Solanaceae

אנו נתקלים במילה "גלוטן" כמעט כל יום, ולרוב עם הקידומות השליליות "בלי-" ו"לא": מוצר ללא גלוטן, דיאטה ללא גלוטן, מזון לתינוקות ללא גלוטן, אינו מכיל גלוטן. למה ככה...

מגוון Lugovskoy מעובד בהצלחה על ידי חקלאים הן בבקתות הקיץ האישיות שלהם והן בחוות גדולות. הבחירה של גננים לטובת היבול המסוים הזה נובעת מהיבול הגבוה שלו, הטעם, העמידות בפני...

החצילים עשירים במינרלים שימושיים וחומצות אמינו, ולכן הם מתאימים לתזונה נכונה. כדי לגוון את התזונה, עקרות בית מעבדות חצילים ומכינות מהם קוויאר טעים ורך. ועוד קוויאר בריא...

שתילה היא השלב החשוב ביותר בטכנולוגיה החקלאית של תפוחי אדמה. מהירות התפתחות הצמח, עמידות בפני פטריות ומזיקים ותפוקת היבול תלויים בקביעה נכונה של התקופה, עומק השתילה של הפקעות ובחירת הדשן. מורכב...

תפוחי אדמה הם אחד מהירקות המפורסמים והפופולריים בעולם. הוא גדל ב-100 מדינות. ידועים כ-4,000 זנים של תפוחי אדמה: מגדלים מפתחים יבולים חדשים מדי שנה. תפוחי אדמה הם בין...

בבית של כל עקרת בית, איפשהו על מדף מרוחק יהיה כמעט בוודאות עמילן. בעזרתו מעצבים צווארונים, מרעננים מצעים, מבשלים ג'לי טעים ומכינים בצק אוורירי. השימוש בעמילן הוא מאוד...

מגדלים ממדינות שונות מפתחים כל הזמן זנים עמידים יותר למחלות ותנאי סביבה שונים, בעלי טעם מעולה ומניבים יבול עשיר. מאמר זה יתמקד בזן הולנדי חדש יחסית...

פלפלים קשה לסבול בצורת. מערכת השורשים שלו גדלה בשכבת פני האדמה, ולכן חשוב להקפיד שהאדמה לא תתייבש. הקפדה על כללי השקיה פשוטים תמנע נפילת פרחים ושחלות, מה שמאפשר...

מספר המנסים לגדל טבק בערוגות הגינה שלהם גדל מדי שנה. קודם כל, זה נובע מהעובדה שמוצרים באיכות גבוהה יותר מאלה הגדלים בגינה שלך אינם ...

תפוחי אדמה בעלי שם איכרי טהור לאפוט נבדקו על ידי יותר מדור אחד של מגדלי ירקות. מגוון זה ידוע כבר יותר מחצי מאה - בתקופה זו הוא לא איבד מהרלוונטיות שלו. למרות המגוון המגוון של...