שתילה וגידול

כאשר בוחרים זן עגבניות לחלקה שלהם, תושבי הקיץ מתייסרים לעתים קרובות בספקות לגבי מה הכי טוב לשתול? פרי גדול או להיפך קטן יותר? לסלטי קיץ או לחמוצים ומרינדות? לרוב החיסרון...

עגבניות ביזון סוכר נבדלות ביבול טוב, פרי גדול, טעם וצורה בצורת לב האהובה על חקלאים רוסים. הפירות הם אוניברסליים בשימוש. במאמר ניתן מאפיינים ותיאורים של הזן, וכן המלצות...

עגבניות שרי אהובות על המראה האטרקטיבי והטעם העשיר שלהן. עגבניות קוקטייל נראות יפות בסלטים ובשימורים. הם הופכים לקישוט מסוגנן לנקניקים ולמנות עיקריות. דובדבן פופולרי בקרב כל...

תוצר הבחירה המודרנית, מלפפון, הוא אחד מהכלאיים המבשילים מוקדם. התרבות מוערכת מאוד בזכות טעמה יוצא הדופן והתשואה הגבוהה. לפירות יש את התכונה המדהימה של שינוי צורה וצבע עם הבשלתם. ...

בימי קדם, שמיר שימש אך ורק כצמח נוי. כיום, שיחים ירוקים גדלים בכל גינה ומשמשים באופן פעיל בהכנת מגוון רחב של מנות.אי אפשר לדמיין חורף בלי שמיר...

לעגבניות ירוקות יש טעם עסיסי ומרקם פריך, ולכן הן כל כך פופולריות בהכנות לחורף. בישול עגבניות ירוקות משומרות וכבושות היא דרך מצוינת לעבד את הקציר שלך ולגוון את ...

גננים המגדלים עגבניות נתקלים לעיתים קרובות במחלות עגבניות שונות. חלקם קלים לטיפול, אבל יש כאלה שיכולים להרוס את כל היבול. כדי להגן על מיטות מפני זיהומים, יש תרופה מוכחת - התרופה "Penncozeb". האם זה בטוח...

פלפל חריף הוא התבלין הפופולרי ביותר שמעורר את התיאבון והופך את טעם האוכל לעשיר ומעניין יותר. הפופולריות של הפלפל החריף נובעת לא רק מהטעם הנפלא שלו. הפירות שלו מועילים...

עגבניות מלוחות קלות הן חטיף ביתי פופולרי. הצבע העז והטעם הפיקנטי של ההכנה המהירה הזו יקשטו את השולחן ויגוונו את התפריט בכל עונה. במאמר זה תמצאו מתכונים פשוטים להכנת מלח קלות...

ברוסיה החלו לגדל עגבניות במאה ה-18. אז הירק התקבל בחוסר אמון, אבל עכשיו הוא תופס בצדק מקום מכובד על השולחן. עגבניות גדלות כמעט בכל חלקת גן. ...