שתילה וגידול
הודות לעבודה המתמשכת של מגדלים רוסים, גידול גידולי עגבניות הפך לנגיש באזורים עם אקלים קשה. לתושבי אזורי הצפון אין כל כך ברירה, ולכן יצירת...
כבישה היא אחת הדרכים הטובות ביותר להכין ירקות לחורף. מלפפונים במרינדה פופולריים במיוחד. מספר המתכונים מדהים. תבלינים, עשבי תיבול, עשבי תיבול טריים ומיובשים, פלפלי צ'ילי מוסיפים מגוון...
סלק נכנס זמן רב ובתקיפות לחיי האדם. זה לא יומרני לתנאים, ולכן הוא גדל הן באזורים הדרומיים והן הצפוניים. זריעת סלק באביב נחשבת לנפוצה. אבל לא ...
קרדית עכביש היא אחד המזיקים הנפוצים ביותר בקוטג' או בגינה. העכבישנית הקטנה מתרבה במהירות ויכולה להרוס לחלוטין את היבול. מדוע קרדית עכביש מופיעה על מלפפונים ו...
לפני כמה מאות שנים, חציל היה בטעות ירק רעיל. בשל טעמם המר של הפירות הסגולים, הוא שימש רק כצמח נוי. כיום מגדלים חצילים בגינה והוא נצרך באופן פעיל...
מלפפונים כבושים בשקית עוזרים לעקרות בית בכל מצב. האורחים בפתח, ואתם אובדי עצות מה להגיש. במצבים כאלה, חטיפים מיידיים מועילים. אספנו...
הכנימה הרעבתנית היא אחד המזיקים המסוכנים ביותר המשפיעים על שתילת עגבניות. חרקים יונקים מיצים מצמחים, מה שמוביל ליבול מופחת ולקלקול הפירות. המזיק הזה גם לא עוקף עגבניות...
מלפפונים הם ירק אהוב על ילדים ומבוגרים. הם מומלחים, מותססים ונצרכים טריים. גננים מנוסים יודעים שגידול מלפפונים אינו כל כך קל, כי הם זקוקים לטיפול הולם. ...
היום נדבר על פלפל לבן כתבלין והכלאה של פפריקה. גרגירי פלפל מחזיקים את כף היד לשימוש בבישול. פלפל שחור הוא הפופולרי ביותר, ואחריו פלפל אנגלי...