תכונות של גידול זני דלעת עם פירות גדולים

דלעת תופסת מקום מכובד בין מלונים ומלונים. הם עושים מזה טעימים מיצים ופירה. מוצר זה הוא דיאטטי ודל קלוריות. דלעת נמצאת בשימוש נרחב בייצור מזון לתינוקות וגם כמוצר הזנה.

הצמח קל לגידול ומסתגל בקלות לתנאי הקרקע והאקלים.

תכונות של זני דלעת עם פירות גדולים

שמה מדבר על דלעת בעלת פרי גדול - היא נבדלת בגודל הפרי הגדול שלה. משקל הירק הוא כ-20-50 ק"ג, וחלקם מגיעים ל-100 ק"ג. הדלעת הזו לא הכי מתוקה, אבל בכמה זנים תכולת הסוכר מגיעה ל-15%, שזה אפילו יותר מאשר באבטיח. בנוסף, זהו צמח עמיד בפני קור ולא יומרני. לדלעת קליפה עבה ובשרנית, בעזרתה ניתן לאחסן את הפרי לאורך זמן ולא להינזק במהלך ההובלה.

לדלעות גדולות יש גבעולים גליליים מעוגלים וגבעול עגול ללא חריצים. ליבול מסוג שיח או לולאה יש עלים ירוקים כהים גדולים. הפירות מכילים זרעים גדולים בצבע חום או לבן חלבי.

לדלעת בעלת פרי גדול יש סגולות רפואיות; ניתן לצרוך אותה אפילו עם חומציות גבוהה או כיבי קיבה. לעיסה טרייה יש אפקט משלשל, ומיץ דלעת פועל כגורם משתן וכולרטי. מרכז ודרום אמריקה נחשבות לאדמות הילידים של דלעת זו; היא הופיעה באירופה במאה ה-16, וכיום היא גדלה בכל רחבי העולם.

על פתק. העיסה של דלעות עם פרי גדול נמצא בשימוש נרחב בבישול, כמו גם כמזון מזין לבעלי חיים. הוא מכיל חומרים שימושיים רבים: ויטמינים מקבוצות B, A, C, E, K, PP, כמו גם סידן, אשלגן, זרחן, מגנזיום, נחושת, ברזל, חומצות אמינו וכו '.

הזנים הגדולים ביותר עם פירות

דלעת עם פרי גדול מאוד פופולרי בקרב גננים וחקלאים. זהו הצמח הכי לא יומרני בין נציגי הסוג דלעת.

חיוך

דלעת חיוך מתאים למגדלי ירקות בעלי חלקת אדמה קטנה. צמח מטפס זה נבדל על ידי הקומפקטיות וההתנגדות שלו לקור. בתחילה, מגדלים אותו כצמח נוי.

עד 10 ק"ג של יבול נקטפים משיח אחד. דלעות קטנות שוקלות בין 0.5 ל-2 ק"ג. הפירות כתומים, פסים, פחוסים, עגולים בצורתם, לעיתים עם קמור בבסיסם. לעיסה הצפופה והמתוקה יש ארומה קלה של מלון. דלעת אוליבקה היא זן הבשלה מוקדמת (עונת הגידול היא 85-90 ימים), וניתן לאחסן אותה בדירה עד 4 חודשים.

תיאור זן זורקה

לדלעת זורקה יש צורה מעוגלת-בלטה. משקלו של פרי אחד מגיע ל-4.2 ק"ג. המשטח מפולח, עם דוגמה של פסים אפורים בהירים וכתמים כתומים. הקליפה דקה, גמישה וירוקה בהירה בעת חיתוך.

העיסה צפופה, עסיסית נמוכה, מחוספסת ובעלת צבע כתום עז. קן הזרעים קטן, צהוב בהיר. הזרעים בינוניים בגודלם, צבעם צהוב-חום. לפירות יש טעם מתוק. זורקה הדלעת בעלת הפירות הגדולים שייכת לזנים האמצעיים המוקדמים.

זהב פריז

דלעת פריזאית מוזהבת בעלת פרי גדול היא זן שגדל במהירות עם פירות גדולים למדי. עונת הגידול נעה בין 105 ל-115 ימים.לצמח רב עוצמה זה יש גפנים ארוכות.

משקל הדלעות הוא 15-25 ק"ג, לרוב גדל עד 40-60 ק"ג. הקליפה דקה, הבשר סמיך, עסיסי, בצבע צהוב. הטעם אינו מתדרדר במהלך האחסון. הפירות משמשים לכל סוגי העיבוד. נשמר עד מרץ-אפריל.

תִינוֹק

זהו זן הבשלה מוקדמת. זה לוקח 80-90 ימים מהנביטה ועד להבשלה. היווצרות השחלות מתרחשת כבר 35-40 ימים לאחר הנביטה. הצמח הוא קומפקטי, סוג שיח. הפירות אפורים כהים עם גוון חום, שטוחים בצורתם, משקל ירק אחד מגיע ל-2-3 ק"ג.

העיסה בינונית צפופה ועסיסית, פריכה, מתוקה, בצבע כתום. לסוגר בייבי טעם מעולה ומאופיין בתכולת קרוטן גבוהה. הזן גדל הן על ידי שתילים והן על ידי זריעה ישירה באדמה פתוחה. ממטר מרובע 1 קוטפים 3.2 ק"ג יבול.

טִיטָן

דלעת הטיטאן בעלת הפרי הגדול מגיעה לגדלים גדולים. ירק יכול לעלות במשקל עד 100 ק"ג. דלעת אמצע-סוף נושאת פרי בגיל 135-140 ימים. טיטאן דורש שטח גדול, שכן הצמח מאופיין בצמיחה עוצמתית ובגפנים ארוכות.

מומלץ לשתול לפי תבנית של 2X2 מ'.לדלעות גדולות מזן זה בעלות צורה עגולה וצבע כתום עז. עיסת הירק מעט כהה מהקליפה, מכילה מעט זרעים וטעמה נעים. לזנים אחרים יש עיסה טעימה יותר, ולכן זן הטיטאן גדל על ידי מי שרוצה לקבל ירק גדול.

מטריושקה

זהו זן הבשלה מוקדמת של דלעת עם פירות גדולים - 80-85 ימים עוברים מהנביטה ועד לקצירת הפירות. מצוין לגידול בשטחים קטנים. צמח השיח קומפקטי מאוד, גדל באינטנסיביות ונושא פרי בשטח קטן. לפרי החלק יש צורה עגולה שטוחה וצבע כתום.

משקלו של ירק אחד נע בין 1.8-2.4 ק"ג. הקליפה דקה וגמישה. העיסה עסיסית, מתוקה, בצבע צהוב עשיר ובעלת עקביות אחידה. גולם המטריושקה מראה עמידות טובה לטחב אבקתי ובצורת. הירק מכיל כמות גדולה של ויטמינים, בפרט קרוטן, מה שהופך אותו מתאים לילדים ו תזונה תזונתית.

שן מתוקה

פירותיו של צמח זה מבשילים מוקדם, ב-85-95 ימים מהנביטה. מתאים לגידול באזורים חמים. זהו זן עמיד לבצורת. הירק עגול בצורתו, פני השטח מפולחים, חלקים. דלעת אחת יכולה לשקול בין 1.5 ל-6 ק"ג.

צבע הקליפה הוא ירוק כהה. העיסה כתומה, מתוקה, כמות המיץ ממוצעת. הפירות סובלים היטב הובלה ונשמרים לאורך זמן (עד 9 חודשים). הירק משמש להכנת פירה ומיצים. לזריעה של Slastena מומלץ אתר עם כמות גדולה של חומרים מזינים באדמה.

אֹסֶם

דלעת אמבר הוא זן פרודוקטיבי מאוד באמצע העונה. הצמח הוא חצי בוש. צבע הפרי ירוק כהה, הצורה שטוחה-עגולה. משקל ירק אחד הוא 2-4 ק"ג. הזן מאופיין בתכולת קרוטן גבוהה ובחיי מדף ארוכים. העיסה עסיסית, כתומה בוהקת.

חורף מתוק

זן גדול-פרי המבשיל מאוחר עם פירות נעימים. תקופת ההבשלה היא 110-140 ימים מרגע הנביטה. השיח גדול עלים, עם גפנים ארוכות. הפירות בגדלים שונים, פחוסים, בצבע אפרפר עם כתמים. עור דק, עם בשר כתום צפוף.

תפוקת הזן היא כ-20 ק"ג למ"ר. מ 'המגוון אינו מפחד מחוסר לחות, מתאים לגידול באזורים קרים, ובעל טעם מעולה.

שַׁיִשׁ

מגוון שַׁיִשׁ עם תקופה ממוצעת של הבשלת פירות, המיועדת לשתילה באזורים חמים של רוסיה. הקציר הראשון נקטף 4 חודשים לאחר הופעת היורים הראשונים. השיחים יוצרים דלעות ירוקות-אפורות בעלות צורה עגולה שטוחה במשקל 6-10 ק"ג. בשרם רפוי, בצבע כתום, ונעים לטעם.

הקליפה הופכת לירוקה-אפורה לאחר ההבשלה. המגוון מתאים להובלה למרחקים ארוכים. הפירות אינם נסדקים או נרקבים. בטמפרטורות נמוכות ניתן לאחסן דלעות לאורך זמן - בערך שנה.

חרסון

דלעת זו ידועה לחלק בתור כחולה בעלת פרי גדול עם כתמים אפורים. הצמח מטפס, הבשלה בינונית-מאוחרת, עם פירות שטוחים. משקל ירק אחד הוא 4-6 ק"ג. העיסה כתומה, פריכה, מתוקה, עסיסית. הזן אוהב חום ועמיד לבצורת. מאוחסן היטב.

מעדנייה לילדים

זהו היברידית של אמצע העונה לשימוש בשולחן. מהנביטה ועד לקצירת הפירות, עוברים 110-115 ימים. הצמח המטפס מייצר פירות רבים במנות. הירק העגול והשטוח עולה במשקל עד 3 ק"ג. לדלעות כתומות יש פסים ירוקים כהים. העיסה צפופה, עסיסית, מתוקה, בצבע ירקרק-כתום. מצמח אחד אתה יכול לאסוף 8-10 ק"ג.

האם ידעת? בסין העתיקה, דלעת עם פרי גדול נחשבה למלכת הירקות. היא גדלה בארמון הקיסר. כאות לטובה מיוחדת, נתן הקיסר את הפירות הגדולים ביותר לפמלייתו.

תכונות של טכנולוגיה חקלאית עבור דלעות עם פירות גדולים

דלעת, כמו כל ירקות, זקוקה להרבה אור, חום ולחות. לכן כדאי לבחור אתר לצמח שטוף שמש ומוגן מהרוח.

על פתק. מקום מתאים יהיה מיטת גינה בצד הדרומי של הבית או מבנים חיצוניים.

כמעט כל הדלעות עם הפרי הגדול מטפסות, ולכן בעת ​​שתילת הצמח חייבות להיות תומכות בקרבת מקום (סבכות מיוחדות, גדר או חומה). קציר עשיר ניתן לגדל רק באדמה רופפת ומזינה. אדמה כבדה וחומצית אינה מתאימה לדלעת.

הכנת זרעים וגידול שתילים

על מנת שלדלעת יהיה זמן להבשיל במלואו בתנאי אקלים קשים, מגדלי ירקות מגדלים את הצמח באמצעות שתילים.

הזרעים הגדולים והאיכותיים ביותר נבחרים לזריעה. הדרך הכי טובה להתכונן חומר זרעים – נביטה.

לשם כך, 2-3 ימים לפני הזריעה, הזרעים מונחים במים חמים (45-50 מעלות צלזיוס) למשך שעתיים, ואז הם עטופים במטלית לחה ונשמרים בטמפרטורת החדר עד שהם בוקעים. השריית זרעים היא תהליך חובה. הליך זה מקדם הופעה מהירה ומגן על זרעים מפני מזיקים.

לאחר שתילת הזרעים יופיעו שתילים בערך ביום הרביעי. טמפרטורת האוויר במהלך השבוע צריכה להיות בטווח של +18...+25 מעלות צלזיוס, ואז היא מופחתת ל- +15...+18 מעלות צלזיוס. זה נעשה כדי שהשתילים לא יימתחו ויתחזקו.

השתילים מושקים באופן קבוע, אך במתינות. מים עומדים מזיקים לשורשים. לאחר שבועיים, ההפריה מתבצעת. לשם כך מערבבים מוליין עם מים ביחס של 1:10 וכל צמח מושקה ב-100 מ"ל של תמיסת תזונה. דשן מוחל לאחר הרטבת השתילים. אם אין מוליין, השתמשו בניטרופוסקה כרוטב עליון, בהתאם להוראות.

שתילה, טיפול וטיפוח

השתילה מתבצעת על פי התוכנית, תוך התחשבות בכך שדלעת כזו זקוקה לחופש. בין הצמחים נשאר בדרך כלל לפחות 1 מ', אבל עבור זנים מסוימים - עד 2 מ'.

במהלך העונה, היבול מוזן פעמיים:

• בפעם הראשונה - 10 ימים לאחר שתילת השתילים במקום קבוע של צמיחה;
• הדשנים הבאים מיושמים במהלך תקופת היווצרות הגפן.

כדי לעשות זאת, השתמש בלשלשת ציפורים (1:20), mullein מדולל (1:10), וחליטה של ​​אפר עץ. גם דשן מורכב טוב יהיה התרופה "Nitrophoska". הם מאכילים את הדלעת גם בפעם הראשונה וגם בפעם השנייה.

חָשׁוּב! דשנים מיושמים בצורה של חליטות מים.

במהלך כל עונת הגידול, מושקה הירק בשפע, בעיקר בזמן הפריחה וההתבססות. המים צריכים להיות שקועים וחמים. לאחר ההרטבה, האדמה משוחררת בזהירות, ובמקביל נפטרת מעשבים שוטים. לצמיחה טובה יותר של דלעת, מבוצע חיפוי (האדמה מכוסה בקש, קליפה או בד מיוחד).

היווצרות שיחי דלעת

דלעת גדלה די מהר בהתחלה. מכיוון שמדובר בצמח מתפשט, יש לכבד את הגבולות הטריטוריאליים של היבול. לשם כך נוצרים שיחי דלעת בזמן שהגפנים פורחות.

לפני הופעת התפרחות הראשונות, יש צורך לצבוט את הניצן בחלק העליון של היורה. זה נעשה כדי לאפשר ליריות צד לצמוח.

חָשׁוּב! כדאי להסיר גם יורים צעירים הגדלים "בצירים" שהגיעו ל-5-7 ס"מ.

אמצעים כאלה מונעים מהצמח לבזבז את כוחותיו החיוניים על עודפי עלים וגפנים, ומכוונים אותם להיווצרות וגידול של פירות דלעת.

יש להשאיר שחלה אחת על כל ענף.

הַאֲבָקָה

בדרך כלל גידול זה מואבק על ידי חרקים, אך אם אין במקום דבורים או דבורים (בזמן גשם או חום ממושך), יהיה צורך להאביק את הצמח באופן עצמאי. כדי לעשות זאת, יש למרוח אבקן של פרח זכר על העמוד של פרח נקבה. ההליך מתבצע בבוקר, מנסה לא לפספס את רגע פתיחת הפרחים.

צריך לדעת! לפרחי דלעת נקבה יש עיבוי קל - הפרי, בפרחי דלעת זכרים יש גזע מיד אחרי הפרח.

אם לא מתרחשת האבקה, פירות לא ייווצרו.

ביקורות מתושבי הקיץ

סבטלנה, איבנובו: "רציתי לגוון את מיטת הגינה שלי ולנסות משהו חדש. בחנות אהבתי את זן "סמייל" וראיתי בתמונה דלעת אדמדמה. הייתי מרוצה במאה אחוז מהתוצאה! בלי להטריד במיוחד, קיבלתי יבול נהדר - 6-7 דלעות לשיח. טיפלתי בדלעת, כמו צמחים אחרים - השקיתי ועשבים באופן קבוע. אהבתי גם את הטעם ואת העובדה שאפשר לאחסן את הירקות האלה לאורך זמן בתנאים שלי: בדירה על ארון. אני מתכנן לשתול שוב עד האביב".

סמיון, רוסטוב: "שתלתי את הזן טיטאן בקיץ שעבר. זה התחיל לגדול, הריסים היו כל כך ארוכים שהיה צריך לסובב אותם סביב השורש. השחלות הראשונות הופיעו במחצית השנייה של הקיץ, בערך 6 חתיכות, אבל השארתי רק אחת. הפירות יפים מאוד, כתומים בוהקים. שתלתי את הזן הזה לבדיקה. טעמם של הפירות נעים מאוד, ללא ריח הדלעת האופייני, שלעיתים מרתיע. אפשר אפילו לאכול את הדלעת הזו גולמית: הבשר לא קשה ומתקתק. אשתי הכינה ממנו מיץ, וחתכה את השאריות לפירות מסוכרים. אני אשתול יותר בעונה הבאה".

ולנטינה, פרם: "לקחתי זרעים מזן "מלישקה". השקית הכילה 6 זרעים והוראות מפורטות בגב. אהבתי את העובדה שבלי הרבה טרחה קיבלתי יבול מצוין. שיחים מסודרים, ללא זרעים ארוכים, שיש חשיבות רבה עבורי - החלקה שלי קטנה. הדבר היחיד שעשיתי היה לכסות את הזרעים בפלפל גרוס לפני שתילת אותם באדמה, מכיוון שנמלים מאוד אוהבות אותם. הדלעות גדלו - כל אחת היא לפחות 2 ק"ג".

סיכום

דלעת עם פירות גדולים היא ירק די לא יומרני לטפל בו; הוא דורש מאמץ מינימלי. התרבות גדלה היטב באקלים ממוזג וחמים. עם דרישות מינימליות לתחזוקה והאכלה של הצמח, ניתן אפילו לגדל ירק במשקל 100 ק"ג.

תוכל ללמוד מידע מפורט יותר על גידול דלעות עם פרי גדול מהסרטון: