זן בעל ארומה מלון ותשואה גבוהה - דלעת רוסית וסודות גידולה

זן הדלעת הרוסי מוערך בשל עמידותו בקור ותשואה גבוהה. הפירות נצרכים טריים, קפואים לחורף ומכינים מהם חמוצים. כדי לא לחפש דלעת איכותית על מדפי הסופרמרקט, רבים מעדיפים לגדל את יבול הרוסיאנקה בחלקה משלהם. יתר על כן, הצמח אינו יומרני בטיפול ויש לו חסינות גבוהה בפני גורמי אקלים שליליים.

בואו נסתכל מקרוב על מהי הדלעת הרוסית בעלת הפירות הגדולים וכיצד לגדל יבול בריא וטעים.

תיאור המגוון

הזן מומלץ לגידול במרכז רוסיה ובאזור מוסקבה. הירק מעובד בחממות ובערוגות פתוחות; תקופת ההבשלה היא 90-100 ימים. זה לא דורש טיפול מיוחד, אז זה נהדר עבור גננים מתחילים.

תכונות ייחודיות

השיחים הם קומפקטיים, חצי מתפשטים. להב העלה רחב, הריסים באורך בינוני. בתהליך ההבשלה נוצרים זרעים רבים נוספים שיש להסירם. הזן ממעט לחלות ועמיד בפני מזיקים של חרקים. התשואה הטובה ביותר מוצגת על קרקעות רופפות ומזינות.

מאפייני פירות ותפוקה

הדלעות קטנות, משקלה של אחת משתנה בין 2 ל-4 ק"ג. העיסה צפופה, מתוקה, עם ארומה של מלון. פני השטח חלקים, הצבע כתום. הטעם ואיכויות המוצר מצוינות; זן Rossianka הוא אוניברסלי בשימוש. מ-1 מ"ר.מ ', גננים אוספים כ -6 ק"ג של פירות טעימים ויפים.

מעניין! דלעת היא 90% מים ומכילה בטא-קרוטן, המועיל לבריאות האדם. נוגד חמצון רב עוצמה זה מנטרל את ההשפעות השליליות של רדיקלים חופשיים ומגן על הגוף מפני הזדקנות מוקדמת.

איך לגדול

ירקות נטועים בכמה דרכים. הבה נשקול כל אחד מהם בפירוט, ונזהה תכונות ותכונות ייחודיות.

שתילת זרעים באדמה פתוחה

שיטה זו מתאימה לגידול ירקות באזורי דרום הארץ עם תנאי אקלים נוחים. קודם כל, הכינו את הזרעים עצמם. החומר נחרט על ידי חימום בטמפרטורה של +65 מעלות צלזיוס למשך 2-3 שעות. לאחר מכן הזרעים מתקשים בטמפרטורה של +1 מעלות צלזיוס למשך 24 שעות. התקשות מחזקת את חסינות הצמח ומאיצה את ההסתגלות לתנאי מזג האוויר.

לאחר מכן, מומלץ לשטוף את הזרעים בפורמלין ובמים זורמים. רק לאחר כל ההליכים החומר מוכן לשתילה.

חָשׁוּב! שימו לב להכנת המיטות. אין לשתול דלעות אחרי מלפפונים או קישואים; עדיף לתת עדיפות לערוגות של ירקות או כרוב. ליבול מוקצה אזור חם עם שכבת עיבוד עמוקה ואדמה רופפת.

היבול אוהב ערוגות נקיות, שגננות מנוסים דואגות להן מראש. עשבים שוטים מוסרים מהערוגות וחופרים עד לעומק של 30 ס"מ. כדי להבטיח שהאדמה שומרת על לחות, מערבבים אותה באדמה קלה ומוסיפים נסורת יבשה.

עבור אמינות, המינרל vermiculite מתווסף לאדמה. זה מרווה את הקרקע עם תכונות מועילות, אשר יש השפעה מועילה על הקציר העתידי. זרעים נטועים לפי תבנית של 1 על 1.5 מ'. 3-5 זרעים מונחים בכל פעם בחורים מוכנים מראש.מפזרים מלמעלה אדמה ושבבי כבול.

שתילת שתילים

ל שתילים נדרשים אדמה ומיכל. בתור אדמת שתילים, משתמשים באדמה מחוטאת מהגינה או בתרכובות מוכנות. תושבי קיץ מנוסים ממליצים על חיטוי בכל מקרה כדי למנוע פטריות וזיהומים. כבול או חומוס יעזרו להגביר את הנביטה של ​​שתילים.

לשתול שתילים בכל מיכל, העיקר שהוא נקי ויבש. לרוב, טבליות וסירים כבול, קלטות פלסטיק עם משטחים ותיבות משמשים כמיכלים. יוצקים אדמה לתוך המיכל, מושקים בשפע ויוצרים חורים בעומק 1-1.5 ס"מ. הזרעים מונחים באדמה, מפזרים אדמה ומשקים שוב.

להתפתחות תקינה של שתילים, יש צורך להרטיב את השתילים פעם בשבוע. חשוב להימנע מעודף מים – לחות מופרזת מעלה את הסיכון לחלות במחלות.

כדי להאיץ את הצמיחה, מוסיפים לשתילים חומצה סוקסינית או הממריץ Heteroauxin. המוצרים מגבירים את נביטת הזרעים ב-10-20% ומפתחים חסינות מוגברת. האכילו את הדלעת מספר פעמים. להאכלה הראשונה משתמשים בדשנים נוזליים אורגניים, כמו צואת ציפורים. בפעם השנייה מומלץ להוסיף רכיבים מינרלים.

לְטַפֵּל

השקה את המיטות באמצעות מזלף או צינור. בעת שימוש במזלף, הקפד לשים על זרבובית מיוחדת, ובשימוש בצינור, מהדק את הזרם כך שהמים יתפזרו באופן שווה. מומלץ להשקות את הדלעת לא בשורש, אלא בחריץ מיוחד ליד השיח. טכניקה זו תעזור לא לשטוף את השורשים ולשמור על הגבעולים הצעירים בטוחים ותקינים. לפני השקיה יש לשחרר את האדמה ב-10-15 ס"מ. להרטיב את האדמה בבוקר או בערב כדי למנוע כוויות שמש.

האכלה משחקת תפקיד מיוחד. לאחר השתילה באתר, הצמח מוזן לאחר 15 ימים. ורמיקומפוסט, קומפוסט, חומוס, אפר וזבל נוזלי מוכרים כרוטב עליון מצוין. דשנים אורגניים מפחיתים את חומציות הקרקע ומשפרים את המיקרופלורה. 2-3 ליטר דשן משמשים לשיח 1.

באשר לדשנים מינרליים, תושבי הקיץ מעדיפים להאכיל צמחים במלח סופר-פוספט או אשלגן, כמו גם תכשירים מינרליים מורכבים, כגון "מזלף קסם", "ג'ונו", "מיקס גן". הם קלים לשימוש ומקדמים התפתחות בריאה של דלעת.

חָשׁוּב! אין למרוח דשנים על אדמה יבשה; צמחים עלולים להישרף. לפני ההליך, יש להשקות את המיטות.

תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים

חודש לאחר השתילה בגינה, הם מתחילים ליצור שיח. ברגע שנוצרים 1-2 פירות על הגבעול הראשי, הוא נצבט. במקרה זה, אורך התהליכים הצדדיים לא צריך להיות יותר מ-50-60 ס"מ על מנת שייווצרו עליהם שחלות. אם זה לא נעשה בזמן, אז פירות קטנים רבים מופיעים על השיחים, אשר אין להם זמן להבשיל בגלל אספקה ​​מוגבלת של מזון. במהלך היווצרות השיח, השקיה מצטמצמת.

חקלאים מנוסים תמיד עוקבים אחר אילו דשנים מינרליים הם מיישמים ובאיזו כמות. לדוגמא, אמוניום חנקתי וסידן חנקתי מכילים חנקן, שעודף ממנו עלול להוביל לנבילת פירות. לכן, לא מומלץ ליישם דשנים אלו יחד. תושבי הקיץ מייעצים לסירוגין תזונה אורגנית ומינרלית זה עם זה על מנת לשמור על חילוף חומרים תקין.

טיפים לגידול מגננים מנוסים

כדי למנוע בעיות בגידול, גננים ממליצים לעקוב אחר כללים אגרוטכניים בסיסיים: השקה ולדשן את הערוגות בזמן, החלת דשנים בזמן ולשחרר את האדמה.

בנוסף, מגדלי ירקות חולקים את סודותיהם של יבול עשיר:

• לסיד את האדמה כדי להפחית את החומציות שלה ולהפוך אותה למזינה יותר;
• להנביט זרעים לפני שתילת שתילים;
• לשתול יבולים על ערוגות גבעות;
• לשתול דלעת בחלקה ביום מעונן ללא רוח;
• להשקיה, השתמש במים בטמפרטורה שאינה נמוכה מ- +20 מעלות צלזיוס;
• לרסס מעת לעת את השיחים בתמיסת מי גבינה;
• לפרום את הריסים ולפזר אותם באדמה.

מחלות ומזיקים

מחלות מופיעות בדרך כלל בשלב היווצרות הפרי. הסיבות להופעתם נעוצות באדמה מזוהמת, טיפול לא נכון, חום ולחות גבוהה.

המחלות הנפוצות ביותר שנמצאות במדבקות דלעת הן:

1. ריקבון שורשים מתרחש בקיץ גשום וחם. השורשים מתכסים ברובד, וזו הסיבה שהשיח מת במהרה. למטרות מניעה, השתמש בתמיסה של נחושת גופרתית או אפר.
2. פסיפס טבק מופיע כדוגמה צהובה על העלים. שיחים נדבקים מעשבים שוטים, פסולת ושאריות של צמחים בשנה שעברה. תערובת בורדו או התרופה "Fundazol" עוזרת להילחם בפסיפס.
3. בקטריוזיס. הזיהום יכול להיות מועבר על ידי חרקים וציפורים; אם נדבק, בקטריוזיס מתפשט מיידית ברחבי הגן. העלים הופכים מוכתמים והפירות מאבדים מגמישותם. המחלה מטופלת עם אוקסיכלוריד נחושת (התרופה "HOM").

בין המזיקים, הזבוב הלבן אוהב לחגוג בצמחים. הצמיד הלבן והקטן חי בלהקות, מתאסף על להבי עלים ומוצץ מהם את המיץ, שבלעדיו מתים השיחים. מזיק נוסף הוא קרדית העכביש. החרק עוטף את הצמח ברשתו, וגורם לצמח להתייבש. תרסיסים על בסיס יוד וחלב, כמו גם התכשירים "פרובוטוקס" ו"אוקסיכום" עוזרים להילחם במזיקים.

קציר ויישום

קציר עם בוא הסתיו. הפירות מקבלים צבע עז, הקרום הופך קשה. את הירקות קוטפים יחד עם הגבעול, מנגבים במפית ומאחסנים. גננים מייעצים לאכול פירות עם שריטות וסדקים בהקדם האפשרי.

הירק משמש להכנת דייסה טעימה ובריאה, מרק פירה, לפתנים ו ריבה. המוצר נצרך מבושל, אפוי ומטוגן. חלק מהדלעת מוקפא במקפיא, לאחר שחותכים אותה לקוביות קטנות.

הכינו מסכת פנים על בסיס דלעת ודבש. חומצה ניקוטינית בתערובת מקלה על נפיחות ומחזירה צבע בריא לעור, וויטמין E מאיץ את ייצור הקולגן האחראי על גמישות העור.

דלעת מאחסנת היטב במקום קריר, כך שניתן להשתמש בה בכל עת של השנה. בנוסף למסכות, הוא משמש להכנת קומפרסים מרעננים וקרמים מזינים.

יתרונות וחסרונות של המגוון

למגוון הרוסי יש הרבה יתרונות ותכונות שימושיות, אבל גננים מציינים גם כמה חסרונות.

היתרונות של דלעת רוסית הם:

• תשואה גבוהה ויציבה;
• טעם גבוה ואיכויות מסחריות;
• חסינות למחלות ומזיקים;
• חיי מדף ארוכים;
• הרכב שימושי.

בין החסרונות, הם מציינים את העובדה שהמגוון תובע את הרכב הקרקע; היבול הטוב ביותר גדל באדמה פורייה ומזינה.הצמח גם דורש תשומת לב מוגברת, מכיוון שהוא זקוק להיווצרות בזמן של השיח ולדישון.

חוות דעת של חקלאים

מעניין לדעת מה אחרים חושבים על דלעות רוסיות. להלן ביקורות של גננים מנוסים.

איליה, צ'בוקסארי: "מעולם לא גידלתי דלעת לפני כן, אז החלטתי להתחיל עם זן הרוסיאנקה. הבציר יצא טוב, הפירות גדלו יפה ואחידים. הטעם מצוין, כל המשפחה אהבה את זה”.

אליסה, אורנבורג: "רוסיאנקה הוא אחד הזנים המוקדמים האהובים עלי. טיפול בירקות הוא תענוג; הם לא יומרניים. התשואות מצוינות, אני מתחיל לקצור בסוף אוגוסט”.

מיכאיל, וורונז': "הקיץ היה גשום, אז הדלעת קיבלה ריקבון שורשים. הצלחנו לרפא אותו, אבל איבדנו חצי מהיבול. בפעם הבאה אבחר בזנים עמידים יותר למחלות”.

קרא גם:

אנו מגדלים את עגבנייה "מתנת הצאר" בשלבים, החל בשתילים וכלה בקצירה שופעת.

למה עלי פלפל מתולתלים ומה לעשות בנידון.

קלה לטיפול ואידיאלית לכבישה, עגבניות "הצרור הצרפתי": סקירה של המגוון והניואנסים של הטיפול.

סיכום

היפהפייה הכתומה האישה הרוסית זכתה לתשומת לבם של רבים. הם אוהבים אותו בגלל הטעם והמראה שלו; הירק גורם מעט צרות בטיפול בו. פירות קומפקטיים מאוחסנים בצורה מושלמת ומועברים למרחקים ארוכים. בבישול, המוצר מוערך בשל הרכב הוויטמין שלו, עיסת התיאבון והארומה המתוקה שלו.

הזן חולה לעתים רחוקות, וזה חשוב במיוחד עבור אזורים עם תנאי אקלים קשים. הקציר נקצר עם בוא הסתיו. דלעות נקטפות יחד עם הגבעול כדי להגדיל את חיי המדף שלהן.