Solanaceae
כשמדברים על עגבניות כבושות, רוב האנשים מיד מדמיינים ירקות ספוגים במלח שקופה בתוספת חומץ. יחד עם זאת, יש עוד הרבה מתכונים מקוריים שבהם לשימור הרגיל ניתן טעם מקורי חדש. ...
זרעי עגבניות Big Momma הופיעו על המדפים לאחרונה, אבל כבר זכו לשבחים רבים מתושבי הקיץ הרוסים. שיחים קומפקטיים נושאים פרי בשפע אפילו עם טיפול מינימלי. יתרונות שתושבי אזורי הצפון עם תקופות קצרות וגשומות יעריכו...
כדי לגדל את הירקות האהובים עליך במו ידיך, אתה לא צריך להיות חלקת אדמה משלך. אתה יכול ליצור גינת ירק קטנה במרפסת שלך. חנויות מתמחות מציעות מספר רב של היברידיות וזנים המתאימים לגידול ...
בעונת החורף, עגבניות טריות נחשבות למותרות. הם נמצאים על מדפי החנויות, אבל במחיר גבוה ועם טעם מפוקפק. לכן, גננים החלו לעתים קרובות יותר לדחוס מאוחר ...
עגבנייה עם השם הנשמה מתנה לאישה ראויה לתשומת לב של כל גנן. הפירות הורודים והמדהימים שלו לא ישאירו אף אחד אדיש. ירקות בשלים מפתיעים לא רק במראה האידיאלי שלהם, אלא גם ב...
בין שפע זני העגבניות, עגבניות ורודות, שרי ושמנת פופולריות במיוחד. הראשונים היו אהובים על הצרכנים המקומיים בשל טעמם המתוק העשיר, השניים - בשל הגדלים המיניאטוריים שלהם, והשלישיים - בשל הצפוף שלהם ...
תותים כתומים גדלו בערוגות גן רוסיות כבר יותר מ-40 שנה. וכמובן, במשך תקופה כה ארוכה, המגוון הצליח לכבוש את כל אזורי ארצנו. זהו אולי הזן המפורסם ביותר של עגבניות צהובות. ...
מחלות עגבניות יכולות למנוע מהגנן את הקציר שלו. כדי למנוע זאת, מגדלי ירקות מתחילים מנסים לטפל בערוגות במגוון תכשירים. עם זאת, למניעה וטיפול רצוי להשתמש במינימום אמצעים מיוחדים. רצוי להשתמש...
הבעלים של חלקות גן קטנות נאלצים לעתים קרובות לדחוס נטיעות ירקות כדי לחסוך במקום. כיצד יגיב הפלפל לשכניו בגינה ואילו צמחים שנשתלו בקרבת מקום רק יועילו לו? כל הסודות...
