מהי תפוקת הגזר ל-1 דונם, במה היא תלויה וכיצד להגדיל אותה

גזר הוא צמח דו שנתי בריא, לא יומרני, רווחי. יבול השורש נצרך טרי, משומר או מטופל תרמי. היום נספר לכם כיצד לגדל ירקות שורש באיכות גבוהה ובאילו אמצעים לנקוט כדי להגדיל את תפוקת הגזר.

מהי תפוקת הגזר ל-1 דונם

תפוקת הגזר לכל 1 דונם תלויה זנים, תנאי אקלים, תקופות הבשלה:

• עבור זני הבשלה מוקדמת - 30-60 טון;
• עבור זני אמצע העונה - 40-70 טון;
• עבור זנים מסוימים בעלי תשואה גבוהה - עד 100 טון.

ממוצעים

אם מקפידים על כללי הזריעה, מספר הירקות שנקטפו לכל 1 מ"ר של שטח תלוי בזן ויש לו את הערכים הבאים:

• זני הבשלה מוקדמת מקבלים 3-6 ק"ג;
• תוצרת אמצע העונה או המאוחרת 4-7 ק"ג;
• זנים מסוימים מספקים עד 10 ק"ג.

כמה אתה יכול לאסוף ממאה מטרים רבועים?

מ 0.5 עד 1 טון של גידולי שורש נאספים למאה מטרים רבועים. התשואות מושפעות מ:

• תנאי מזג אוויר;
• איכות הקרקע;
• אוורור קרקע;
• טיפול נכון בגידולים.

ערכי יבול ממוצעים לפי תקופת הבשלה הם:

• זנים מוקדמים מספקים 300-600 ק"ג;
• תוצרת הבשלה באמצע או מאוחרת 400-700 ק"ג;
• זנים בודדים - עד 1 ט.

על ידי יצירת תנאי אוורור טובים יותר, הם מגדילים:

• משקלם של גידולי שורש הוא פי 1.9;
• אורך 1.8 פעמים.

בתנאים חמים צומחים גידולי שורש קטנים, כך שהממוצעים אינם אינדיקטור מדויק.

במה תלויה התפוקה?

לקציר שופע, הכינו את הזרעים והאדמה:

• לבחור מגוון עמיד בפני מחלות ומזיקים;
• בחר זרעים באיכות גבוהה מיצרנים מהימנים עם עתודת חיי מדף;
• לטפל בזרעים בממריצים לגדילה ולהשרות אותם במים למשך הלילה;
• להתבונן במחזור היבול - לשתול אחרי בצל, תפוחי אדמה, כרוב, מלפפונים, עגבניות;
• לפני השתילה, לחפור את הערוגות לעומק של 30 ס"מ;
• מוזנים בדשנים אורגניים ומינרלים;
• deoxidize את האדמה (במידת הצורך);
• לזרוע זרעים לפני שהחום ייכנס לצד שטוף השמש;
• דליל לאחר הופעת 2-3 עלים;
• מים באופן קבוע;
• קציר בטמפרטורות לא נמוכות מ-0 מעלות צלזיוס.

טמפרטורה נוחה לשתילים היא +5 מעלות צלזיוס, לקבלת צבעים בהירים - +16...+22 מעלות צלזיוס.

חָשׁוּב! מסירי חמצון ודשנים אינם מיושמים בו זמנית. בסתיו - מסירי חמצון, ובאביב - דשנים.

אתה לא יכול לזרוע גזר לאחר:

• פטרוזיליה;
• שָׁמִיר;
• גֶזֶר לָבָן;
• סלרי.

תפוקת גזר ל-1 דונם בהתאם לאזור הגידול

הכמויות הגדולות ביותר של גזר גדלות באזורי מוסקבה, וולגוגרד, רוסטוב, נובגורוד, סמארה, סברדלובסק, שטחי קרסנודר ופרימורסקי.

התשואה הממוצעת היא:

• אזור וולגוגרד - 244 c/ha;
• אזור מוסקבה - 525 c/ha;
• חבל רוסטוב – 129 כו'/הא;
• אזור סמארה - 300 ג'/הא;
• אזור נובגורוד - 325 c/ha.

אנו מגדלים אותו בצורה נכונה כדי לקבל יבול טוב.

כדי להגדיל את התשואות היבולים, מיושמים דשנים באביב:

• באדמת כבול - 5 ק"ג חול נהר ו -3 ק"ג mullein;
• משחררים את הצ'רנוזם, ואז מוסיפים 2.5 ליטר נסורת לדלי חול;
• לאדמה החולית מוסיפים 5 ליטר חומוס עם נסורת.

לפני הזריעה מסירים עשבים שוטים, תולעי תיל וזחלי חיפושית מאי. את הגרגירים מניחים בתלמים רטובים ומפזרים אדמה או חול.

חָשׁוּב! אין לדשן את האדמה בזבל טרי.

הזנים הפרודוקטיביים ביותר

תנאי האקלים, תאריכי הזריעה וסוגי הקרקע משפיעים על התשואות.

הזנים הטובים ביותר:

1. נאנט - הזן הפופולרי ביותר. אורך/קוטר – 18 ס"מ/5 ס"מ, משקל – 165 גרם.
2. לגעת ב – זן הבשלה מוקדמת לאדמה פתוחה. עונת הגידול היא 70-90 ימים. ירקות השורש בצבע אדום בוהק, אורך הירק 20 ס"מ, המשקל הוא 150 גרם. 3-5 ק"ג נאספים מ-1 מ"ר.
3. אלנקה – זן עמיד למחלות. אורך גידולי השורש הוא 14-16 ס"מ, הם מבשילים תוך 90-100 ימים, התשואה היא יותר מ -10 ק"ג לכל 1 מ"ר.
4. מיסר. חיי מדף טובים, תכולה גבוהה של ויטמינים, עונת גידול - 80-100 ימים, אורך שורש - עד 14 ס"מ, משקל - 100 גרם, נקצר עד 7 ק"ג ל-1 מ"ר.
5. Losinoostrovskaya 13 מאופיין בשמירה על איכות וכמות גדולה של קרוטן. אורך גידולי השורש הוא 15-18 ס"מ, שנקטפו בין 5-8 ק"ג לכל 1 מ"ר.
6. חורף מוסקבה. צורת גידולי השורש חרוטית, לגזר ניחוח חזק, עונת הגידול 70 יום, אורך/קוטר 18 ס"מ/5 ס"מ.

סודות הטכנולוגיה החקלאית להגדלת הפריון

גננים מנוסים שמים לב כדי להבטיח שזנים מתאימים לגידול בתנאי אקלים ספציפיים. תנאים הכרחיים לתשואה טובה:

• המגוון מתאים לסוג הקרקע;
• האדמה לחה, רופפת, מנוקזת בעומק של 30 ס"מ;
• אבנים ושורשים שעוותים את גידולי השורש הוסרו מערוגת הגינה;
• כאשר נבדק, החומציות של הקרקע היא 6-6.5 pH;
• דשנים מוחלים על הקרקע בהתאם לסוג הקרקע;
• נטיעות מכוסות עם קליפה קצוצה או קש כדי לשמור על לחות ורפיון;
• אוריאה נוספה לאדמה - 100 גרם לכל 30 מ"ר;
• נבטי גזר מדללים כל הזמן;
• מי התהום נמצאים בעומק של 0.8-2.5 מ'.

כיצד לדעת מתי היבול שלך מוכן לקציר

זנים מוקדמים מבשילים בקיץ ואינם מתאימים לאחסון לטווח ארוך.אם לא יוסרו בזמן, יבולי השורש יסדקו באדמה ויאבדו את העסיסיות והטעם שלהם.

ממוצע הבשלה של גזר לוקח 80-110 ימים לגדול לפני הקטיף. לאחסון החורף משתמשים בזנים עם תקופות הבשלה מאוחרות. הם גדלים יותר מ-110 ימים. הקציר נקצר בשלושת השבועות הראשונים של ספטמבר, במזג אוויר יבש. גידולי שורש לא נשארים עד הכפור הראשון - הם יכולים להיות מושפעים מריקבון אפור.

סימני הבשלת ירקות:

• החלק העליון של יבול השורש נמצא מעל הקרקע;
• עלים תחתונים מצהיבים של גזר באמצע העונה;
• שורשים לבנים על פני הצד של הגזר.

כאשר מופיעים סדקים על ירק, היבול נחפר בדחיפות.

עֵצָה. דרך אמינה לבדוק בגרות היא לחפור את יבול השורש ולראות אם גודלו תואם את מה שיצרן הזרעים טוען.

שיטות לקצירת גזר

גזר נקצר במזג אוויר יבש וברור בטמפרטורה של +4...+6°C בדרכים הבאות:

• נמשך ביד על ידי החלק העליון;
• תחילה הם חופרים עם קלשון או חפירה, אחר כך הם שולפים אותו החוצה עם הידיים.

אם קוטפים את היבול במזג אוויר יבש, האדמה נרטבת יום לפני הקטיף. קל יותר לשלוף גידולי שורש מאדמה לחה. לאחר הקטיף חותכים את החלק העליון וחלק העליון של יבול השורש (2 מ"מ).

תשומת הלב! אל תנער את האדמה מהגזר על ידי מכה זה בזה. ירקות שורש טריים ועסיסיים ייפגעו, מה שישפיע על חיי המדף שלהם.

סיכום

זריעה וטיפול בגזר אינה משימה קשה. על ידי הקפדה על כללי השתילה, תוך התחשבות בתנאי האקלים ושמירה על עיתוי קצירת גידולי השורש, גננים מקבלים יבול עשיר של ירקות בריאים.