כללים למחזור יבול גזר: אחרי מה לזרוע, מה לשתול אחרי ולידו

עד המאה ה-13, גזר שימש רק כמזון לסוסים. אז, הירק הזה לא נראה כל כך מעורר תיאבון - ירקות השורש הסגולים הפכו שחומים ולא מושכים בבישול. אך לאחר שפותחו בהולנד זני התפוזים המוכרים, החלו לגדל גזר בכל מקום ולשימוש נרחב בבישול.

קל לטפל בגזר. עם זאת, כדי לגדל גידולי שורש כתומים עסיסיים באתר שלך, חשוב להקפיד על כללי מחזור היבול, כלומר לשנות מעת לעת את המיקום של שתילת יבולים. המאמר יספר לכם אחרי אילו גידולים ניתן לזרוע גזר בשנה הבאה ומה לגדל לאחר גזר, לפי עקרונות מחזור היבולים.

כללים למחזור יבול בעת גידול גזר

כמו כל ירקות שורש, גזר אוהב אדמה רופפת ופורייה. אם אין מספיק חומרים מזינים, ירקות השורש גדלים קטנים, לא אחידים וחסרי טעם. מצב זה קורה אם לא מקפידים על כללי מחזור היבול בגינה.

מחזור יבולים הוא חילופי יבולים הנטועים בחלקה. כללי מחזור יבולים משמשים להגברת פוריות הקרקע ושימוש רציונלי בחומרי הזנה, כמו גם להפחית את הסיכון להתפתחות מחלות ולפלישה של מזיקים.

תשומת הלב. מקום גידול הגזר משתנה מדי שנה. היבול מוחזר למיטה המקורית שלו לא לפני 3-4 שנים.

מדוע חשוב מחזור היבול?

הסיבות העיקריות לכך שאתה צריך לעקוב אחר כללי מחזור היבול:

1. מספר המיקרואורגניזמים והמזיקים הפתוגניים באדמה יורד, מכיוון שקבוצות שונות של צמחים מושפעות ממזיקים ומחלות שונות.
2. פוריות הקרקע אינה יורדת, אלא עולה, כי כל יבול מעשיר אותה ברכיבי התזונה שלו.
3. שורשיהם של צמחים מסוימים מפרישים רעלים המעכבים את התפתחותם של יבולים מאותה משפחה. גזר הוא מסוג זה. מחזור יבול נכון מפחית את ההשפעה השלילית הזו לאפס, מה שהופך את האדמה לבריאה יותר.

עמידה בכללי מחזור היבול מגדילה את התשואות ומשפרת את איכות גידולי השורש.

לאחר מכן עדיף לזרוע גזר

לזריעה, נבחרות ערוגות שבהן גדלו יבולים לא קשורים בעונה הקודמת.

עגבניות וגידולי לילה אחרים נחשבים לקודמים הטובים ביותר לשתילה. עגבניות יש להם מערכת שורשים שטחית וניזונים בשכבת אדמה נוספת. הם מושפעים ממזיקים אחרים וסובלים ממחלות אחרות.

קטניות, ירקות ממשפחת המצליבים (למשל. כרוב), תפוח אדמה, בצל, ירקות גן נחשבים גם קודמים טובים לגזר.

חָשׁוּב! גידולי שורש נטועים בערוגות מלפפון לשעבר, אך לא מוקדם יותר משנתיים לאחר מכן. לאחר המלפפונים נשאר הרבה חומר אורגני באדמה, שהעודף שלו משפיע לרעה על התפתחות הגזר.

מלפפונים שייכים למשפחת הדלעות, מיד אחריהם טוב לזרוע סלי לילה, קטניות ותפוחי אדמה.

מבשרים לא נוחים

קודמים לא חיוביים לגזר הם גידולים קשורים ממשפחת ה- Umbelliferae: פטרוזיליה, סלרי, כוסברה, פרסניפס, שמיר.

פטרוזיליה נחשבת לקודמת הפחות מתאימה. במהלך תהליך הצמיחה, הוא יוצר תנאים נוחים באדמה להתרבות של מיקרואורגניזמים פתוגניים. כתוצאה מכך, גידולי שורש הופכים לחולים וגדלים קטנים ולא אחידים. אם אין אזור אחר, מומלץ לחטא את האדמה בתמיסה חזקה של אשלגן פרמנגנט לפני זריעת הזרעים.

כמו כן, אין לשתול גזר אחרי ירקות שורש אחרים, למשל, לפת, סלק, צנונית, לפת וסלרי. קבוצת צמחים זו מקבלת תזונה משכבה אחת של אדמה, ומדלדלת אותה.

מה לזרוע אחרי גזר

באביב הבא, לאחר שתילת גזר, צנוניות, בטטה ופיזליס. אבל רק עם תאורה טובה של השטח והגנה מפני טיוטות. כדאי לשתול ארטישוק או קרדונים.

שום ובצל נטועים בערוגות גזר לשעבר. הפיטונסידים שלהם דוחים זבובי גזר. זריעת כרוב, תפוחי אדמה, קטניות ועגבניות תהיה מוצלחת.

בנוסף לגידולי ירקות, שותלים אחרי גזר מלונים (אבטיח), גידולי דלעת (דלעת, מלפפון) ופירות יער (תותים, תותי גינה). מלונים ודלעות אוהבים דשנים אורגניים: על ידי הכנת אתר עבורם, תחזיר את פוריות הקרקע.

גזר, כמו כל ירקות השורש, מדלדל את האדמה. כדי להחזיר את הערך התזונתי של הקרקע, בנוסף לדשנים, משתמשים בצמחי זבל ירוק. זה יכול להיות שיפון, שיבולת שועל, phacelia, חרדל. זבל ירוק לא רק מפעיל את הפעילות של מיקרופלורה מועילה, אלא גם הורס מיקרואורגניזמים פתוגניים.

מה עדיף לא לשתול אחרי גזר?

באביב הבא לא מומלץ לזרוע גידולי מטרייה קשורים (פטרוזיליה, סלרי, כוסברה, פרצלונים, שמיר) וגזר בערוגת הגזר. כך תמנעו הידבקות של גידולים במזיקים והתפתחות מחלות.

גזר לוקח הרבה אשלגן וזרחן מהאדמה. על ידי מילוי התוכן של אלמנטים אלה על ידי מריחת דשנים, אתה יכול לשתול כל יבול באזור זה, למעט מטריות.

תאימות עם גידולים אחרים

בעת עריכת תוכנית אתר, חשוב לקחת בחשבון לא רק קודמים, אלא גם התאמה ל"שכנים". תרבויות מסוימות עוזרות זו לזו לצמוח.

לדוגמה, כדאי לשתול בצל ושום סביב ההיקף של ערוגת גזר. בריח החזק והחריף שלהם הם דוחים את האויב העיקרי של הגזר - זבוב הגזר. לאותה מטרה מניחים עגבניות, שעועית ועשבי תיבול ליד הגזר.

זה נוח לעשות מיטות משולבות באתר, שבו יבולים שונים מתחלפים. במיטה אחת, תלמים עם גזר יכולים להתחלף עם עשבי תיבול, בצל ושום.

צריך לדעת. כאשר מניחים גזר ובצל באותה מיטה, זכור כי גזר באמצע הקיץ ידרוש השקיה בשפע, והפקעות שנוצרו עלולות להתחיל להירקב מעודף לחות.

מלפפונים וחסה מושפעים לרוב מריקבון לבן. גם ירקות שורש גזר רגישים לאותה מחלה. עדיף למקם את הגידולים הללו הרחק אחד מהשני.

מה לא לשתול ליד גזר

אין לזרוע גזר ליד עצי תפוח. עונת האביב של זבוב הגזר עולה בקנה אחד עם פריחת עצי התפוח ותמשוך את המזיק; יתר על כן, קרבה כזו תקלקל את טעמם של ירקות ותפוחים כאחד.

לא מומלץ להניח שמיר, אניס, סלרי ופטרוזיליה לצד ירקות כתומים. כל הגידולים הללו מושכים זבובי גזר.

טיפים שימושיים

טיפים והמלצות מגננים מנוסים יעזרו לכם לגדל יבול מעורר קנאה של ירקות בריאים בחלקתכם:

1. ערכו תוכנית עבור האתר שלכם.חלקו את תוכנית הגינה ל-4 אזורים ובכל עונה העבירו את היבולים מכל קבוצה במעגל. אז הצמחים יחזרו לערוגות המקוריות שלהם לאחר 4 שנים.
2. אין להניח ערוגות גזר ליד עצי פרי גדולים. בצל חלקי, גידולי השורש גדלים יותר, ומזיקים מרגישים נהדר.
3. כדי להגן מפני מזיקים, לשתול ציפורני חתול וציפורני חתול מסביב להיקף ערוגת הגזר.
4. בין הגידולים העיקריים ובאזורים ריקים לאחר הקטיף, זורעים צמחי זבל ירוק - חרדל לבן, phacelia, לפתית. דשנים ירוקים אלה עם מערכת שורשים חזקה ומסה ירוקה הגדלה במהירות מעשירים את האדמה בחומרים שימושיים. הם נזרעים, ואז מכסחים וחורשים באדמה.

סיכום

מחזור יבולים הוא טכניקה חקלאית פשוטה המגבירה את פוריות הקרקע ומעכבת פלישת מזיקים ומחוללי מחלות.

כדי לגדל גזר טעים ועסיסי, בחר את האתר הנכון, תוך התחשבות בקודמים וב"שכנים". ערכו תוכנית אתר ויהיה לכם קל יותר לעקוב אחר כללים פשוטים אך חשובים של מחזור יבול.