מה טוב באגס טל אוגוסט ולמה כדאי לגדל אותו

לזן אגסי הקיץ אוגוסט טל יש מאפיינים כלכליים וביולוגיים יקרי ערך, שבזכותם הוא זכה לפופולריות בקרב גננים. הגידול גדל בעיקר בתנאים של אזור מרכז כדור הארץ השחור. עם זאת, בהתחשב בעמידותו לכפור חמור, הזן מתאים גם לאזורים עם אקלים חמור יותר.

במאמר נדבר על היתרונות והחסרונות של המגוון, כללי השתילה והטיפול.

איזה סוג של אגס זה?

טל אוגוסט הוא זן אגסים שגדל על ידי מגדלים של VNIIGiSPR על שמו. I.V. Michurina על ידי חציית הזנים Tenderness ו-Triumph Pakgama. מהאב הקדמון Tenderness, האגס קיבל עמידות גבוהה לכפור וחסינות למחלות פטרייתיות.

בשנת 2002 קיבל הזן אישור לגידול באזור מרכז כדור הארץ השחור. התרבות זכתה לפופולריות בשל מכלול המאפיינים הכלכליים והביולוגיים היקר שלה.

מאפיינים ותיאור המגוון

גובה העצים 3 מ'. לצמח צמיחה מהירה, כתר בצפיפות בינונית וענפים נופלים מעט. קצב התעוררות הניצנים והיווצרות יריות גבוה. ככל שהענפים והגזע גדלים, הם יוצרים זווית ישרה. קליפת הגזע וענפי השלד חלקה וצבעה אפור.

שחלות פירות נוצרות על צלעות בעלות מבנה מורכב ופשוט, חניתות. הנבטים עבים, מעוקלים, גאוניים, בצבע חום בהיר. העדשים קטנות ורבות. הניצנים בינוניים בגודלם, חרוטיים, כפופים.

העלים בינוניים בגודלם, מאורכים-שגלגלים, משוננים לאורך הקצוות וקצוות הקצוות. צבע להב העלה ירוק כהה. פני השטח מבריק. הבסיס הוא בצורת טריז. פטוטרות באורך ובעובי בינוניים. פנימיות בגודל בינוני. העצבים קטנים, בצורת חרב.

הפרחים קטנים, בצורת צלוחית. עלי הכותרת לבנים, שלמים, לא סגורים. בתפרחת אחת יש 7-10 פרחים.

גביעי הגבים ארוכים, מעוקלים לכיוון השעל. אבקנים ארוכים ממוקמים מעל האנתרים.

חָשׁוּב. לזן יש פוריות עצמית נמוכה ודורש האבקה נוספת. המאביק הטוב ביותר הוא אגס Yakovlev Memory.

עמידות החורף ועמידות הבצורת גבוהה. הזן חסין מפני זיהומים פטרייתיים וחיידקיים, גלד; עצים נפגעים רק לעתים נדירות על ידי חרקים.

מאפיינים ותיאור של פירות

הפירות בינוניים, במשקל 100-170 גרם.הצורה חד מימדית, מפולסת, קצרה בצורת אגס, ללא צלעות. במהלך תקופת הבשלות הניתנת להסרה, הצבע הוא ירוק. בתקופת הבשלות הצרכנית, הצבע הוא ירוק-צהוב, עם סומק קלוש. העור מט, חלק, עם כתמים חומים רבים. הגבעולים ארוכים, עבים, מעוקלים. המשפך קטן, חרוטי קהה עם חלודה קלה. הגביע סגור, קטן. הצלוחית קטנה, רחבה, מעט מצולעת. הלב גדול, בצורת בצל.

תאי הזרע סגורים ובגודל בינוני. הצינור התת-כוסי קצר, רחב, בצורת כוס. העיסה לבנה, עדינה, עדינה, עסיסית, נמסה. הטעם מאוזן חמוץ מתוק. ציון טעימה: 4.6 בסולם של 5 נקודות.

הרכב כימי של פירות:

• תכולת סוכר - 8.5%;
• חומציות - 0.59%;
• פקטין - 0.84%;
• רכיבים פעילים P - 40 מ"ג/100 גרם;
• ויטמין C - 13.2 מ"ג/100 גרם;
• ארבוטין - 2.72%.

פירות שולחן.הקציר נקצר באמצע ספטמבר. פירות בשלים נשארים על הענפים ואינם נושרים. חיי מדף במקרר ובמרתף - 3 חודשים, בחדר קריר - שבועיים. סחירות 90%.

קצב הפרי המוקדם של טל אוגוסט גבוה, הפרי קבוע. הקציר הראשון לאחר השתילה נקצר לאחר 3-4 שנים. התפוקה של הזן גבוהה - 10-15 ק"ג לעץ או 200 כ"א.

זה מעניין:

ההרכב הכימי של האגס, תכולת הקלוריות והיתרונות והנזקים הבריאותיים שלו

היתרונות והנזקים של אגסים לנשים

יתרונות וחסרונות של המגוון

יתרונות המגוון:

• קלות הטיפול;
• תפוקה גבוהה;
• עמידות לבצורת וכפור;
• מוקדמות;
• סחירות גבוהה;
• טעם מעולה;
• צבע וצורה מושכים של הפרי;
• חסינות מתמשכת.

אין חסרונות, אלא שבשנים של פרודוקטיביות גבוהה העץ מניב פירות בגדלים שונים.

טכנולוגיה צומחת

שיעור ההישרדות של שתילי אגסי טל אוגוסט מושפע מהמקום, זמן השתילה, כמו גם מתנאי האקלים.אני. התנאים הטובים ביותר לגידול הזן הם האזורים המרכזיים והדרומיים של מרכז רוסיה.

נְחִיתָה הופיע בתחילת אוקטובר. בתקופה זו של השנה, האדמה עדיין חמה ומערכת השורשים משתרשת במהירות. אם השתילה לא הייתה אפשרית בסתיו, כל העבודות נדחות לסוף אפריל - תחילת מאי.

השטח לשתילת שתילי אגסים צריך להיות פתוח ומואר. ככל שעץ מקבל יותר אור שמש, כך התפוקה, איכות הפרי ותכולת הסוכר גבוהות יותר. מומלץ לגדר את השטח בגדרות נמוכות או לשתול שתילים ליד קירות הבית כדי להגן עליו מפני טיוטה. מבנים לא צריכים להצל על עצים.

אגס הטל של אוגוסט אינו מגיב היטב למים עומדים. עקב לחות יתר בקרקע, השורשים מתחילים להירקב.המקום הטוב ביותר לשתילה הוא אזורים הרריים. אם האתר ממוקם בשפלה עם מפלס מי תהום גבוה, מומלץ להתקין מערכת ניקוז.

תשומת הלב. הצמח גדל בצורה הטובה ביותר על אדמת טרה או חולית-כרנוזם. על אדמה חולית, האגס יצטרך להאכיל בחומר אורגני מדי אביב. העץ אינו גדל באזורי חימר וכבול.

הוראות לשתילת שתילי טל אוגוסט:

1. השטח נחפר ומשוחרר.
2. גודל חור השתילה תלוי בקוטר מערכת השורשים. העומק הממוצע של הבור הוא 0.5 מ', ההיקף הוא 1 מ'.
3. המקום שנבחר לשתילה נחפר בקפידה ומשוחרר.
4. סיד משמש לנטרול אדמה חומצית מאוד. בתחתית הבור מניחים 200-350 גרם אבן גיר טחונה. הוא משמש גם כניקוז.
5. במרחק של 30 ס"מ מהמרכז מותקן יתד עץ גבוה לאבטחת השתיל. האדמה מהבור מעורבבת עם 20-30 ק"ג חומוס סוס או 80 גרם חנקתי אמוניום ו-150 גרם אשלגן גופרתי.
6. תערובת האדמה המתקבלת משמשת למילוי החור עד 2/3 מעומקו.
7. לפני השתילה יש ליישר את השורשים. אם קנה השורש חשוף, עד 85% מהעלים על השתיל נקרעים. השאר 2-3 עלים על כל ענף.
8. להדבקה טובה יותר לאדמה, השורשים טובלים במחית של 10 ליטר חימר, 10 ק"ג חומוס, 300 גרם סופרפוספט.
9. את השתיל מניחים במרכז החור, מותיר את צווארון השורש 5-7 ס"מ מעל פני האדמה, מכוסה באדמה (נקיה, ללא זיהומים) ודחוס מעט.
10. העץ קשור לתמיכה בחבל.

כדי להבין את מפלס אתר השתילה, נוצרת במקום גבעה בגובה 40-50 ס"מ. חופרים בתוכה בור ופועלים לפי הטכנולוגיה המתוארת.

התייחסות. המרחק בין השורות צריך להיות 3-4 מ' עקב הכתר המתפשט של העצים.

טיפול נוסף

השתיל צריך השקיה קבועה להישרדות טובה יותר. בשנה הראשונה לאחר השתילה מרטיבים את עיגול גזע העץ 4-5 פעמים בחודש ממזלף או מממטר. צריכת המים לעץ אחד היא 10 ליטר.

צמחים בוגרים מושקים עם צינור פעם כל 7-8 ימים, 10 ליטר מים פעמיים ביום. בחודשים יולי-אוגוסט, אגסים מושקים באופן אינטנסיבי יותר, במיוחד אם הקיץ חם ויבש. בתקופה זו נוצרים ניצני פרחים על העצים. היבול בעונה הבאה תלוי באיכותם ובכמותם.

לאחר מכן, נפח המים מותאם תוך התחשבות בתנאי מזג האוויר. אם כמות המשקעים בקיץ ממוצעת, ההשקיה מופסקת בסוף אוגוסט כדי להאט את צמיחת הנבטים.

לאחר כל השקיה, האדמה משוחררת ביסודיות. מעגל גזע העץ מנוקה מעשבים שוטים. כדי להאט את הצמיחה של עשבים שוטים, האדמה מכוסה נסורת או כבול.

התייחסות. עצים הנטועים באזור עם מי תהום קרובים מושקים לתוך תעלה שנחפרה ליד גזע העץ.

תדירות הדישון תלויה בהרכב הקרקע באתר. עצים הגדלים על אדמה חולית וענייה מופרים מדי שנה. על קרקעות פוריות, דישון מוחל פעם ב-3 שנים.

באביב, זן אוגוסט טל מגיב בהכרת תודה לחומר אורגני - חומוס רקוב או זבל. דשנים מיושמים בימים האחרונים של מרץ - תחילת אפריל, 1-2 ק"ג לכל 1 מ"ר של חלקה.

בסתיו, דישון מוחל לאחר נפילת העלים. כדי לעשות זאת, השתמש בתערובת של 20 גרם חנקתי אמוניום, 50 גרם סופרפוספט, 15 גרם אוריאה. במקום superphosphate, קח 600 גרם של אפר עץ. להזנת אדמה משופרת, נעשה שימוש בהרכבים מורכבים עם חנקן.

גיזום עצי אגסים הוא הליך חובה המסייע לווסת את גודל ותכולת הסוכר של הפרי, כמו גם את תפוקת היבול.

ליצירת הכתר מבצעים את הגיזום הראשון לאחר השתילה וחותכים 1/3 מהענפים.

באביב, העצים רדומים וסובלים את ההליך. בכל שנה באפריל, גננים חותכים 1/4 מהענפים. אזורים יבשים ומתים מוסרים תחילה.

גיזום סתיו של אגסים אינו מתבצע בשל העובדה כי החתכים לא יספיקו להיסגר לפני הכפור. עם זאת, אם יש צורך בהחלט, ענפים יבשים וישנים עדיין נפגעים, והחתכים מטופלים בלכה לגינה.

התייחסות. ככל שהעץ מבוגר יותר, כך הוא פחות עמיד בפני מיקומים משתנים. שתילים בני 2-3 משתרשים בצורה הטובה ביותר. אגסים מעל גיל 15 אינם נשתלים מחדש בשל הסיכון לפגיעה במספר רב של שורשים.

זמן העברה:

1. כאשר מגדלים אגסים באקלים מתון, עצים בוגרים נשתלים מחדש בחורף בטמפרטורה של 0 מעלות צלזיוס, חופרים אותם החוצה יחד עם גוש אדמה.
2. עצים צעירים נטועים מחדש בסתיו לצורך הסתגלות טובה יותר למיקום החדש. לצמח יהיה זמן להניח שורשים חדשים לפני הכפור, ובאביב הוא יגדל מהר יותר. אם הסתיו חם ולח, ההשתלה נדחית לתחילת נובמבר.

המלצות להשתלה:

1. העץ מועבר יחד עם גוש אדמה כדי למנוע פגיעה בשורשים. אם ההליך מבוצע במזג אוויר יבש, אז 2-3 שעות לפני ההשתלה, 30-50 ליטר מים נשפכים מתחת לעץ כדי לתקן את האדמה על השורשים.
2. אגסים בני 3-5 שנים נחפרים במעגל במרחק של 70 ס"מ מהגזע ויוצרים כדור עפר בצורת חרוט בגובה 70-80 ס"מ. בסמוך נחפרת תעלה ברוחב 50 ס"מ.
3. השורשים המשתרעים מעבר לקונוס נחתכים עם מזמרה. אלה שגדלים כלפי מטה נחתכים באת.
4. עצים בני 6-7 שנים נחפרים במרחק של 1.4 מ' מהגזע ובעומק 1 מ'. השורשים עם גוש האדמה מוסרים בזהירות ומניחים על פוליאתילן.ואז הסרט נקשר סביב תא המטען כדי למנוע מהאדמה ליפול.
5. במקום חדש חופרים בור בעומק 40 ס"מ ורחב יותר מהתרדמת. על הקרקעית יוצקים שכבה של אדמה פורייה מעורבת בחומוס וכבול בפרופורציות שווים.
6. את העץ מניחים בתוך החור כך שצווארון השורש נשאר על פני השטח. השקע מלא לגמרי באדמה ודחוס. מעגל גזע העץ מושקה ואת האדמה המיושבת מכוסה נסורת.

באביב, לפני שהניצנים מתנפחים, גוזמים את העץ המושתל. בשל הפחתת קנה השורש, אין מספיק חומרים מזינים להאכיל את הכתר. עצים צעירים נגזמים לערך של צמיחה של 3 שנים, מבוגרים - לצמיחה של 5 שנים.

בשנה הראשונה לאחר ההשתלה, העץ מושקה באופן קבוע. בתחילת הקיץ, אגסים מוזנים בניטרואממופוסקה (200 גרם לכל 10 ליטר מים). להאכלת עלים, הכינו תמיסה של 0.3% אוריאה. הטיפול משולב עם ריסוס בחומרי הדברה.

בעיות אפשריות, מחלות, מזיקים

כדי להגביר את החסינות, עצים מרוססים בקוטלי חרקים ופטריות בתחילת האביב. Nitrafen יעיל מאוד. כדי להכין את התמיסה, השתמש ב-200-300 גרם של מוצר לכל 10 ליטר מים.

חזזית ואזוב על עצים מעידים על נוכחות של מזיקים. כדי להגן על הצמח ולהרוג חרקים, השתמש בתמיסה של 5% של ברזל גופרתי.

זן August Dew עמיד בפני גלד, אך במקרים נדירים של זיהום מומלץ להשתמש בתמיסה של 4-5% של אוריאה ואמוניום חנקתי. למניעה, עצים מרוססים בתערובת 3% בורדו.

כדי להגן על אגסים מפני כוויות וחרקים, מבצעים הלבנה עם סיד שפוי באביב ובקיץ. עבור 20 ליטר מים קח 2 ק"ג חימר ו -3 ק"ג סיד. את התערובת מורחים על הקליפה מלמטה למעלה בעזרת מברשת רחבה או רולר.

חֲרִיפָה

בסתיו, כדי להגן מפני כפור חמור, מתבצעת השקיה נטענת לחות; עיגול הגזע מכוסה בחומוס סוס בשכבה של 5 ס"מ. עלים יבשים ונסורת מונחים למעלה בשכבה של 30 ס"מ. גזעי השתילים ועצים צעירים קשורים בענפי אשוח או קרטון. הענפים מאובטחים בחבל ומכוסים באגרופייבר כדי להגן עליהם מפני הרוח.

שִׁעתוּק

טל אוגוסט מתפשט על ידי שתילים מושתלים, ייחורים, שכבות, זרעים.

שיטת הזרעים משמשת מגדלים להשגת זנים חדשים או שורשי שורש. עצים הגדלים מייחורים מתחילים לשאת פרי מוקדם יותר משתילים מושתלים.

החומר האיכותי ביותר הוא שתילים מושתלים העומדים בתקנים הבאים:

• מערכת שורשים חזקה ומפותחת באורך 35-40 ס"מ;
• היעדר גידולים במקום שבו משולבים השורש והנצר;
• יש 3 ענפים צדדיים על תא המטען;
• עובי תא המטען - 1.5 ס"מ.

ביקורות מתושבי הקיץ

דעות תושבי הקיץ על מגוון אגס אוגוסט הוא בעיקר חיובי. הערכות שליליות ניתנות על ידי מי שאינו מרוצה מאיכות השמירה הנמוכה יחסית של הפרי ומהמבנה הרפוי של העיסה.

ולרי, ליסקי: "זן מצוין עם חסינות חזקה. העצים כמעט ולא סובלים ממחלה כלשהי, הם מותקפים רק לעתים נדירות על ידי חרקים, עם זאת, אני מבצע טיפולי מניעה כל שנה בתחילת האביב. הפירות טעימים מאוד, אינם זקוקים להבשלה, וניתן לאכול אותם ישירות מהענף”.

אליזבת, קורסק: "אני לא אוהב את טל אוגוסט. ראשית, אני פשוט לא מצליח למצוא את מידת הבשלות האופטימלית. על העץ תלויים אגסים ירוקים, הם לא מריחים כלום. לאחר 3-4 ימים מופיעה הארומה, אני מוריד אותה, והן כבר מרופדות. ניסיתי לצלם אותם בירוק ולהשאיר אותם להבשיל - אותו סיפור. לאחר מספר ימים, הפירות מתפוררים וחסרי טעם."

רומן, בריאנסק: "טל אוגוסט מניב פירות בשפע שנה אחר שנה ומתאים לצריכה טרייה. הזן עמיד לחורף, סובל בצורת ללא בעיות, מסתפק בטיפול סטנדרטי, ולעתים רחוקות חולה. טעמם של אגסים הרמוני, חמוץ בינוני, מתוק בינוני. העיסה עסיסית ונמסה. אני קוטף את הפירות בעודם ירוקים ומשאיר אותם במרתף למשך 5-7 ימים, כך שהארומה מתחזקת.

סיכום

זן אוגוסט טל מוערך מאוד על ידי גננים בשל קלות הטיפול, התשואה הגבוהה, החסינות החזקה וטעם הפרי המעולה שלו. עצים בינוניים תופסים שטח קטן ועומדים בבצורת ובחורפים קפואים. הזן דורש האבקה נוספת, השקיה מתונה ודישון בחומרים אורגניים ומינרלים, הוא מעדיף אזורים גבוהים עם אדמה פורייה. הפירות נאספים באוגוסט-ספטמבר ומשמשים לצריכה טרייה.