברשת, מנקה אותו מרעלים. כך משקל יורד ברמה הפיזית.

תכולת קלוריות של כוסמת

ירידה במשקל בדיאטת כוסמת נובעת מתכולת הקלוריות הנמוכה של הדגנים: 100 גרם של כוסמת גולמית מכילים 330 קק"ל.מדובר ב-13.2% מהדרישה היומית של מבוגר, שאמור לקבל 2500 קק"ל ליום.

BJU

חלבונים, שומנים ופחמימות בכוסמת, בהשוואה לדגנים אחרים, נמצאים ביחס אופטימלי לגוף.

הרכבו (לכל 100 גרם מוצר):

• חלבונים - 12.7 גרם (זה כמעט משווה את זה לבשר);
• פחמימות - 62.2 גרם (מורכב);
• שומנים - 3.4 גרם.

יתרונות ונזקים

המרכיבים הביוכימיים של הכוסמת מאוזנים. זה הופך את הדגנים לעיכול בקלות. אם אתה אוכל את זה מדי יום, זה מביא תועלת לגוף:

• מסיר רעלים מהמעיים;
• מחזק את דפנות כלי הדם;
• מפחית את רמות הכולסטרול;
• מסדיר את רמות הגלוקוז;
• מחזק את המערכת החיסונית;
• מקל על חרדה ומסייע בדיכאון;
• משפר את מצב השיער והעור;
• מגביר סיבולת;
• משפר את העוצמה אצל גברים.

הנזק של כוסמת

כל מוצר, בשימוש לא נכון, עלול לגרום נזק לגוף. ישנם מצבים בהם כוסמת לא יהיה שימושי. יש להגביל את צריכת הכוסמת לאלו הסובלים מכאבי ראש תכופים, דליות והפרעות דימום.

דגנים עלולים להזיק למי שיש להם בעיות איתם אִכּוּל - התכווצויות בבטן ונפיחות, מכיוון שהיא מגבירה את היווצרות הגזים.

תשומת הלב! אלרגיה לחלבון היא התווית נגד לצריכת כוסמת. התוכן של רכיב זה בכוסמת הוא גבוה - 12.7 גרם ל-100 גרם.

במקרה של חומציות מוגברת בקיבה, שלשולים, אי ספיקת כליות כרונית, אין להשתמש כוסמת עם קפיר, שכן שילוב זה גורם להחמרה של מחלות כרוניות.

איזו כוסמת הכי טובה לירידה במשקל?

קנה לירידה במשקל גַרעִין איכות פרימיום, לא מאודה - הוא שומר על כל התכונות המועילות. כוסמת בדרגה הגבוהה ביותר לא תכיל זיהומים או גרגירים שבורים.

כוסמת ירוקה מתאים גם לירידה במשקל. קנה את זה בחנויות טבע. הוא נראה בצבע ירקרק ויש לו ריח וטעם אגוזי. זה לא מבושל, אלא ספוג, מאודה או מונבט.

תשומת הלב! דגן קצוץ (גרגיר כתוש כבד) וכוסמת (גרגיר כתוש) אינם מתאימים לירידה במשקל. קמח, מלח וסוכר מתווספים למנות עם דגנים מסוג זה, מה שסותר את הרעיון של דיאטת כוסמת לירידה במשקל.

איך לבשל כוסמת לירידה במשקל

דגנים מבושלים אינם מתאימים לתזונה של כוסמת - ויטמינים, מאקרו ומיקרו-אלמנטים הולכים לאיבוד במהלך תהליך הבישול. טיפול בחום מוביל לספיגה טובה יותר של BJU ומעלה את תכולת הקלוריות של הגרעין.

אם בכל זאת תחליט לבשל כוסמת, אז לפני הבישול, הסר ממנה את הגרגירים השחורים ושטוף עד מים נקיים. כדי להפחית את תכולת הקלוריות, הדגנים מוזגים במים ומשאירים אותו למשך 6-8 שעות, ואז רותחים. 3-4 דקות לאחר כיבוי הכיריים, הדייסה תהיה מוכנה.

חָשׁוּב! כאשר יורדים במשקל על כוסמת מבושלת, הגבילו את כמות המזון הכוללת הנאכלת ביום - לא יותר מ-800-1000 גרם.

איך לאדות במים רותחים וקפיר

בישול כוסמת גולמית הוא הבסיס של דיאטות כוסמת רבות; שיטה זו מועילה יותר לירידה במשקל.

עדיף לאדות כוסמת בתרמוס. המנה היומית מוזגת לתוכו, מוזגת במים רותחים, פרופורציה 1:2. לאחר חצי שעה, הדייסה מוכנה לאכילה.

הכנה עם קפיר: 100 גרם כוסמת גולמית, יוצקים 300 מ"ל קפיר דל שומן 1%, משאירים לילה במקרר. לאחר 8-10 שעות הדייסה מוכנה.

אפשרויות לשימוש בכוסמת לירידה במשקל

אם אתה אוכל כוסמת כל יום בכל צורה שהיא, אתה יכול לרדת במשקל. בחר אחת משלוש אפשרויות.

בתור ארוחה

אכלו כוסמת מבושלת בצורתה הטהורה ללא מלח, סוכר ומזונות אחרים לארוחת הבוקר.גודל המנה אינו מוגבל, אוכלים עד ששבעים. הקפד לשטוף אותו עם ספל תה ירוק חם ללא סוכר. ארוחת בוקר זו מעניקה לך אנרגיה לכל היום. כוסמת אפשר לאכול כל בוקר.

עֵצָה. את תחושת הרעב במהלך היום בין הארוחות ניתן לדכא בעזרת כדור כוסמת. מגלגלים אותו מתוך כוסמת מבושלת וקחו אותו איתך. זה ייצמד היטב אם תבשל את הדייסה יתר על המידה במשך 2-3 דקות.

בתור יום צום

בדרך כלל מתבצע על כוסמת עם קפיר פעם בשבוע במשך חודשיים. כוסמת ליום צום מוכנה באופן הבא: שוטפים 200 גרם דגנים, יוצקים לכלי זכוכית או קרמיקה, יוצקים 500-750 מ"ל קפיר, מכסים במכסה ומכניסים למקרר למשך הלילה. לאחר 8-10 שעות, הגרעינים יספגו קפיר ויהפכו לרכים. את התערובת אפשר לאכול.

כללים בסיסיים לפריקה על כוסמת עם קפיר:

• את המנה מכינים בערב לפני יום הצום;
• בבוקר, כוסמת מחולקת ל-5-6 מנות;
• הנורמה של כוסמת ליום היא 200 גרם (משקל של דגנים גולמיים);
• הנורמה של 1% קפיר היא 1 ליטר ליום;
• כוסמת נאכלת כל 3 שעות;
• בין הארוחות לשתות תה ירוק חם ללא סוכר;
• שעה לפני השינה, שתו כוס קפיר אחת בטמפרטורת החדר.

בתור דיאטה

אם אינך יורדת במשקל במהלך ימי צום או שדיאטת מונו אינה מתאימה (3 ימים רק דגנים ומים), אז השתמש באפשרויות אחרות לדיאטת כוסמת.

דיאטה למשך 3 ימים

יום ראשון.

• ארוחת בוקר: סלט עגבניות טרי עם פלפלים, תה ירוק ללא סוכר.
• ארוחת צהריים: מרק גזר, בצל ודלעת, כוסמת מאודה עם חזה עוף מבושל, קלמנטינה, תה צמחים.
• ארוחת ערב: כוסמת מבושלת בחלב, מיץ סחוט טרי.

יום 2.

• ארוחת בוקר: שיבולת שועל.
• ארוחת צהריים: מרק עגבניות, כוסמת מאודה במים, קציצות עוף, תפוח, תה.
• ארוחת ערב: סלט עגבניות טריות עם פלפלים, כוסמת מאודה במים, מיץ סחוט טרי.

יום 3.

• ארוחת בוקר: גבינת קוטג' דלת שומן, תה.
• ארוחת צהריים: מרק עם קציצות עוף, כוסמת מאודה עם כרובית מבושלת, 2-3 פרוסות אננס, תה.
• ארוחת ערב: כוסמת עם מים או קפיר, אשכולית, כוס קפיר 1%.

דיאטה למשך 7 ימים

שני רביעי.

• ארוחת בוקר: כוסמת מאודה, כוס אחת של קפיר 1%, לחם כוסמת.
• ארוחת צהריים: כוסמת מבושלת, שתי קציצות כוסמת, 2 כוסות קפיר 1%.
• ארוחת ערב: תבשיל כוסמת, כוס אחת של קפיר 1%.

חמישי - שבת.

• ארוחת בוקר: כוס אחת של קפיר 1%, לחם כוסמת.
• ארוחת צהריים: 3-4 יח'. לביבות כוסמת, 2 כוסות קפיר 1%.
• ארוחת ערב: כוס אחת של קפיר 1%.

יוֹם רִאשׁוֹן.

כוסמת ספוגה בקפיר מחולקת ל-5-6 מנות. מנות אלה נאכלות לאורך היום, נשטפות במים או 1% קפיר.

דיאטה למשך 14 יום

בבוקר תוך 14 ימים: כוסמת מאודה במים עם גבינת קוטג' דלת שומן ומיץ תפוחים סחוט טרי.

אֲרוּחַת עֶרֶב: מרק ירקות (כרובית, בצל, גזר, דלעת, עגבנייה) במרק עוף, לחם כוסמת, תפוח/אשכולית/קלמנטינה ותה.

חטיף אחר הצהריים: דג מבושל או עגל.

אֲרוּחַת עֶרֶב: כוסמת מבושלת עם חלב, פירות (אננס, תפוח, אשכולית, קלמנטינה או סלט של פירות אלה), תה צמחים.

חָשׁוּב! הבסיס לירידה במשקל על דיאטת כוסמת הוא היעדר מוחלט של מלח וסוכר.

כמה ק"ג אתה יכול לרדת במשקל

במהלך דיאטת הכוסמת, לא רק קילוגרמים מיותרים הולכים לאיבוד, אלא גם נוזלים. בשל כך, אדם מאבד 1 ק"ג ליום. כלומר תוך 3 ימים הם יורדים 3 ק"ג, תוך 7 ימים - עד 7 ק"ג, תוך 14 ימים ניתן לרדת עד 14 ק"ג בתנאי שמדובר במשקל עודף. אם לאדם יש רק 4 קילו עודפים, הוא לא יאבד 14 קילו.

במהלך יום הצום, הם מאבדים עד 3 ק"ג.

התייחסות. תזונאי מחשב כמה קילוגרמים מיותרים יש לאדם. וגסטרואנטרולוג יגיד לך אם אפשר לרדת במשקל על כוסמת, תוך התחשבות במצב מערכת העיכול.

יתרונות וחסרונות

היתרון העיקרי של דיאטת הכוסמת מובטח "איבוד" של עד 3 ק"ג, גם אם אינך יכול לשרוד על כוסמת יותר משלושה ימים. יתרונות נוספים:

• הדיאטה לא יקרה;
• לאחר דיאטה, עלייה במשקל אינה מתרחשת אם אתה יוצא ממנה בצורה נכונה (אם אינך אוכל שומנים מן החי, פחמימות מהירות ומזון מהיר);
• במהלך הדיאטה אין תחושת רעב, מכיוון שנפח המנות אינו מוגבל, הם אוכלים עד שהם מלאים;
• ללא ספירת קלוריות;
• הרעלים מוסרים, הנפיחות חולפת, הצלוליט חולף, הכולסטרול יורד.

לתזונה יש מעט חסרונות, אבל כולם משמעותיים. כיצד דגנים יכולים להשפיע לרעה על מצב הגוף:

• כאבי ראש, עייפות, חולשה, ירידה בלחץ הדם עקב מחסור בגלוקוז ונתרן;
• מחסור בוויטמינים, מאקרו ומיקרו-אלמנטים, מינרלים - כדי למנוע התפתחות של hypovitaminosis, שתו קומפלקסים של מולטי ויטמין.

בעיות אפשריות, למה אתה לא יכול לרדת במשקל על כוסמת

דיאטת הכוסמת עלולה להיכשל. התוצאה יכולה להיות ירידה פתאומית במשקל או, להיפך, עלייה במשקל.

הסיבות לכך שהמצב "אני אוכל כוסמת ולא יורד במשקל" נוצר:

1. הרגיל את הגוף - משך דיאטת הכוסמת לא יעלה על 14 ימים. לאחר שמתרגלים, הירידה במשקל נפסקת.
2. הפרת כללי הדיאטה - הוספת מזונות שאינם בתפריט (ממתקים, עוגה, לחם, לחמנייה).
3. אכילה מופרזת. בדיאטה, כוסמת נאכלת בכמויות בלתי מוגבלות, אבל הכלל "עד ​​השובע" נשכח. ברגע שאתה מרגיש שאתה שבע, תפסיק. אתה לא יכול לאכול 1 ק"ג של כוסמת ליום.
4. אוכל ללילה.המנה האחרונה של דייסת כוסמת היא 3-4 שעות לפני השינה. אם תחושת הרעב מונעת מכם להירדם, תוכלו לשתות 0.5 כוסות קפיר 1%.
5. אין תנועה. אתה לא יכול לעסוק בספורט במהלך הדיאטה, אבל יש צורך בפעילות. הליכה באוויר הצח עד שעה אחת ביום היא הכרחית כדי לאבד קלוריות מכוסמת.

עם יחס משקל לגובה תקין, לא תוכל לרדת במשקל לא רק על כוסמת, אלא על כל דיאטה. כדי לחשב את מדד מסת הגוף שלך ולחישוב קילוגרמים עודפים, צור קשר עם תזונאית.

ביקורות על מי שיורד במשקל

אנו מזמינים אתכם לקרוא את הביקורות של אלה שכבר ניסו את דיאטת הכוסמת.

נינה, בת 38: «הקפדתי על דיאטת כוסמת במשך 14 יום, התוצאה הייתה מינוס 4 קילו. אני לא כועס, אני מארגן יום צום על כוסמת כל שבוע. תוצאה: הגוף עובד כמו שעון, מופיעה קלילות, הבטן לא תלויה. לאחר סיום הדיאטה, אני לא אוכל הכל: לחם, קמח, צ'יפס, קרקרים. אני יודע שאם אני אוכל סלט ירקות ודגים, אני אראה טוב!"

יוליה, בת 19: "הייתי בדיאטת כוסמת במשך שבוע עם אמא שלי. לא ירדתי במשקל, אבל נו טוב, הגוף שלי התנקה. אבל הנפח של אמא שלי נעלם, למרות שהמשקל שלה נשאר זהה".

אלנה, בת 24: "האם באמת אפשר לרדת במשקל על כוסמת? אין לי ספק! חברה שלי עשתה דיאטה במשך שבועיים: היא נראית מדהים, היא ירדה הרבה במשקל והעור שלה התבהר. ירדתי 5 ק"ג בשבועיים. בזמן דיאטה, תמיד אכלתי פירות ופירות יער: קצת תותים, דובדבנים ותפוחים. עדיף להסיר רעלים ופסולת אם שותים 1.5-2 ליטר מים ביום, שתיתי גם תה ירוק לא ממותק”.

סיכום

אתה יכול לבחור את דיאטת הכוסמת הנכונה לפי הטעם שלך, שכן ישנן מספר אפשרויות: 3, 7, 14 ימים. היתרון בו הוא לא רק שהמשקל העודף יורד, אלא גם שהגוף מרפא.אם תקפידו על הדיאטה, הקילוגרמים העודפים והנוזלים ייעלמו, ותרגישו טוב יותר.

מטעמי בטיחות, עם הסימן הראשון של חולה, הפסק את הדיאטה.