היתרונות של אכילת כוסמת עם קפיר על בטן ריקה בבוקר

קפיר עם כוסמת בבוקר הוא אופציה מצוינת לארוחת בוקר בריאה וטעימה. למתכון הפשוט הזה יש מגוון השפעות חיוביות על הגוף – החל משמירה על הגזרה והיפטרות מקילוגרמים מיותרים ועד לטיפול במחלות מערכת העיכול.

מהם היתרונות של כוסמת עם קפיר?

מוצר החלב המותסס הפופולרי מכיל כ-22 סוגים של חיידקים ופטריות שונות. קפיר משפר את העיכול ומנרמל את המיקרופלורה של המעיים בשל תכולת השמרים, סטרפטוקוקוס חומצת חלב ובצילים וחיידקי חומצה אצטית.

כוסמת נחשבת למוצר אקולוגי של 100%. חומרי הדברה ודשנים אינם משמשים לגידולו, שכן כוסמת משתרשת בכל אדמה ונלחמת בפני עצמה בעשבים ובמזיקים.

הוא אינו מכיל גלוטן (גלוטן), ותכולת המיקרו-אלמנטים גבוהה יותר מאשר בדגנים אחרים:

• ויטמיני B, כולל חומצה פולית;
• ויטמינים E, K, PP;
• אשלגן ומגנזיום;
• סידן וברזל;
• אבץ, נחושת וזרחן;
• תָאִית;
• חומצות אמינו.

השילוב של מוצרים תזונתיים אלו משפיע לטובה על הרווחה והבריאות. ובזכות הרכב העשיר הכפול, הגוף רווי בויטמינים ומיקרו-אלמנטים חיוניים.

למה להשתמש בו בבוקר על בטן ריקה?

לכוסמת עם קפיר יש את ההשפעה הבולטת ביותר על הגוף אם נלקחת על בטן ריקה:

• למנה יש השפעה עדינה על מערכת העיכול, ומתחילה את תהליך העיכול;
• מנקה את המעיים;
• מסיר חומרים רעילים מהדם;
• מרווה את הגוף, ומאפשר לך להיפטר מרעב במשך זמן רב;
• משפר את הרווחה הכללית לאורך היום.

הזמן הטוב ביותר לצריכה הוא לפני 8-10 בבוקר, שכן הפחמימות והחלבונים במנה חייבים להספיק להיספג לחלוטין לפני הארוחה הבאה.

האם אפשר להשתמש בו כך כל יום?

היתרונות והנזקים של כוסמת עם קפיר בבוקר על בטן ריקה נקבעים על ידי הצריכה התכופה של מוצרים אלה. מומחים לא ממליצים לאכול כוסמת ספוגה בקפיר כל יום במשך זמן רב.

חָשׁוּב! התזונה צריכה להיות מגוונת - אם אותם מיקרו-אלמנטים וויטמינים מסופקים כל הזמן לגוף, זה יכול להשפיע לרעה על הבריאות.

עדיף לצרוך את המוצרים בקורסים. למתחילים מתאים קורס בן יומיים או שלושה של ארוחות בוקר עם קפיר וכוסמת. אם אדם אינו חווה אי נוחות או בעיות במערכת העיכול, ניתן להאריך את הקורס. כדי לנקות את הגוף ולהיפטר מקילוגרמים מיותרים, מומלץ לעבור קורס בן שבעה ימים, ולאחריו צריך לקחת הפסקה לאותה תקופה. מספיק לערוך 3-4 קורסים בשנה.

במה מרפא ומסייע כוסמת מכוסה בקפיר?

את ארוחת הבוקר הזו יש לצרוך עבור:

• ניקוי מערכת העיכול ומניעת מחלות של מערכת העיכול;
• הגברת חסינות;
• פינוי פסולת ורעלים;
• להוריד קילוגרמים עודפים.

בנוסף לשיפור הכללי של המצב, כוסמת ספוגה בקפיר:

• משפר את המיקרופלורה של המעיים;
• משמש כמניעה של זיהום הלמינתי;
• משקם תאי כבד ומשפר את תפקודי הסינון שלו;
• מסיר עודפי נוזלים מהגוף, מקל על נפיחות;
• משפר את תפקוד הכליות והלבלב;
• מפחית לחץ דם גבוה;
• מרווה את הגוף בהמוגלובין ומגביר את רמות הברזל בדם, מונע התפתחות אנמיה;
• מסיר מלחים, רעלים ורעלים;
• משפר את פירוק רקמת השומן;
• מנרמל איזון מים-מלח;
• מפחית את כמות הסוכר;
• ממלא את המחסור בויטמיני B;
• מנרמל את תפקוד מערכת העצבים המרכזית.

כיצד להכין ולהשתמש נכון למטרות רפואיות

מוצר חלב מותסס וכוסמת משמשים לעתים קרובות למטרות רפואיות. דיאטה או ארוחת בוקר העשויה ממוצרים אלה נקבעת לסוגים שונים של פתולוגיות - דלקת הלבלב, כיבים, סוכרת.

עבור דלקת לבלב

אפשרות מצוינת תהיה מנה של קפיר דל שומן וכוסמת לדלקת בלבלב. זה יקל על מצבו של המטופל וימנע תוצאות לא נעימות.

מתכון:

1. שטפו 1 כוס כוסמת גולמית והניחו אותה בקערה עמוקה.
2. יוצקים קפיר כך שיכסה לחלוטין את הדגנים.
3. השאירו את התערובת למשך 9 שעות.

מומלץ להכין את המנה בערב ולקחת למחרת - חצי חצי לארוחת בוקר, שנייה לארוחת ערב.

משך הדיאטה אינו עולה על 12 ימים.

קרא גם:

האם אפשר לאכול גזר עם דלקת לבלב ובאיזו צורה?

כיצד להשתמש נכון בשיבולת שועל לדלקת הלבלב וכיצד הם שימושיים.

לסוכרת

מומחים ממליצים לכלול את המנה הזו בתזונה שלך. חולים עם סוכרת סוג 2, שכן חולים כאלה צריכים להפחית את צריכת הפחמימות שלהם.

כוסמת עם קפיר לסוכרת:

• מעלה את רמות הגלוקוז הודות לסיבים, שמגדילים את זמן הספיגה של חומרי הזנה;
• מגביר את ההגנה החיסונית, נחלש בחולים עם סוכרת;
• מנרמל את חילוף החומרים של פחמימות בשל תכולת המגנזיום והסידן;
• תומך בתפקוד הלב וכלי הדם ומייצב את לחץ הדם;
• מגן על הכבד מפני השמנת יתר.

חולי סוכרת אתה צריך להיות זהיר כאשר אתה כולל כוסמת בתזונה שלך בגלל היכולת שלה להעלות את רמות הגלוקוז. עדיף להגביל את צריכת המנה ולצרוך אותה בפיקוח רופא.

לחיזוק הכבד

בעזרת כוסמת, מלא במוצרי חלב מותסס, פסולת ורעלים מוסרים מהכבד. כדי לעשות זאת, יוצקים חצי כוס דגני בוקר עם קפיר ומשאירים למשך הלילה. המנה תביא תועלת מירבית אם תפעל לפי ההמלצות:

• לקחת בבוקר על בטן ריקה;
• אין לאכול או לשתות במשך 4 השעות הבאות;
• לקחת הפסקות לאחר 10 ימים;
• בצע לא יותר מ-4 ניקויים בשנה.

כדי לשפר את האפקט, שתו יותר נוזלים. לדוגמה, עירוי של סנט ג'ון wort או מנטה.

כדי להפחית לחץ

לצלחת קפיר יש השפעה נגד יתר לחץ דם. ארוחת בוקר עם כוסמת:

• מנקה את כלי הדם ומרחיב אותם;
• משפר את זרימת הדם;
• ממריץ את תפקוד שריר הלב.

כוסמת עם מוצר חלב מותסס לא רק מפחיתה את לחץ הדם, אלא גם שומרת עליו בגבולות הנורמליים.

לניקוי המעיים וכלי הדם

מוצרים תזונתיים בשילוב זה עם זה מתאימים לניקוי המעיים וכלי הדם מרעלים.

יש 2 מתכונים:

1. קפיר עם דגנים גולמיים הוא מתכון קלאסי לארוחת בוקר.
2. דייסה מבושלת (למי שלא יכול לאכול דגנים חיים). יוצקים 1 כוס כוסמת עם מים ומביאים לרתיחה על אש נמוכה. מסננים את המים ומוסיפים לדייסה את מוצר החלב המותסס.

כל אחת מהמנות הללו נצרכת בבוקר. לאחר שעה, מומלץ לשתות 1 כוס מים מינרליים חמימים ללא גזים. לאחר 60 דקות נוספות, אתה יכול לאכול מזונות אחרים.

מערכת הניקוי נמשכת 10 - 12 ימים.

עבור כיבים

כוסמת היא תרופה מצוינת עבור כיבי קיבה ומעי:

1. קח 3 כפות. ל. כוסמת (דגנים כתושים).
2. יוצקים 10 כפות. ל. מים רותחים
3. מכסים את המשקה היטב במכסה ונותנים לו להתבשל במקום חמים למשך הלילה (אפשר למזוג אותו לתרמוס).

לעצירות

למניעת עצירות מתאים מתכון קלאסי - משרים את הדגנים במים למשך הלילה, מסננים אותו בבוקר ומערבבים את הדגנים עם קפיר. לשתות על בטן ריקה לא יותר מ-10 ימים ברציפות.

עבור גסטריטיס

לחולים עם פגיעה ברירית הקיבה מומלץ לכלול כוסמת בתזונה לכל צורה של המחלה. על ידי הוספת קפיר לדגנים, המגביר את החומציות, הדיאטה:

• משפר את זרימת המרה;
• מנרמל את העיכול;
• מסיר רעלים ומונע תהליך ריקבון במעיים.

ארוחת בוקר בריאה לקיבה מוכנה בצורה מוכרת:

1. יוצקים 0.5 כוסות כוסמת ל-1.5 כוסות קפיר.
2. משאירים את התערובת לתפיחה למשך הלילה.

לצרוך לארוחת בוקר על בטן ריקה.

למטרות הרזיה

דיאטת קפיר כוסמת היא דרך יעילה להוריד קילוגרמים מיותרים. שני המוצרים סבירים, נספגים בקלות בגוף, רוויים לאורך זמן ואינם גורמים לאי נוחות במערכת העיכול.

חָשׁוּב! כאשר לוקחים כוסמת עם קפיר לירידה במשקל, מלאו את הדגנים רק בקפיר דל שומן או דל שומן.

משך הדיאטה הממוצע הוא 5-6 ימים. לאחר מכן קח הפסקה של 4-5 ימים. המשך לקחת כוסמת עם קפיר במשך שבוע. כך ניתן להיפטר מ-5-6 ק"ג, לנקות את המעיים ולהסיר רעלים מהדם.

דרך קלאסית

העיקר באופציה הפשוטה והפופולרית הזו הוא להכין את הכוסמת בצורה נכונה. לא מומלץ לבשל אותו בשיטות קלאסיות.

מה קורה אם תבשיל כוסמת בקפיר? זה פשוט יאבד את התכונות המועילות שלו. לכן, נמשיך כך:

1. ממלאים את הדגנים הגולמיים אך ורק במים ומשאירים אותו לתפיחה למשך הלילה.
2. מסננים את יתרת המים ויוצקים קפיר על הדגנים.

עם זאת, כמה תזונאים מאפשרים לך לפשט את תהליך הבישול - מיד לשפוך את הכוסמת עם מוצר חלב מותסס.

חָשׁוּב! אתה לא יכול להוסיף חמאה, מלח או סוכר למנה עם המתכון הזה.

מתכון לקינמון

קינמון משפר את תכונות שריפת השומן של כוסמת וקפיר. בנוסף, תבלין חריף:

• מפחית תיאבון;
• מאיץ את חילוף החומרים;
• מפחית את רמות הכולסטרול והגלוקוז;
• מעודד פירוק של תאי שומן.

כדי לקבל מנה בריאה ומלאת טעם, מכינים כוסמת בצורה הקלאסית. בבוקר, מוסיפים 1 כפית לתערובת המוכנה. אבקת קינמון.

עם בננה ותפוח

כוסמת טחונה היא אורח רצוי בתזונה בריאה בדיוק כמו דגנים מלאים. יחד עם זאת, יתרונותיו לגוף אינם פחותים. כאשר כותשים, ניתן להשתמש בכוסמת להכנת משקה טעים ודיאטטי.

רכיבים:

• 200-250 מ"ל קפיר;
• 2 כפות. ל. כוסמת טחונה;
• 1 בננה;
• 1 תפוח קלוף, ללא קליפה או גרעינים.

את כל מרכיבי המשקה שמים בבלנדר ומערבבים עד לקבלת מרקם חלק. את התערובת צורכים לארוחת הבוקר כשייק או אוכלים עם כף כמו יוגורט. למשקה הטעים יש את אותן תכונות מועילות כמו כוסמת וקפיר.

נזק אפשרי והתוויות נגד

שילוב שני מוצרים תזונתיים מביא רק יתרונות לרוב האנשים. נזק מכוסמת עם קפיר בבוקר על בטן ריקה אפשרי אם הם נצרכים בצורה מוגזמת.

תסמינים של "מנת יתר":

• תחושת אי נוחות בבטן;
• היווצרות גז מוגברת;
• שִׁלשׁוּל.

קחו בחשבון שארוחות בוקר ודיאטות כאלה אינן מתאימות לכל אחד. התוויות נגד עיקריות:

• דַלֶקֶת הַכָּבֵד;
• מחלות כלי דם;
• תת לחץ דם, שכן מוצרים אלה תורמים לירידה גדולה עוד יותר בלחץ הדם;
• מחלת כליות חמורה, במיוחד אי ספיקת כליות - במקרה זה, עומס מופרז על הכליות בצורה של הפרשת נוזלים יכול להחמיר את מצבו של החולה;
• מחלות כרוניות של מערכת העיכול;
• תת משקל.

סיכום

כוסמת עם קפיר היא ארוחת בוקר תזונתית מעולה. ההרכב העשיר של שני מוצרים אלו מנקה את מערכת העיכול, משפר את העיכול, תפקוד כלי הדם, הכבד והכליות. בנוסף, בעזרתם אתה יכול להוריד כמה קילוגרמים מיותרים.

תזונאים ממליצים לצרוך את המנה בבוקר על קיבה ריקה. עם זאת, לארוחת בוקר בריאה יש גם התוויות נגד. חשוב במיוחד לצרוך דגנים המצויים בקפיר במידה.