ירידה במשקל על כוסמת: מתכונים ותוצאות של דיאטת הכוסמת
מה העיקר בירידה במשקל? כמובן, הבחירה הנכונה של דיאטה. זו בעיה עבור אנשים רבים שמחליטים לרדת במשקל. אני רוצה אחד כדי שאוכל לחסוך יותר ולא לחיות מהיד לפה. ויש דיאטה כזו - כוסמת! זה זמן רב זכה לפופולריות שלו, יש ביקורות חיוביות רבות ואינו דורש הרבה זמן או כסף.
האם אפשר לרדת במשקל עם כוסמת?
שאלה דחופה למי שלא מקבל דיאטות פחמימות. כדאי לענות על זה מיד בלי להתעמק בניואנסים - כן, לרדת במשקל עם כוסמת פחית. ולא תצטרכו לאכול רק את הדגן הזה. ישנן אפשרויות דיאטה רבות - בחר כל אחת. עם זאת, עוד על כך בהמשך. ראשית, כדאי להבין כיצד אכילת כוסמת מתחילה את תהליך הירידה במשקל.
כוסמת היא לא מוצר דל קלוריות - 313 קילוקלוריות ל-100 גרם. זה הרבה, אבל מי יאכל כוסמת יבשה? בבישול הוא תופח ואפשר לקבל 300 גר' דייסה מוכנה. זה מספיק לשתי ארוחות. כך, על ידי החלפת, למשל, את ארוחות הבוקר והערב הרגילות בכוסמת מבושלת, תוכלו להפחית את צריכת הקלוריות היומית ולרדת מעט במשקל.
התייחסות. לכוסמת ירוקה, שאינה עוברת טיפול בחום, יש את התועלת המקסימלית. זה מאפשר לך לשמור בו 30% יותר חומרים מזינים מאשר בבשר מטוגן.
אבל מה עם אלה שיש להם שאלה דוחקת - איך להוריד הרבה קילוגרמים? התשובה פשוטה: גם לרדת במשקל על כוסמת, אבל בצורה קפדנית יותר.אל תפחד - זו לא מנת רעב. ישנם מספר כללים שיש להקפיד עליהם, עליהם נדון בהמשך.
איך לרדת במשקל על כוסמת כדי לרדת הרבה קילוגרמים
כדי לרדת 10 ק"ג על דיאטת כוסמת, אתה צריך להכין כראוי את הדגן עצמו. זו לא הדייסה שהאכלנו בה בילדות, מבושלים, איתה חלב ושמן. יש כלל חשוב אחד בהכנת המנה הזו - אין צורך להרתיח אותה.
ירידה במשקל על כוסמת יבשה
זוהי מונו-דיאטה קפדנית, שהתזונה שלה כוללת רק את הדגנים עצמם, מים ותה ירוק ללא סוכר. בואו נזרוק מיד את הדאגה העיקרית - אין צורך להיחנק מכוסמת יבשה. היא תכין את עצמה.
לשם כך, יוצקים לסיר 500 גרם של כוסמת מיובשת ושופכים עליו 1.5 ליטר מים רותחים. לאחר מכן מכסים במכסה, עוטפים במגבת מגבת ומשאירים למספר שעות. מומלץ לבצע את שיטת ההכנה בלילה, כדי שהכל יהיה מוכן לארוחת הבוקר ולארוחות הבאות.
כמות הדגנים המבושלים מספיקה לזוג ימים. יש לאכול אותו במנות של 150-200 גרם, מה שמאפשר הפסקה בין ארוחות של 3-5 שעות. אתה צריך לאכול ככה במשך שבוע. צריכת נוזלים יומית במהלך ירידה במשקל היא 1.5 ליטר ליום של מים נקיים. אפשר גם לשתות תה ירוק ללא סוכר - זה מדכא את התיאבון.
דיאטה קשוחה אך יעילה. זה מסיר נפח ומשקל עודף היטב.
על כוסמת ללא מלח
המלחת כוסמת שהוכנה לתזונה אינה מומלצת בהחלט. נראה, מדוע מלח מזיק, מכיוון שיש בו מינימום קלוריות? העובדה היא כי המהות של דיאטת כוסמת היא ניקוי. ומלח, הפועל כמשפר טעם, יכול להאט תהליך זה, מכיוון שהוא שומר על מים בגוף.
חָשׁוּב. עם פעילות גופנית סדירה, אפילו תרגילים קלים בבית, מלח מקובל.המחסור בו עלול להוביל לירידה בלחץ הדם ולגרום לעייפות כרונית.
ייבוש על כוסמת
תזונה תזונתית פירושה ביטול מוחלט של פחמימות מהתזונה או צמצום צריכתן למינימום. כוסמת, בהיותה מקור מורכב לפחמימות, מותרת לייבוש; יתרה מכך, היא המוצר העיקרי שלה בכל הנוגע לכוסמת מיובשת אקספרס.
הדיאטה מיועדת לשלושה ימים, בהם אסור לאכול דבר מלבד דייסה עצמה, מבושלת במים וללא מלח. זה יעזור לא רק לרדת במשקל, אלא גם להסיר רעלים מהגוף ולהקל על תפקוד הכליות. אם אתה מקפיד על כך, אתה יכול לרדת 2 ק"ג ממשקל עודף ולקבל שרירי בטן יפים וגוונים.
דיאטת כוסמת לירידה במשקל
הדיאטה, שתידון להלן, מיועדת לשבועיים. כוסמת בתוכה היא לא המוצר היחיד, אלא העיקרי, שאמור להיות נוכח בכל ארוחה. מותר להשלים אותו בירקות עתירי סיבים, בשר רזה וביצים מבושלות. כמו כן מותרת צריכת תפוחים, פירות הדר ומוצרי חלב מותססים.
תשומת הלב! במהלך הדיאטה, מזונות המכילים סוכר ומלח אינם נכללים לחלוטין מהתזונה. אסור להחליף דגנים בבישול ארוך בעמיתיהם לבישול מהיר, או להוסיף שמן למוצר המוגמר.
אפשרויות תפריט
הנה התפריט למספר ימים. ניתן לחזור או לשלב את אפשרויות הארוחה האופטימליות ביותר עבורך כדי להפוך את הדיאטה לקלה וניתנת לניהול.
יום 1:
- ארוחת בוקר: כוסמת מבושלת (150 גרם), תפוח אפוי, תה ללא סוכר;
- ארוחת צהריים: מרק כוסמת עם שעועית ירוקה ונתח חזה עוף אפוי;
- חטיף: תפוח אפוי, תה ירוק;
- ארוחת ערב: כוסמת מבושלת (100 גרם), ביצה.
יום 2:
- ארוחת בוקר: כוסמת (100 גרם), מוזגת עם דל שומן קפיר;
- ארוחת צהריים: פילה עוף מאודה, ירקות מבושלים (150 גרם), דייסת כוסמת (50 גרם);
- חטיף: תפוז, צנצנת יוגורט טבעי (120 גרם);
- ארוחת ערב: סלט כוסמת מבושלת, ביצים ועגבנייה אחת גדולה.
יום 3:
- ארוחת בוקר: דייסת כוסמת עם תפוח אפוי וקינמון, תה;
- ארוחת צהריים: דגנים מבושלים עם ירקות וסטייק פילה עוף על קריל;
- חטיף: תפוח וכוס קפיר;
- ארוחת ערב: גבינת קוטג' דלת שומן (100 גרם) וכוסמת מבושלת (100 גרם).
יום 4:
- ארוחת בוקר: דייסת כוסמת עם ביצה;
- ארוחת צהריים: כוסמת אפויה עם גבינת קוטג' ופלפל;
- חטיף: כוס קפיר, תפוז;
- ארוחת ערב: חזה עוף מבושל, כוסמת (80 גרם), סלט כרוב ותפוחים.
יום 5:
- ארוחת בוקר: תבשיל של כוסמת, גבינת קוטג', חלבוני ביצה ותפוח (200 גרם), תה;
- ארוחת צהריים: מרק כוסמת עם קציצות פילה עוף, ביצה מבושלת, סלט ירקות ללא רוטב;
- חטיף: יוגורט טבעי (120 גרם) ותפוח אפוי;
- ארוחת ערב: חזה עוף עם כוסמת מאודה.
יום 6:
- ארוחת בוקר: חביתה של ביצה אחת ו-2 חלבונים, דייסת כוסמת (100 גרם);
- ארוחת צהריים: כוסמת, ויניגרט ללא רוטב ו-80 גרם עוף;
- חטיף: גבינת קוטג' דלת שומן (150 גרם), תפוח אפוי;
- ארוחת ערב: חצי חזה עוף, סלט ירקות ו-50 גר' דייסה.
יום 7
- ארוחת בוקר: דייסת כוסמת עם דלעת אפויה וקינמון;
- ארוחת צהריים: עוף מבושל עם שעועית ירוקה וכוסמת;
- חטיף: סלט גזר, דלעת ותפוחים, בלבוש יוגורט טבעי;
- ארוחת ערב: מרק דלעת שמנת, כוסמת וביצה אחת.
אם אחרי ארוחת הערב אתה מרגיש רעב, אז שעתיים לפני השינה אתה רשאי לשתות כוס קפיר עם 0.5 כפית. קינמון טחון. זה מאיץ את חילוף החומרים.
דיאטה לעצלנים עם כוסמת ומים
הדיאטה מיועדת לשבוע. מהשם ברור שאי אפשר לאכול שום דבר מלבד דגני בוקר. כתוצאה מכך, התוצאה של תזונה כזו תהיה מהנה - ירידה מקסימלית במשקל.
כמות הדגנים המבושלים בדיאטה כזו אינה נתונה לשליטה מוגזמת. אתה רק צריך לאכול 6 פעמים ביום כדי למנוע רעב. אם קשה לשבת רק על כוסמת ומים, אפשר להחליף את המים בקפיר דל שומן. בנוסף, אפשרות זו תסייע למנוע עצירות, שחשובה בעת הניקוי.
תפריט לדוגמה:
1-4 ימים:
- ארוחת בוקר: 50 גרם כוסמת + כוס קפיר אחת;
- ארוחת בוקר שנייה: כוס קפיר אחת;
- ארוחת צהריים: 50 כוסמת + 100 גרם יוגורט טבעי;
- ארוחת ערב: 50 גרם דייסה + כוס קפיר.
5-6 ימים:
- ארוחת בוקר: 50 גרם דייסה + תה ירוק ללא סוכר;
- ארוחת בוקר שנייה: 100 גרם יוגורט טבעי;
- ארוחת צהריים: 90 גרם כוסמת + כוס קפיר אחת;
- ארוחת ערב: 50 גרם כוסמת + כוס קפיר.
יום 7: 200 גרם דגנים + 0.5 ליטר מוצר חלב מותסס (לפזר לאורך היום בהתאם לצורך)
דיאטת גמילה מכוסמת
ניקוי רעלים או ניקוי במילים אחרות הוא אותו סוג תזונה כפי שתואר לעיל. זה מניח נוכחות של שני מוצרים בלבד בתזונה - כוסמת ומים. אם תחושות הרעב מונעות ממך להירדם, בלילה, כמה שעות לפני השינה, מותר לך לשתות כוס מוצר חלב מותסס אחוז אחד.
הכללים כאן קצת יותר מחמירים, שכן הדגנים נמדדים בכמויות מוגבלות. רק 600 גרם בבישול זה טוב לכל היום. אתה צריך לחלק את הכמות הזו בעצמך כדי לא להיות רעבים מדי. האפשרות הטובה ביותר היא 3 ארוחות ביום, 200 גרם למנה. בין הארוחות מותר לאכול מלפפון שכן ירק זה מורכב מ-95% מים.
גמילה זו נמשכת 4-5 ימים. במהלך תקופה זו, התפקוד של מערכת העיכול מנורמל, העומס על האיברים מוקל. תפקוד הכבד אף משתפר, שכן הוא מתנקה מרעלים.
תוצאות דיאטת הכוסמת
הכל תלוי בתזונה שנבחרה, אבל בממוצע, לאחר שבילו שבוע על כוסמת, אנשים מאבדים 5 ק"ג. בנוסף, התוצאה ברורה - העור מתנקה, נקבוביות מצטמצמות ומתחיל תהליך התחדשות התאים. הדיאטה גם עוזרת להאיץ את חילוף החומרים, מה שאומר שבפעם הבאה שתרד במשקל בכל דיאטה, המשקל יירד מהר יותר.
דיאטה שמציעה רק כוסמת ומים כמזון יעילה יותר - אפשר לרדת 7-10 ק"ג. הכל אינדיבידואלי ותלוי באחוז השומן בגוף. באשר לנפחים, המותניים, הבטן והירכיים יכולים לאבד עד 5 ס"מ.
כדי שהסבלנות והעבודה לא יהיו לשווא והמשקל הנוסף והקילוגרמים לא יחזרו, צריך לספק לגוף את הדרך הנכונה לצאת מהתזונה. בהיותה דיאטה דלת קלוריות, כוסמת, כאשר עוזבים אותה, כרוכה בעלייה הדרגתית בצריכת הקלוריות היומית.
חָשׁוּב! אתה לא יכול לתקוף מיד את כל מה שהיה אסור. יש להכניס לתזונה מוצרים שלא היו זמינים לאט לאט, אך עדיין יש להוציא סוכר וקמח. לפחות בשבועיים הראשונים. אם אתה באמת רוצה משהו מתוק, אתה יכול לאכול לחם דגנים עם פרוסת גבינה ודבש לארוחת בוקר. הארוחות הנותרות הן מרקים, מחית ירקות ללא שמן, בשר רזה ומוצרי חלב.
אולי כמה קילוגרמים שאבדו עדיין יחזרו, אבל עם סוג תזונה נכון זה בשילוב עם פעילות גופנית, הם ייכנסו לרקמת השריר. הגוף יהפוך לגוון ויפה יותר.
אפשר לשמור על תוצאת הדיאטה בצורתה המקורית, אך לשם כך יש להקפיד על מספר כללים. כלומר:
- אחת הארוחות צריכה להכיל רק כוסמת, אבל שוב ללא סוכר, חמאה או מלח.אם אחרי ארוחה כזו אתה עדיין רעב, אז אתה יכול להוסיף כפית דבש לדייסה (אם אתה רוצה משהו מתוק), או חתיכת בקר מבושל (לא יותר מ-100 גרם) אם אתה באמת רוצה לאכול.
- אל תאכל בלילה. אפילו כוסמת. הדבר היחיד שאתה יכול לנשנש לפני השינה, אם אתה עדיין מרגיש רעב, הוא כוס של מוצר חלב מותסס אחוז אחד עם 1 כפית. קינמון.
- יש צורך לשמור על ספירת קלוריות יומית ולהיצמד אליה בעתיד.
- הסר צריכת קלוריות נוזליות: משקאות קפה עם חלב וסוכר, מיצים, שייקים, סודה. ראשית, מדובר בקלוריות נוספות, ושנית, הן מכילות כמות גדולה של סוכר, ספייק בו יעלה בחדות את רמות הגלוקוז ויוביל לעלייה עודפת במשקל.
האם אפשר לאכול כוסמת בדיאטת דוקאן?
דיאטת פייר דוקאן היא לא רק דיאטה במובן הרגיל של המילה, כלומר מיועדת לתקופה מסוימת. זוהי דרך חיים שבה חיים ויורדים, בהנחיית רשימת מזונות מותרים, שיש לא מעט מהם. למרבה הצער, כוסמת כלולה ברשימה זו בכמויות מוגבלות מאוד, שכן סובין מגיע קודם כל כפחמימות.
פייר דוקאן עצמו מאפשר שימוש בכוסמת גולמית, טחונה בבלנדר או מטחנת קפה. זה שונה בהרכב ובמאפיינים מסובין, אז אתה לא צריך לחרוג מהנורמה היומית (2 כפות) כדי לא לעורר תהליכים עומדים בגוף. ניתן לאכול כוסמת גולמית (למשל, טחונה לקמח לשימוש באפייה) או לאדות במים רותחים באותו אופן כפי שמתואר בתחילת המאמר.
כמה מחסידי דוקאן מצאו בניסוי שתוצאת הדיאטה נשארת זהה אם משתמשים במוזלי טבעי ללא תוספות במקום סובין.ישנן גם ביקורות על החלפת סובין שיבולת שועל בכל אחר. חיטה, שיפון או כוסמת - מה שאוהבים. אחרי הכל, אם זה לא משפיע יעילות דיאטה, אז אין טעם לייסר את עצמך עם אותם מוצרים שבפשטות אינם מתאימים יותר.
תוצאות
דיאטת הכוסמת אינה מיועדת לבעלי לב חלש. זו עבודה קשה על הסיבולת, כוח הרצון וכמובן הגוף שלך. אם לא היה לך ניסיון בביצוע דיאטה כלשהי בעבר, אז קודם כל מומלץ להכניס הגבלות מתאימות לדיאטה שלך. לאחר מכן עוברים לכוסמת. כל האפשרויות לדיאטת כוסמת מתוארות בפירוט במאמר שלנו, ולכן הבחירה היא רק שלך.