שתילה וגידול
דלעת נחשבת לאחד מגידולי הירקות הבריאים והמזינים ביותר. הוא מכיל מספר רב של מיקרו-אלמנטים שיש להם השפעה חיובית על מצב האורגניזם כולו. בזכות זה הירק מומלץ לילדים...
ייבוש הוא אחת השיטות העתיקות ביותר לשימור ירקות, פירות, פירות יער, עשבי תיבול ופטריות. זה לוקח פחות זמן מאשר שימור. המוצר המתקבל דורש פחות שטח אחסון. אבל היתרון העיקרי...
אוהבי ירקות יודעים שניתן ליהנות מהטעם שלהם לא רק בעונת ההבשלה, אלא לאורך כל החורף. סלק הוא אחד מהגידולים הללו. הידעתם שיש כמה עשרות...
דלעת בולטת בכך שהיא מכילה פי חמישה יותר קרוטן מאשר גזר. בשל תכולתה העשירה של מינרלים וויטמינים, היא נקראת בצדק מלכת הסתיו. מנות טעימות רבות מוכנות מירק "שטוף שמש" זה...
שום הוא ירק ספציפי, אך אין להכחיש את היתרונות שלו עבור הגוף.הוא מנקה את הגוף, מחזק את המערכת החיסונית, ממריץ את חילוף החומרים, מקדם ירידה במשקל, מדכא צמיחה של תאים סרטניים, משמש כמניעה טובה של מחלות לב וכלי דם, ...
הזנה היא אחד התנאים ליצירת בסיס הזנה חזק לגידול בעלי חיים. אחד הגידולים הקלים ביותר לשילוח הוא תירס. לתחמיץ תירס ירוק יש את הערך האנרגטי הגבוה ביותר בהשוואה לשאר...
עד המאה ה-16, בגלל פרחיו הבהירים והיפים, הקישוא שימש אך ורק כצמח נוי. היום הירק הזה נמצא בכל גינה. לפירות טעם ניטרלי נעים ועשירים בויטמינים...
שיבולת שועל מונבטת היא "מזון חי" ייחודי עם הרכב כימי עשיר והרבה תכונות שימושיות. המוצר מרווה במהירות ומגביר את האנרגיה החיונית. במאמר זה נדבר על היתרונות והנזקים...
טעויות בטיפול ובתהליך גידול גידולי השורש באות לידי ביטוי בעיקר בירק הצמח. החלק העליון מצהיב, מתייבש, מוכתם ומתות. סלק אינו יוצא מן הכלל. הצהבה של עלי סלק היא סימן למחלה...