שתילה וגידול
מלפפונים פרתנוקרפיים הם הכלאים עם פרחים נקבים שיכולים ליצור פירות ללא אבקה. הפופולריות של זנים כאלה גדלה משמעותית בשנים האחרונות. בחנויות גינון, חומר זריעה מסומן ...
מלפפון הוא יליד האזורים הטרופיים והסובטרופיים הלחים של הודו. למרגלות הרי ההימלאיה הוא עדיין נמצא כצמח בר. ההרגלים של האבות הקדמונים נשמרו בירקות התרבותיים המודרניים: הוא זקוק באופן חיוני ...
יבול ירקות העגבניות מיוצג על ידי מגוון זנים הנבדלים בתכונות התזונתיות, הטעם והתזונה. לדוגמה, עגבניות צהובות בריאות יותר מאשר אדומות. הם מכילים יותר ויטמינים, מיקרו- ומקרו-אלמנטים, והכי חשוב...
גיבור אמיתי בין העגבניות - הענק - ביסס את עצמו היטב בלבם של גננים. ולא רק בלבבות, הענק הטעים הזה תופס חצי טוב מחלקות הדאצ'ה ברחבי רוסיה, כי...
פלפל ביג גירל מראה פרודוקטיביות גבוהה הן באוויר הפתוח והן בתנאי חממה. גננים מעריכים את המגוון בשל טעמו העסיסי והתכולה הגבוהה של ויטמינים ומינרלים.מירק...
תושבי אזורים חמים מתהדרים כל הזמן בגידולי עגבניות הגדלים בחלקות הגן שלהם. אבל האם ישנם זנים רבים שיכולים להשתרש ולהניב יבול עשיר באקלים קר? אין ספק ש...
האם אתה אוהב מלפפונים כבושים, אבל לא קונה אותם בחנות בגלל חומצה אצטית בהרכב? או שגידלתם יבול מלפפונים משלכם ומחפשים את מתכון המרינדה הכי טעים? מהמאמר תלמדו כיצד...
דלעת חורף מתוקה היא אחד הזנים היצרניים והטעימים ביותר. מכינים ממנו דייסות, מרקים ומיצים, ומשמשים לשימורים ולכבישה. המוצר מצוין לתזונה תזונתית, מכיל...
באקלים משתנה, יש צורך בגידולי ירקות לא תובעניים. עגבנייה היברידית בשם Wind Rose נוצרה במיוחד עבור אזורים עם תנאי מזג אוויר משתנים. שיחים בעלי צמיחה נמוכה עומדים בכפור, קיץ ...