נציג מבריק של זנים פרודוקטיביים באמצע העונה הוא עגבנייה Radunitsa וטיפים לגידול נכון
לתזונה לילדים ותזונתיים, הרופאים ממליצים להשתמש בעגבניות צהובות. הם דלים בקלוריות ולעיתים רחוקות גורמים לאלרגיות, בניגוד לפירות אדומים. הם מכילים יותר בטא-קרוטן, ליקופן וחומרים מועילים אחרים.
נציג פופולרי של עגבניות צהובות הוא Radunitsa. הוא מייצר פירות בהירים שיקשטו את הגינה ואת שולחן האוכל.
תיאור כללי של המגוון
עגבנייה Radunitsa פופולרית בקרב גננים במדינות חבר העמים לשעבר. את הזרעים שלו מייצרים חברות כמו Sedek ו- Siberian Garden.
העגבנייה גדלה על ידי מגדלים מקומיים ונכללה ברישום המדינה הרוסי בשנת 2008.
עֵצָה! זרעים מפירות Radunitsa משמשים לשתילה. מאחר ומדובר בזן ולא הכלאה, הצמח שומר על כל תכונותיו. לדברי גננים, חומר שתילה שנאסף בעצמו הוא בעל שיעור נביטה של 99%.
תכונות ייחודיות
המאפיין העיקרי של Radunitsa הוא הצבע הצהוב-כתום הבוהק של הפרי. בתחילת ההבשלה הם צהובים לחלוטין, אך אם נותנים להם לתלות על השיח, הפירות מקבלים גוון כתום.
גם צורת הפרי יוצאת דופן. מי שגידל את הזן הזה אומר שהוא מזכיר רקטה.
טעמו של הפרי מתוק עם חמיצות קלה. העיסה עדינה, אך עסיסית; הארומה עשירה.
התייחסות. עגבניות צהובות מכילות הרבה חומרים שימושיים. בנוסף לויטמין C, B ו-PP, הם מכילים בטא-קרוטן.זה מגביר את חדות הראייה, ממריץ את הסינתזה של הורמון הגדילה ויש לו השפעה חיובית על מצב העור והשיער. ליקופן בעגבניות עוזר לנקות את הגוף מפסולת, רעלים ורדיקלים חופשיים. הוא משפר את מצב מערכת הלב וכלי הדם ונלחם במיקרופלורה פתוגנית במעיים. מיוצין קיים גם בעיסה, המחזק את כלי הדם והנימים.
לזן יש חסינות ממוצעת למחלות לילה. לדברי גננים, שיחים מושפעים לעתים קרובות מריקבון הכתר והשורש.
Radunitsa עמיד בפני תנאי סביבה שליליים. באזורים הדרומיים והמרכזיים יש לו תפוקות מצוינות הן בחממה והן באדמה הפתוחה.
מאפיינים עיקריים
גננים רבים מאמינים שלראדוניצה יש טעם טוב יותר מרוב העגבניות הצהובות האחרות. בניגוד לזנים אחרים, כדי להשיג תפוקות גבוהות, אין צורך לשתול אותו בחממה.
מאפיינים ותיאור של הזן:
פָּרָמֶטֶר | אינדיקטורים |
סוג בוש | לֹא קָבוּעַ. גובה בינוני. כל צמח מגיע לגובה 1.4-1.6 מ'. השיחים יוצרים מספר קטן של בנים חורגים. יש מעט עלים על הצמח. להב העלה גדול, ירוק כהה, בדומה לעלה תפוחי אדמה. האינטרנודים על השיח קצרים. התפרחות פשוטות. הראשון מונח בציר של 7-6 עלים, הבא דרך כל עלה. הפירות נוצרים באשכולות. כל אחד מהם מייצר 5-7 עגבניות. |
שיטת גידול | הוא גדל בחממה ובאדמה פתוחה. באזורים הצפוניים, גידול אפשרי רק באדמה מוגנת. |
פִּריוֹן | מְמוּצָע. עד 3.5 ק"ג עגבניות נקטפים משיח 1. מ-1 מ"ר. אני מקבל עד 13 ק"ג פירות. |
פרי | מידה מדיום. עגבנייה אחת שוקלת בין 150 ל-200 גרם.לעיתים מוצאים פירות גדולים במשקל 300 גרם.צבע הקליפה והעיסה צהוב-כתום. כתם ירקרק עשוי להיות קיים בבסיס. הצורה חגלגלה, עם צלעות קלות בבסיס. הטעם מתוק, עם חמיצות וארומה עשירה. יש הרבה עיסה, זה רך ועסיסי. בתוך כל פרי יש 4 עד 6 חדרים עם מספר קטן של זרעים. |
יָבִילוּת | גָבוֹהַ. לעגבניות יש עור דק אך קשה. זה מגן עליהם מפני סדקים במהלך ההובלה. |
זמן הבשלה | אמצע עונה. הפירות מבשילים 115-120 ימים לאחר זריעת הזרעים. |
חסין למחלות | בעל עמידות ממוצעת למחלות עגבניות. |
איך לגדל שתילים
עגבניות אמצע העונה ברוסיה גדלות אך ורק על ידי שתילים. אחרת, הם פשוט לא יספיקו להבשיל לפני תחילת מזג האוויר הקר.
בדרך כלל הזרעים נזרעים במרץ 55-60 ימים לפני השתילה במקום קבוע. לפני גידול שתילים, מומלץ לגננים להכיר את האינדיקטורים של לוח השנה הירחי.
הכנת זרעים
לפני השתילה, זרעים מטופלים בתרכובות מיוחדות. הם מפחיתים את הסיכון להדבקה בצמחים ומגבירים את עמידותם לגורמים סביבתיים שליליים.
הכנת זרעים לשתילה:
- בדיקת חומר שתילה לנביטה. הזרעים מושרים בתמיסה שהוכנה מכוס מים חמימים וכפית. מלח. זרעים צפים נחשבים לא מתאימים לשתילה; הם נאספים ונזרקים. הדגימות ששקעו לתחתית נשטפות ומשתמשות בהן.
- חיטוי של חומר שתילה כדי למנוע זיהום בצמחים. את הזרעים משרים למשך 20 דקות בתמיסה של אשלגן פרמנגנט או מי חמצן. אפשרות נוספת היא להשרות אותם למשך הלילה בתמיסת גידול.
- גירוי צמיחת זרעים. הליך זה לא רק מאיץ את הופעת היורה הראשונים, אלא גם מגביר את עמידות הצמחים לתנאי סביבה לא נוחים. חומר השתילה ספוג ב-Epin, Sodium Humate ו-Zircon.
בחירת מיכל ואדמה
כדי לגדל שתילים, קח קופסאות גדולות של עומק רדוד. לזרוע זרעים הן בכוסות פלסטיק קטנות והן בטבליות כבול בודדות.
כאשר השתילים גדלים, הם נטועים בעציצים בודדים. השתמש במיכלי פלסטיק או כבול בנפח של לפחות 300 מ"ל.
האדמה לעגבניות צריכה להיות מזינה, אך קלה. תערובות אדמה מתאימות נמכרות בחנויות גינון.
גננים רבים מכינים את האדמה לשתילי עגבניות בעצמם בדרכים הבאות:
- חומוס, אדמה שחורה וחול מעורבבים בפרופורציות שוות;
- לקחת חלקים שווים של נסורת עץ או קוקוס ואדמת גינה;
- כבול מעורבב עם אותה כמות של חול, ואפר מתווסף להרכב.
האדמה והמיכלים עוברים חיטוי לפני השימוש: מטופלים בתמיסה ורודה כהה של אשלגן פרמנגנט.
עֵצָה! נוח לגדל שתילים באריזת עוגה. במקרה זה, הכיסוי השקוף ישמש כסרט.
זריעה של חומר שתילה
אדמה מוזגת לתוך הקופסאות לזריעת זרעים. הוא מושקה בנדיבות במים חמימים. חריצים בעומק 1 ס"מ נעשים באדמה. זרעים מונחים בהם במרחק של 2 ס"מ זה מזה.
החריצים מכוסים באדמה שאינה דחוסה. המיכלים מכוסים בסרט ומניחים במקום חמים.
גידול וטיפול
לגדול בריא וחיוני שתילים, חשוב להעניק לה טיפול הולם.
הרשימה מציגה את הכללים הבסיסיים לטיפול בצמחים:
- לפני שהזרעים נובטים, כשהאדמה מתייבשת, מרטיבים אותה בבקבוק ריסוס. כאשר מופיעים היורים הראשונים, הם מושקים כך שהנוזל יגיע רק מתחת לשורש. משתמשים במים בטמפרטורת החדר.
- לאחר שכל הזרעים נבטו, הסרט מוסר. כדי למנוע מהצמחים להימתח, הם מועברים לחדר קריר למשך שבוע.
- עגבניות מתחילות לנבוט כשעלים אמיתיים מופיעים עליהן. על תחתית סירים בודדים יוצקים שכבת ניקוז מחוטא (קרמיקה שבורה, לבנים, חימר מורחב, סלע קונכייה, אבן כתוש קטנה). זה יקטין את הסיכון למחלת שתילים. חשוב לוודא שיש חורים בתחתית כל מיכל.
- השתילים מוזנים שלוש פעמים במהלך כל תקופת הגידול. הפעם הראשונה היא 12 ימים לאחר קטיף הצמחים, ההאכלות הבאות נעשות במרווח של שבועיים. למטרות אלה, נוח להשתמש בזבל עוף מדולל ביחס של 1:10 בתוספת סופרפוספט.
- 14 ימים לפני הקטיף, השתילים מתחילים להתקשות. מוציאים אותו למרפסת או לרחוב. משך ההליך הראשון אינו עולה על שעה, ואז בהדרגה זמן ההתקשות גדל ל-16 שעות.
הערה! אם מופיעה שכבת עובש על האדמה בה נזרעו הזרעים, אז הבעיה נעוצה בהשקיית יתר. כדי לתקן את המצב, מסירים את שכבת האדמה המושפעת, מייבשים את הקופסאות ומשקים את האדמה בתמיסה ורודה בהירה של אשלגן פרמנגנט. מעל יוצקים שכבה של אדמה נקייה.
איך לגדל עגבניות
עגבניות נשתלות באדמה כאשר טמפרטורת הקרקע בעומק של 15 ס"מ מגיעה ל-15 מעלות צלזיוס. באזורי הדרום זה קורה בסוף אפריל, ובאזורי המרכז - במחצית השנייה של מאי. בערים עם אקלים צפוני, מגדלים את Radunitsa בחממות.
שתילת שתילים במקום קבוע
עבור עגבניות, בחר אזור מואר היטב בגינה. ככל שהעגבניות יקבלו יותר שמש, כך הן יהיו מתוקות יותר.
בסתיו מכינים את המיטות. הם נחפרים עד לעומק של 20 ס"מ ומנקים אותם משאריות צמחים. חומוס מתווסף לאדמה, 6 ק"ג לכל 1 מ"ר. מ', וסיד יבש (אם חומציות האדמה מוגברת).
Lifehack מגננים מנוסים! בחודש נובמבר, שיפון נזרע בערוגות עגבניות. באביב, כשהיא נובטת, האדמה נחפרת כך שהצמחים מתחת לאדמה ומשקים אותם בבייקל.
באביב מפולסים את הערוגות במגרפה ומנקים מעשבים שוטים. האדמה מושקת בתמיסה של זבל עוף.
החורים נחפרים בשורות בדוגמת לוח דמקה. עבור 1 מ"ר. מ לשתול 3-4 צמחים.
אפר או דשנים מינרליים לטווח ארוך מוזגים לתחתית החורים. אם שתלתם שיפון בסתיו, זה לא הכרחי.
שתילים מושקים ומואכלים 3 ימים לפני השתילה. מיד לפני הקטיף מוציאים אותו מהעציצים יחד עם גוש אדמה ומניחים אותו מיד בבור, ויוצרים מערכת שורשים לכיוון המרכז. השקעים מתמלאים באדמה, הנדחסת.
לאחר הקטיף, משקים את העגבניות. קח 1 ליטר מים חמים לכל צמח. בפעם הבאה שהעגבניות מושקות ומוזנות לא לפני שבוע לאחר מכן.
כללי טיפול בסיסיים
צריך עגבנייה ראדוניצה בִּירִית. הוא מחובר לתמיכה בחוט סינטטי תוך כדי גדילתו. גם צרורות כבדות עם פירות שהתייצבו יצטרכו להיקשר.
Radunitsa נוצר ל1 או 2 גבעולים. הביצועים הטובים ביותר נצפים בדיוק בעת יצירת עגבנייה לשני גזעים.
במהלך תהליך הצביטה, עליך להסיר ירק עודף. כל העלים מתחת לאשכול הפרחים הראשון, כמו גם הקמלים והצלולים, נחתכים. הליך זה מתבצע פעם בשבוע.עבור צביטה אחת, לא מוסרים יותר מ-3 עלים.
השקו את העגבניות כשהאדמה מתייבשת. לכל צמח צורכים לפחות 2 ליטר מים. ביום השתילה, האדמה אינה נרטבת.
לאחר כל השקיה, האדמה משוחררת. זה הכרחי כדי להרוס את קרום האדמה, אשר מונע חילופי אוויר שורש ואידוי של נוזל. בתהליך ההתרופפות מנקים את הערוגות מעשבים שוטים.
מומלץ לכסות את המיטות בקש, כבול, חציר או חומוס. שכבה כזו תאט את הצמיחה של עשבים שוטים ותגן על שורשי הצמח מפני תנאי מזג אוויר קשים, זיהומים ומזיקים. מאלץ משמש גם כהאכלה נוספת.
לא כל הגננים מסכימים עם הצורך להרים עגבניות. הקפד לעשות זאת אם נוצרים שורשים חדשים על גבעולי העגבניות.
במהלך העונה, דישון מוחל שלוש פעמים. ישנן תוכניות רבות ליישום דשן, הנה אחת מהן:
- בפעם הראשונה, דשנים מוחלים שבועיים לאחר השתלת השתילים למקום קבוע. עגבניות מוזנות בתערובת של סופר-פוספט, אוריאה ומלח אשלגן. עבור 1 מ"ר. מ 'קח 20 גרם של חומרים יבשים.
- פעם שניה עגבניות הזנה תוך 14-21 ימים. השתמש בזבל עוף מדולל 1:10 במים. הוסף קופסת גפרורים אחת של סופרפוספט לדלי תערובת.
- כאשר השחלות נוצרות, מוסיפים שליש הַאֲכָלָה. השתמש בדשנים מורכבים, כולל אשלגן וזרחן.
בעיות נפוצות
כאשר מגדלים עגבניות, גננים מתמודדים לעתים קרובות עם מספר קשיים.
הנפוץ שבהם:
- עלי עגבנייה משנים את המראה שלהם. אם להב העלה מסולסל, זה מצביע על חוסר אשלגן. כתמים סגולים על העלים מעידים על מחסור בפלואור.
- צמחים הפסיקו לצמוח.בעיה זו מעידה על מחסור בחנקן.
- הצמחים החלו לקמול לאחר מריחת דשנים. זה קורה אם הַאֲכָלָה הוכנס ללא השקיה מוקדמת של המיטות.
- עגבניות "משמינות" (הם מייצרים כמות גדולה של ירק, אבל לא מייצרים פרי). זה קורה כאשר יש עודף של דשנים חנקניים.
- צמחים איבדו את הטורגור (הפכו לרדום והצהיבו). אם אין סימני מחלה, אז הבעיה טמונה בהשקיה לא נכונה.
- העגבניות חסרות טעם ומימיות. זה קורה כאשר יותר מדי ירוק מוסר מהצמח.
מחלות ומזיקים
לעגבניה Radunitsa יש חסינות נמוכה למחלות צמחים. מסיבה זו חשוב להקפיד על כללי המניעה הכוללים חיטוי של כל החפצים שהצמחים באים איתם במגע ועמידה במחזור היבולים.
מחלות העגבניות הנפוצות ביותר:
- חולה מאוחרת. העלים והפירות של הצמח משחירים. אי אפשר לרפא את המחלה. למניעה, עגבניות מרוססות בתמיסת יוד או סוכנים אנטי פטרייתיים קנויים (Baktofit).
- מחלת אלטרנריה. צמחים מתכסים בכתמים שחורים קטנים. בתחילת התפתחות המחלה משתמשים ב-Quadris.
- אנתרקנוזה. העלים מתייבשים ונוצרים כתמים חומים מדוכאים על הפירות. למניעה, נעשה שימוש ב-"Quadris". לטיפול - תמיסות עם Bacillus subtilis.
- ריקבון אפור. השיחים מכוסים בציפוי אפור. ביילטון משמש כאמצעי מניעה.
- טחב אבקתי. הירוקים של העגבניות מכוסים בכתמים לבנים. כדי להילחם במחלה, נתרן humate משמש.
הניואנסים של גידול באדמה פתוחה ובחממה
לפני שתילת עגבניות, קירות החממה עוברים חיטוי: ניגב עם גופרת נחושת.
כדי להפחית את הסבירות להדבקה בצמח, ובמקביל את רמת הלחות בחדר, אווררו את החממה מדי יום על ידי פתיחת החלונות.
כדי לסייע בהאבקת עגבניות בחממה, מנערים את השיחים באופן קבוע. אפשרות נוספת היא לשים מאוורר בחדר.
באדמה הפתוחה, בשבועיים הראשונים לאחר הקטיף, עגבניות מכוסות בסרט כדי למנוע את מותם עקב כפור הלילה. השקיה בתנאים כאלה צריכה להיות תכופה יותר מאשר בחממה.
קציר ויישום
Radunitsa נקצר באוגוסט; עגבניות מזן זה מבשילות באותו זמן. הפירות נקטפים הן בנפרד והן על השיחים.
עגבניות נצרכות טריות. הם מתאימים לשימור שלם ולעיבוד למיץ עגבניות ורטבים.
יתרונות וחסרונות של המגוון
היתרונות של Radunitsa:
- טעם מתוק עשיר של פירות;
- תכולה גבוהה של חומרים שימושיים בהרכב עם אלרגניות נמוכה;
- אפשרות לעיבוד באדמה פתוחה ומוגנת;
- מדדי תשואה טובים;
- יכולת הובלה גבוהה.
חסרונות המגוון:
- הצורך ביריות וצביטה;
- חסינות נמוכה למחלות.
חוות דעת של חקלאים
משוב מחקלאים על Radunitsa הוא בעיקר חיובי. מגוון זה צבר פופולריות.
גלינה, וורונז': "אני שותל את Radunitsa כבר השנה השנייה. בפעם הראשונה שעגבנייה נרקבה. בפעם הבאה, בעת הגידול, ריססתי אותו מעת לעת בתמיסת אשלגן פרמנגנט, ונמנעו ממחלות. לגבי הפירות, הם טעימים מאוד. המתוקה מכל העגבניות הצהובות שניסיתי. המברשות יפות, בדיוק כמו בתמונה."
איבן, בלגורוד: "אני מגדל את Radunitsa במשך 5 שנים. אני יוצר שיחים עם 2 גבעולים. אני אוסף עד דלי עגבניות משני צמחים. הפירות טעימים ויפים.השלילי היחיד הוא שיש מעט זרעים בעגבניות. אתה צריך להשאיר לפחות 5 חתיכות על השיח כדי להבשיל במלואו כדי לקבל מספיק זרעים לשתילה הבאה. אני אוספת את הזרעים, מקלפת אותם מהעיסה ומאחסנת אותם בשקיות בד".
סיכום
עגבניות Radunitsa הוא זן שיפנה לגננים מנוסים ומתחילים. הוא מייצר פירות צהובים עם טעם מעולה - מתוק, עם חמיצות קלה. בשל האלרגניות הנמוכה שלהם, הם מאושרים לצריכה גם על ידי ילדים קטנים.
גידול עגבניות צהובות הוא קל. העיקר לשתול צמחים בזמן ולעקוב אחר הכללים הבסיסיים למניעת מחלות.