תיאור ומאפיינים של זן תפוחי האדמה לפרלה

זן תפוחי האדמה "לפרלה" הגיע לרוסיה מגרמניה ומיד זכה לפופולריות חסרת תקדים בקרב יזמים. הסיבה לכך הייתה לא רק שיעורי פרי גבוהים, אלא גם האפשרות להשיג יבול כפול. ותושבי הקיץ התאהבו במגוון בגלל קלות הטיפול וטעמו העשיר.

בואו להכיר את תיאור המגוון, תמונות וסקירות, וגם ללמוד את הטכנולוגיה החקלאית של תפוחי אדמה גרמניים.

מאפייני המגוון

תפוחי אדמה לפרלה (לה פרלה) - מגוון שולחנות מוקדם.

השיח בינוני, זקוף, עם התפשטות מתונה. בתחילה, שתילים גדלים לאט, אך מאוחר יותר הצמיחה מואצת. העלים ירוקים עשירים, עלווה בינונית. תפוחי אדמה פורחים עם פרחים סגולים-אדומים בגודל בינוני עם גוון בהיר.

הגנים של הצמח מכילים עמידות גבוהה למחלות כגון נגיף ריזוקטוניה וגליל עלים. תחת גורמים שליליים, שתילים עלולים להיות מושפעים ממכת מאוחרת.

תכונות ייחודיות

מזנים אחרים של תפוחי אדמה לפרלה מאופיין בהבשלה מוקדמת במיוחד ויבול גבוה – עד ​​400 c/ha. בגרות מלאה מתרחשת 50-65 ימים לאחר הזריעה.

עם ההקפדה הנדרשת ושמירה על כל הכללים, ניתן לקצור את הקציר פעמיים. יזמים שמו לב לתכונה זו, ועד מהרה תפס הזן את מקומו הראוי בין הגידולים הפוריים ביותר.

הרכב כימי, יסודות קורט וויטמינים

זה ידוע שתפוחי אדמה יכולים להחליף לחם. אך מעטים יודעים על הערך התזונתי של הירק. ראשית כל הערך הביולוגי טמון בתכולה הגבוהה של ויטמין C (עד 25%) ומלחי אשלגן וזרחן. הרכב הוויטמין משלים את תכולת ויטמיני B, בפרט חומצה פולית (B9). בנוסף לויטמינים, תפוחי אדמה מכילים חומצות אורגניות: מאלית, אוקסלית ולימון.

את כל מיקרו-אלמנטים הכלולים בפקעות נחוצים לפעילות חיים מלאה גוף האדם.

תיאור פקעות

משקל ממוצע – 80-130 גרם, צורה עגולה אובלית, צבע קליפה צהובה. יש מספר קטן של עיניים, ההתרחשות היא שטחית. העיסה צהובה בהירה (לימון) עם תכולת עמילן נמוכה (עד 14%), אינה מתכהה במהלך טיפול בחום. הטעם גבוה ולכן תפוחי אדמה מתאימים להכנת כל מנה.

בתמונה מימין תפוחי אדמה של לפרלה.

לפקעות עמידות גבוהה בפני נזק מכני. יכולת ההובלה מצוינת; ירקות בשלים שומרים על חזותם וטעמם כשהם מועברים לכל מרחק.

לירקות יש חיי מדף ארוכים תשואה של מוצרים מסחריים - עד 95% מכל הקציר.

פִּריוֹן

למרות ההבשלה המוקדמת עם עיבוד נכון של הקרקע, התשואה מגיעה ל-400 cc/ha. אבל הנתון הזה הוא לא הגבול. זה מתגבר על קרקעות קלות ופוריות.

גַם תנאי האקלים משפיעים על יבול היבול. ככל שהאזור חם יותר, הקציר יהיה עשיר יותר.

שיח אחד יוצר 15-20 פקעות. כל תפוחי האדמה אחידים, חלקים, יפים. יש יחסית מעט פריטים שאינם סחורות.

זני תפוחי אדמה נוספים:

תפוחי אדמה בעלי תשואה גבוהה "איכר" עם טיפול מינימלי

מגוון תפוחי אדמה מבטיח "קרונה": תיאור וסקירות

זן תפוחי אדמה לשולחן באמצע העונה Volat

אזורי גידול

לגדל את המגוון אזורים עם אקלים חם מתאימים. זהו דרום רוסיה, כמו גם הרפובליקה של בלארוס ואוקראינה.

אם תפוחי האדמה של לפרלה אינם בררנים בהרכב האדמה ויכולים להכות שורש גם באדמה כבדה, אז באקלים קריר, התשואות מופחתות באופן ניכר.

תאריכי נחיתה

בדרך כלל, תפוחי אדמה מתחילים להיות נטועים בסוף אפריל - תחילת מאי.. אבל זה אפשרי רק אם לא צפויים כפור חוזר או גשמים ממושכים. אם התחזית אינה חיובית, השתילה נדחית עד שטמפרטורת היום מגיעה ל-+16...+18ºС, וטמפרטורת הקרקע תעלה ל- 10...+12ºС.

התייחסות. הצמח אינו סובל היטב כפור. אדמה קרה תהרוס את כל הזרעים.

יתרונות וחסרונות

הפופולריות של תפוחי אדמה בקרב תושבי הקיץ והיזמים נקבעת על ידי יתרונות רבים:

• בגרות מוקדמת;
• היכולת לקצור פעמיים;
• טכנולוגיה חקלאית פשוטה;
• יכולת לשאת פרי בכל אדמה;
• שיעור פרי גבוה;
• טעם ומצגת מצוינים;
• חיי מדף ארוכים של מוצרים מוגמרים;
• התנגדות לתחבורה ארוכת טווח;
• יישום אוניברסלי;
• עמידות בפני נזק מכני.

החסרונות כוללים רגישות להדבקה מאוחרת. אבל עם טיפול נאות, הסבירות למחלה מצטמצמת למינימום.

תכונות של שתילה וגידול

היבול סובל היטב את הבצורת, אך לקרירות פתאומיות יש השפעה שלילית על הנטיעות. על ידי שתילת הצמח באדמה קלה ופורייה, ניתן להגדיל את היבול באופן משמעותי.

הכנה לפני זריעה

חודש לפני הזריעה מתחילה הכנת הזרעים - בחרו פקעות במשקל של לא יותר מ-100 גרם.תפוחי אדמה פגומים אינם מתאימים לשתילה, בחרו רק בתפוחי אדמה חלקים ובהירים ללא נזק גלוי.

לאחר בדיקה מעמיקה הפקעות מונחות בחדר בהיר עם טמפרטורה של +15...+17 מעלות צלזיוס לנביטה. חומר זרעים לא מונבט לא ינבט.

טמפרטורות נמוכות במהלך הנביטה יגרמו לנבטים דקים ופגומים שיהיו פגיעים ושבירים בזמן השתילה. בקרת טמפרטורה נדרשת אם אתה רוצה לקבל שתילים בריאים וחזקים.

חומר זרעים נחשב מוכן לשתילה כאשר הנבטים מגיעים ל-2 ס"מ. לפני הזריעה, תפוחי אדמה מטופלים בתרופה "Fitosporin". זהו קוטל פטריות מגע המבצע עבודה מונעת נגד מחלות פטרייתיות.

התייחסות. בנוסף לפיטוספורין, הפקעות מטופלות בחומר ממריץ גדילה להאצת הנביטה.

ערכת שתילה וטכנולוגיה

האדמה לתפוחי אדמה נחפרת פעמיים: בסתיו לאחר הקטיף ובאביב לפני השתילה. במהלך חפירת הסתיו, האדמה רוויה בחומוס ואפר עץ, מה שמגביר את פוריות הקרקע. באביב מוסיפים גם אפר עם חומוס שבועיים לפני הזריעה.

ערכת שתילה: 35 ס"מ - מרחק בין שתילים, 70-75 ס"מ - בין שורות. עם טכנולוגיית זריעה זו, הסיכון לפתח מחלות פטרייתיות מופחת. מניחים מעט חומוס בתחתית כל חור ומפזרים אדמה מעל.

התייחסות. פקעות שותלים עם נבטיהן כלפי מעלה כדי שלא יעברו מדוכאות.

טיפול נוסף

את כל הטכנולוגיה החקלאית מצטמצמת להליכים סטנדרטיים ואינו גורם לקשיים.

מצב השקיה

במזג אוויר רגיל, הצמח מושקה לא יותר מפעם אחת בכל 10 ימים.. השקה מתון, הוספת 1.5-2 ליטר מים מתחת לכל שיח.

השקיה בשפע מתבצעת במהלך הפריחה והיווצרות פקעת.. במהלך תקופה זו, כל שתיל דורש לפחות 3-4 ליטר מים.

לאחר השקיה, האדמה הלחה משוחררת ומסירים עשבים שוטים.. תפוחי אדמה מכוסים שלוש פעמים בעונה. עדיף לעשות הגבעות גבוהות, ובכך להגן על הפקעות המתפתחות מפני חדירת מזיקים בקרקע. כמו כן, רכס גבוה יגן עליהם מאור השמש, מה שגורם לקליפת תפוחי האדמה להפוך לירוק.

קרא גם:

זן תפוחי אדמה לטונה מתבגר מוקדם, בעל תחזוקה נמוכה

זן תפוחי אדמה שולחניים מתבגרים מוקדם Vega

הַאֲכָלָה

דישון בזמן מסייע לצמחים לחזק את חסינותם ולהגביר את הפרי.

מכיוון שהשתילים מתפתחים לאט, מוסיפים חומרים חנקן, אשר מאיצים את צמיחת המסה הירוקה. במהלך הפריחה, היבול מוזן במגוון שלם של מינרלים או חומרים אורגניים. מחומרים אורגניים משתמשים בלשלשת ציפורים (1:10), אשר מורחים על השורות לאחר השקיה בשפע.

במהלך תקופת הפרי מוסיפים יסודות אשלגן כדי להאיץ את ההבשלה. גם צמחים זקוקים לזרחן בזמן זה.

חָשׁוּב! לא מורחים דשן על אדמה יבשה. צמחים מופרים רק לאחר לחות בשפע.

מחלות ומזיקים, שיטות מניעה

הדבקה מאוחרת משפיעה לא רק על השתילים עצמם, אלא גם על הפקעות. קשה לרפא צמחים חולים, ולכן המניעה מתחילה זמן קצר לאחר השתילה. זה כרוך בהשקיה מתונה מבלי לחרוג מהלחות, התרופפות, הגבעות, עישוב ודישון בזמן.

בנוסף להליכים אלה, מתבצע ריסוס שיטתי עם התרופה האנטי-פטרייתית "Fitosporin". כמו כן, בעזרת "פיטוספורין" הם נלחמים במחלה. יחד עם הפונקציה המונעת, לתרופה יש השפעה טיפולית.

כמה גננות חומר זרעים מפזרים אפר עץ, אשר גם מגן על נטיעות מפני נבגי פטריות.

מזיקים מסוכנים - קריקט שומה וחיפושית תפוחי אדמה בקולורדו. אם ניתן לראות את חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו ולמנוע את רבייתה, אז עם צרצר השומה הכל מסובך יותר, כי הוא נע מתחת לאדמה והורס שורשים. לא ניתן לראותו, אך ניתן למנוע את התרחשותו. לשם כך נחפרות באדמה שיני שום כתושות או גרגירי Medvetox, שהריח שלה דוחה חרקים.

חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו נאספת ביד יחד עם הזחלים שלה. השתילים נבדקים בקפידה מכל הצדדים, שכן הזחלים נמצאים בצד האחורי של העלים ונותרים בלתי נראים במהלך בדיקה שטחית. כאשר יש ריכוז גדול של חיפושית תפוחי האדמה קולורדו, השתמש בתרופה "Prestige" או "Confidor".

קשיים שנתקלים במהלך הטיפוח

אם אתה מבחין בצמחים כגון חומצה או אוכמניות באתר שלך (ולא שתלת אותם), אז האדמה באתר שלך חומצית מאוד. צמחים תרבותיים רבים, כולל תפוחי אדמה, לא יפיקו יבול טוב על אדמה כזו. חומציות מופחתת על ידי הוספת קמח דולומיט או ליים מושחל.

תפוח אדמה ישמח אותך בצמיחה בריאה אם ​​תשתול אותו בערוגות שבהן הוא גדל בעבר גידולי חורף או קטניות. אחריהם האדמה רוויה בחנקן המקדם התפתחות מלאה של צמחים ממשפחת צללי הלילה.

קציר ואחסון

לפני הקטיף חותכים את הצמרות ומשאירים 10-15 ס"מ. את תפוחי האדמה חופרים בזהירות כדי לא לפגוע בפקעות. לפני האחסון יש לייבש אותו היטב ורק אז לשים אותו בחדר קריר ויבש. ירקות מאוחסנים בקופסאות עץ מרווחות.

אחוז השמירה על איכות זן הלפרלה הוא עד 95 מהמסה הכוללת. תפוקת המוצר היא 95-97%.

בשל השימוש האוניברסלי שלו, מגוון זה מבוקש מאוד.

עצה מגננים

ייעוץ מגננים מנוסים יעזור למתחילים בטיפול נאות:

1. לאחר קציר תפוחי האדמה, לשתול שיבולת שועל, אפונה וחרדל בערוגות אלה. הם משלימים זה את זה בצורה מושלמת ומרווים את האדמה בחומרים שימושיים. שיבולת שועל עם חרדל מותאמת לכפור ועומדת עד נובמבר. באביב, המיטות, מלאות באלמנטים שימושיים, מוכנות לשתילה.
2. בסתיו, לשתול שיפון חורף בערוגות תפוחי אדמה. באביב הוא יתגלה כמרבד ירוק וישפר את בריאות כדור הארץ, ימנע צמיחת עשבים שוטים והשמדת נבגים פתוגניים.

ביקורות

ביקורות חיוביות על התרבות של גננים רבים לא משאירות ספק לגבי הבחירה של מגוון.

איבן, אזור מוסקבה: "למדתי על תפוחי אדמה לה פרלה מתמונות ותיאורים באינטרנט. המאפיינים עניינו אותי, אז החלטתי לשתול את הזן בגינה שלי. הייתי מרוצה מהתוצאה הסופית. הפרי עשיר, הירקות טעימים והטיפול בעונת הגידול די פשוט. מה עוד צריך תושב קיץ?

אלנה, אזור טבר: "אני מאוד אוהב את הטעם של תפוחי אדמה. אני יכול להשתמש בו כדי לבשל כל מה שלבי חפץ. אני מרתיחה, מטגנת, תבשיל, מוסיפה לסלטים, אופה, מכינה מלית לפשטידה. הטעם תמיד בהיר ועשיר, ללא קשר לטיפול בחום. במילה אחת, תפוחי אדמה הם אוניברסליים ובריאים"..

סיכום

תפוחי אדמה לפרלה גרמניים גדלים לא רק לצריכה אישית, אלא גם בקנה מידה תעשייתי. האפשרות להשיג יבול כפול מגבירה את הפופולריות של המגוון בקרב יזמים. תפוחי אדמה אהובים על טעמם הגבוה וערכם הביולוגי. בנוסף, התרבות אינה דורשת טיפול מורכב וחסינה בפני מחלות מסוכנות רבות.