סקירה של טבק Trapezond 92 ותכונות הגידול שלו
מספר אלה שמנסים לגדול טַבָּק במיטותיהם, עולה מדי שנה. קודם כל, זה נובע מהעובדה שלא ניתן למצוא מוצרים איכותיים יותר מאלה שגדלים בגינה שלך. עם זאת, לתושבי הקיץ יש שאלה: באיזה זן להשתמש לגידול עצמי?
אנו מפנים את תשומת לבך לטבק Trepezond 92. תכונות העישון היוצאות מן הכלל של זן זה הופכות את הזן לפופולרי בקרב אניני טעם. הצמח מניב תשואה גבוהה ואינו דורש תשומת לב מיוחדת.
באיזה סוג טבק מדובר?
טבק Trapezond 92 (Trapezond) הפך נפוץ לא רק באזורים הדרומיים, אלא גם באזור האמצעי. זה מעיד על סיבולת והסתגלותו הטובה לאקלים לא נוח.
פלוס עיקרי זנים - איכות גבוהה של מוצרים מוגמרים.
סיפור מוצא
מקום מוצאו של הזן הוא חוף הים השחור של הקווקז. מיד לאחר הופעתו, הוא התפרסם בטורקיה. בהיותו יבול לא יומרני ופרודוקטיבי, טרביזונד השתרש במדינות רבות עם אקלים שונה.
התייחסות. שמו של הזן מגיע מהעיר טרביזונד הטורקית. שמו הנוכחי הוא טרבזון.
טבק הוא אוניברסלי בשימוש: המוצר המוגמר משמש לא רק לעישון, אלא גם לבישול. לטבק יש יכולת לא רק להאריך את חיי המדף של שימורים ביתיים, אלא גם להוסיף עושר לטעם.
ברפואה הוא משמש כנוגד דלקת וחיטוי.
תכונות, מאפיינים, תיאור
הצמח בינוני, זקוף, הגבעול בעובי בינוני. העלים גדולים, בצורת אליפסה, בצבע ירוק בהיר עם וריד מרכזי בולט. התפרחות בצבע ורוד חיוור. כל שתיל מייצר 20 עד 30 עלים.
הזן עמיד בפני מחלות כמו ריקבון שורשים, פסיפס טבק וטחב פלומתי.
תקופת ההבשלה מוקדמת, עוברים 85-90 ימים מהזריעה לקציר. תכולת הניקוטין נמוכה - לא יותר מ-1%.
הפרודוקטיביות גבוהה - החל מ-1 מ"ר. M לאסוף 3.5-3.8 ק"ג. המגוון מומלץ לסיגרים ולעישון מקטרות.
עלי טבק מיובשים מקבלים גוון אדמדם ומפורסמים בחוזקם המוגבר ובארומציה הנמוכה שלהם. מאפייני הטעם מדורגים ברמה גבוהה.
התייחסות! טבק עישון טרפז מסווג כשלד, כלומר הוא משמש כחומר גלם בסיס.
כדי לשפר את תכונות הטבק, ייבוש צל משמש ו תְסִיסָה.
איפה קונים וכמה עולים זרעים?
טבק טרפז ניתן לרכוש באופן חופשי בכל חנות מתמחה. זרעים נמכרים גם בחנויות מקוונות. המחיר של חומר זרעים סביר ואינו עולה על 70 רובל לחבילה. העלות הסופית של הזרעים תלויה ביצרן; המחיר הטוב ביותר מוצע על ידי החברה החקלאית Gavrish - 25-35 רובל.
תכונות של טיפוח
שתילת זרעים ישירות לתוך האדמה אפשרית רק באזורים הדרומיים. במקרים אחרים, מגדלים את היבול באמצעות שתילים. רק כך יש לצמח זמן להבשיל ולקבל את המאפיינים הזניים המוצהרים.
דרישות לתנאי גידול
כל צמחי הטבק הם אוהבי חום, אז בחר אזור פתוח עם הרבה אור עבורם. אנשים רבים שותלים שיחים לאורך הגדר מבלי להקצות להם מיטה נפרדת בגינה.
הכנת זרעים, אדמה ומיכלים לשתילה
ההכנה מתחילה שלושה ימים לפני הזריעה. חומר זרעים נזרע עבור שתילים בפברואר.
לפני כן, הזרעים עוברים חיטוי ומונבטים. ראשית, הניחו אותו בתמיסה של חומצה טרטרית למשך יום. מכינים תמיסה מ-3 מ"ל חומצה טרטרית ו-100 מ"ל מים. לאחר יום, הזרעים מונחים על מגבת נייר לייבוש. לאחר מכן הם מונחים על תחתית כלי קרמיקה בשכבה שאינה גבוהה מ-3 ס"מ ומרטיבים. טמפרטורת החדר במהלך הנביטה לא תעלה על 28℃. לאחר יומיים ניתן לזרוע את הזרעים הנפוחים באדמה.
האדמה מוכנה באופן עצמאי מאדמת גינה, מעורבת היטב עם חול נהר, כבול וזבל נרקב ביחס של 3:1:1:1. התערובת המוגמרת מחוטאת בתמיסה ורודה של אשלגן פרמנגנט. לאחר החיטוי, האדמה מונחת במיכלי שתילה.
המיכלים המשמשים לרוב הם כוסות פלסטיק חד פעמיות, אשר מטופלות מראש באשלגן פרמנגנט. חורי ניקוז קטנים עשויים בתחתית כל כוס כדי לנקז עודפי לחות.
לפני השתילה, האדמה נרטבת במים חמים ומתיישבים. את הזרעים קוברים 3-5 מ"מ ומפזרים עליהם אדמה. את המיכלים משאירים בחדר מואר בטמפרטורת החדר.
התייחסות. חומר זרעים מחוטא אינו מושפע ממחלות פטרייתיות.
טיפול בשתילים
טיפול בשתילים מורכב מהשקיה יומית ושמירה על הטמפרטורה של 20℃.
מים עם מזלף רדוד, מבלי להציף את הנבטים, כדי לא לעורר את התרחשותם של זיהומים פטרייתיים. לאחר השקיה, האדמה משוחררת כדי לשפר את חילופי האוויר.
ברגע שנוצרים ארבעה עלים אמיתיים על השיחים, הדישון הראשון מוחל.10 גרם מלח אשלגן, 30 גרם סופר-פוספט ו-15 גרם אמוניום חנקתי מומסים ב-5 ליטר מים. האכלה זו תאיץ את הצמיחה של שתילים.
מושתל באדמה 50-60 ימים לאחר זריעת הזרעים. שבוע לפני ההשתלה מתבצעת התקשות. השתילים נלקחים החוצה בשעות היום למשך מספר שעות, ובכך מחזקים את חסינותם של צמחים צעירים.
השתלה לתוך האדמה
השתילים נטועים באדמה מחוממת ל-+10...+12℃. לפני השתילה, חפרו את האדמה והוסיפו קומפוסט רקוב עם אפר עץ. שבוע לאחר מכן, האדמה נחפרת שוב ונשפכת עם תמיסה של "פיטוספורין" (5:10) לחיטוי.
דפוס שתילה: 20 ס"מ - מרחק בין שתילים, 70 ס"מ - בין שורות. לאחר השתילה, החורים מושקים בנדיבות במים חמימים.
טיפול נוסף בטבק
טיפול נוסף בצמח הטבק מסתכם בהליכים סטנדרטיים: השקיה, דישון, ניכוש וריפוי.
רִוּוּי
במהלך העונה כולה, הצמח מושקה לא יותר משלוש פעמים, אלא בשפע. לכל שתיל צורכים לפחות 8 ליטר מים. לפני השקיה, הסר את כל התפרחות והזרעים.
התרופפות ונייכוש מתבצעים לאחר השקיה על אדמה רטובה. הסרת עשבים שוטים משפיעה לטובה על התפתחות השתילים, והתרופפות משפרת את הגישה לחמצן לשורשים.
הַאֲכָלָה
מיד לאחר ההשתלה, השתילים מוזנים בסופרפוספט.
ההאכלה הבאה היא עלווה, היא מתבצעת ברגע שהתפרחות מופיעות. מסירים את התפרחות ומרססים את העלים בחליטת קליפות בצל. להכנת העירוי תצטרכו 0.5 ק"ג קליפות בצל ו-5 ליטר מים - מבשלים אותם על אש קטנה 20-25 דקות. לאחר מכן הניחו לו להתבשל במשך יום ודלל אותו במים ביחס של 1:0.5. דשן זה משמש 2-3 פעמים בעונה עם מרווח של 10-15 ימים.
התייחסות! עירוי של קליפות בצל מרווה את הצמח בויטמינים ומגן מפני זיהומים פטרייתיים.
הדברת מחלות ומזיקים
אם הצמח אינו מטופל כראוי, הוא עלול להידבק במחלות פטרייתיות, כגון טחב אבקתי. השתילים מתכסים בציפוי לבן ועד מהרה נובלים. המחלה מסוכנת מכיוון שהיא מתפשטת במהירות מצמח אחד למשנהו.
החלקים המושפעים של השתילים מוסרים, ושיחים בריאים מפזרים אפר עץ. בזמן מחלה, הפסיקו להשקות, מכיוון שזיהומים פטרייתיים אוהבים לחות. מיטות רטובות מכוסות בחול, אחרת הפטרייה תמשיך לגדול.
התייחסות! הטבק שייך לצמחים ממשפחת צלילי הלילה. אותן מחלות ומזיקים מסוכנים עבורו כמו לתפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים וחצילים.
בין המזיקים התוקפים שתילים ניתן למנות את הכנימות, התריפס והשבלולים. כאשר יש ריכוז גדול של חרקים, התרופה "אקטרה" משמשת, אבל אם יש מעט מזיקים, זה בהחלט אפשרי להסתדר עם תרופות עממיות. טיפול בצמחים במי סבון יגן עליהם מפני כנימות ושבלולים. התמיסה מוכנה מחתיכת סבון כביסה מומסת בדלי מים חמימים. אתה יכול גם לרסס את האדמה בתמיסה של 1% של תערובת בורדו.
קְצִיר
העלים נגזמים כשהם מתבהרים ומפסיקים לגדול. הקציר נקצר באמצעות מספריים, בזהירות, מבלי לפגוע בצלחות עלים אחרות.
האיסוף מתבצע החל מהעלים התחתונים. אם העלים העליונים נשארים באותו צבע, אין צורך לחתוך אותם. תוך 2-3 ימים הם יגיעו לבגרות מלאה.
לאחר הקציר להתחיל בעיבוד נוסף של חומרי גלם.
עיבוד נוסף
עלי הטבק שנאספו אינם מוכנים לשימוש. כדי להפוך חומרי גלם למוצרים מוגמרים, מתבצעים ייבוש ותסיסה.
יִבּוּשׁ
העלווה מונחת על הרצפה על פיסת בד. בצורה זו, הוא נשמר במשך יום, ולאחר מכן מניחים דף אחד על השני, יוצר צרורות בעובי של לא יותר מ-2 ס"מ, ומשאירים אותו למשך שלושה ימים. במהלך שלושת הימים הללו שולפים עלה אחד בכל פעם מאמצע הצרורות ומניחים בצד. כך מסירים את הירוקים מהעלים - מתבצעת ההצהבה. לא ניתן לתסוס עלים ירוקים.
העלים המצהיבים מושכים על חוט ותולים בחדר עם טמפרטורה של 25℃ ולחות של לא יותר מ-60%. ברגע שהווריד המרכזי מתייבש, מסירים אותו מכל העלים, ואת העלים עצמם חותכים ומניחים על הסוללה. ייבוש נוסף נמשך חודש. חומרי הגלם נבדקים מעת לעת, ולא מאפשרים להם להתייבש.
זה מעניין! עד תחילת המאה ה-18, עישון טבק ברוסיה נקרא "שכרות יבשה".
תְסִיסָה
התסיסה מתבצעת באמצעות וודקה ודבש. חצי כפית דבש מומסת ב-1.5 כפות וודקה. עלי טבק מיובשים מונחים בצנצנת זכוכית של 200 מ"ל וממלאים בתערובת המוגמרת.
לאחר ערבוב יסודי, הצנצנת מונחת במחבת מים ומעלה באש. ברגע שהמים מתחממים, פותחים את הצנצנת ומשחררים ממנה אדים. לאחר מכן, הצנצנת נסגרת שוב במכסה ונשמרת על אש לפחות שעתיים. אחר כך הם מניחים את הצנצנת החמה על הרדיאטור, שם היא מתחממת לעוד שבועיים.
בסיום ההליך הטבק מוכן לשימוש.
יתרונות וחסרונות של המגוון
התרבות הפכה פופולרית בכל העולם בשל יתרונותיה הרבים:
- קלות הטיפול;
- אפשרות רבייה בכל האזורים;
- תפוקה גבוהה;
- חסין למחלות;
- חוזק ומתיקות מתונה.
השלילי היחיד הוא הצורך להצהיב את העלווה לפני התסיסה.
ביקורות של מגדלי טבק
התרבות ידועה לרוב הגננים העוסקים בגידול טבק. כמעט כל הביקורות חיוביות - חקלאים מעריכים הן את התכונות העישון והן האגרוטכניות של המגוון.
אנדריי, טולה: «אני מגדל טבק למעלה מ-10 שנים. אני שותל זנים שונים, כולל טרביזונד. בהשוואה לאחרים, צמח זה מסתגל מהר יותר לשינויי מזג האוויר ומייצר יבול טוב. לא שמתי לב לקשיים בטיפול בו. הצמח אינו יומרני וכמעט אינו חולה."
סטפן, קורסק: "אני מגדל את הזן הזה רק בגלל טעמו העשיר והייחודי. הוא חזק במידה, מתוק במידה, ללא כל ארומה בולטת. במילה אחת, תערובת עישון אמיתית לגברים. אני משתמש בו לא רק למילוי צינורות, אלא גם כתיבול לבשר ולתוספות”.
סיכום
טבק טרפזונד 92 הוא לא רק יבול בעל תשואה גבוהה, אלא גם באיכות גבוהה. תערובת העישון חזקה ומתוקה במידה. תכולת הניקוטין בטבק אינה עולה על 1%, מה שמאפשר להשתמש בו כתיבול למאכלים שונים.