יתרונות וחסרונות של חציל ביבו ומדריך לגידולו

גָדֵל חציל - זו משימה קפדנית וגוזלת זמן. תרבות זו קפריזית ודורשת טיפול מתמיד. עם זאת, ה-Bibo f1 ההיברידית לא יומרנית בטיפול ובו בזמן פרודוקטיבית מאוד. צבע לבן פירותיו מושכים גננים רבים.

הבה נבחן כיצד לגדל יבול זה כך שהמאמץ והזמן המושקע יתוגמלו בקציר עשיר של ירקות טעימים.

תיאור התרבות

ביבו הוא דור ראשון היברידי. הוא נוצר על ידי מגדלים של חברת מונסנטו ההולנדית. בשנת 2008, התרבות נכללה במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית.

Hybrid f1 מסתגל היטב לתנאים לא נוחים, לשינויי טמפרטורה, ועמיד יחסית למחלות ומזיקים. כל זה תורם לפרודוקטיביות גבוהה. הירק גדל הן בדרום רוסיה והן בצפון.

תכונות ייחודיות

לצמחים יש את התכונות הבאות:

• פנימיות קצרות, מקלות על היווצרות של מספר רב של שחלות;
• קציר מוקדם ועשיר;
• מערכת שורשים חזקה.

ירקות גדלים במהירות (75-90 ימים לאחר הופעת היורה הראשונים), משתרשים היטב ומניבים פרי בכל תנאי. הפריון מגיע ל-4.8 ק"ג ל-1 מ"ר, והפירות שנקטפו מאוחסנים לאורך זמן.

מאפיינים

זהו יבול שמבשיל מוקדם, עמיד בפני פוסריום ופסיפס טבק. השיחים חצי מתפשטים, העלים ירוקים עם קצוות גליים. הגבעול עבה בינוני, מעט מתבגר. הפרחים סגולים וקטנים בגודלם.

תכונות הפרי:

• צורה אליפסה-חרוטית, חלקה;
• העור צפוף, רך, אלסטי, לבן, ויש לו ברק קל;
• העיסה לבנה, צפופה, לא מרה;
• משקל פרי - מ 190 עד 210 גרם (יש יותר);
• קוטר - 7-8 ס"מ, אורך - 15-18 ס"מ;
• טעם מעולה;
• רבגוניות בבישול.

איך לגדל בעצמך

לא קשה לטפח חצילים ביבו f1. חשוב להקפיד על כללים מסוימים בכל שלבי הטיפול בהם.

גידול שתילים

שתילים מתחילים לגדול חודשיים לפני השתילה - בפברואר-מרץ. זרעים היברידיים בדרך כלל כבר מעובדים על ידי היצרן, אך אם אין סימן מתאים על האריזה, החומר מוכן לזריעה באופן עצמאי. ראשית, הם מושרים בתמיסת מלח ומסירים את הגרגירים הצפים. לאחר מכן הם מטופלים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט לחיטוי.

לאחר שלב ההכנה, שותלים את הזרעים. כללי גידול בסיסיים:

1. עבור שתילים, השתמש במיכלים נפרדים בנפח של 400-450 מ"ל.
2. האדמה שנבחרה רופפת ומזינה (מתאימים צ'רנוזם וכבול עם חול, אדמה עם ורמיקומפוסט).
3. שמרו על טמפרטורה של +20...+25 מעלות צלזיוס, אחרת הזרעים לא ינבטו. אם האינדיקטורים נכונים, נבטים מופיעים לאחר 10 ימים.
4. השקה את השתילים רק במים חמימים.
5. עם הופעת הנבטים הראשונים, המיכלים מועברים למקום חמים ומואר.
6. עם העלים הראשונים היבול מופרי.

לְהַעֲבִיר

המיטות נבחרות על גבעה מוארת. דשנים מינרליים מוחלים על האדמה. בסתיו מוסיפים קומפוסט או זבל: דלי דשן לכל 1 מ"ר.

כדי להשתיל למקום קבוע, חפרו בורות בעומק 10-15 ס"מ ויוצקים לתוכם מים חמים או תמיסת מוליין.

שיחים עם 4-5 עלים נטועים מחדש במזג אוויר מעונן, ב-+14...+15 מעלות צלזיוס (במאי-יוני). במשך 3 הימים הראשונים הם מוגנים מאור השמש.כאשר משתילים לחממה, משתמשים בשתילים ישנים יותר - עם 5-6 עלים.

דפוס שתילה: המרחק בין שורות הוא כ-65 ס"מ, בין צמחים - כ-35 ס"מ. ישנם 4-6 שיחים לכל 1 מ"ר. אם תשתלו אותם מקרוב, הקציר יהיה גרוע. עומק זריעה - לא יותר מ-2 ס"מ.

באדמה הפתוחה, Bibo f1 גדל מתחת לכיסויי סרט. במהלך תקופת היווצרות הפרי, הם קשורים לתמיכה אנכית.

חָשׁוּב! מבשרי תרבות טובים הם גזר, מלונים, קטניות, שמיר וחסה.

טיפול נוסף

חציל ביבו מגיב היטב לדשנים ומייצר יבול עשיר. אם השתילים הם חממה, נדרש דישון נוסף (3-4 פעמים בעונה):

1. בפעם הראשונה, יש לדשן בניטרופוסקה 14 ימים לאחר השתילה (50 גרם לכל 5 ליטר מים, מים 1 ליטר לשיח).
2. ההאכלה הבאה היא לפני תחילת הפריחה. השתמש בקמירה או קריסטלון.
3. אותן תרכובות משמשות להפריה בשלב היווצרות השחלות.
4. הדישון האחרון עם זרחן ואשלגן מיושם לאחר איסוף הפירות הראשונים וחוזר על עצמו לאחר שבועיים.

תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים

היבול סובל היטב תנודות בטמפרטורה, אך לקבלת תפוקות טובות יותר באזורים הצפוניים הוא גדל בחממות או מתחת לכיסוי סרט.

חָשׁוּב! האדמה צריכה להיות תמיד לחה. השקו את הערוגות 2 פעמים בשבוע כדי למנוע היווצרות קרום על פני האדמה.

כללים בסיסיים להשקיה:

• להשקות את היבול בשפע במהלך תקופת הפריחה והיווצרות השחלות;
• לאחר כל הרטבה, לשחרר את האדמה;
• השיחים מרוססים בחומרים דוחי מזיקים.

שחרר את האדמה בזהירות, מבלי לגעת בשורשים. אחרת, החצילים עלולים למות.

מחלות ומזיקים

חצילי ביבו, כמו גידולי ירקות רבים, סובלים מחיפושית תפוחי האדמה בקולורדו, קרדית עכביש וכנימות.

טיפים לשליטה בחרקים:

1. קוטלי חרקים משמשים נגד מזיקים, המתפרקים במהירות באדמה. כך תהיה פחות פגיעה בירקות.
2. אם מופיעים שבלולים, הם מוסרים באופן ידני. בין המיטות מפוזרת תערובת של סיד, אפר ואבק טבק.
3. למניעה שותלים ליד חצילים בזיליקום, קלנדולה או ציפורני חתול. הריח שלהם דוחה מזיקים.

ביבו עמיד בפני נגיף פוסריום ופסיפס טבק, אך רגיש למחלת הפטרייה המאוחרת, מחלה פטרייתית המופיעה כאשר יש עודף לחות. לטיפול, השתמש בתערובת בורדו, בתמיסת נחושת גופרתית או בתרופה "Antrakol".

חָשׁוּב! לאחר העיבוד ניתן לצרוך את הפירות רק לאחר 10 ימים.

עודף נוזל גורם להשחרה של הגבעול ולמוות של הצמח. לכן, חשוב לעקוב אחר לוח הזמנים של ההשקיה ולנטר את לחות הקרקע.

קציר ויישום

מההופעה ועד הקציר עוברים 100-120 ימים. היבול מניב את הפירות הראשונים שלו באוגוסט-ספטמבר.

חָשׁוּב! הגבעול החזק של החציל אינו נתלש, אלא נחתך בעזרת גזם במרחק של 4-5 ס"מ מבסיס הפרי.

פירות ביבו מכילים אשלגן, סידן, זרחן וברזל, ולכן הם שימושיים למניעת מחלות לב, אנמיה וחיזוק מערכת השלד.

חצילים נמצאים בשימוש נרחב בבישול ביתי: מבושלים על הגריל, בתנור. הם משמשים להכנת תבשילים, תוספות, חֲטִיפִים ו הכנות לקראת החורף.

יתרונות וחסרונות

להיברידית יתרונות רבים:

• אפשרות לגידול באדמה פתוחה ובחממה;
• תשואה גבוהה;
• קלות הטיפול;
• עמידות למחלות מסוימות;
• חוסר מרירות בעיסת הפרי;
• יכולת הובלה טובה;
• אחסון לטווח ארוך.

חסרונות התרבות:

• צריך לקשור שיחים;
• הזרעים הנאספים מהכלאיים אינם בעלי תכונות של הדור הקודם, ולכן הם נרכשים מדי שנה.

ביקורות

גננים רבים מגדלים את Bibo f1 כבר כמה שנים. הנה רק כמה ביקורות:

סבטלנה סולימנובה, אורנבורג: "אני מאוד אוהב לגדל את החצילים הספציפיים האלה. הם מבשילים מוקדם יותר מאחרים, אז אנחנו אוספים אותם עם כל המשפחה ונהנים מהטעם”.

אנדריי ליפניצקי, סנט פטרבורג: "אני שותל ביבו כבר 4 שנים: יש לזה יתרונות רבים (קציר מוקדם, חוסר יומרות, טעם). אני אוהב גם את הצבע הלבן של החצילים, כמו בתמונה, למרות שהרבה אנשים שאני מכיר מופתעים ממנו”.

אליסה סמנובה, טיומן: "חצילי ביבו עושים מנות נפלאות. אני אוהב במיוחד להכין תבשיל ירקות - הילדים ובעלי מרוצים!"

סיכום

גידול חצילים בגינה הוא עתיר עבודה, אך עם ההיברידית ביבו התהליך מפושט. היבול אינו דורש טיפול מתמיד ועמיד בפני תנאי מזג אוויר קשים, ולכן הוא גדל הן בפנים והן בחוץ. התשואה הגבוהה של פירות לבנים גדולים וטעימים (עד 4.8 ק"ג למ"ר) תשמח רבים. עיסת הירקות אינה מרה והיא אוניברסלית בבישול.