פלפל בולגרי "סוחר": יתרונות וחסרונות של הזן, ניואנסים של טיפוח להשגת יבול עשיר

פלפל מתוק בולגרי הוא בעל שיא בתכולת חומצה אסקורבית וויטמיני B. הפירות מכילים אשלגן, זרחן, מגנזיום ויסודות קורט נוספים הנחוצים לבני אדם. לירקות יש השפעה חיובית על מערכת הלב וכלי הדם והעיכול של הגוף.

התרבות עצמה אוהבת חום וקפריזית לטפל בה, אבל המגדלים פיתחו את הזן הסטנדרטי Kupets, שגדל כמעט בכל אזורי האקלים, הוא לא יומרני ומפיק יבול טוב.

תיאור המגוון

Pepper יצא לאקרנים ב-1998 במיוחד עבור אזורים עם אקלים לא נוח. הוא הסתגל במהירות וצבר פופולריות רחבה בקרב חקלאים ברחבי רוסיה ובמדינות אחרות.

הסוחר נכלל ברשימת הישגי הרבייה של רישום המדינה של הפדרציה הרוסית בשנת 2001.

מאפיינים עיקריים

הגידול גדל בחממות, באדמה פתוחה ואפילו על אדן החלון. שיחים מתפשטים חזקים מגיעים לגובה של עד 90 ס"מ, הדומים לעצים ננסיים. עלווה צפופה יוצרת כתר שופע עם גבעולים נופלים.

הגבעול והענפים עבים וצפופים, תומכים היטב בירקות שהבשילו ואינם זקוקים לקיבוע. הזן הוא הבשלה מוקדמת: תקופת הבשלת הפרי מהשתילה ועד הבשלה הטכנית היא 100–115 ימים.

תכונות ייחודיות

המאפיין העיקרי של פלפל קופץ הוא עמידות לטמפרטורות נמוכות ובצורת. המגוון מרגיש מצוין הן באקלים הסיבירי הקשה והן בתנאים החמים של אזורי הדרום. קל לטפל בו.

מאפייני פרי, תשואה

הפירות מבשילים גדולים, פירמידליים. משקל פלפל בינוני - 100 גרם. במצב של בגרות טכנית, הירקות הם ירוקים ואילו בבגרות ביולוגית הם אדומים. העיסה עבה, רוחבה 4-8 מ"מ, טעמה מתקתק, עסיסי, ללא מרירות.

עם טיפול טוב, טמפרטורת אוויר גבוהה והשקיה בשפע הסוחר נותן עד 10 ק"ג ל-1 מ'², אבל גם בקיץ קר אתה יכול לאסוף 3-4 ק"ג מ 1 מ'² עלילה.

חָשׁוּב! פלפל עמיד יותר להובלה בתקופת הבשלות טכנית, וגם חיי המדף של הפרי גדלים.

הכנה לגידול

זרעים לא נטועים מיד בערוגות, אחרת לא יהיה להם זמן להבשיל לפני תחילת מזג האוויר הקר. אדמה לשתילים נקנית בחנויות מתמחות או עשויה באופן עצמאי מאדמה רגילה, כבול או חול, חומוס (1:1:1) וחופן אפר. מערבבים את הרכיבים, לישה את הגושים, ומסייד את התערובת בתנור למשך שעתיים ב-+200 מעלות צלזיוס לחיטוי.

לשתילה, השתמש במיכלים עם חורי ניקוז בתחתית.. הזריעה מתחילה בפברואר, כך שעד מאי השתילים מוכנים לשתילה באדמה.

בתחילה זרעים ממוינים, בוחרים גדולים וצפופים (הם יתנו נביטה טובה יותר).

הדרך הטובה ביותר לבדוק חומר שתילה - מניחים אותו בכוס עם תמיסת מלח (10 גרם מלח לכל 200 מ"ל מים). מסירים את הזרעים הצפים, משתמשים באלה ששקעו לתחתית. כדי להגן על צמחים עתידיים מפני פטריות וזיהומים, דגנים מטופלים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט.

זנים נוספים של פלפלים:

פלפל היברידי "אטלנט" ואיך הוא יכול להפתיע אותך

"בוראטינו": זן מתוק ועסיסי בעל תשואה גבוהה

פלפל "Bogatyr" וכיצד לגדל אותו נכון

גידול שתילים

לפני השתילה באדמה, הזרעים מושרים במשך 2-3 ימים.. ברגע שהנבטים מופיעים, הם נטועים באדמה עד לעומק של לא יותר מ-1 ס"מ, מפזרים באדמה ומשקים אותם. המיכלים מכוסים בניילון צלופן ומניחים במקום חמים ומואר (טמפרטורה לא נמוכה מ-+24 מעלות צלזיוס) עד לבקיעת הזרעים הראשונים.

לאחר היווצרות של 2-3 עלים, השתילים מופצים בעציצי כבול או פלסטיק נפרדים. פלפלים לא אוהבים לקטוף ועשויים להפסיק לגדול לזמן מה. לכן, עדיף לשתול מיד את הזרעים הנבטים במיכלים בודדים של 300-400 גרם. ראשית, 3 גרגירים מעמיקים לתוך סיר אחד, וכאשר הם נובטים, היורה הגדול והחזק נשאר, השאר נצבטים.

שתילים מסופקים עם תאורה מקסימלית למשך 11-12 שעות והשקיה רגילה במים חמימים.

להתקשות צמחים הם נלקחים מעת לעת למקום קריר יותר עם טמפרטורה של +15...+17 מעלות צלזיוס.

שתילת פלפל

במרכז רוסיה, פלפלים מושתלים באדמה הפתוחה לא לפני אמצע מאי. במזג אוויר חם באופן עקבי, כאשר אין איום של כפור. הם נטועים בחממת סרט באמצע אפריל. לפני הקטיף, מוסיפים מעט חומוס לחורים כדי להאכיל את הצמחים. ב-1 מ'² מניחים 4 נבטים.

עומק החורים אינו גדול מעומק הסירים, שבו היו ממוקמים השתילים, כי היבול אינו מפתח מערכת שורשים עוצמתית. לאחר מכן, השיחים מוזנים בדשנים מינרליים להסתגלות טובה יותר לתנאים חדשים ומשקים בשפע.

חָשׁוּב! לאחר השתילה, אין לשחרר את האדמה במשך שבועיים: במהלך תקופה זו, מערכת השורשים מתחזקת.

טיפול נוסף

הזן קופץ אוהב לחות. השקה אותו בערב ישירות מתחת לשיח. כאשר מופיע יורה מהמזלג הראשון, הוא נצבט כך שהגבעול הראשי לא יתמתח כלפי מעלה, אלא צמחי צד גדלים והיבול עולה.

במהלך עונת הגידול, גזמים את היורה הארוכים ביותר ולהסיר את כל הענפים מתחת למזלג הראשון. גננים מסירים את הפרח הראשון שגדל מהענף הראשי כדי להגדיל את התשואה.

נותן תוצאות טובות בתקופת הפריחה דישון עם דשנים אורגניים. זה ימשוך חרקים מאביקים לצמחים.

האדמה משוחררת ומתנשאת בזמן, ועשבים שוטים מוסרים.

לאחר הופעת השחלות הראשונות השיחים מושקים בדשני זרחן-אשלגן. במהלך כל תקופת הצמיחה, זה נעשה 2-3 פעמים.

תשומת הלב! אם לפני שהפירות מתחילים להבשיל, האדמה רוויה יתר על המידה בחומרים מזינים, אז כל המיצים יעברו לצמיחת הגבעול והעלים.

תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים

Pepper Kupets אינו יומרני בטיפול ומסתגל היטב לתנאי אקלים לא נוחים. עם זאת, באדמה יבשה התפתחותם של שתילים מואטת, ולכן הם מושקים בצורה מתונה אך באופן קבוע. בטמפרטורות אוויר נמוכות, לחות עודפת תהיה מזיקה - הצמח ימות.

קרא גם:

פלפל "סנונית": תיאור המגוון, היתרונות והחסרונות שלו

פפר "איבנהו": תיאור וטיפים לגידול

מחלות ומזיקים אופייניים

סוֹחֵר בעל חסינות טובה כלפי פסיפס טבק, ריקבון סוף פריחה, עמיד בפני נבול ורטיקיליום.

פלפלים רגישים למחלות הקשורות לטיפול לא נכון.. עם חוסר זרחן, צבע העלים בתחתית הופך לסגול. אם יש הרבה חנקן באדמה, יפלו פרחים ושחלות. ייבוש העלים מתרחש עקב השקיה בשפע עם דשני אשלגן.בזמן גשמים עזים, הפירות עלולים להתכסות בכתמים אפורים. במקרה זה, השיחים מרוססים בקוטלי פטריות.

מזיקים של חרקים יכולים להפחית את התשואות ב-70% ולהרוס את כל הנטיעות. המסוכנים ביותר הם כנימות, חיפושיות תפוחי אדמה בקולורדו, צרצרי חפרפרת ושבלולים. כדי להילחם בהם ולמנוע אותם משתמשים בבסמיל, מיקואפידין, פיטוספורין ומטריזין. שיחים מטופלים בקוטלי חרקים כל שבועיים עד שסימנים של חרקים מזיקים נעלמים לחלוטין.

תשומת הלב! לאחר שימוש בכימיקלים, הפירות נצרכים לאחר 20-30 יום.

יתרונות וחסרונות של המגוון

הסוחר צבר פופולריות בקרב מגדלי ירקות בזכות היתרונות שלו:

• סובל קור וחום היטב;
• מבשיל מוקדם;
• נותן תשואה גבוהה;
• פרי גדול וטעים;
• עמיד בפני מחלות עיקריות.

החסרונות היחסיים של הזן כוללים מספר רב של פירות על שיח אחד - במקרים כאלה נדרשת בירית.

ביקורות

הסוחר כבש את מגדלי הירקות בחוסר היומרה שלו, פרודוקטיביות וטעם גבוהים של פירות.

ויקטור, קמרובו: "פעם חשבתי שפלפלים הם לא בשביל סיביר. שתלתי את זרעי קופץ והופתעתי לטובה כשהפלפל לא רק עמד בצורה מושלמת באקלים הקשה שלנו, אלא גם הניב יבול טוב"..

לידיה, ריאזאן: "לפרי טעם מאוד נעים, הזן לא יומרני בגידול, והכי חשוב, הוא מבשיל מוקדם מאוד ואינו סובל מכל מחלה"..

דמיטרי, אזור הוולגה התחתונה: "עבור האזור שלנו עם קיץ יבש, זן קופץ הוא רק מתת משמים. עם עלויות מינימליות ובלי הרבה טרחה, אנו מקבלים תשואות גבוהות באופן עקבי מדי שנה"..

סיכום

זן הפלפל קופץ גדל במיוחד עבור הקיץ הקצר והקר של אזורי סיביר והאורל, אך הוא פופולרי גם באזורים עם אקלים חם.

התרבית מבשילה מוקדם ועמידה בפני מחלות עיקריות. על ידי התבוננות בתנאי שתילה, השקיה ודישון פשוטים, החקלאים מקבלים יבול גדול של ירקות טעימים ובריאים מחלקת אדמה קטנה.