האם כדאי לנסות לגדל את עגבנייה Puzata Khata וכיצד היא עשויה לפנות לחקלאים מתחילים ומנוסים
עגבניות Puzata Khata הן זן מעניין הראוי לתשומת לב בשל קלות הטיפול, היבול הגבוה, ההבשלה המוקדמת והחסינות לזיהומים ויראליים וחיידקיים. הצורה המצולעת המקורית של הפרי, העיסה העסיסית הממותקת תשאיר מעט אנשים אדישים.
הכנו עבורכם מידע על המאפיינים והמאפיינים האופייניים של טכנולוגיה חקלאית מוצלחת מהמגוון בחממות ובאדמה הפתוחה.
תיאור המגוון
עגבניות הבשלה מוקדמת Puzata Khata הן תוצר של עבודה סלקטיבית של ביולוגים של החברה החקלאית Aelita. הזן נכלל במרשם המדינה של רוסיה בשנת 2013. מתאים לגידול בבית באזורי הצפון ובחוץ באזורי הדרום.
התמונה מציגה עגבניות Puzata Khata.
מוזרויות
שיחים לֹא קָבוּעַ, גדלים עד 2 מ' גובה בתנאי חממה ועד 1.5 מ' בגינה. גבעולים דקים דורשים ביריות לסבכה או תומכים, מכיוון שהם יכולים להישבר תחת משקלם של פירות גדולים. כדי להשיג יבול עשיר, צמחים נצבטים ויוצרים 1-2 גבעולים.
העלים בגודל בינוני וצבעם ירוק כהה. סוג התפרחות הוא בינוני. הפדונקל ללא ביטוי. על כל שיח נוצרות שחלות עם 4-6 קנים.
מאפייני פירות ותפוקה
לעגבניות יש צורת צלעות מקורית בצורת אגס. הם דומים לארנק שנאסף בחלק העליון. כשהיא מתבגרת, הצורה מתאזנת והופכת מעוגלת יותר. פירות בוסר הם בצבע ירוק בהיר, ללא כתם על הגבעול.עגבניות בשלות מקבלות גוון אדום.
העיסה צפופה במידה בינונית, מתוקה, רב-חדרית. משקלו הממוצע של הפרי הוא 250–300 גרם, המקסימום 700 גרם. הקליפה בצפיפות בינונית ואינה נסדקת, מה שמאפשר אחסון עגבניות לאורך זמן והובלה למרחקים ארוכים. את הפירות ניתן לאסוף בוסר ולהבשיל על אדן החלון. הטעם לא נהיה גרוע יותר.
גודל העגבניות מושפע מתנאי הגידול, כמות הדישון המיושם ומהתדירות קוֹנִיָה וצפיפות השתילה.
הפירות הראשונים מבשילים 100-110 ימים לאחר זריעת הזרעים. הפריון הוא 8-10 ק"ג למ"ר.
אנחנו מגדלים שתילים
לגידול משתמשים בזרעים שנרכשו בחנות או שנאספו מפירות. טיפול בשתילים כולל השקיה ודישון.
הכנת קרקע וזריעה
האדמה לשתילים צריכה להיות קלה ומזינה. יתאים מצע מוכן בשקיות לגידול עגבניות או אדמה העשויה עצמאית. כדי לעשות זאת, ערבבו אדמת גינה עם חומוס בחלקים שווים והוסיפו מעט אפר. זה מאפשר לך להשיג חומציות קרקע אופטימלית.
לגידול עגבניות, ה-pH האידיאלי הוא 5-6. כדי לבדוק, השתמשו ברצועות בדיקה מיוחדות, הנמכרות בחנויות גינון.
האדמה עוברת חיטוי תחילה בתנור, במיקרוגל, או יוצקים בתמיסה חזקה של אשלגן פרמנגנט.
אין צורך לחטא זרעים משקיות: היצרן כבר דאג לכך. אלה שנאספו ביד מפירות שגדלו בעבר מושרים בתמיסה ורודה כהה של אשלגן פרמנגנט למשך 30 דקות. תמיסת מי חמצן חמה של 2% תעבוד גם היא. זמן חשיפה - 10 דקות.
כדי להגביר את הנביטה, זרעים נשמרים בתכשירים "אפין" ו"זרקון".
הזריעה מתבצעת 60-65 ימים לפני ההשתלה באדמה. החומר נטוע בקופסאות או ישירות לתוך כוסות פלסטיק או כבול עד לעומק של 1 ס"מ. מפזרים שכבת אדמה מלמעלה, משקים ומכסים בניילון. זרעים בוקעים בטמפרטורה של +23 מעלות צלזיוס ביום 5-6.
טיפול בשתילים
לאחר הופעת הנבטים מסירים את הסרט ומעבירים את המיכלים למקום עם תאורה מספקת, רצוי בצד הדרומי.. הטמפרטורה צריכה להיות נמוכה יותר ב-5-10 מעלות צלזיוס. זה מחזק את מערכת השורשים ומגביר את סיבולת הצמח.
אם הזרעים נשתלו בעציצים נפוצים, לאחר הופעת 2-3 עלים אמיתיים, השתילים שותלים בכוסות. שתילים במיכלים נפרדים מפזרים אדמה כשהם גדלים.
שתילים מזן Puzata Khata נראים חלשים יותר בהשוואה לעגבניות אחרות, ולכן דורשים האכלה שבועית עם מנות קטנות של humate או דשנים "Baikal", "Siyanie", "Efecton", "Agricola", "Ideal". המינון מצוין על האריזה.
השקיה מתונה, לאחר שהשכבה העליונה של האדמה התייבשה.
שבוע לפני השתילה המתוכננת באדמה מוציאים את השתילים לאוויר צח לצורך התקשות. זה יעזור לצמחים להסתגל במהירות לתנאים חדשים. ראשית, השתילים נשארים למשך 30 דקות, ולאחר מכן למשך שעה. הזמן גדל בהדרגה.
בסוף השבוע, השתילים צריכים לעמוד באוויר הצח כל הלילה. במהלך תקופה זו, השקיה מוגבלת למינימום.
גידול עגבניות
טכניקות חקלאיות הן סטנדרטיות וכוללות הכנת הקרקע לשתילה, צביטה של שיחים, ניכוש וריפוי הקרקע, השקיה מתונה ויישום תכיפות של דשנים.
נחיתה באדמה
האדמה לגידול עגבניות מוכנה בסתיו. כדי לעשות זאת, לחפור את האדמה, להסיר עשבים שוטים ולהוסיף חומוס.באביב הם חופרים אותו שוב ומדשנים אותו בחומוס בשיעור של דלי אחד ל-1 מ"ר.
שתילת שתילים בוגרים מתחילה בעשרת הימים השניים של מאי או בעשרת הימים הראשונים של יוני, תלוי באזור. חורים לשתילים נחפרים לעומק של 20 ס"מ, כל אחד מהם מלא בתמיסה חזקה של אשלגן פרמנגנט, ומעליהם יוצקים חופן אפר. שתילים בעציצים מורטבים בשפע ומועברים יחד עם גוש אדמה לתוך החורים. לא יותר מ 3-4 שיחים נטועים לכל 1 מ"ר.
תוך התחשבות בצורך בירית, מניחים את השתילים ליד הסבכות, שאליהם קושרים לאחר מכן את הגבעולים והאשכולות עם הפירות.
בירה חורגת
כדי להגביר את הפוריות, הם מנסים ליצור 1-2 גבעולים על השיחים. הבן החורג הראשון נשאר מתחת למברשת הפרחים. יורה חדשים ועלים תחתונים מוסרים. חשוב לוודא שהילדים החורגים לא יגדלו יותר מ-5 ס"מ באורך. רצוי להסירם בעזרת מספריים או לשבור אותם בזהירות ביד.
כדי להבטיח שהעגבניות יגדלו ועסיסיות, החקלאים ממליצים להשאיר לא יותר מ-8 צרורות ולצבוט את נקודת הגידול בסוף עונת הגידול.
עֵצָה. כדי לא לבלבל יורה עם אשכולות פרחים, זכרו שהראשונים גדלים מהצירים של העלים, האחרונים נוצרים מהגבעול.
השקיה, ניכוש ושחרור
לאחר שתילת הצמחים, האדמה נרטבת בשפע. לאחר מכן השקה אותו פעם ב-7 ימים במים חמים. במהלך בצורת, תדירות ההשקיה מוגברת.
עשבים עשבים ומסלקים עשבים שוטים. התרופפות תכופה של האדמה מרווה אותה באוויר ומקלה על גישה של לחות לשורשים.
חיפוי האדמה עם נסורת, מחטי אורן, כבול וקש יעזור לפשט את התחזוקה. זה ישמור על הלחות באדמה ויהווה מניעה מצוינת של מחלות חיידקיות.
רוטב עליון
כדי להשיג יבול עשיר, חשוב לדשן צמחים לעיתים קרובות בתרכובות מינרלים וחומרים אורגניים:
- דשן מדללים במים ביחס של 1:10 ומשאירים למשך 8-10 שעות. התערובת המתקבלת מושקת בשורשי השיחים.
- דשני חנקן מוסיפים לאדמה לפני שהעגבניות מתחילות לפרוח. עבור 10 ליטר מים מוסיפים 1 כף. ל. nitrophoska. הפתרון המתקבל מעניק לחות לאדמה מתחת לירקות.
- קומפלקסים מינרלים עובדים מצוין: "Kemira Lux", "Kristalon", "Solution", "Tsitovit". הם משלימים את המחסור של אשלגן, זרחן, מגנזיום, אבץ, מנגן. הם מגדילים את מספר השחלות ומאיצים את ההבשלה. יש למרוח את המוצר פעם בשבועיים להאכלת עלים.
- טיפול בשיחים בסופרפוספט מתבצע פעם בשבועיים. עבור 10 ליטר מים תצטרך 40 גרם אפר, 20 גרם סופרפוספט.
קשיים אפשריים
זן Puzata Khata אינו יומרני בטיפול, גדל היטב בכל תנאי אקלים ועמיד בפני רוב המחלות. גננים מציינים יובש מסוים של הפרי וחלולות ליד הגבעול. זה קורה לעתים קרובות עקב השקיה ודישון לא מספיקים.
מחלות ומזיקים
התרבות עמידה בפני מחלת אלטרנריה, פוסריום, וירוס פסיפס ורטיקיליום וטבק.
בשל הבשלה מוקדמת, לעגבניות אין זמן להידבק. הדבקה מאוחרת, כפי שעולה מביקורות רבות של חקלאים.
עם זאת, אמצעי מניעה לא יזיקו:
- חיטוי של חממות באמצעות פצצות גופרית;
- חיפוי האדמה עם נסורת, כבול, חציר ומחטי אורן;
- הפריה סדירה עם זרחן ואשלגן;
- חיטוי קרקע עם גופרת נחושת;
- לנכש עשבים את המיטות.
כדי להילחם במזיקי חרקים - כנימות, זבובים לבנים, קרדית עכביש - השתמש במוצרים "Flumite", "Fitoverm", "Aktara", "Epin", "Borneo", "Zircon".
שיטות מסורתיות לא פחות יעילות:
- יש לדלל 25 גרם אפר עץ, 25 מ"ל סבון ב-5 ליטר מים, לסנן ולהשתמש לטיפול בשיחים 2 פעמים בחודש.
- יוצקים 200 גרם של שאג טבק לתוך 5 ליטר מים רותחים ומניחים ליומיים במקום חמים. לאחר מכן בצע שלושה טיפולים במרווח של 3 ימים.
- יוצקים 150 גרם קליפת בצל ל-10 ליטר מים, משאירים למשך 8 שעות, ואז מוסיפים 50 גרם של סבון זפת נוזלי. טפל בשיחים פעם בשבוע.
שבלולים נאספים ביד לאחר השקיעה או שהצמחים מושקים בתמיסת אמוניה (4 כפות חומר לכל 10 ליטר מים).
גדל באדמה פתוחה וסגורה
הטיפול בעגבניות Puzata Hata בגינה ובחממה אינו שונה מאוד. חשוב לעקוב אחר משטרי ההשקיה והדישון.
השתילים מועברים לחממה לא לפני אמצע אפריל, ולאדמה הפתוחה - בעשרת הימים השני או השלישי של מאי.
לאחר השתילה בגינה, אתה יכול להתקין חממה זמנית: לשים קשתות של חוט עבה ולכסות בסרט. המקום לצמחים נבחר בצד הדרומי, ללא טיוטות. חשוב שהמים לא יתקפאו במיטות.
בתנאי חממה, תדירות ההשקיה מוגברת ל-2 פעמים בשבוע, במיוחד כשחם בחוץ. אוורור תכוף מבטיח מיקרו אקלים פנימי נוח.
קציר ויישום
העגבניות הראשונות מבשילות 100-110 ימים לאחר הזריעה. פרי לא אחיד מאפשר ליהנות מהיבול תוך 3-4 שבועות.
עגבניות אידיאליות לצריכה טרייה בשל העיסה הממותקת והעסיסית שלהן. מכינים מהם משחות עשירות, רטבים, מרקים, תבשילים וכבושים בחתיכות לחורף. עם זאת, מספר רב של חדרים אינו מאפשר הכנת מיץ עגבניות בסמיכות הרצויה.
יתרונות וחסרונות
הטבלה מציגה את היתרונות והחסרונות העיקריים של המגוון:
יתרונות | מינוסים |
תפוקה גבוהה | כּוֹרַח ביריות שיחים בשל שבירות הגבעולים והפירות הגדולים |
עיסת ממותקת המתאימה לתזונה תזונתית | דרישות להרכב הקרקע |
איכות שמירה מעולה של פירות | הצורך בצביטה והיווצרות שיחים |
צורה יוצאת דופן של עגבניות וגודל גדול | הצורך בהוספה מתמדת של מינרלים ואורגניים זִבּוּל |
עמידות בפני מחלות לילה גדולות | גָבוֹהַ |
אפשרות להובלה למרחקים ארוכים | סובל תחבורה היטב |
ביקורות
ביקורות של חקלאים על מגוון Puzata Khata סותרות במקצת: חלקם משבחים את התרבות על חוסר היומרה שלה בטיפול, אחרים אינם מרוצים מהצורך בהאכלה תכופה ומהטעם הבלתי מפורש של הפרי.
אירינה, קרסני יאר, אזור אסטרחאן: "אמא שלי חלקה איתי את שתילי העגבניות שלה Puzata Khata. שתלתי כמה שיחים בגינה. הזן פרודוקטיבי (נקצר 9 ק"ג למ"ר), הפירות גדולים, בשרניים, מתוקים, ללא חמיצות. התרבות אוהבת השקיה מתונה ודשנים. אם אתה פועל לפי כללי הטכנולוגיה החקלאית, אתה יכול לקבל יבול הגון. שמעתי הרבה ביקורות שליליות שהפירות גדלו קטנים וחסרי טעם. מניסיוני שלי השתכנעתי שהכל תלוי בפוריות הקרקע".
איבן, ליפטסק: "היה לנו ניסיון בגידול הזן בחממה בשנה שעברה. לא אהבתי בכלל את העגבניות. הצבע הוא סוג של כתום, הבשר יבש, יש הרבה חללים ריקים בפנים. ניסיתי להשרות אותו לחורף אך לא הצלחתי. הבנקים התפוצצו בלי לעמוד אפילו חודש".
אוליאנה, ויקסה, אזור ניז'ני נובגורוד: "אני מגדלת את העגבניות הנפלאות האלה כבר שלוש שנים ברציפות בחממה. כדי להשיג פרי שופע, אני ממליץ לך לא לחסוך בדשנים.אני משתמש בזבל עוף ובמתחמי מינרלים מוכנים עם אשלגן, מגנזיום וזרחן. אני משקה אותו פעם בשבוע ומפזר את האדמה עם נסורת. הזן אינו סובל ממחלת לב מאוחרת וממחלות ויראליות, מה שמפשט מאוד את הטיפול. עגבניות פאזל הן מאוד טעימות, מתוקות, ובעלות צורת צלעות מעניינת".
סיכום
זן Puzata Khata הופיע בשוק לאחרונה, אך כבר הפך פופולרי בקרב חקלאים גדולים ותושבי קיץ. לעגבניות יש צורה מקורית, עיסת מתוקה ועסיסית, מבשילות מוקדם, נשמרות לאורך זמן וניתנות לשינוע בקלות.
את היבול ניתן לגדל בגינה ובחממות. זה לא דורש טיפול מיוחד, אבל צריך האכלה תכופה עם קומפלקסים מינרלים וחומרים אורגניים.