מִטְרִיָה

מעטים יודעים ששמיר משמש לא רק בבישול, אלא גם ברפואה לטיפול ומניעה של מספר מחלות. בנוסף לשיפור התיאבון, נרמול תפקוד המעי, הצמח מפחית כאבי ראש, מגביר ...

בעיות בריאות הנגרמות על ידי טפילים מובילות לרוב להשלכות החמורות ביותר. לטיפול, מוצרים העשויים מזרעי שמיר משמשים בהצלחה. הם עוזרים גם בשלבים הראשונים וגם...

שורש סלרי הוא ירק טעים ובריא. אבל לא מספיק לגדל קציר עשיר של ירקות שורש פריכים - חשוב לקטוף אותם נכון ובזמן כדי שהעמל שלך לא יהיה לשווא. בואו נחשוב מתי הזמן הטוב ביותר לחפור...

על מנת שהגזר ישמור על טריותם ועל סגולותיו המועילות למשך זמן רב ככל האפשר, הם מוסרים מהגינה בזמן ובהתאם לכל כללי הטכנולוגיה החקלאית. כדי לבחור את עיתוי הקציר, קח בחשבון את מגוון היבול, תנאי מזג האוויר, ...

גזר, למרות תכונותיו המועילות, אינו מתאים לאחסון לטווח ארוך. לכן עקרות בית מוצאות דרכים שונות להכין אותו לחורף. אחת האפשרויות יוצאות הדופן היא להכין ריבת גזר על ידי הוספת...

זריעת זרעי גזר וגידול יבול הגון הם רק חצי מהקרב.העיקר להסיר אותו מהגינה בזמן, כך שבמהלך אחסון נוסף הוא לא יאבד איכות עד האביב. זמני ניקוי ספציפיים...

גזר בסגנון קוריאני הוא מאכל ייחודי, כי כל הרוסים אוהבים אותו, אבל הקוריאנים עצמם אפילו לא שמעו עליו. גזר, מגורר או חתוך לרצועות ארוכות ומתובל בתבלינים חמים, מתאים...

איכות הקציר תלויה בטיפול נכון בנטיעות. לדוגמה, הפרה של שיטות אגרוטכניות מובילה לפיצוח של גזר. לעתים קרובות יבול השורש מתפרץ מהשקיית יתר, אך ישנן סיבות אחרות לתופעה זו. ...

הדעה כי גזר אינו יומרני בטיפול ואינו רגיש למחלות והתקפות מזיקים היא שגויה. לעתים קרובות גננים מתמודדים עם בעיה כאשר גידולי שורש מאבדים את הקשיות שלהם ונרקבים ממש באדמה. חיסולו אפשרי...

צמרות גזר הן לא רק מוצר מזון, אלא גם תרופה מצוינת. הוא נלחם במחלות כלי דם ומחזק את הלב. במובנים רבים, החלק העליון ידוע בסגולותיהם הרפואיות נגד...