זן תפוחי אדמה "Lugovskoy" עם תשואה גבוהה באמצע העונה, אידיאלי עבור פירה

מגוון Lugovskoy מעובד בהצלחה על ידי חקלאים הן בבקתות הקיץ האישיות שלהם והן בחוות גדולות. בחירת הגננים לטובת היבול המסוים הזה נובעת מהיבול הגבוה שלו, טעמו, עמידותו לאקלים לא נוח ומחלות האופייניות לגידול. קרא על יתרונות אחרים של הזן ותכונות הטיפוח שלו במאמר שלנו.

תיאור המגוון

תפוחי אדמה Lugovskoy הם זני שולחן. הפקעות שלו טובות רותחים והם אידיאליים לתבשיל, הכנת מזון לתינוקות, סלטים ומרקים. גידול זן זה למטרות תעשייתיות כרוך בעיבוד ירקות שורש למחית מיובש בהקפאה.

מוצא והתפתחות

הזן גדל על ידי מגדלים אוקראינים בשנת 1987 על בסיס תפוח האדמה Sineglazka. פטנט על ידי המכון האוקראיני לגידול תפוחי אדמה, מחלקת הבחירה של האקדמיה למדעי החקלאות.

הרכב כימי, יסודות קורט וויטמינים

ירקות שורש, בהתאם לפוריות הקרקע, מכילים 12-19% עמילן, הרבה חלבון וחומצות אמינו, קרוטנואידים וויטמינים B ו-C.

תקופת הבשלה

Lugovskoy הוא זן תפוחי אדמה באמצע העונה. בֵּין נְחִיתָה נדרשים בממוצע 70-80 ימים עד שהפקעות יהיו מוכנות לקטיף.

פִּריוֹן

יבול גבוה באופן עקבי הוא הערך העיקרי של הזן.ניתן לאסוף 10-15 פקעות משיח, ובמהלך בדיקת זנים נרשם רשמית נתון של 514 c/ha.

חסין למחלות

הזן עמיד למחלות פטרייתיות והוא מושפע לעיתים רחוקות מאוד ממחלת בשר תפוחי אדמה, רגליים שחורות או גלד, ובשל תקופת ההבשלה המוקדמת שלו, הצמח אינו מפחד מהדבקה מאוחרת. יתרה מכך, במקרה של לחות יתר בקרקע, קיים סיכון להדבקה ב-Alternaria ו-Fusarium.

מאפיינים של פקעות, תיאור המראה

השיחים זקופים, קומפקטיים, בעלי מערכת שורשים מפותחת, גבעולים מתפשטים ומספר עלים ממוצע.

להבי העלים קטנים, ירוקים כהים, בעלי ורידים מוגדרים בבירור והתבגרות קלה. במהלך תקופת פריחה קצרה מופיעים על השיחים פרחים גדולים לבנים או שמנת, היוצרים קורולה קומפקטית. פירות היער גדולים, ירוקים בהירים, אך לעתים רחוקות הם מתקבעים ונושרים במהירות.

הפקעות גדולות, במשקל ממוצע של 100-130 גרם כל אחת, אליפסה, הקודקוד קהה ומעוגל. העור דק, מבריק, ורוד בהיר. יש מספר קטן של עיניים קטנות ושקועות על פני השטח.

העיסה לבנה, בעלת טעם נעים ומתבשלת היטב בבישול.

אילו אזורים מתאימים ביותר ודרישות אקלים?

תפוחי האדמה של Lugovskoy מסתגלים היטב לתנאי האקלים ומתאימים לגידול באזורים הצפוניים, הצפון-מערביים, המרכזיים, הוולגה-ויאטקה, האדמה השחורה המרכזית, צפון הקווקז, הוולגה התחתונה, אוראל, מערב סיביר, מזרח סיביר והמזרח הרחוק.

היתרונות והחסרונות העיקריים של המגוון

לזן תפוחי האדמה Lugovskaya יש מספר יתרונות שאין להכחישה, ביניהם הבולטים הבאים:

• טעם מעולה;
• התבגרות מוקדמת;
• איכות שמירה טובה וניידות;
• התוכן של אלמנטים שימושיים רבים בירקות שורש;
• עמידות למחלות אופייניות;
• פרודוקטיביות גבוהה באופן עקבי;
• עמידות בפני נזק מכני;
• התנגדות לכפור;
• תחזוקה נמוכה ותנאי מזג אוויר;
• חוסר נטייה לניוון;
• מספר מינימלי של פירות קטנים ומכוערים.

למגוון אין כמעט חסרונות. החקלאים מציינים רק את רגישותו להזנת הקרקע ולהשקיה - עודף לחות מוביל לריקבון תפוחי אדמה.

מה ההבדל מזנים אחרים

תכונות של שתילה וגידול

עבור שתילה וגידול תפוחי אדמה Lugovskaya, כללי טכנולוגיה חקלאית סטנדרטיים מיושמים בדרך כלל.

מתכוננים לנחיתה

לשתילה יש לבחור זרע איכותי: פקעות נבטות בגודל בינוני ללא עקבות של ריקבון, כתמים או כל פגמים אחרים.

התייחסות! כדי לנבוט, יש להציב את הפקעות במקום חמים ומואר היטב עם טמפרטורה של +20 ... + 25 מעלות צלזיוס למשך 30 ימים.

24 שעות לפני השתילה באדמה, יש לחטא את הפקעות ולטפל בקוטלי פטריות (תערובת בורדו, אוקסיכלוריד נחושת, מקסים), לטבול אותן בתמיסה שנבחרה למשך 30 דקות. זה יהיה שימושי לטפל בפקעות עם Epin או Kornevin עבור תשואה ועמידות למחלות.

בסתיו נחפרת חלקת האדמה הנבחרת ומופרית בחומר אורגני, ובאביב היא משוחררת ומשתחררת מעשבים שוטים.

דרישות הקרקע

Lugovskoy אינו תובעני לאדמה. באדמה חרסית כבדה לא ניתן יהיה להשיג יבול שופע, אך באדמה מוארת בחול, מועשרת בחומוס ומופרת בחומוס, אפר עץ או כבול, היבול עולה בצורה ניכרת.

תאריכים, תכנית וכללי שתילה

פקעות נשתלות כאשר האדמה מתחממת עד +10...+12 מעלות צלזיוס, אחרת הסיכון להירקב שלהן עולה. בדרום זה סוף אפריל - אמצע מאי, באוראל ובסיביר - סוף מאי - תחילת יוני, ובאזור מוסקבה ובאזור התיכון - תחילת - סוף מאי.

ערכת השתילה של Lugovoy היא סטנדרטית:

• צייר שורות עמוקות אפילו באתר במרחק של 70 ס"מ זו מזו;
• לחפור חורים בעומק של 10-15 ס"מ לאורך השורות כל 35 ס"מ;
• יוצקים לתוכם 0.5 ק"ג חומוס ו-0.5 כוסות אפר עץ;
• להניח זרע בחורים עד לעומק של לא יותר מ-15 ס"מ;
• למלא ולשטח את האדמה.

התייחסות! כאשר שותלים תפוחי אדמה באזורים עם אקלים חם, עומק החור יכול להיות 10 ס"מ, באזורים קרים - 15 ס"מ.

תכונות של טיפוח

כללים בסיסיים לטיפוח זן תפוחי האדמה Lugovskoy:

• בחר מקום מואר היטב לשתילה, שבו אין טיוטות או לחות עומדת, ומי התהום שוכנים בעומק של לפחות 2.5 מ';
• שנה את מיקום השתילה מדי שנה, ואם זה לא אפשרי, אז לזרוע את האדמה לאחר הקציר עם זבל ירוק;
• לתת עדיפות לאדמה קלה ופורייה, למרות חוסר היומרות של המגוון.

ניואנסים של טיפול

המפתח לתשואות גבוהות ולהשגת פירות איכותיים וגדולים הוא ציות לנורמות וחוקים אגרוטכניים.

מצב השקיה

השקו את תפוחי האדמה במים מושבעים, שהטמפרטורה שלהם שווה לטמפרטורת הסביבה כך שהאדמה נרטבת לעומק של כ-50 ס"מ.

בתנאי מזג אוויר נוחים ומשקעים מספקים, מספיק להשקות את הצמחים שלוש פעמים במהלך כל עונת הגידול:

• כאשר החלק הירוק עולה 10-15 ס"מ מעל הקרקע, עם הרטבה מוקדמת יותר, מתחילה צמיחת שורשי פני השטח, מה שגורם לגירעון לחות קבוע (4 ליטר מים לכל שיח);
• בתחילת הפריחה;
• מיד אחריו.

התייחסות! יש צורך להשקות את תפוחי האדמה באופן חלקי, לשפוך את המים במנות לאחר שהחלק הקודם נספג לחלוטין באדמה.

רוטב עליון

אתה צריך להחיל דשן על שיחי תפוחי אדמה לפחות פעמיים בעונה. במהלך ניצנים, האכלת עלים עם "Bitoxibacillin", "Lurastim", "Fitoverm" או "Akarin" שימושית - זה עוזר להגדיל את התשואה והחסינות של הצמח.

במהלך העונה משתמשים גם במולאין, לשלשת ציפורים, אשלגן ומגנזיום סולפט, סופר-פוספט ודשנים מינרליים מורכבים.

חשוב לוודא שהדשן אינו מכיל אוריאה ותכולת החנקן היא מקסימום 10%. חומרים אלו מקדמים את צמיחת המסה הירוקה ומעכבים את התפתחותם של גידולי שורש.

ניכוש עשבים וגבעות

הגבעה הראשונה של השיחים מתבצעת לאחר הופעת שתילים, ולאחר מכן לאחר כל השקיה או גשם. זה עוזר להעלים עשבים שוטים וליצור תנאי טמפרטורה נוחים, רמות לחות וחמצן, אשר משפיעים לטובה על התפתחות גידולי שורש.

עישוב מתחיל לאחר הופעת יורה חזקים וחזקים. עבדו את האדמה בין השורות, חזרו על ההליך כשלוש פעמים כל שבועיים במידת הצורך.

הדברת מחלות ומזיקים

כיצד להימנע ממחלות והתקפות מזיקים:

• בחר בקפידה פקעות לשתילה והשתמש רק בתפוחי אדמה בריאים ולא פגומים;
• לפני השתילה, לחטא ולטפל בפקעות עם קוטלי חרקים;
• לקחת בחשבון מחזור יבול, לעקוב אחר כללי השקיה ולקצור יבולים בזמן;
• מניחים קליפות בצל ואפר עץ בחורי השתילה.

במקרה של התפתחות מחלה, השיחים מטופלים בתכשירים קוטלי פטריות "Fitosporin", "Maxidom", "Kuproksat", "Artsedil".

בין המזיקים, הסכנה הגדולה ביותר ללוגובסקי היא חיפושיות תפוחי אדמה בקולורדו, כנימות, קרדית עכביש, ציקדות, זבובי תפוחי אדמה, צרצרי חפרפרת ותולעי תיל. קוטלי חרקים "מפקד", "Fitoverm", "Vermitek", "Calypso", "Karbofos", "Lepidotsid", "Regent", "Aktellik" יעזרו במאבק נגד חרקים.

קציר ואחסון

קציר מיד לאחר שהצמרות מצהיבות, קמלות ונושרות. כ-7-10 ימים לפני חפירת תפוחי האדמה יש לכסח אותם - זה יעלה את הערך התזונתי של הפקעות.

איך ומתי לאסוף

גידולי השורש הראשונים נחפרים כבר באמצע הקיץ, אך קציר מלא מתרחש בסוף אוגוסט-תחילת ספטמבר, במזג אוויר חם ויבש. חשוב לחפור את הפקעות בזמן, אחרת הן עלולות לאבד את הטעם שלהן או להידבק בהדבקה מאוחרת.

תכונות אחסון ושמירה על איכות המגוון

הפקעות החפורות מונחות בשמש למשך 2-3 שעות לייבוש, ולאחר מכן ממוינות, להיפטר מתפוחי אדמה פגומים ורקובים.

ירקות השורש הטובים ביותר מונחים בקופסאות, שקיות או רשתות ומאוחסנים בחדר חשוך עם אוורור טוב, לחות 80-90% וטמפרטורה +13-18 מעלות צלזיוס. הטמפרטורה יורדת בהדרגה עד שהיא מגיעה ל-+2...+4°C. בתנאים אלו, תפוחי האדמה אינם מתקמטים או מתרככים עד לבציר הבא. איכות השמירה של לוגובסקי היא עד 97%.

אילו קשיים עלולים להיות בעת גידול

כאשר מגדלים את Lugovsky, ככל הנראה הבעיות הבאות:

• ריקבון של גידולי שורש עקב השקיית יתר;
• פיתוח של Alternaria ו- Fusarium עקב קציר בטרם עת;
• יבול נמוך בעת גידול תפוחי אדמה באדמה כבדה.

בעיות כאלה ניתן למזער או להימנע לחלוטין על ידי שמירה על הכללים לטיפול בתפוחי אדמה.

ביקורות על מגוון Lugovskoy

היתרונות של המגוון הופכים את Lugovskaya למעשה לבחירה מספר 1 עבור גננים רוסים ואוספים רק ביקורות חיוביות:

אלכסנדר, אורסק: «זן מצוין, אני מגדל אותו כבר יותר מ-5 שנים ומדי שנה הוא משמח אותי עם יבול שופע ואיכות הפקעות שגדלות וגדלות. השלילי היחיד הוא שהוא מושפע מחיפושיות תפוחי אדמה בקולורדו, אבל זו בעיה בכל סוגי תפוחי האדמה".

לריסה, וולז'סק: "אנחנו מגדלים תפוחי אדמה לא רק לעצמנו, אלא גם למכירה. ישנם רק 6 זנים, ביניהם Lugovskaya. בהתחלה שתלנו אותו לא מעט, אבל אנחנו כל הזמן מגדילים את הנפח, כי יש לו ביקוש - הפקעות טעימות, נראות מושלמות, מאוחסנות היטב ויכולות לעמוד בהובלה”.

מיכאיל, טבר: "אני מגדל רק את לוגובסקאיה במשך כעשר שנים. שכן המליץ ​​לי על המגוון הזה, ועל כך אני מודה לו מאוד. אפילו לא חשבתי להחליף את המגוון באחד אחר - אני לא רואה צורך בזה. כמובן, הלחימה בחיפושיות תפוחי האדמה של קולורדו משעממת, לא בלעדיה, אבל בזכרוני אין זן שהחרקים האלה לא היו מעוניינים בו".

קרא גם:

זן תפוחי האדמה העמיד לפוט אינו מפחד ממזג אוויר גרוע.

מדוע סולנין מסוכן בתפוחי אדמה?

סיכום

Lugovskoy הוא אחד מזני תפוחי האדמה הפופולריים ביותר.יבול גבוה באופן עקבי, טעם נעים, חסינות למספר מחלות וקלות טיפול עם איכות שמירה טובה ואיכויות מסחריות מעולות של הפקעות אינם כל היתרונות של הזן, שבזכותם הגננים מעדיפים אותו.