Solanaceae

פלפל מקורה נסיך שחור הוא ממצא יקר ערך לאוהבי צמחי נוי מקוריים. השיחים המיניאטוריים נושאים פירות המשמשים באופן פעיל בבישול כתבלין. לגדל ירקות על אדן החלון או המרפסת...

עגבניות ורודות גדולות פרי נחשבות לאידיאליות להכנת סלטים ולאכילה טרייה. יש להם טעם מתוק עשיר וניחוח עגבניות בולט. אלו הפירות המבוקשים ביותר במכולת ו...

עבור אוהבי החצילים, "כחול" כבושים הם ממצא אמיתי. בהכנתם מירקות העונה, תיהנו מחטיף טעים ובריא עד הקיץ. אנחנו רק מזהירים אתכם מיד - הכינו את המנה הזו...

עגבניות Puzata Khata הן זן מעניין הראוי לתשומת לב בשל קלות הטיפול, היבול הגבוה, ההבשלה המוקדמת והחסינות לזיהומים ויראליים וחיידקיים. הצורה המצולעת המקורית של הפרי, העיסה העסיסית הממותקת קטנה...

שימור עגבניות לחורף הוא השקעה משתלמת.היום נציג את 10 המתכונים הטובים ביותר להכנת עגבניות בצנצנות ליטר. זהו המכולה הנוחה ביותר. לשולחן החג פתחו שתיים או שלוש צנצנות שונות, ו...

חצילים לבנים הם תוצאה של עבודה סלקטיבית מוצלחת. רצונם של ביולוגים לשפר את טעמם של הפירות ולהסיר מרירות הוכתר בהצלחה. ממאמר זה תגלו האם יש חצילים לבנים, במה הם שונים...

הפלפל האדום הגדול הוא אהוב על גננים ברחבי הארץ. הפירות הגדולים אוניברסליים בשימוש ומתאימים להכנת תוספות, סלטים וממולאים. בשרו של הפלפל מתוק ועסיסי,...

לתזונה לילדים ותזונתיים, הרופאים ממליצים להשתמש בעגבניות צהובות. הם דלים בקלוריות ולעיתים רחוקות גורמים לאלרגיות, בניגוד לפירות אדומים. הם מכילים יותר בטא-קרוטן, ליקופן ועוד מועילים...

לא חייבים להשאיר עגבניות ירוקות כדי להבשיל בקופסאות בשמש. אתה יכול להשתמש בהם כדי להכין תכשירים טעימים לחורף. ישנם מתכונים רבים: עגבניות משתלבות היטב עם כל עשבי תיבול, בצל, שום, דבש, ...

בכל עונה, מגדלים יוצרים עשרות זני עגבניות חדשים. חלקם נראים יוצאי דופן.חלקם נבדלים על ידי הצבע האקזוטי של פירותיהם, אחרים על ידי פריחתם השופעת, ואחרים על ידי השיחים הדקורטיביים שלהם. וכל גנן שכבר לא...