היברידית "מנאס" בצל רב-פרימד, הסובל היטב בצורת

בצל מנאס הוא הכלאה של מבחר הולנדי שצבר פופולריות בקרב חקלאים בשל הרבה מאפיינים חיוביים, ביניהם יבול גבוה במיוחד, איכות שמירה טובה, אפשרות לשימוש אוניברסלי וגידול על נוצות.

תיאור ההיברידית

Manas הוא דור ראשון היברידי. הנורות מתאימות ל להשתמש טרי, לייבוש וכתוספת לתבשילים ושימורים שונים.

בצל מנאס הוא תוצאה של עבודתם של מגדלים הולנדים. המקור הוא BEJO ZADEN B.V.

ההיברידית נכללה במרשם המדינה הרוסי בשנת 2008.

הרכב כימי, יסודות קורט וויטמינים ותכונות מועילות

בצל מנאס מכיל:

• מיקרו- ומקרו-אלמנטים;
• שמנים חיוניים;
• חלבונים;
• סוכר;
• פחמימות;
• מלח מינרלי;
• ויטמינים PP, C, קבוצה B.

צריכה קבועה של בצל מסייעת בשריפת שומן, הסרת כולסטרול והשמדת קרישי דם, מפחיתה את הסיכון לפתח סרטן ומחלות לב וכלי דם, ומגינה על הגוף מפני וירוסים וחיידקים.

זמן הבשלה ותפוקה

זהו בצל שמבשיל מאוחר - עוברים 110-120 ימים בין הופעת יריות המוניות לבין תחילת הבשלות הטכנית.

תפוקה סחירה היא 392-550 c/ha.

ההיברידית עמידה בפני פוסריום, ריקבון ורוד וטחב פלומתי.

מאפייני הנורה, תיאור המראה, הטעם

מנאס הוא בצל רב ניצנים ולכן הוא מתאים לגידול על נוצות שצבען ירוק כהה ומכוסה בציפוי שעווה.

התייחסות. לאחר חיתוך הנוצות, הבצל אינו מתאים לייצור נורות.

לנורות צוואר בעובי בינוני, עגול, משקל 85-100 גרם, ומכוסות בשלושה קשקשים יבשים חומים כהים.

העיסה לבנה עם גוון ירקרק, עסיסית, פריכה. הטעם חצי חד.

לאילו אזורים זה הכי מתאים ומהן דרישות האקלים?

ההיברידית נכללת במרשם המדינה עבור אזורי מרכז, צפון הקווקז והוולגה התחתונה.

Manas מסתגל היטב לתנאי אקלים שונים, אך התשואה הגבוהה ביותר נצפית באקלים יבשתי יבש.

היתרונות והחסרונות העיקריים של היברידית

היתרונות של היברידית:

• תפוקה גבוהה;
• עמידות בפני מחלות אופייניות, מזיקים ובצורת;
• טעם נעים;
• צדדיות של שימוש;
• אחסון לטווח ארוך;
• אפשרות לגדול על נוצה.

מינוסים:

• עמידות נמוכה לכפור;
• חוסר אפשרות להשיג זרעים משלך.

מה ההבדל מאחרים

השוואה של Manas עם כלאיים אחרים בטבלה:

תכונות של שתילה וגידול

בצל מנאס גדל מזרעים. באזורים הדרומיים ניתן לזרוע אותם ישירות לתוך מיטות, אך שיטת השתיל אמינה יותר, שכן באדמה הפתוחה קשה ליצור ולשמור על תנאים אופטימליים עבור ההיברידית.

מתכוננים לנחיתה

ישנן מספר דרכים להכין חומר שתילה:

• חיטוי - זרעים למשך 40-45 דקות. ספוג בתמיסה של אשלגן פרמנגנט;
• התחממות - תחילה טבלו הזרעים במים חמים (+50 מעלות צלזיוס) למשך חצי שעה, ולאחר מכן למשך 2-3 דקות. בקור;
• מבעבע - חומר שתילה מונח בצנצנת מים שאליה מסופק אוויר ממדחס;
• גירוי - זרעים מושרים למשך 18-20 שעות בתמיסה של ממריצי גדילה.

לאחר העיבוד, הזרעים עטופים בבד ומניחים במיכל עם מים למשך 24 שעות, מחליפים כל 6-8 שעות. לאחר מכן הם מונחים בין שני מגבונים לחים ומניחים במקום חמים למשך מספר ימים. ניתן לשתול זרעים מונבטים.

התייחסות. זרעים בני פחות משנתיים מתאימים לזריעה.

בסתיו, האדמה באתר נחפרת ומנקה משאריות צמחים. חול נהר ונסורת שטופלו באוריאה מתווספים לאדמת חרסית, ולאדמה חומצית מאוד מוסיפים סיד.

באביב האדמה מופרית באמוניום חנקתי, מפולסת ודחוסה מעט, ולאחר מכן מושקת במים חמים (+50 מעלות צלזיוס) ומכוסה בפוליאתילן למשך 2-3 ימים.

דרישות הקרקע

Manas גדל היטב באדמה רופפת ופורייה עם חדירות לחות ואוויר טובה ורמת חומציות ניטרלית (pH 6.0-7.0).

תאריכים, תכנית וכללי שתילה

זרעים לשתילים נזרעים במחצית הראשונה של פברואר על פי התוכנית הבאה:

1. יוצקים אדמה מזינה לתוך מיכלים שהוכנו קודם לכן.
2. צור תלמים באדמה, תוך שמירה על מרחק של 5-6 ס"מ ביניהם.
3. מניחים בהם חומר שתילה בשיעור של 15-20 גרם זרעים לכל מטר מרובע. M.

ראשית, מיכל עם זרעים נשמר בטמפרטורה של +18...+25 מעלות צלזיוס, ולאחר הנביטה הוא מצטמצם ל +15...+16 מעלות צלזיוס.

התייחסות. לצמיחה והתפתחות טובים יותר, הצמחים מוזנים בלשלשת ציפורים מדוללת במים או בדשנים מורכבים.

השתילים מושתלים באדמה הפתוחה 50-60 ימים לאחר הגיחה, כאשר לשתילים 3-4 עלים ומערכת שורשים מפותחת.

תהליך ההשתלה:

1. הכינו מיטות באתר עם מרווח שורות של 45-60 ס"מ.
2. צור בהם חורי שתילה כל 15-20 ס"מ.
3. השקו את השתילים בנדיבות, הוציאו את השתילים מהמיכל והניחו אותם בחורים, קוברים אותם בעומק 1 ס"מ ממה שצמחו קודם לכן, ודואגים שהשורשים לא מתכרבלים.

להסתגלות טובה יותר באדמה הפתוחה, חותכים את העלים בשליש מהשתילים וחותכים את השורשים.

תכונות של טיפוח

האזור שבו גדל Manas צריך להיות מואר היטב, מוגן מפני הרוח וממוקם על גבעה, שכן הצטברות הלחות בשפלה מעוררת התפתחות של מחלות.

אסור לשתול בצל אחרי גזר ושום; הקודמים הטובים ביותר הם קטניות, כרוב, תפוחי אדמה, עגבניות, מלפפונים וקישואים.

זרעים יכולים לנבוט בטמפרטורה של +1...+2 מעלות צלזיוס, אך הטמפרטורה האופטימלית היא +18...+20 מעלות צלזיוס. השורשים גדלים באופן פעיל ב- +10...+15 מעלות צלזיוס, והחלק הירוק - ב- +18...+20 מעלות צלזיוס.

ניואנסים של טיפול

כדי להשיג יבול באיכות גבוהה, יש צורך לספק לצמחים טיפול נאות.

תוך חודש לאחר מכן נחיתות בצל מושקה באדמה הפתוחה כל שלושה ימים, ואז אחת ל-7-10 ימים. בעת השקיה, הם מונחים על ידי מצב האדמה - היא צריכה להיות לחה עד לעומק של 30 ס"מ.

20-28 ימים לפני הקטיף, השקיה מופסקת.

שחרור האדמה וניכוש עשבים

כדי לשפר את הגישה של מים ואוויר לצמחים, האדמה משוחררת לאחר השקיה לעומק של כ-5-6 ס"מ. במקביל להתרופפות, מסירים עשבים שוטים מהאדמה, המפריעים להתפתחות הירקות, לוקחים לחות. וחומרי הזנה מהאדמה.

במהלך עונת הגידול, האדמה משוחררת לפחות ארבע פעמים, בפעם האחרונה חודש לפני הקציר.

רוטב עליון

ערכת יישום דשן:

1. 20 ימים לאחר שתילת השתילים בערוגות, מערבבים זבל או גללי עוף עם מים (1:10), מוסיפים 25 גרם של אוריאה ל-10 ליטר מהתמיסה שהתקבלה. צריכת דשן – דלי 10 מ"ר. M.
2. באמצע יולי - דשני זרחן ואשלגן. זה עוזר לנורות לצבור פחמימות, מה שמשפיע לטובה על מהירות ההבשלה והשמירה על איכותן.

אם מגדלים את Manas עבור נוצות, אז אמוניום חנקתי משמש כדישון, אשר מוחל מיד לאחר חיתוך הירוקים ושבועיים לאחר מכן.

הדברת מחלות ומזיקים

אם בצל גדל בתנאי אקלים לא נוחים, כמו גם במקרה של אי עמידה בדרישות אגרוטכניות, נזק אפשרי למחלות הבאות:

• טחב אבקתי - מטופל בתכשירים קוטלי פטריות;
• ריקבון אפור - למניעה, האדמה מטופלת בתערובת בורדו ומוחלים דשנים המכילים חנקן, צמחים שנפגעו מהמחלה נפטרים;
• פסיפס - לא ניתן לטפל במחלה.

בין המזיקים, זבובי הבצל מהווים את הסכנה הגדולה ביותר להכלאה. כדי להילחם בחרק זה, יש לרסס את הצמחים מדי חודש, אך לא יותר משלוש פעמים, עם תמיסה של מלח או אמוניה כדי שלא יעלה על העלים.

קציר ואחסון

על מנת שהיבול יישמר לאורך זמן ולא יאבד את חזותו ותכונותיו המועילות, חשוב להוציאו מהערוגות בזמן וליצור את התנאים המתאימים. אִחסוּן.

איך ומתי לאסוף

את הנורות קוטפים מסוף יולי עד תחילת אוגוסט, חופרים אותן בזהירות ומוציאים אותן מהאדמה. הירוקים נחתכים עד ארבע פעמים בעונה.

תכונות אחסון וחיי מדף של ההיברידית

ירקות טריים מאוחסנים לכמה ימים בלבד; לאחסון ארוך יותר, הם מוקפאים על ידי חיתוךם תחילה והנחתם במיכלים קטנים ושקיות.

לאחר החפירה, הנורות מונחות בשמש או מתחת לחופה ומייבשות במשך 15 ימים. לאחר מכן הם נבדקים, כל הדגימות הפגומות מוסרות, מונחות בקופסאות או שקיות ומכניסות לחדר קריר עם לחות של 75-90% וטמפרטורת אוויר של 0...+1°C. ניתן לאחסן בצל גם בדירה בטמפרטורה של +18...+20°C ולחות של 50-70%.

בתנאים כאלה, היבול מאוחסן במשך 6-9 חודשים.

אילו קשיים עלולים להיות בעת גידול

בעיות שעלולות להתעורר בעת גידול Manas:

• צמיחה איטית של נוצות - טמפרטורת אוויר מעל +25 מעלות צלזיוס;
• טחב אבקתי עקב לחות מוגזמת;
• הבשלה איטית של בצל היא תוצאה של גבעות, שלא ניתן לבצע.

ייעוץ מגננים מנוסים

חקלאים שמגדלים בצל מנאס במשך זמן רב ממליצים:

1. כמה שבועות לפני הקטיף יש לגרוף את האדמה מהנורות - זה יעודד היווצרות של ראשי נורות גדולים יותר.
2. אם זמן הקציר קרוב, אבל הנוצות עדיין ירוקות והצוואר עבה, אז שבוע לפני הקטיף, חותכים את השורשים עם חפירה 5-6 ס"מ מתחת לנורה.
3. כאשר מגדלים בצל עבור פלומות, גדל את הירוקים לא יותר מ-40 ס"מ - הם יוצאים עסיסיים וללא מרירות.

ביקורות על מנאס ההיברידית בצל

גננים מנוסים מדברים בחיוב על בצל מנאס:

מיכאיל, אזור סרטוב: "אהבתי את הבצל הזה בגלל התשואה הגבוהה שלו והאחסון לטווח ארוך - אני לא זוכר שנה שבה היבול אוחסן פחות מ-7 חודשים. אני מגדל את Manas כבר שש שנים ואין לי שום כוונה לשנות אותו לזן אחר. נכון, לא הייתי ממליץ על זה למי שממעט לבקר בדאצ'ה, כי אתה צריך להשקות את הבצל לעתים קרובות, במיוחד במחצית הראשונה של עונת הגידול."

איבן, אזור ניז'ני נובגורוד: "הקריטריונים העיקריים שלפיהם אני מעריך בצל הם יבול, שמירה על איכות וטעם.מנאס עונה על כל הדרישות שלי - הוא מייצר יבול שופע, נשמר לאורך זמן מאוד וטעמו לא חריף מדי".

סיכום

ניתן לגדל בצל מנאס כדי לייצר גם נורות וגם ירקות. ההיברידית מסתגלת לכל תנאי אקלים, עמידה בפני מזיקים ומחלות ואין לה דרישות תחזוקה רציניות, למעט השקיה רגילה.