תירס

לעשבים שוטים בשדה עם תירס יש השפעה מזיקה על היבול ומפחיתים את היבול שלו. התנגדות, התאמה לתנאי מזג האוויר ודפוסי צמיחה אגרסיביים הופכים עשבים שוטים ל"בלתי ניתנים להרוג". אם עישוב יד רגיל אינו יעיל או...

תירס הוא צמח ידוע ונפוץ המטופח על ידי בני אדם. בתעשיית המזון הוא מוערך בשל טעמו המעולה, ברפואה בשל הרכבו הכימי העשיר, בגינות פרטיות בשל המקור...

תירס (המכונה גם תירס) זכה בתואר "מלכת השדות" בשל היבול הגבוה וחוסר היומרה שלו. הוא משמש להכנת קמח, דגנים, דייסות, שימורים ומבושלים עם קלחים שלמים. גרעיני תירס, מתוקים וממלאים, אוהבים...

בני אדם אוכלים תירס כבר זמן רב. צמח זה בויית לראשונה במה שהוא כיום מקסיקו לפני 2000 שנה. מדינה זו נחשבת למובילה בעולם בצריכת תירס. כל מקסיקני אוכל...

ההיסטוריה של התירס כגידול חקלאי חוזרת אחורה כ-9 אלף שנה. נעשה בו שימוש פעיל וכיום נעשה בו שימוש בבישול וברפואה.מדורג במקום השני אחרי החיטה מבחינת מכירות בעולם...

גם מבוגרים וגם ילדים אוהבים תירס. הוא מכיל הרבה מיקרו-אלמנטים שימושיים, והוא לא רק נאכל, אלא גם משמש ברפואה. במאמר זה נסתכל מקרוב על מה...

תירס הוא צמח מדהים, שבוית בצפון אמריקה לפני כמה אלפי שנים. כיום, תירס לא רק נצרך כמזון כמעט בכל מדינה, אלא גם אלכוהול מופק מצמח זה, ...

תירס הוא אחד מגרגרי המזון התרבותיים העתיקים ביותר על הפלנטה שלנו, במקור מדרום אמריקה. אבוריג'ינים מקומיים צרכו את כל חלקיו כמזון: בלורית, אבקה, גבעולים ודגנים. ברוסיה ...

תירס הוא גידול אוהב חום, ולכן גננים רבים מאמינים שכדאי לגדל אותו רק באזורים הדרומיים של ארצנו. אבל זה לא נכון. הודות לטיפול נאות והאכלה בזמן, הצמח יכול...

תירס החל להיות מעובד בשטחה של מקסיקו המודרנית לפני כעשרת אלפים שנה. בהדרגה התפשט הדגן הזה בכל שתי אמריקה. כריסטופר קולומבוס הביא תירס לאירופה. עכשיו זה אחד מ...