גן

קוויאר חצילים הוא אחד המתאבנים הטעימים ביותר, שמוגש מיד לאחר ההכנה או מאוחסן שמור כל החורף. המוצר מוכן במהירות ובקלות, ונאכל מיד. בשילוב עם ...

סלרי עלים דומה לפטרוזיליה במראהו, אך בעל ארומה עשירה יותר עם תווים אגוזים. ירקות כאלה נחשבים לתבלין אוניברסלי שיכול לשנות לטובה את הטעם של בשר, דגים, ...

גוף הילד רגיש בקלות לווירוסים ולהצטננות, במיוחד בתקופת הסתיו-חורף. מחלת הילד מתפתחת במהירות: תוך 2-3 ימים הצטננות קלה יכולה להתפתח לשיעול. למרות העובדה ש...

תפוחי אדמה הם בין המאכלים הפופולריים ביותר ברחבי העולם. הוא נצרך הן כמנה עצמאית והן כמרכיב נוסף. חלק מהזנים הופכים לפירורים בבישול, אבל זה...

לבצל יש טעם מעולה. הוא משמש לא רק בבישול, אלא גם ברפואה. הירק עשיר בויטמינים, מיקרו- ומקרו-אלמנטים, המשפיעים לטובה על כל גוף האדם. בואו להבין איך...

אבטיח מורכב בעיקר ממים וסוכרים. מאמצע אוגוסט ועד סוף ספטמבר, תזונאים ממליצים לצרוך אבטיח, כולל לירידה במשקל. למרות האינדקס הגליקמי הגבוה -...

לעתים קרובות, מגדלי ירקות מתמודדים עם הבעיה של ריקבון תפוחי אדמה לאחר הקטיף. זה מתרחש עקב התפתחות של מיקרואורגניזמים פתוגניים. אם נטועים, נקטפים ומאוחסנים בצורה לא נכונה, הקציר יאבד. לכן חשוב לדעת ש...

מלפפונים משומרים פריכים פופולריים לא רק על שולחן החג, אלא גם בארוחות צהריים בימי חול. כדי להכין מלפפונים טעימים, אנו ממליצים לזכור כמה כללים, ואז הם ייצאו פריכים, והאורחים בהחלט ...

עקרות בית מעדיפות לכבוש קורנישונים או מלפפונים בגודל בינוני, אבל אפשר להכין גם הכנת חורף טעימה מפירות גדולים. איך לכבוש מלפפונים גדולים, להכין את המלח ולבחור את המצרכים הנכונים...

בצל משפחתי הוא השם העממי לבצל רב ניצנים, שבקן שלו נוצרות ארבע עד שמונה פקעות. התרבות מאופיינת בחסינות חזקה, חיי מדף ארוכים והבשלה מוקדמת. כששותלים באפריל...