גן

איך לאכול סלרי כדי לרדת במשקל
571

כדי להילחם במשקל עודף, עליך לשנות את התזונה שלך על ידי הגבלת צריכת השומנים והפחמימות. דיאטת סלרי לירידה במשקל תעזור לא רק להכניס את הגוף לכושר, אלא גם לשפר את הבריאות, לשפר...

מה ההבדל בין שעורה, חיטה ודגנים אחרים
860

בפירמידת האכילה הבריאה ניתן מקום חשוב למוצרים העשויים מדגנים: לחם ודגנים שונים. הם מהווים חלק ניכר מהפחמימות הנצרכות על ידי בני אדם, ולכן הבעיה של בחירת הדגנים הבריאים ביותר...

למה לקצץ בצל, ואיך לעשות את זה נכון לאחסון בחורף
1070

לאחר קצירת הבצלים, חשוב להכין אותם כראוי לאחסון לטווח ארוך. אחד השלבים הנדרשים הוא חיתוך הנוצות. ההליך מאפשר לשמור על ירקות טריים כמעט עד האביב, מגן עליהם מפני...

איך לשמר אבטיח במרתף עד השנה החדשה - 7 הדרכים הטובות ביותר
760

אבטיח בינואר הוא נס קטן לשנה החדשה שיעלה את רוחכם ויזכיר לכם קיץ שטוף שמש. אבל פירות יער עם תכולת מיץ גבוהה נפגעים בקלות וחמצמצים, רגישים לרקבון ועובש. קל יותר ...

גזר היברידי Cascade f1 באמצע-סוף
495

גזר הוא גידול ירק שכמעט כל גנן מגדל בחלקה שלו. למגדלי ירקות יש העדפות שונות, אך ישנם זנים והכלאות של גזר פופולריים בקרב רוב החקלאים. אחד מאלה...

איך לבשל כרוב כבוש עם חזרת וגזר טעים ופשוט
1160

כרוב כבוש לחורף הוא אחד מתכשירי החורף האהובים על גננים.הוא טעים ועסיסי, קל להכנה וניתן לשמור אותו לאורך זמן. הם אוהבים לתסוס כרוב עם גזר וחזרת - מסתבר...

השוואה בין אורז ותפוחי אדמה: שהוא בריא יותר ורב קלוריות
1053

ישנם מיתוסים רבים סביב אורז ותפוחי אדמה בנוגע לתכונות התזונתיות שלהם. התומכים בתזונה נכונה מחשבים את תכולת הקלוריות של אורז ותפוחי אדמה על מנת לארגן טוב יותר או לשנות את התזונה שלהם. בואו נבין אם כדאי לוותר...

תכונות של גידול בצל הידרופוני
464

שיטת הגידול ההידרופוני מאפשרת לקצור יבול טוב של ירקות בשטח מצומצם בזמן הקצר ביותר. כל מה שנדרש הוא חומר זרעים איכותי והתקנה פשוטה. מהי הידרופוניקה הידרופוניקה...

צנוניות טריות כל החורף: איך לשמר אותן בבית
612

צנונית היא אחד הירקות הבודדים שלא ניתן לבשל. לשמור את זה טרי לאורך זמן זה לא קל, ולפעמים אתה באמת רוצה. איך לשמר צנוניות לחורף בבית? הודות ל ...

איך להכין ריבת גזר טעימה ובריאה: המתכונים הטובים ביותר
808

כדי לרצות את יקיריהם עם קינוח טעים וזול, עקרות בית מכינות גם מנות מוכרות ולפעמים יוצאות דופן מאוד. למשל ריבת גזר. הקינוח הבריא הזה מוגש עם תה, מכינים איתו כריכים...

גן

פרחים