איך מכינים זרעי שיבולת שועל לזריעה, שותלים אותם נכון ומצמיחים יבול עשיר
בתחילת המאה ה-21 פחת באופן משמעותי השטח שנכבש על ידי שיבולת שועל בעולם. עם זאת, בפדרציה הרוסית המצב מתייצב בהדרגה. היצרנים המקומיים שוב העצימו את התחום הזה בזכות סנקציות. הם נתנו תנופה לפיתוח חקלאות בעלי חיים רוסית, וכתוצאה מכך, היה צורך מוגבר במזון מלא. במהלך 10 השנים האחרונות, רוסיה החזיקה במקום הראשון בעולם במונחים של קציר שיבולת שועל ברוטו. נספר לכם בפירוט כיצד להכין זרעי שיבולת שועל לזריעה ולגדל יבול עשיר.
יישום של שיבולת שועל
הדגן הזה גדל בעיקר לתבואה. אך ערכו טמון גם בעובדה שהוא מייצר מסה ירוקה איכותית, כך שניתן לקצור אותו לחורף כחציר ולהעשיר את הקרקע ולהדברת עשבים שוטים.
בתור דגני בוקר
כ-70 זנים של שיבולת שועל נועדו לייצר דגנים עשירים בחלבון ומזינים עשירים בויטמינים ומיקרו-אלמנטים. זה יכול להיות אכיל ו מִסְפּוֹא.
שיבולת שועל היא בעלת ערך לתזונת האדם, שכן היא מכילה פחמימות איטיות המעניקות תחושת מלאות לאורך זמן. שיבולת שועל היא הכרחית בתזונה של אנשים חולים וחלשים, ילדים וספורטאים.
דגן זה ניתן לחיות משק ולציפורים כמזון העיקרי שלהם.. זה לא יקר ויש לו חיי מדף ארוכים. הוא משמש כמונו-תרבות בהאכלה, מכיוון שהוא מכיל את כל אבות המזון הדרושים.
שיבולת שועל מייצרת מסה ירוקה עשירה ורכה המתאימה כמזון בעלי חיים מעלי גירה בחורף, ולכן החקלאים מאחסנים אותו עבור חציר.
כזבל ירוק
שיבולת שועל היא הכרחית על אדמות בור, במהלך פיתוח אדמות בתוליות, להעשרת הקרקע במיקרו-אלמנטים ומינרלים. במקרה זה, הוא נטוע בתחילת הסתיו, ובשלג הראשון, בשלב של גידול מסה ירוקה, הוא נחרש לתוך האדמה. באביב, שדה כזה מוכן לזריעת כל יבולים, במיוחד דגנים וירקות.
כמו שיבולת שועל זבל ירוק ניתן לשתול מהאביב עד הסתיו 2-3 פעמים בעונה. כאשר מתקבל גובה של 20-25 ס"מ, הצמחים נחתכים וחורשים או משאירים על פני האדמה.
אם אתה זורע בתחילת האביב, אז בחודש מאי, לאחר ניתוק הזבל הירוק, השדה מתאים לכל גידול - העשבים יימחצו על ידי מערכת השורשים החזקה של שיבולת שועל.
היכן צומחת שיבולת שועל?
דגן יקר זה גדל בכל מקום - באירופה, אסיה, אמריקה, אוסטרליה, אפריקה.
יצרנים מובילים:
- רוּסִיָה;
- קנדה;
- פּוֹלִין.
היבואנים הגדולים ביותר:
- ארה"ב;
- חרסינה;
- מקסיקו.
גם ארה"ב מגדלת בעצמה שיבולת שועל, אבל אין מספיק לצרכי החקלאים.. הספק העיקרי שלהם הוא קנדה. סין מגדילה במהירות את היקף הרכישות של דגן זה משנה לשנה; הספק העיקרי שלה הוא אוסטרליה. אם היצרנים הרוסים מסוגלים לספק לא רק את השוק המקומי, אלא גם את הזר, סין תרכוש מאיתנו שיבולת שועל. הפדרציה הרוסית נמצאת במקום ה-9 ברשימת היצואנים של יבול זה.
התייחסות. בארצנו, אזור הגידול של היבול נע בין אזורי המרכז למזרח הרחוק, משטחי הקוטב ועד צפון הקווקז.
סוגי שיבולת שועל
לפי אופי התבואה ומבנה נבלת הזריעה שיבולת שועל קורה:
- פְּרִיסָה;
- עֵירוֹם;
- רעמה אחת
מרשם המדינה של זנים המאושרים לשימוש כולל יותר מ 100.
מגדלים שיבולת שועל להאכיל ו דגן מזון, מסה ירוקה, חציר, כמו זבל ירוק.
חוֹרֶף
המאפיין העיקרי של זנים אלה הוא שעונת הגידול שלהם נמשכת 2/3 מהשנה.. שיבולת שועל חורף נבדלת על ידי נביטה מוקדמת ומהירה; הקטיף מסתיים באמצע הקיץ.
הזנים הטובים ביותר, המאפיינים שלהם והתשואה הממוצעת מוצגים בטבלה:
שֵׁם | מאפיין | פרודוקטיביות, c/ha |
אדמו | גרגירים לבנים, תקופת הבשלה ארוכה | 40 |
אנטי | גובה – עד 1.0 מ', מתפורר פחות מ-3%, מסה ירוקה עשירה | 60 |
עירום בלארוס | עדין, עשיר בחלבון, עמיד למחלות רבות, דרגת מזון | 50 |
קפיצות ראווה | גובה – עד 1 מ', גרגירים גדולים, עמיד לבצורת | 40 |
אריה | גובה – עד 0.6 מ', קוצים קשקשים | 60 |
שמאלי | גרגרי חלבון מוקדמים במיוחד | 40 |
שלום | דוקרנים בציפוי שעווה, עמידות גבוהה בפני מחלות ספוג | 60 |
טרוטר | הבשלה מוקדמת, קשקשים, שעוותיים | 45 |
סטריגונוק | קוצים קרומיים, קשקשים, שעווה | 60 |
קָמִיעַ | ערך תזונתי גבוה, גרגירים מוארכים ומעבים | 75 |
אביב
לרוב מדובר בשיבולת שועל מספוא, לא תובעני בחום, עם גיאוגרפיה רחבה.
הזנים הטובים ביותר ותכונותיהם מתוארים בטבלה:
שֵׁם | מאפיין | פרודוקטיביות, c/ha |
הליכה | גרגירים מעט מוארכים בעלי ערך תזונתי גבוה | 75 |
לוֹחֶם | גרגירים גדולים, עמידים לבצורת, טיפול תובעני, דוקרנים נופלים מכוסים בשערות קטנות | 55 |
חבר | עמיד למחלות רבות, פאניקה קלה גדולה, גרגירים מעובים | 70 |
אירטיש | עמיד בפני כפור ובצורת, גבוה, זקוף, גרגר גס | 70 |
מרלין | תחזוקה גבוהה, קוצים קשקשים | 80 |
סוּס | עמיד בפני בצורת ומחלות, עם גוון צהבהב לפאניקה | 80 |
שלמה | גבוה, זקוף, עדין, עמיד למחלות ובצורת | 40 |
הבחירה בזן שיבולת שועל נקבעת מזג האוויר ותנאי האקלים, חומציות הקרקע, כיוון החקלאות. עדיף להשתמש בזני רבייה אזוריים.
הכנת שיבולת שועל לשתילה
זרעים ממוינים לגרגרים ראשונים (נותנים עבות טובה ויבול גדול) ודגנים שניים (פחות פרודוקטיביים). כדי להגביר את אנרגיית הנביטה והנביטה, הם מחוממים בשמש בטמפרטורה של +15...+20°C למשך 3-4 ימים באמצעות אוורור. הליך זה יכול להיעשות גם במייבשים. זה חשוב במיוחד באותם אזורים שבהם לשיבולת שועל אין זמן להבשיל לחלוטין באוזן לפני הקטיף.
תַחרִיט
ההלבשה מתבצעת כדי להרוס פתוגנים של מחלות פטרייתיות וחיידקיות של דגן. ישנן שתי שיטות תחריט: יבש וחצי יבש. הראשון מתבצע עם זרעים עם תכולת לחות לא גבוהה מ-14% ולא יאוחר מ-2-3 חודשים לפני הזריעה. כך, הדגן מקבל הגנה מלאה ונשאר בר-קיימא.
אם הלחות מגיעה ל-17%, הכבישה מתבצעת בשיטה חצי יבשה. 2-3 ימים לפני הזריעה. התבואה מטופלת בתמיסה נוזלית המכילה דבקים למעטפת טובה יותר.
תרופות מאושרות:
- "גרנוזן" - 1.5-2 ק"ג/ט זרעים ל-8-10 ליטר מים;
- נגד כתם רופף - 1 חלק 40% פורמלדהיד, 80 חלקים מים, 30 ליטר מהתמיסה המתקבלת לכל טון זרעים;
- "Vitavax" - 2.5-3 ק"ג/ט זרעים.
זמן זריעה
עיתוי זריעת שיבולת שועל לחורף הוא מיד לאחר הקטיף, בסוף אוגוסט ועד לימים הראשונים של אוקטובר. (תלוי באזור). ואז, לפני כפור חמור, לצמחים יש זמן לגדל מספיק מסה ירוקה.
מתי לשתול שיבולת שועל אביבית? נטיעות האביב מתבצעות מיד לאחר הפשרת השלג.. זה מאפשר לדגן לספוג לחות ולהשתרש טוב יותר בקרקעות כבדות ולחות.
באזורים הדרומיים ובמרגלות צפון הקווקז, הזריעה מתחילה כבר בסוף פברואר - תחילת מרץ. באזורים המרכזיים של הפדרציה הרוסית, אזורי ערבות ויער-ערבות - באמצע אפריל. בטרנס-אורל ובסיביר - בחודש מאי.
חָשׁוּב! קודם כל, נטועים האזורים שבהם יבשיל הזרע. העבודה מסתיימת בזמן הקצר ביותר - 2-3 ימים, על מנת להבטיח החזרה ידידותית של הקציר.
הקודמים הטובים ביותר על פי כללי מחזור היבול
האדמה מתאימה לשתילה לאחר גידולי שורה, בעיקר תירס ותפוחי אדמה. שיבולת שועל צומחת היטב לאחר חיטה וקטניות באביב ובחורף.
זה מאוד לא רצוי לזרוע את היבול הזה אחרי סלק., שכן קיים סיכון גבוה לנזק על ידי מזיקים נפוצים. לא כדאי לשתול שיבולת שועל באותו מקום במשך שנתיים ברציפות.
זֶה דגנים הם גידול שסוגר את מחזור היבול. הוא אינו בררן בקרקע, נלחם ביעילות בעשבים שוטים ומגיב היטב לדשנים. שיבולת שועל מתמודדת עם תפקיד היבול הראשון באדמות בתוליות ובביצות כבול.
הערה! שיבולת שועל מייצרת תפוקות טובות כאשר היא גדלה בברכת ראשונה או שניה ונחשבת למבשר אידיאלי לדגנים ודגנים.
זריעת תבואה
באגרונומיה המודרנית מקובלות שלוש דרכים אופטימליות לזריעה::
- לַחֲצוֹת;
- פרטי מוצק;
- שורה צרה.
האחרון נחשב לפרוגרסיבי ביותר - עם רוחב שורה של 7-8 ס"מ. העיקר הוא לשמור על מיקום אחיד של זרעים. אחרת, יש סבירות גבוהה לעיבוי של אזורים בודדים, לינה של צמחים ואובדן של חלק משמעותי מהיבול או איכותו.
שיעורי זריעה
אינדיקטורים תלויים קרקע, מזג אוויר, תנאים אקלימיים ואגרוטכניים.
שיעורי זריעה משוערים לכל דונם בק"ג:
- אזור כדור הארץ שאינו שחור, המזרח הרחוק – 220-280;
- אזור כדור הארץ השחור המרכזי - 200-260;
- אזור הוולגה, דרום אוראל - 180-240;
- מערב סיביר – 240-260;
- מזרח סיביר – 200-240.
מבחינת משקל, הנורמות מסומנות עם סטיות גדולות, שכן הם תלויים במשקל התבואה ובנביטה שלו
עומק שתילה
הפרמטר החשוב ביותר הוא לחות הקרקע. לכן, באזורים צחיחים עומק ההטבעה גבוה יותר מאשר באזורים עם לחות בינונית וכבדה. חקלאים מגדלים שיבולת שועל אפילו בתנאי פרמפרוסט בקולימה. במקביל, הוא נטוע לא יותר מ-1.0-1.5 ס"מ.
מספרים משוערים בהתאם לאזור (בס"מ):
- אזור לא צ'רנוזם: קרקעות חרסית - 2-3, קרקעות - 3-4, קרקעות קלות - 5-6;
- אזור צ'רנוזם המרכזי, אזור הוולגה, דרום אוראל - 6-8;
- מערב ומזרח סיביר – 4-8;
- המזרח הרחוק: חרס – 4-5, חולית – 5-6.
כאשר האדמה מחוממת מעט בימים הראשונים של הזריעה, עומק הזריעה מצטמצם, ובימים הבאים הוא גדל ככל שהאדמה מתחממת.
טכנולוגיה צומחת
שיבולת שועל תובענית בכל הנוגע לטכנולוגיה חקלאית. טיפול ביבול:
- גלגול - להדבקה טובה יותר של דגן לאדמה.
- חריטה לפני הנביטה - על מנת לערער עשבים שוטים ולשחרר את קרום הקרקע.
- חרדה לאחר נביטה - להשמדת צמחים שנתיים.
במהלך תקופת הצמחייה, כאשר הצמח עמיד בפני קוטלי עשבים, עשבים שוטים מטופלים בתרופות: "Lontrel-300" 30% - 0.15-0.65 ליטר/הא, "דיאלן" - 3 ליטר/הא. במקביל, כדי למנוע הלינה של יבולים, הם מטופלים בחומר המעכב "TseTseTse460" בשיעור של 3-4 ק"ג/הא.
כדי להשיג יבול שופע, שליטה בזמן של מזיקים ומחלות שיבולת שועל, למנוע נזק לגידולים.
תכונות של צמיחה והתפתחות
שיבולת שועל נובטת מהר מאוד. ראשית, נוצרים שורשים עובריים, אשר לאחר שבוע מגיעים לאורך של 15-20 ס"מ.הגבעול מתפתל כאשר הוא מגיח מעל הקרקע; נפתח, נותן את הגיליון הראשון. שלב הנביטה מסתיים בהופעת 3-4 עלים.
השלב הבא הוא עיבוד. אם שטח ההאכלה גדול, שיבולת שועל נוצרת עד 6 גבעולים, אבל זה משפיע על איכות הדגן - מסתבר שהוא קטן יותר, הפאניקה חלשה. כאשר מופיע צומת מעובה בחלק התחתון של הצמח, הצינור מתחיל בצמיחה בו זמנית של פאניקל. הוא נע במהירות בתוך העלה.
הטאטוא מקובע כאשר 1/3 מהפאניקה יוצא, הפריחה מתחילה תוך שבוע ונמשכת לכל היותר 7-10 ימים. הגרגרים נוצרים בצורה לא אחידה: כשהראשונים כבר מתמלאים, החלק התחתון של הפאניקל עדיין עלול לפרוח. מילוי הפירות מפסיק כאשר הלחות היא 20-25%. בממוצע, תהליך זה נמשך 25-30 ימים.
מחלות ומזיקים
שיבולת שועל היא גידול טעים עבור חרקים וחיידקים רבים.. אמצעי הגנת צמחים בזמן לא רק משמרים את הקציר, אלא גם משפרים את איכות התבואה.
מחלות נפוצות של שיבולת שועל:
- חלודה חומה וצהובה;
- ספטוריה;
- טחב אבקתי;
- חלודה גזע;
- כתמים אדומים-חום.
תרופות משמשות למלחמה במחלות "רקס", "ביילטון", "באמפר", "אימפקט", "פוליקור". חשוב לזהות את המחלה בזמן ולהספיק לטפל בצמחים לפני שלב הטאטוא.
מזיקים:
- חיפושית לחם;
- זחלי חיפושית טחון לחם;
- זבוב דגנים;
- שותה לחם
להדברת מזיקים, תרופות הראו את היעילות הגדולה ביותר "DecisExtra", "קראטה", "Senpai", "BI-58", "Almetrin".
פִּריוֹן
שיבולת שועל היא נחותה בתפוקה מגידולי דגן אחרים. בממוצע זה 20-25 c/ha. עם זאת, זני רבייה מודרניים עם טכנולוגיה חקלאית מתאימה נותנים תשואה של עד 70-80 c/ha.עם זאת, חוות רבות זורעות זנים ישנים של שיבולת שועל. מדדי התפוקה מושפעים מיעדי הגידול: באזורים רבים שותלים שיבולת שועל כזבל ירוק, לחציר, למספוא ירוק, מבלי להגיע לבשלות טכנית.
קציר שיבולת שועל
כאשר תכולת הלחות של הדגנים מגיעה ל-17-20%, מתבצע שילוב ישיר. כל שיבולת השועל נקצרת תוך זמן קצר - מקסימום 4-5 ימים. אחרת, הדגן יתחיל להתפורר במהירות, שכן התשואה של דגן זה אחידה.
בתום הקטיף מיובשים את שיבולת השועל עד לתכולת לחות של 14% בטמפרטורה שאינה גבוהה מ-+45 מעלות צלזיוס למניעת ריקבון, צמיחת יתר או נזק פטרייתי. רק לאחר ייבוש התבואה מאוחסנת.
סיכום
שיבולת שועל מספקת מזון לאנשים ומספוא תבואה לחיות משק. עלות ייצור שיבולת שועל נמוכה, והביקוש שלו בשווקי הסחורות יציב.
בכפוף לטכנולוגיה של הכנה, זריעה, טיפול וקציר, דגן זה מאפשר לך להשיג יבול גבוה ליחידת שטח. שיבולת שועל רגישות למחלות ומזיקים, לכן חשוב לעקוב בקפידה אחר ניקיון הגידולים ובמידת הצורך לבצע עיבוד בזמן.