מדוע חקלאים כל כך אוהבים את דלעת הקיץ הכתום: היברידית, קלה לטיפול וחיוני בבישול

דלעת היא ירק טעים ובריא המכיל בטא קרוטן, ויטמיני B וחומרים מועילים נוספים. יש לו אלרגניות נמוכה ותכולת קלוריות. מתאים למבוגרים וילדים.

מכל הזנים, גננים מעדיפים פירות עם טעם טוב ושימוש אוניברסלי. דלעת הקיץ הכתומה עונה על הדרישות הללו. ההיברידית מרוצה לא רק עם המאפיינים המסחריים שלו, אלא גם עם חסינותו הגבוהה למחלות.

תיאור ההיברידית

Pumpkin Orange Summer f1 הוא דור ראשון היברידי, מה שהופך זרעים מהפרי לבלתי מתאימים לגידול. השם המקורי הוא קיץ כתום, שפירושו מאנגלית הוא "קיץ כתום". הכלאיים קיבלו את השם הזה בגלל צבע הפרי.

מוזרויות

קיץ כתום מובחן על ידי פירות קטנים ויפים. המשקל של כל אחד מהם הוא 1-1.5 ק"ג. רוב הגננים אוהבים דלעות בגלל גודל המנות שלהם.

עיסת פירות היער עסיסית ופריכה. הטעם מתוק עם ניחוח דלעת בולט. צורת הפרי רגילה, עגולה.

מאפיינים עיקריים

כתום קיץ ישמח גם גננים מנוסים וגם מתחילים. לירק חסינות גבוהה למחלות מלון ומלון. זה מפחית את הצורך לטפל בו בכימיקלים.

המאפיינים והתיאור של ההיברידית מוצגים בטבלה:

תכונות של טיפוח

אזורים מוארים בגינה מתאימים לדלעות.. גידולי מלון אחרים לא צריכים לגדול עליהם בשנה שלפני כן. בערוגות אחרי קטניות, צלונים וירקות שורש, הירק הזה מרגיש הכי טוב.

דלעות זקוקות לאדמה פורייה ורופפת. שֶׁלָה מוכנים בסתיו, חפירה, פינוי עשבים שוטים ודישון. האדמה מעורבת בזבל פרות: 8 ק"ג של דשנים נלקחים לכל 1 מ"ר.

אם רמות חומציות הקרקע אינן מתאימות לדלעת, ניתן לתקן זאת בדרכים הבאות:

1. אדמה חומצית: אדמה מעורבת באפר או סיד יבש.
2. אדמה כבדה: לשכבת האדמה העליונה מוסיפים חול נהר.
3. קרקעות דלות: דלעות שותלות ליד ערימת זבל.

אין צורך לחפור את האדמה באביב. מספיק ליישר אותו במגרפה ולנקות אותו מעשבים שוטים. המיטות מושקות בתמיסת נחושת גופרתית. כדאי להוסיף 15 גרם אשלגן כלורי וסופרפוספט למ"ר.

הערה! אם תשתלו יבול על אדמה דלה, הוא לא ימות, אבל הפירות יהיו קטנים וחסרי טעם.

טכנולוגיה חקלאית של דלעות קיץ כתומות

מגדלים דלעת הן על ידי שתילים (באזורי הדרום) והן על ידי שיטות זרע (בערים עם אקלים ממוזג וקר). במקרה הראשון, היבול מבשיל מהר יותר, ובמקרה השני, הצמחים גדלים עמידים יותר.

על זנים אחרים של דלעת:

מגוון ענק של דלעת "מאה פאונד"

מה טוב בדלעת בוש הכתום?

דלעת היברידית הולנדית מתבגרת מוקדמת "מטילדה"

לפני השתילה, הזרעים ממוינים. נותרו רק דגימות צפופות ללא נזק.

גרעיני דלעת ישנים נובטים הכי טוב. הם מיושנים באופן מלאכותי באחת מהדרכים הבאות:

1. עטוף בחתיכת בד פשתן. אז הם ממוקמים להתחמם בשמש או רדיאטור.
2. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-20 מעלות. כל שעה מוגברת הטמפרטורה ב-10 מעלות צלזיוס. חומר השתילה מחומם בצורה זו במשך 5 שעות.
3. משרים במים בטמפרטורה של +40...+50 מעלות צלזיוס למשך 3 שעות. חשוב שהנוזל לא יתקרר.

לאחר היישון, משרים את הזרעים למשך 20 דקות. בתמיסה ורודה בהירה של אשלגן פרמנגנט, ואז נשטף תחת מים זורמים.

כדי להאיץ את הופעת היורה הראשונים, הגרגירים מונבטים: עטופים בגזה לחה ומשאירים בצלוחית מכוסה בסרט עד שהזרעים נפתחים. לצלוחית מוסיפים מים חמימים כדי למנוע מהבד להתייבש.

כשהזרעים בוקעים, הם מכניסים למקרר למשך יומיים להגברת היציבות לקור.

שיטת שתיל

שתילי דלעת מתחילים לגדל במחצית השנייה של אפריל. לאחר 20-22 ימים, התרבית מושתלת באדמה פתוחה.

הזריעה לא מתבצעת בקופסה משותפת, כי... דלעת לא סובלת כבישה. במקום זאת, הם משתמשים בעציצים בודדים או במיכלי כבול, מהם אין צורך להסיר את הצמחים בעת השתילה מחדש.

האדמה לדלעת נבחרה להיות מזינה ורופפת. תערובת אוניברסלית לשתילים מתאימה. הכן את האדמה בעצמך על ידי ערבוב 1 חלק חול וכבול. מוסיפים 1 כף לדלי של תערובת. אפר וקופסת גפרורים אחת של סופרפוספט.

לפני השימוש תערובת האדמה עוברת חיטוי באחת מהדרכים הבאות:

• מבושל בתנור;
• יוצקים מעל עם תמיסה ורודה כהה של אשלגן פרמנגנט;
• יוצקים מים רותחים מעל;
• יוצקים עליו נחושת גופרתית חמה.

גם סירים שאינם כבול מחוטאים, השרייה של חצי שעה בתמיסה ורודה כהה של אשלגן פרמנגנט.

עֵצָה! זה נוח להשתמש בטבליות כבול עבור דלעת, קודם להשרות אותם במים רותחים עד שהם מתנפחים.

הם מגדלים שתילים כאלה:

1. 3 ס"מ של חול יוצקים לתוך המיכל. שאר הנפח מלא באדמה, אשר מושקה בשפע במים חמים.
2. 2 זרעים נטועים בכל עציץ, טמונים 4 ס"מ.
3. לפני שהזרעים נובטים, העציצים מכוסים בסרט. כאשר מופיעים יורה ראשונים, הוא מוסר.
4. את השתילים הנבטים מניחים על אדן החלון. אם אין מספיק אור, משתמשים במנורות פלורסנט.
5. השקה את הדלעת כשהאדמה מתייבשת במים חמים.
6. לאחר שעלים אמיתיים מופיעים על הצמחים, הגבעול החלש יותר נצבט.
7. שבועיים לאחר הנביטה, השתילים מופרים בניטרופוסקה.
8. 10 ימים לפני השתילה במקום קבוע, השתילים מתחילים להתקשות על ידי הוצאתם החוצה מדי יום והגדלה הדרגתית של זמן ההתקשות.

כדי לקבל שתילים חזקים ובריאים, חשוב להקפיד על משטר הטמפרטורה. השתמש בסכימה הבאה:

• לפני שהזרעים נובטים - +25...+30 מעלות צלזיוס;
• 7 הימים הראשונים לאחר הופעת היורה הראשונים - +15...+25 מעלות צלזיוס;
• שבוע נוסף - +15...+18 מעלות צלזיוס;
• בשאר הזמן - בטמפרטורת החדר.

צמחים נטועים במקום קבוע כאשר יופיעו עליהם 3 עלים אמיתיים. השיחים ממוקמים בחורים הממוקמים במרחק של 1 מ' אחד מהשני. לפני כן יוצקים אפר לשקעים ויוצקים 2 ליטר מים.

זרעים

בערים עם אקלים חם, היבול גדל לעתים קרובות על ידי זרע.. חומר השתילה נטוע רק לאחר שהאדמה בעומק של 15 ס"מ התחממה ל- +15 מעלות צלזיוס (במחצית השנייה של מאי).

הערה! בשיטת גידול זו, הפירות יבשילו מאוחר יותר.

חורי דלעת נחפרים במרחק של 1 מ' אחד מהשני.. עומק החורים 6–10 ס"מ. גננים ממליצים לעשות חורים בעומקים שונים - כך הזרעים ינבטו בכל תנאי מזג אוויר. רוחב השקעים 25–30 ס"מ. בכל אחד נטועים 2 זרעים. חומר השתילה ממוקם בקצוות שונים של החור. הגרגירים מכוסים באדמה מלמעלה, מבלי להידחס, ומשקים אותם במים חמימים.

גידולים מכוסים בסרט. הוא נפתח מעט לאוורור בעונה החמה ומוסר לאחר היווצרות עלים אמיתיים.

לְטַפֵּל

דלעת היא צמח לא יומרני. למרות זאת, עליך לטפל בו באופן קבוע ונכון:

1. ירקות מושקים באופן קבוע ובשפע. עבור צמח אחד, השתמש לפחות 3 ליטר נוזל בטמפרטורת החדר. חשוב לא לתת לאדמה להתייבש, אחרת הצמח ימות.
2. לאחר כל השקיה האדמה משוחררת לעומק של 8 ס"מ ומנקים את הערוגות מעשבים שוטים.
3. לאחר הופעת העלה השלישי הצמח החלש יותר נצבט.זה לא נשלף החוצה, אבל הגבעול נשבר כדי לא לפגוע בשורשים של החזק.
4. הריסים לא צריכים להיות ארוכים מדי. ברמה 6 של הסדין הם נשברים.
5. לאחר אורך הריסים יגיע ל-1 מטר, הם נלחצים לקרקע ב 1 או 2 מקומות כדי ליצור שורשים חדשים.
6. השוטים קשורים אל הסבכות או משוגר לאורך חוט המחובר לגג או לגדר.
7. מאכילים דלעת לאחר היווצרות 5 עלים כל שבועיים. דשנים מינרליים חלופיים ודשנים מורכבים.

מחלות ומזיקים

דלעת לקיץ כתום יש חסינות גבוהה למחלות של מלונים ומלונים. עם זאת, עדיף לנקוט באמצעי מניעה:

1. חיטוי כלי גינה, מכיוון שעלול להישאר עליהם זיהום.
2. לשתול שיחים בשקיעה או מוקדם בבוקר. אין להשקות את היבול בימים אלה.
3. כדי למנוע ממזיקים לתקוף את הדלעת, יש לרסס אותה בתמיסת סבון (לשפשף 1 חתיכה של סבון כביסה לתוך דלי מים) או מרתח של לענה.

קשיים אפשריים

לעתים קרובות בעת גידול יבולים גננים מתמודדים עם מספר קשיים:

1. לזרעים לוקח הרבה זמן לנבוט. זה קורה אם חומר השתילה קבור עמוק מדי או נטוע באדמה כבדה. סיבה אפשרית נוספת היא אדמה קרה.
2. הצמחים נעלמים לאחר השקיה. ייתכן שמי ההשקיה קרים מדי.
3. צמחים חלשים וגדלים לאט. זה קורה על קרקעות עניות. כדי לפתור את הבעיה, מורחים גללי פרות.
4. שורשי הצמח מתחילים להירקב. הבעיה נעוצה בעשבים לעיתים רחוקות מדי או בעקירת צמח חלש יותר בחור.
5. הדלעת קמלה ונחלש לאחר האכלה. כדי להימנע מכך, יש להשקות את הערוגות לפני מריחת דשן.
6. לא נוצרות שחלות. האבקה מלאכותית תעזור. לשם כך, קוטפים פרחים זכריים ונלחצים עם האבקנים שלהם לסטיגמות של פרחי נקבה.
7. דלעות לא מצהיבות עם מספר רב של עלים על השיח. כדי לפתור את הבעיה, מסירים את העלים מסביב לפרי.
8. על השיח נוצרות שחלות מכוערות. כדי למנוע זאת, לא נשארים יותר מ-3 פירות על ריס אחד.
9. הירק אינו קובע פרי ומייצר כמות גדולה של ירוק. הסיבה היא יישום תכוף מדי של דשנים.

ייעוץ מגננים מנוסים

כדי לקבל יבול טעים ועשיר, גננים משתמשים בכמה טריקים:

1. במהלך פריחת צמחים, להגדיל את תדירות ההשקיה. במקביל, יש לוודא שהנוזל לא ייפול על החלק הקרקעי של השיחים. אחרת, האבקה תתקבץ יחד והאבקה לא תתרחש.
2. תומכי עץ מונחים מתחת לפירות כדי להפחית את הסיכון להירקב.
3. כדי להפוך את הדלעות לטעימות יותר, הפסיקו להשקות במהלך תקופת ההבשלה.
4. אם הריסים מכוונים לאורך חבל הקשור לגדר או לגג, הפירות מאובטחים עליהם. כדי לעשות זאת, הם קשורים ברשת.

קרא גם:

דלעת "דלעת חמאה" ותכונות הטיפוח שלה

דלעת מלון: טעם מתוק וארומה יוצאת דופן

קציר ויישום

הקציר הראשון נקטף באמצע אוגוסט. הסימנים הבאים מצביעים על בשלות הפירות:

• הגבעולים הופכים יבשים וקשים;
• העלווה מצהיבה ונושרת;
• הגרגרים מקבלים צבע כתום עז;
• הקרום הופך צפוף וקשה.

אחסן ירקות במקום קריר וחשוך. הם מתאימים גם לקינוחים וגם למנות חמות.

עֵצָה. השתמשו בדלעות קטנות לתבשילים שבהם הפרי משמש כסיר.

יתרונות וחסרונות של היברידית

היתרונות של קיץ כתום:

• חסינות למחלות מלונים;
• קלות הטיפוח;
• טעם נפלא של פירות;
• מנות דלעת.

נחשב חיסרון היברידיות של הצמח, שכן לא ניתן להשתמש בזרעיו לשתילה.

חוות דעת של חקלאים

ביקורות של מגדלי ירקות על הכתום ההיברידי קיץ הוא בעיקר חיובי. יש לו מספר יתרונות עם מספר קטן של חסרונות.

אירינה, מוסקבה: "אני מגדל כתום קיץ כבר כמה שנים. דלעת אינה דורשת טיפול מיוחד. אני שותה אותו ליד ערימת זבל ולא מדשן אותו כלל. אני אוספת 3 דלעות מכל צמח. פירות טעימים ויפים מאוד, כמו בתמונה".

אלנה, סנט פטרבורג: "ניסיתי לגדל את Orange Summer בפעם הראשונה השנה. לא נתקלתי בקשיים עם טכנולוגיה חקלאית. ההיברידית לא הייתה חולה. אהבתי את הפירות. זה נוח לשימוש כי אתה לא צריך לחפש מקום במקרר לאחר חיתוך חתיכה.".

סיכום

קיץ תפוז דלעת הוא הכלאה שישמח אותך עם הקציר שלה. התרבות מייצרת פירות קטנים אך טעימים מאוד. הם נוחים לשימוש, שכן כל אחד מהם מספיק לבישול אחד בלבד.

גידול ירק אינו קשה. הוא נבדל על ידי חוסר היומרה שלו בטיפול וחסינות מתמשכת למחלות של מלונים ומלונים.