מגוון תפוחי אדמה לימונקה: תיאור, מאפיינים וסקירות

לימונקה הוא השם השני של זן תפוחי האדמה פיקאסו, המוכר באזורים רבים בארצנו. מגוון ההבשלה המאוחרת של המבחר ההולנדי נקרא על שם התקופה ה"וורודה" של עבודתו של פבלו פיקאסו. המאסטר צייר את ציוריו בגוונים ורודים, בתוספת צהוב ואפור. הפקעות נצבעות גם בגווני צהוב וורוד.

במאמר זה תמצאו תיאור מפורט של תפוח האדמה לימונקה עם סקירות ותמונות, למדו על היתרונות והחסרונות שלו של הזן, שיטות גידול, שיטות המאבק במחלת הלימונקה המאוחרת, תולעי תיל וחיפושית תפוחי אדמה קולורדו.

תיאור המגוון

תפוח אדמה לימונקה הוא שם נפוץ לזן המוכר לגננים רבים. פיקאסו. התרבות פותחה על ידי מגדלים הולנדים מחברת Agrico. הזן נכלל ברשימת הישגי הרבייה בפדרציה הרוסית בשנת 1995.

פטנטים למכירת חומר זרעים מוחזקים על ידי:

• FGBNU "VNII גידול תפוחי אדמה על שם. א.ג. לורהה";
• ZAO "Oktyabrskoye";
• Alchak LLC;
• LLC ETK "תרבויות מריסטמטיות";
• CJSC "צמח רבייה פרינבסקויה";
• LLC "Agrofirm "תהילה לתפוחי אדמה";
• SEC "Agrofirm "Elite Potatoes".

בתמונה - תפוחי אדמה לימונקה (פיקסו).

הטבלה מסכמת את המאפיינים העיקריים של הזן.

תרכובת כימית

הטבלה מציגה את הרכב הויטמינים והמינרלים של תפוחי אדמה גולמיים, לא קלופים (ל-100 גרם מוצר).

אזורי תאריכי גידול ושתילה

תפוחי אדמה לימונקה קיבלו גישה לגידול באזורים הבאים של הפדרציה הרוסית:

• מרכז (בריאנסק, ולדימיר, איבנובו, קלוגה, מוסקבה, ריאזאן, סמולנסק, אזורי טולה);
• מרכז כדור הארץ השחור (אזורי בלגורוד, וורונז', קורסק, ליפטסק, אוריול וטמבוב).

נְחִיתָה מיוצר בסוף אפריל - תחילת מאי, תוך התחשבות בתנאי מזג האוויר.

יתרונות וחסרונות

יתרונות:

• טעם מעולה;
• מתאים לתזונה תזונתית בשל תכולת עמילן נמוכה;
• מראה אטרקטיבי;
• שמירה על איכות;
• אפשרות להובלה למרחקים ארוכים;
• חסינות למחלות ויראליות ופטרייתיות מסוכנות;
• קלות הטיפול;
• התנגדות לבצורת.

חסרון: נטייה להדבקה מאוחרת של פקעות וצמרות.

התייחסות. לפי גרסה אחת, תפוחי האדמה הגיעו לאירופה בזכות הנזיר נרונים קורדן בסוף המאה ה-16. אבל עד סוף המאה ה-18, אנשים לא אכלו אותו אפילו בתקופות של רעב, כיוון שהפירות הם רעילים וגורמים למחלות קטלניות. גרגרי תפוחי אדמה הם באמת רעילים, ואנשים הבינו איך לאכול את הפקעות קצת מאוחר יותר.

תכונות של שתילה וגידול

תפוחי אדמה לימונקה נבדלים על ידי חוסר תובענות שלהם בהליכי טיפול, עמידות למחסור בחום ולחות וסוג הקרקע. כדי להגביר את הפרודוקטיביות ולשמור על הטעם, הצמחים מוזנים בחומר אורגני ובמתחמי מינרלים.

הטכנולוגיה החקלאית של הזן היא סטנדרטית. הנטיעות מושקות לפי הצורך, משחררים את קרום הקרקע, מעשבים עשבים שוטים, מבצעים גבעות ומבצעים ריסוס מונע נגד פטריות ומזיקי חרקים.

מתכוננים לנחיתה

לימונקה הוא זן שמבשיל מאוחר, ולכן עבודת ההכנה מתחילה בתחילת אפריל, 2-3 שבועות לפני השתילה. האדמה צריכה להתחמם לטמפרטורה של +7...+10 מעלות צלזיוס, האוויר ל- +14 מעלות צלזיוס.

פקעות הנבטות מזרזות את ההבשלה. את הזרעים מוציאים מהחדר הקריר למקום חמים ומואר עם טמפרטורת אוויר של +15 מעלות צלזיוס. הפקעות ממוינות, מטופלות בתמיסת חיטוי ורודה של אשלגן פרמנגנט או "פיטוספורן", מונחות בשכבה אחידה על הרצפה ומחכות להופעת נבטים.

יום לפני השתילה, הזרעים טובלים בממריצי צמיחה "אפין" או "זרקון".

בסתיו נחפר השטח הנבחר ומדשן בזבל, ובאביב נזרע בו חיטה, תורמוס, שיפון, פשתן וחרדל. לאחר 30 יום מכסחים את הזבל הירוק ומוטבעים באדמה.חציר רקוב מרווה את האדמה בחנקן, משחרר אותה, מספק גישה חופשית לאוויר לשורשים ומונע צמיחה של מיקרואורגניזמים פתוגניים.

ערכת שתילה וטכנולוגיה

הטכנולוגיה הסטנדרטית לשתילת תפוחי אדמה כוללת יצירת חורים מתחת לאת לעומק של 15-20 ס"מ. תפוחי אדמה גדולים מחולקים לחלקים כך שנותרו לפחות שלוש עיניים על כל אחד. בכל פעם טובלים את הסכין בתמיסה חזקה של אשלגן פרמנגנט, ואת החתך מפזרים אפר עץ. יוצקים 1 כף לתוך החורים. ל. אפר וסופר פוספט.

נותרו לפחות 50 ס"מ בין החורים, תוך התחשבות באופי ההתפשטות של השיחים. כאשר הנטיעות נעשות צפופות יותר, הפקעות בולטות מהאדמה ומוריקות בשמש. מרווח בין שורות 60-70 ס"מ.

לְטַפֵּל

כללים לטיפול בתפוחי אדמה לימונקה:

1. הזן אינו דורש השקיה שיטתית ומסתפק במי גשמים. אבל במהלך תקופת היובש, הצמחים מושקים פעם ב-10 ימים ממזלף בשורש או מותקנים צינורות לאספקת טפטוף של לחות.
2. הקפידו לנכש ולשחרר כדי להרוות את השורשים בלחות וחמצן.
3. בעת הגבעה, עשבים שוטים נעקרים בו זמנית והשורשים מועשרים בחמצן. בפעם הראשונה השיחים הם גבעות 2-3 שבועות לאחר שתילת הפקעות, בפעם השנייה - לאחר הפריחה.
4. Harrowing מתאים לטיפול בנטיעות התופסת יותר מ 2-3 דונם. חבל מורכב על טרקטור הולך-מאחור או טרקטור הולך-מאחור. השיניים מושכות עשבים שוטים מהאדמה ומשחררות אותו עמוק.
5. הלימון ניזון מחומרים אורגניים ומינרלים. במהלך העונה מופרים צמחים שלוש פעמים: לאחר הופעת הנבטים, לפני ניצנים ובתקופת הפריחה.

הטבלה מציגה את ערכת ההאכלה.

תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים

תפוחי האדמה של לימונקה מותאמים לגידול באזורי מרכז ומרכז כדור הארץ השחור. כאן המגוון מראה פרודוקטיביות מרבית. באזורים אחרים של רוסיה, עם טכנולוגיה חקלאית מתאימה, נקצרים נפחי קציר שונים, בהתאם לאקלים.

ייתכנו קשיים באזורי הדרום. תחת השמש הקופחת, תפוחי האדמה מתנוונים במהירות ומפסיקים להתפתח כבר בתחילת הקיץ. כדי לשמר את היבול, החקלאים צריכים להתנסות. לדוגמה, פקעות נטועים בתחילת יולי, הימנעות משיא החום. התקופה החמה באזור הדרום נמשכת עד אמצע הסתיו, ולכן הקציר נקטף בסוף אוקטובר.

כדי לשתול לימונקי משתמשים בשיטה חלופית - בדשא. זה מפחית משמעותית את עלויות העבודה עבור שתילה ותחזוקה. המשימה העיקרית של הגנן היא הכנה מוקדמת של דשא, קש או חציר בכמויות גדולות.

חבלים ויתדות עץ משמשים לסימון המיטות. הרוחב בין השורות 50-60 ס"מ. 2-3 פקעות מונחות בערוגות במרחק של 20-30 ס"מ בדוגמת דמקה ומכוסות בשכבת קש של 20 ס"מ. במהלך עונת הגידול כורכים דשא ו עשבים שוטים מוזגים על המיטות, ומחדשים את החיפוי. אין צורך בהשקיה או דישון נוספים. בתוך הערוגות נוצרת סביבה לחה אופטימלית, ותפוחי האדמה מקבלים את כל אבות המזון שלהם מחציר רקוב.

הדברת מחלות ומזיקים

הזן נוטה להדבקה מאוחרת במחלת השחית. למחלה יש סימנים אופייניים: כתמים כהים על תפוחי אדמה וירוקים, ציפוי לבן, התבגרות בגב העלים.

כדי למנוע שתילה, לימונקי מרוססים בתערובת בורדו ומאביקים באפר עץ 15 יום לאחר השתילה.

טיפול בהדבקה מאוחרת:

• לפני ניצנים - "HOM", "Oksikhom", פעמיים כל 10 ימים;
• לאחר הפריחה - "בראבו", שלוש פעמים תוך 10 ימים;
• לפני הקטיף - פעם "אלופית".

מְנִיעָה:

• מחזור זרעים;
• נחיתה דלילה;
• חיטוי זרעים;
• קציר תפוחי אדמה במזג אוויר יבש ושטוף שמש;
• יישום של דשנים אשלגן-זרחן;
• שליטה בחנקן בקרקע.

שתילות תפוחי אדמה מושפעות מהזחלים של חיפושית הקליק (תולעת תיל). הם מכרסמים חורים בפקעות וכאשר הם נפוצים, משפיעים על רוב היבול. להשמדת המזיק נמשכים לאזור זרזירים, קיכלים, חריצים וציצים, על השטח מפזרים קליפות ביצים מרוסקות, אמוניום חנקתי (30 גרם/מ"ר) ומרססים את הנטיעות בתכשירי דצ'יס וברגוזין.

צמרות תפוחי אדמה מושמדות על ידי חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו. כדי להדוף חרקים, זורעים חרדל או תורמוס ליד תפוחי אדמה. הכימיקלים הבאים משמשים להשקיה: "טאבו", "אקטרה", "פרסטיג'", "קילר", "ללא חיפושית קולורדו!", "קוראדו".

שיטות מסורתיות:

• אבק עם גבס, אפר ליבנה, קמח תירס.
• מרתח של עלווה צפצפה (1 ק"ג של ירקות לכל 10 ליטר מים, להרתיח, לצנן ולהביא את הנפח ל -10 ליטר);
• חליטה של ​​פרחי חמניות (0.5 ק"ג חומרי גלם טריים ל-10 ליטר מים);
• עירוי של celandine (1.5 ק"ג של ירקות לכל 10 ליטר מים רותחים).

קציר ואחסון

תפוחי אדמה נחפרים במזג אוויר יבש ושטוף שמש. 20 יום לפני הקטיף, כל ריסוס של צמחים מופסק.

פקעות מזן ההבשלה המאוחרת מאוחסנות בצורה מושלמת במרתף עד האביב, אינן מתדרדרות ואינן נובטות. ממיינים את תפוחי האדמה, בוחרים דגימות בריאות ומניחים לייבוש 3-4 ימים בחוץ מתחת לחופה.אחר כך הם מחולקים לתוך פלסטיק, קופסאות עץ, יוטה ורשתות.

תפוחי אדמה ניתן לאחסן עם סלק, אשר סופג לחות, מונע ריקבון.

בדירה בעיר מאחסנים תפוחי אדמה במרפסת מזכוכית. מתאימות קופסאות מבודדות בפלסטיק קצף, מיכלים תרמיים מיוחדים המורכבים על הקיר או מונחים על גבעה כך שהתחתית לא תיגע ברצפה הקרה.

מרתפי מרפסת כאלה מיוצרים בשלוש גרסאות:

• עבור שקית אחת - 100 ליטר;
• עבור 2 שקיות - 180 ליטר;
• עבור 3 שקיות - 300 ליטר.

עֵצָה. בודקים ומיון מעת לעת את הפקעות, ומוציאים אותן לחלוטין מהמיכלים שלהן. זרוק את הרקובים.

תפוחי אדמה לימונקה משמשים בישול, טיגון, אפייה, תבשיל, הכנת מרקים, סלטים, לביבות תפוחי אדמה, פירה. במהלך טיפול בחום, הפקעות אינן נהיות רכות.

עצות ומשוב מחקלאים

ביקורות של גננים על המגוון חיוביות. היבול מוערך בזכות הצגתו האטרקטיבית, חיי המדף, הטעם הנעים והתשואה הגבוהה שלו.

ואסילי, קלוגה: «אנחנו קוראים לזן פיקאסו לימונקה. תפוחי אדמה הם אטרקטיביים במראה. עורו צהוב, עם עיניים מטושטשות ורודות. הטעם מצוין, אם כי יש אנשים שלא אוהבים שהפקעות לא מתבשלות היטב. אבל יש עוד זנים להכנת פירה. אפשר לאסוף יותר מ-15 פקעות משיח אחד. התחזוקה פשוטה. העיקר לדשן במינרלים בזמן, לשחרר ולהשקות בזמן הבצורת”.

ליובוב, בריאנסק: "כל שנה אני שותל לימונקה וקוצר יבול גדול, בלי הרבה טרחה. תפוחי האדמה טעימים ואינם מתפרקים לעיסה בבישול. הפקעות שוכבות במרתף ברשתות, לא נרקבות, לא נובטות. אבל לעתים קרובות אני עובר עליהם ומאוורר אותם".

אולג, טמבוב: "קונים שמים לב לתפוחי אדמה של לימונקה לעתים קרובות יותר מאשר זנים אחרים.הצבע הצהוב-ורוד המעניין לא משאיר אף אחד אדיש. הצמח סובל בצורת, אבל לא יכול בלי השקיה. מבין כל מחלות תפוחי האדמה האפשריות, הוא סובל מהדבקה מאוחרת רק אם לא מטפלים בו כראוי. למניעה, אני מרסס אותו בתערובת בורדו".

קרא גם:

מה מידותיו של תפוח האדמה הגדול בעולם ומי גידל אותו.

זן תפוחי אדמה לשולחן באמצע העונה Volat.

זן תפוחי אדמה שמבשיל מוקדם, בעל תחזוקה נמוכה בשם Latona.

סיכום

תפוחי אדמה לימונקה (פיקסו) הם זן מאוחר, מתאים לאחסון לטווח ארוך. הפקעות חלקות עם צבע צהוב-ורוד, מושכות את תשומת הלב של הצרכנים. הודות לכמות העמילן המתונה שלהם, תפוחי אדמה מתאימים להכנת כל מיני מאכלים.

הזן רגיש להדבקה מאוחרת של צמרות ופקעות, אך מניעה נכונה (מחזור יבולים, דישון באשלגן וזרחן, טיפול לפני שתילה בפקעות) ועמידה בכללי הטיפול ימנעו הדבקה.